毕竟现在还是上工时间,不可能亲戚都不上工的。
好在婚礼仪式放在中午,到时候人们自然下工了。
这也是为啥蔡五哥他们半夜接亲的缘故。
不过蔡母、蔡丹她们今日都是请假在家的。
其实也没多少活儿。
房子里外早就收拾干净了。
该做的准备也早就做好了。
但是他们也要在家捧人场,这也代表着对新娘的重视。
另外,饭还是要做的。
虽然不用做席面,但是总得让新娘娘家人吃顿饱饭再走吧。
还有蔡爷奶、蔡姑父他们,几位老师和徐老大夫爷孙俩也要请过来的。
这么一算,咋地也得三桌。
做的饭菜不能少了。
而且得卡点,这饭不能太早,也不能太晚。
这些蔡丹都想到了。
她定了八菜一汤。
其中炖菜有:小鸡炖蘑菇、大骨头五花肉炖酸菜冻豆腐。
她将炖菜挪到蔡姑父家去做,多添水慢慢炖。
炖的时间长点更有滋味。
凉拌菜有:猪心片和猪肝片拼盘、猪皮冻、辣椒油白菜丝。
这三样菜也可以提前做,凉点也无所谓。
剩余三样是炒菜:五花肉炒木耳、鸡蛋辣椒闷子和辣椒炒大肠。
前两个都是快手菜,将肉、辣椒切出来,木耳洗干净,鸡蛋打在大碗里。
想要做好,用不了五分钟。
倒是大肠有些麻烦,先要做熟。
这个只要提前做好,炒就不费啥功夫了。
还有一道汤,蔡丹打算做羊杂汤。
一大早就将羊骨头炖上了。
上午也把羊杂都处理干净做熟切好了。
回头摆桌的时候只需要稍微烫一下就好了。
为了让羊汤够味儿,她还特意准备了白胡椒粉和豆腐乳。
白胡椒粉是托徐州熙弄的,是走的药材渠道。
至于豆腐乳这玩意倒是不难买。
镇上供销社就有卖的。
还是散装的,二分钱一块,多买还能多给些汤,自带工具盛放。
“十一点十五了,还有五分钟。”蔡母看着钟嘟囔了句。
十一点二十,大队部广播大喇叭开始唱《东方红》。
下工时间到了。
“赶紧收拾一下,咱们去门口接人,欣怡你先再屋里坐着。”蔡母怕大儿媳妇站的时间太长会累,毕竟她大着肚子呢。
蔡丹倒是不紧不慢的,“娘,着啥急啊,大家伙从地里往回赶,咋地不得几分钟。”
“不是还有没下地的么,一会你爷奶也该来了,快别磨蹭了!”蔡母打头出去了。
蔡丹吐吐舌头,“四嫂,你就安心在屋待着吧。”
蔡四哥也回身拍了拍媳妇。
“婷婷她们来了,一定喊我。”蔡四嫂喊了句。
蔡丹站在蔡母身后,还真看到有人往她家来了。
“二婶子过来啦!”蔡母热情的迎了过去。
蔡丹和蔡四哥也赶紧喊人。
老太太精神不错,拍着蔡母的手,“你是个有后福的,俩媳妇娶的多好,就剩丹丫头,以后没啥操心的了。”
蔡丹在后边保持微笑。
她还小,求不催。
这时候蔡爷奶也过来了。
蔡丹和蔡四哥小跑着过去扶着。
“丹丫头你陪你爷爷进屋,他吹不了凉风,我在门口待一会。”蔡奶奶做着安排。
蔡母赶紧说,“娘,要不您和二婶也先进去,来人还得一会呢。”
最后三位老人都进屋了。
可不敢真让他们在门外站着,年纪那么大了,再出事了。
“弟妹,恭喜啊!”
“二嫂,恭喜!”
………
人们陆续下工,很多直接过来了。
还有不少爱凑热闹的小孩。
蔡丹、蔡母都忙起来了。
“四嫂,你咋出来了。”蔡丹送进去一位婶子,就看到蔡四嫂了。
蔡四嫂笑着说道,“没事,我看十一点半了,老五和婷婷该到了。”
“这么快啊,那是该到了。”蔡丹在蔡四嫂身边走着,随时准备扶着。
当时定下这个时间,蔡家可是集体讨论过。
新娘子到了总的有点动静吧,这才热闹。
十一点二十下工,再给十分钟进场时间。
十一点半就很合适。
为了让蔡五哥卡点,她都把手表借出去了。
“四哥,四嫂过来了,你给挡挡,别让小孩冲撞了,鞭炮安排好了么?”蔡丹问道。
她家还是人少,有些不凑手啊。
“嗯,小健小康准备着呢。”蔡四哥抬抬下巴。
蔡丹就看到俩傻小子蹲在一串红鞭炮前边,跃跃欲试呢。
“砰砰砰…”拖拉机的声音。
不知道谁喊了一声,“新媳妇来了!”
蔡丹她们赶紧抬头看去,拖拉机由远及近。
开车的是蔡峰。
旁边坐的是新郎蔡五哥。
蔡姑父、新娘子和娘家客应该都在后车斗里。
“噼里啪啦…”鞭炮声响起。
拖拉机稳稳的停在蔡家门前。
蔡五哥喊了句,“娘!”
赶紧跳下车,去接新娘子了。
蔡四哥和蔡丹也过去帮忙。
他们是接新娘子嫁妆的。
先是一辆簇新的永久自行车。
之后是更笨重的蝴蝶缝纫机。
这俩样太显眼,惹得不少队员窃窃私语。
之后是两口红漆大箱子。
里边应该是衣服和被褥之类的。
蔡丹力气小,也只能在边上搭把手。
她很有自知之明的。
“蔡丹你别上前了,再抻到你。”
蔡丹一扭头就看到徐州熙了,笑了,“怎么才来。”
徐州熙也郁闷,“遇到一个难缠的大嫂。”
不是他们大队的,非得给他介绍对象。
要不是被他爷爷接手了,他还出不来呢。
真烦人。
好在婚礼仪式放在中午,到时候人们自然下工了。
这也是为啥蔡五哥他们半夜接亲的缘故。
不过蔡母、蔡丹她们今日都是请假在家的。
其实也没多少活儿。
房子里外早就收拾干净了。
该做的准备也早就做好了。
但是他们也要在家捧人场,这也代表着对新娘的重视。
另外,饭还是要做的。
虽然不用做席面,但是总得让新娘娘家人吃顿饱饭再走吧。
还有蔡爷奶、蔡姑父他们,几位老师和徐老大夫爷孙俩也要请过来的。
这么一算,咋地也得三桌。
做的饭菜不能少了。
而且得卡点,这饭不能太早,也不能太晚。
这些蔡丹都想到了。
她定了八菜一汤。
其中炖菜有:小鸡炖蘑菇、大骨头五花肉炖酸菜冻豆腐。
她将炖菜挪到蔡姑父家去做,多添水慢慢炖。
炖的时间长点更有滋味。
凉拌菜有:猪心片和猪肝片拼盘、猪皮冻、辣椒油白菜丝。
这三样菜也可以提前做,凉点也无所谓。
剩余三样是炒菜:五花肉炒木耳、鸡蛋辣椒闷子和辣椒炒大肠。
前两个都是快手菜,将肉、辣椒切出来,木耳洗干净,鸡蛋打在大碗里。
想要做好,用不了五分钟。
倒是大肠有些麻烦,先要做熟。
这个只要提前做好,炒就不费啥功夫了。
还有一道汤,蔡丹打算做羊杂汤。
一大早就将羊骨头炖上了。
上午也把羊杂都处理干净做熟切好了。
回头摆桌的时候只需要稍微烫一下就好了。
为了让羊汤够味儿,她还特意准备了白胡椒粉和豆腐乳。
白胡椒粉是托徐州熙弄的,是走的药材渠道。
至于豆腐乳这玩意倒是不难买。
镇上供销社就有卖的。
还是散装的,二分钱一块,多买还能多给些汤,自带工具盛放。
“十一点十五了,还有五分钟。”蔡母看着钟嘟囔了句。
十一点二十,大队部广播大喇叭开始唱《东方红》。
下工时间到了。
“赶紧收拾一下,咱们去门口接人,欣怡你先再屋里坐着。”蔡母怕大儿媳妇站的时间太长会累,毕竟她大着肚子呢。
蔡丹倒是不紧不慢的,“娘,着啥急啊,大家伙从地里往回赶,咋地不得几分钟。”
“不是还有没下地的么,一会你爷奶也该来了,快别磨蹭了!”蔡母打头出去了。
蔡丹吐吐舌头,“四嫂,你就安心在屋待着吧。”
蔡四哥也回身拍了拍媳妇。
“婷婷她们来了,一定喊我。”蔡四嫂喊了句。
蔡丹站在蔡母身后,还真看到有人往她家来了。
“二婶子过来啦!”蔡母热情的迎了过去。
蔡丹和蔡四哥也赶紧喊人。
老太太精神不错,拍着蔡母的手,“你是个有后福的,俩媳妇娶的多好,就剩丹丫头,以后没啥操心的了。”
蔡丹在后边保持微笑。
她还小,求不催。
这时候蔡爷奶也过来了。
蔡丹和蔡四哥小跑着过去扶着。
“丹丫头你陪你爷爷进屋,他吹不了凉风,我在门口待一会。”蔡奶奶做着安排。
蔡母赶紧说,“娘,要不您和二婶也先进去,来人还得一会呢。”
最后三位老人都进屋了。
可不敢真让他们在门外站着,年纪那么大了,再出事了。
“弟妹,恭喜啊!”
“二嫂,恭喜!”
………
人们陆续下工,很多直接过来了。
还有不少爱凑热闹的小孩。
蔡丹、蔡母都忙起来了。
“四嫂,你咋出来了。”蔡丹送进去一位婶子,就看到蔡四嫂了。
蔡四嫂笑着说道,“没事,我看十一点半了,老五和婷婷该到了。”
“这么快啊,那是该到了。”蔡丹在蔡四嫂身边走着,随时准备扶着。
当时定下这个时间,蔡家可是集体讨论过。
新娘子到了总的有点动静吧,这才热闹。
十一点二十下工,再给十分钟进场时间。
十一点半就很合适。
为了让蔡五哥卡点,她都把手表借出去了。
“四哥,四嫂过来了,你给挡挡,别让小孩冲撞了,鞭炮安排好了么?”蔡丹问道。
她家还是人少,有些不凑手啊。
“嗯,小健小康准备着呢。”蔡四哥抬抬下巴。
蔡丹就看到俩傻小子蹲在一串红鞭炮前边,跃跃欲试呢。
“砰砰砰…”拖拉机的声音。
不知道谁喊了一声,“新媳妇来了!”
蔡丹她们赶紧抬头看去,拖拉机由远及近。
开车的是蔡峰。
旁边坐的是新郎蔡五哥。
蔡姑父、新娘子和娘家客应该都在后车斗里。
“噼里啪啦…”鞭炮声响起。
拖拉机稳稳的停在蔡家门前。
蔡五哥喊了句,“娘!”
赶紧跳下车,去接新娘子了。
蔡四哥和蔡丹也过去帮忙。
他们是接新娘子嫁妆的。
先是一辆簇新的永久自行车。
之后是更笨重的蝴蝶缝纫机。
这俩样太显眼,惹得不少队员窃窃私语。
之后是两口红漆大箱子。
里边应该是衣服和被褥之类的。
蔡丹力气小,也只能在边上搭把手。
她很有自知之明的。
“蔡丹你别上前了,再抻到你。”
蔡丹一扭头就看到徐州熙了,笑了,“怎么才来。”
徐州熙也郁闷,“遇到一个难缠的大嫂。”
不是他们大队的,非得给他介绍对象。
要不是被他爷爷接手了,他还出不来呢。
真烦人。