让她们秋收这段时间补身子。
蔡母要给钱,蔡姑姑说啥不收。
蔡四哥也有些意动。
蔡母倒是没有立马反对,“第一天就吃?”
秋收得大半个月呢,她是想着等几天再吃呢。
“切几薄片,借个肉味。”蔡丹觉得自己也抠搜了,真让她一口气吃了,她也舍不得。
蔡母拍板了,“行,腊肉丝炒土豆丝,你们都爱吃,再做个鸡蛋汤。”
今天她挣了八个工分,大石头五个工分,二石头和三丫头都是三个工分,加一起的话就是十九工分,真不少了呢。
孩子们能干,也怕累到,还真得好好补补。
晚饭有肉还有蛋,主食是地瓜。
算的上少有的丰盛了。
蔡丹摸了摸自己鼓起来的小肚子,真不容易啊,终于有货了。
其实地瓜也是有数的,但是鸡蛋汤多啊,她喝了两大碗,肚子可不溜圆。
有肉丝的土豆丝真好吃。
她吃了一大海碗。
上辈子炒土豆丝是按盘算的,她们是按盆,其实是当做一种主食来吃的。
因为没油怕粘锅,用的是水炒的方法。
何为水炒呢,就是把锅刷洗干净后放半瓢水,再下肉丝,烧开之后放土豆丝,然后再放大酱、辣椒、盐调味。
这种水炒菜不能将土豆丝切太细了,要不然容易成一锅土豆粥。
“娘,明天还这么吃吧。”蔡五哥吧嗒了下嘴,好似在回味一样。
“行啊!”蔡母答应了。
蔡五哥高兴的直拍巴掌。
蔡丹也很高兴,同时也忍不住心下感慨,环境锻炼人啊,曾经她肥肉都不吃的,现在菜里有点肉丝,她就满足了。
谁能想到呢。
不能想上辈子浪费的粮食,否则她会忍不住捶自己。
“要煮蚯蚓了。”还是干活吧。
煮蚯蚓这活也做了好几回了,大家伙都熟悉了。
谁做什么都有数。
蔡丹只需要负责烧火就好。
家里没煤油灯,她们母子四个就是在灶台旁边吃的饭,因为可以借灶台的火光。
灶台火就一直没停,树枝比较抗烧,并不会耽误吃饭。
再往锅里添些水,就可以用来洗碗筷和洗脚。
很是省事儿。
现在碗筷已经洗完了,锅里剩下的都是洗脚水,要先舀出来才能用锅。
今天她不只挣了三个工分,还抓了两大碗的蚯蚓。
怕蚯蚓会死,还是先煮熟为好。
洗蚯蚓这活儿是蔡四、五哥的。
蔡母的活儿是判断蚯蚓熟不熟。
用的就是做饭锅。
蔡丹最开始是想用个破陶罐煮的。
蔡母嫌麻烦,因为陶罐上热慢,一旦受热不均就炸锅。
直接让用铁锅。
还说以前熬猪食也是用的铁锅。
蔡丹也不想矫情,用吧,大不了多刷两回锅。
“行了,煮开不一会就熟了,这玩意那么大点,熟的快。”蔡母用木笊篱将蚯蚓捞出来控水。“三丫,还喂鸡不?”
蔡丹摇头,“不用喂了,我都喂过了。”
作为鸡官,她可是很称职的。
蔡母她们做晚饭的时候,她就将屋里、屋外两个鸡窝都打扫了一遍。
又给鸡拌了鸡食,换了新水。
那就是没活了,蔡母催促道,“快洗洗脚,睡觉吧。”
她则是出去了,在院子里转悠了一圈,查看了下鸡圈。
再进屋关门上门闩。
“娘,洗脚水好了,快来洗啊。”蔡丹对着蔡母招手。
家里之前就一个多功能木盆,既洗脸又洗脚的。
现在有个新的了,用来专门洗脸、洗衣服。
之前的那个自然就成了洗脚盆。
蔡母让闺女先洗,知道她爱干净,“你先洗。”
她脚可臭。
蔡母不洗,蔡五哥很是蠢蠢欲动,“三妹,我和你一起洗。”
一起洗多好玩啊。
蔡丹给了他一个大白眼,让他自己体会。
她麻溜开洗。
很怕蔡五哥硬来。
“娘,我袜子坏了。”蔡五哥一脱鞋,大脚丫就出来了。
为了让蔡母看清楚,还把脚往火堆凑凑。
本来就挺臭的脚这么一烤,味道立马喷发。
蔡丹捂住鼻子,“五哥,赶紧把袜子脱了。”
蔡四哥也往后退退。
蔡母瞪眼,“你这是吃袜子啊,前个刚给你缝完。”
蔡五哥还抬脚闻闻,“不臭啊,娘你上次缝的没坏,是别处漏的。”
蔡母只得去拿线笸箩。
蔡丹真受不了了,草草结束泡脚,难道真的是闻不到自己脚臭,“五哥,你赶紧过来洗洗。”
别在制造生化武器了。
这又糊又臭的,受不住啊!
八锅粥
第十六章
蔡丹第一次全程体验秋收,一个字,真特么的累。
虽然她们小孩子只捡稻穗就好,应该是全大队最轻省的活了。
可是天黑就起,一天要干十几个小时。
磨人嘞!
更不用提大人们了,在没有机械的时期,差不多全靠人力。
真的是汗滴禾下土。
好在大家伙眼见着丰收,精神上愉悦,多少能抵消一些身累。
蔡姑父也知道大家伙的辛苦,就想了个招给大家补补。
借了四口大锅,支在田边道上给大家熬粥。
用的是新米和新地瓜。
香得狠。
每天下午开始熬,用大木块,这样就不怎么用人看火。
熬上一个多小时,米都快化了。
香味飘出好远。
下午三四点是最累的时候,中午吃的已经消化光了,离下工还有一段时间。
往常,这个点蔡姑父也会让全体休息一会的,毕竟人是血肉之躯,还是会累的。
现在加了喝粥,时间也稍微加长了些。
喝过粥再干活,效率肯定会提高,一点不耽误工。
蔡姑父都有成算。
不过稻谷不多,不能放开吃,所以只能多加些地瓜块。
就这样已经很好了。
蔡母要给钱,蔡姑姑说啥不收。
蔡四哥也有些意动。
蔡母倒是没有立马反对,“第一天就吃?”
秋收得大半个月呢,她是想着等几天再吃呢。
“切几薄片,借个肉味。”蔡丹觉得自己也抠搜了,真让她一口气吃了,她也舍不得。
蔡母拍板了,“行,腊肉丝炒土豆丝,你们都爱吃,再做个鸡蛋汤。”
今天她挣了八个工分,大石头五个工分,二石头和三丫头都是三个工分,加一起的话就是十九工分,真不少了呢。
孩子们能干,也怕累到,还真得好好补补。
晚饭有肉还有蛋,主食是地瓜。
算的上少有的丰盛了。
蔡丹摸了摸自己鼓起来的小肚子,真不容易啊,终于有货了。
其实地瓜也是有数的,但是鸡蛋汤多啊,她喝了两大碗,肚子可不溜圆。
有肉丝的土豆丝真好吃。
她吃了一大海碗。
上辈子炒土豆丝是按盘算的,她们是按盆,其实是当做一种主食来吃的。
因为没油怕粘锅,用的是水炒的方法。
何为水炒呢,就是把锅刷洗干净后放半瓢水,再下肉丝,烧开之后放土豆丝,然后再放大酱、辣椒、盐调味。
这种水炒菜不能将土豆丝切太细了,要不然容易成一锅土豆粥。
“娘,明天还这么吃吧。”蔡五哥吧嗒了下嘴,好似在回味一样。
“行啊!”蔡母答应了。
蔡五哥高兴的直拍巴掌。
蔡丹也很高兴,同时也忍不住心下感慨,环境锻炼人啊,曾经她肥肉都不吃的,现在菜里有点肉丝,她就满足了。
谁能想到呢。
不能想上辈子浪费的粮食,否则她会忍不住捶自己。
“要煮蚯蚓了。”还是干活吧。
煮蚯蚓这活也做了好几回了,大家伙都熟悉了。
谁做什么都有数。
蔡丹只需要负责烧火就好。
家里没煤油灯,她们母子四个就是在灶台旁边吃的饭,因为可以借灶台的火光。
灶台火就一直没停,树枝比较抗烧,并不会耽误吃饭。
再往锅里添些水,就可以用来洗碗筷和洗脚。
很是省事儿。
现在碗筷已经洗完了,锅里剩下的都是洗脚水,要先舀出来才能用锅。
今天她不只挣了三个工分,还抓了两大碗的蚯蚓。
怕蚯蚓会死,还是先煮熟为好。
洗蚯蚓这活儿是蔡四、五哥的。
蔡母的活儿是判断蚯蚓熟不熟。
用的就是做饭锅。
蔡丹最开始是想用个破陶罐煮的。
蔡母嫌麻烦,因为陶罐上热慢,一旦受热不均就炸锅。
直接让用铁锅。
还说以前熬猪食也是用的铁锅。
蔡丹也不想矫情,用吧,大不了多刷两回锅。
“行了,煮开不一会就熟了,这玩意那么大点,熟的快。”蔡母用木笊篱将蚯蚓捞出来控水。“三丫,还喂鸡不?”
蔡丹摇头,“不用喂了,我都喂过了。”
作为鸡官,她可是很称职的。
蔡母她们做晚饭的时候,她就将屋里、屋外两个鸡窝都打扫了一遍。
又给鸡拌了鸡食,换了新水。
那就是没活了,蔡母催促道,“快洗洗脚,睡觉吧。”
她则是出去了,在院子里转悠了一圈,查看了下鸡圈。
再进屋关门上门闩。
“娘,洗脚水好了,快来洗啊。”蔡丹对着蔡母招手。
家里之前就一个多功能木盆,既洗脸又洗脚的。
现在有个新的了,用来专门洗脸、洗衣服。
之前的那个自然就成了洗脚盆。
蔡母让闺女先洗,知道她爱干净,“你先洗。”
她脚可臭。
蔡母不洗,蔡五哥很是蠢蠢欲动,“三妹,我和你一起洗。”
一起洗多好玩啊。
蔡丹给了他一个大白眼,让他自己体会。
她麻溜开洗。
很怕蔡五哥硬来。
“娘,我袜子坏了。”蔡五哥一脱鞋,大脚丫就出来了。
为了让蔡母看清楚,还把脚往火堆凑凑。
本来就挺臭的脚这么一烤,味道立马喷发。
蔡丹捂住鼻子,“五哥,赶紧把袜子脱了。”
蔡四哥也往后退退。
蔡母瞪眼,“你这是吃袜子啊,前个刚给你缝完。”
蔡五哥还抬脚闻闻,“不臭啊,娘你上次缝的没坏,是别处漏的。”
蔡母只得去拿线笸箩。
蔡丹真受不了了,草草结束泡脚,难道真的是闻不到自己脚臭,“五哥,你赶紧过来洗洗。”
别在制造生化武器了。
这又糊又臭的,受不住啊!
八锅粥
第十六章
蔡丹第一次全程体验秋收,一个字,真特么的累。
虽然她们小孩子只捡稻穗就好,应该是全大队最轻省的活了。
可是天黑就起,一天要干十几个小时。
磨人嘞!
更不用提大人们了,在没有机械的时期,差不多全靠人力。
真的是汗滴禾下土。
好在大家伙眼见着丰收,精神上愉悦,多少能抵消一些身累。
蔡姑父也知道大家伙的辛苦,就想了个招给大家补补。
借了四口大锅,支在田边道上给大家熬粥。
用的是新米和新地瓜。
香得狠。
每天下午开始熬,用大木块,这样就不怎么用人看火。
熬上一个多小时,米都快化了。
香味飘出好远。
下午三四点是最累的时候,中午吃的已经消化光了,离下工还有一段时间。
往常,这个点蔡姑父也会让全体休息一会的,毕竟人是血肉之躯,还是会累的。
现在加了喝粥,时间也稍微加长了些。
喝过粥再干活,效率肯定会提高,一点不耽误工。
蔡姑父都有成算。
不过稻谷不多,不能放开吃,所以只能多加些地瓜块。
就这样已经很好了。