说到底,还是茶叶带来的利益太大。一些朝臣们想要他继续外放去负责茶树种植一事,但又不甘心他去到别地。
于是今日朝会是注定争辩不出个什么结果的。
但也不会太久。
好在的是,对于这件事的解决,林立文这边已经有了对策。所以这会林立文心情还是挺不错的,还笑着对林立泽说道:“来,大兄今日煮了点奶茶,还热乎着……喝点暖暖手脚。”
奶茶还有一大特点,便是它的香味甚浓。
林立泽也忍不住赞了一句:“甚香。”
至于味道,确实也很不错。
林立文便笑着说道:“你若是喜欢,等明日离去时,我将煮制奶茶的方子给你……不过小儿不可饮茶,你煮这奶茶喝时,切莫让珹儿瞧见了。”
就好比林立文,今日动了心思煮制奶茶。也都是一个人蹲厨房里煮,待到奶茶煮制好了后,便是让林家其余大人品尝这奶茶时,林立文也没让那三小儿知晓。
若不然小儿们即便不闹腾,但只眼巴巴的瞧着,这让大人们见着了,也很是为难的。
可家中小儿们不给喝,大人们便是想喝都得这般尽力避开……林立泽此时心头一动,便言道:“大兄这是要……”
在前几年时,牛奶也是贵人们的专享,而寻常百姓鲜少喝奶。便是有喝奶,老百姓也则多为羊奶。
因为这时候的牛作为重要的农耕工具,朝廷对牛有多重保护。因此在食用上,也有许多的限制。
再者牛的品种也不同。
如今的牛也还没有后世引进的那种专门产奶的奶牛,所以牛奶的产量上也是极其低下的。
于是贵人们也将牛奶的食用方法,研究了个透彻。
比如时下很流行将牛奶作为添加剂,加入到各种精美糕点里增香。又比如,将其制作成乳酪,和各种稀罕水果搭配一起食用。
本草纲目里还有记载:“牛奶,老人煮粥甚宜。”
因此京中一些注重养生的贵人们,更是早上还有食用一碗牛奶粥的习惯。
林家这庄子上又有养了不少头牛。
早上朝食时,厨房那边做的便是京中很是流行的养生牛奶粥。除此之外,还给家中三小儿做了一道牛奶甜品八宝甜酪。
林立泽和五公主生的这个小儿也随了王字旁,唤做珹儿。别看家中也只多了一个小儿来,但有了三小儿在一起,家里愣是就要比平日更为热闹许多。
林立文瞧着三孩子嘻嘻哈哈的凑一块玩,没心思去寻大人。他又见着厨房里还有不少的牛奶,便也来了兴致,打算做奶茶。
只自家食用的奶茶制作起来其实很简单。
只是因为时下的茶叶和牛奶在过去都是贵人们的专享,原材料上的难得,便使得林立文即便是将奶茶推广开来,寻常百姓也很难在其中得些实惠。再者,林立文又不打算做生意。所以在之前,即便林立文知晓奶茶的做法,他也没去弄过。
不过眼下不同了。
随着地里粮食的增长,百姓生活逐渐好过了许多。如那家中养牛者,也多了不少。牛奶便是还未达到寻常百姓也可随意饮用的程度,但比过去已然好了很多。如一些家境殷实的老百姓,也能吃得起一些牛奶所制的食物。
至于茶叶,产量大幅度增长不过是时间早晚的事。
……
林立文此时又说道:“这奶茶制作成冰饮,夏日饮用也极为舒畅。”
话说到这份上,林立文的意思已经很明确了。
只这一次,林立文不想再去给京中贵人们家里送方子送吃食的了。他便索性将奶茶的制作方子给到林立泽他们。
如五公主这般身份的,一年到头少不得要置办上好几场宴席。到那时,只需五公主帮着在宴席上将奶茶带着出境一次便行了。
之后五公主从林立泽这边听闻了这事,便言道:“这事简单。”
那奶茶她后面也喝了,甚是香甜。
随后没等多久,五公主举办了一次赏雪宴。
名头既为赏雪,选景的地点便很重要。最起码,得让人能无遮挡的欣赏到外面雪地的景色。
不过都是京中的贵妇人小姐们,在保暖措施这一块也是做得足足的。底下的地火烧着,每人手里还揣着精美又小巧的袖炉暖手。
这时,五公主命人前来给大家呈上提前煮制好的奶茶。
奶茶是装置在小壶里面的,为着保暖,仆从们一并拿上来的还有一袖珍小炉。小炉里面碳火烧得正旺,然后装着奶茶的小壶便放置在碳火上保温。
“这是何饮子?味道竟这般的香浓。”碳火温着壶里的奶茶,同时也将里面奶茶的香味激发了出来。
“好香啊!”
“我也闻到了……”
待到五公主笑着让大家品尝壶里的奶茶后,众人又被这奶茶的口感惊叹了一把。
“原来茶叶竟还能跟牛奶一起煮制?”
“既有茶香,又有奶香……难得的是,这二者搭配在一起,不仅毫不冲突,且这口感丝滑还又香甜……”
虽林立文给出的这制作奶茶的手艺很是简易,但架不住用料好。再者时人还从未饮用过奶茶,故这些贵妇人小姐们一喝,口感上便感受到了惊艳。
再者这般的赏雪,哪怕保暖措施做的再好,但因着为观赏雪景而门窗全都敞开,比之平日里大家在家中时,多少还是要来得寒冷一些。
此时喝上一碗热乎乎的奶茶,不仅是味觉上得到了满足,便是这胃里也感受到了暖意袭来。当真叫人,甚为舒坦啊!
大家便忍不住,纷纷向五公主询问这奶茶的制作之法。
五公主知晓林立文是为着推广,自是也十分大方的将奶茶的煮制方子给了这些贵妇人小姐们……
很快,京中上层阶级便刮起了饮用奶茶的潮流。那些个商者瞧出了其中的商机,便也想尽办法弄来了这奶茶的制作之法。
于是没等多久,京中一些有名的食谱里也开始有奶茶售卖了。
只是这售卖的价钱,是比较昂贵的。毕竟用的是茶叶和牛奶煮制的饮子,本钱上就不便宜。
而随着京中奶茶的流行,另一件事也在京中引起了极大的波澜。
关于奶茶的由来,五公主赠送方子时也未作隐瞒。所以大家都知晓,五公主手中的奶茶方子是从她那驸马的大兄,也就是那位林大郎那里得来的。
其实关于林立文外放继续去负责茶树种植一事,到了这会,朝臣们已经争执讨论过许多次了。
只是这最后的结果出乎了所有人的预料。
几日后的早朝,朝臣们便一脸震惊的瞧见,自从被调去了司稼寺入职,便再没有上过早朝的林大郎,今日却出现了。
第197章 特制科
按官职来讲,林立文是需得按例上朝会的。
只是一直以来,永兴帝都是命林立文“主农事,育良种,修田器。”
这些年来,林立文也确实一门心思的全放在种地上。甚至他在京城所待的时间甚短,大部分时候,林立文都是被外放去到各府州,负责某种农作物的种植和推广。
所以朝臣们也习惯在朝堂上见不着林立文了,此时猛不丁的瞧见他出现在这朝堂上时,好些人心中还很是惊了一把。
一些朝臣们更是暗地里猜测,莫不是那位林大郎外放的去处给定了?
可到底定的是哪一处?最要紧的是,为何在这之前,他们竟是连一丁点的消息都未曾收到。
好些朝臣们此时脸上的神色都很是凝重,因为事先一点消息都没能探知这点,甚至比起林大郎被定去别处更让他们感到惊慌……
然就在众朝臣们内心猜测不断时,只听得林立文站出来言道,他恳求圣上开设官办农学,并为农学设置特制科。
特制便是特别科。
如医学便是时下特别科目的一种,太医署里各官员选拔时,各医者就是按照特制去参考的。
只是林立文这话一出来,满朝堂震惊,甚至当即便有朝臣对此提出反对。
可林立文早就有了准备。
更准确一点的来说,这件事情林立文已经准备了很多年。因为林立文很清楚,将农学设置为特别科并不是一件简单的事。
尽管有史以来,统治者皆主张重农,以农为本。但实际上,其主要目的还是为了维护政权的稳定,以及征收来更多的赋税,强大国力。
而在这之前,也就是永兴帝单独召见林立文的那一次,林立文便对着永兴帝恳求了。
他当时再次言道:“臣一人之力,终究太过渺小……”
林立文还言道,他越是去到各地教授当地百姓稼穑一事,便越发觉得他一人之力过薄。
此刻,面对这些朝臣们,林立文所要表达的也是这个意思。
林立文便提起水稻,他言道当初在京中那几年培育良种,虽得一抗倒伏良种。但实际上,结果却并不让他满意。
因为京中气候寒冷,水稻不比小麦,它更适宜温暖地区种植。所以若是气候合适,未必不能培育出真正的一年两季,甚至是三季的水稻出来。
只是很可惜,就他一个人,实在是分身乏术。
但若是当时能多几个“林大郎”,说不准现在一些气候温暖的南地,早就种植上了三季稻。
一年可收三季的谷子,这是一个什么概念啊!这便等于从此以后,百姓人人家中皆有万千余粮,皇朝国力也将大增……
这世上最多的是什么,是种地为生的百姓。
有道是“民富国强,众安道泰”。(1)
林立文这时还又突然问道:“诸位可知,茶树幼苗期需多长?”
这话问出来后,好些朝臣们便皱眉。
他们虽喝茶,品茶,甚至对各茶叶的产地,品级上的分辨,乃至于茶叶的价值,每年收来的赋税,与游民民族交易时的情况等等,都很是清楚。但实际上,好些朝臣们对茶树种植上的事情,却不甚了解。
当然,也并非人人都不知道。
哪怕之前他们不清楚,但林立文这不是才从益州负责茶树种植回来么?他之前送达的文书,永兴帝可是让一些朝中重臣们瞧过的。
便是未曾能瞧见文书的朝臣,也能根据林立文在益州的时间推算出来。
可显然,林立文要问的还不止是这个。
后面林立文又问了好些关于茶树种植上的事情,于是即便那些瞧过文书的朝臣们,一时半会也答不出来了。
然后他们的脸色也越来越不好看。
毕竟能站在这朝堂上的人,都是一群聪明人。他们对于林立文接下来要说的,此时也都提前预测到了。
果然,接下来林立文便说道:“诸位大臣都知晓茶叶种植能带来的利益不小,可我皇朝疆域这般辽阔,适宜种植茶树之地众多。便是我一刻不停歇的去忙碌,单只我一人,又能负责多少地方的茶树种植呢?”
再者茶树种植到成年期,往后便不需要再管理了吗?
于是今日朝会是注定争辩不出个什么结果的。
但也不会太久。
好在的是,对于这件事的解决,林立文这边已经有了对策。所以这会林立文心情还是挺不错的,还笑着对林立泽说道:“来,大兄今日煮了点奶茶,还热乎着……喝点暖暖手脚。”
奶茶还有一大特点,便是它的香味甚浓。
林立泽也忍不住赞了一句:“甚香。”
至于味道,确实也很不错。
林立文便笑着说道:“你若是喜欢,等明日离去时,我将煮制奶茶的方子给你……不过小儿不可饮茶,你煮这奶茶喝时,切莫让珹儿瞧见了。”
就好比林立文,今日动了心思煮制奶茶。也都是一个人蹲厨房里煮,待到奶茶煮制好了后,便是让林家其余大人品尝这奶茶时,林立文也没让那三小儿知晓。
若不然小儿们即便不闹腾,但只眼巴巴的瞧着,这让大人们见着了,也很是为难的。
可家中小儿们不给喝,大人们便是想喝都得这般尽力避开……林立泽此时心头一动,便言道:“大兄这是要……”
在前几年时,牛奶也是贵人们的专享,而寻常百姓鲜少喝奶。便是有喝奶,老百姓也则多为羊奶。
因为这时候的牛作为重要的农耕工具,朝廷对牛有多重保护。因此在食用上,也有许多的限制。
再者牛的品种也不同。
如今的牛也还没有后世引进的那种专门产奶的奶牛,所以牛奶的产量上也是极其低下的。
于是贵人们也将牛奶的食用方法,研究了个透彻。
比如时下很流行将牛奶作为添加剂,加入到各种精美糕点里增香。又比如,将其制作成乳酪,和各种稀罕水果搭配一起食用。
本草纲目里还有记载:“牛奶,老人煮粥甚宜。”
因此京中一些注重养生的贵人们,更是早上还有食用一碗牛奶粥的习惯。
林家这庄子上又有养了不少头牛。
早上朝食时,厨房那边做的便是京中很是流行的养生牛奶粥。除此之外,还给家中三小儿做了一道牛奶甜品八宝甜酪。
林立泽和五公主生的这个小儿也随了王字旁,唤做珹儿。别看家中也只多了一个小儿来,但有了三小儿在一起,家里愣是就要比平日更为热闹许多。
林立文瞧着三孩子嘻嘻哈哈的凑一块玩,没心思去寻大人。他又见着厨房里还有不少的牛奶,便也来了兴致,打算做奶茶。
只自家食用的奶茶制作起来其实很简单。
只是因为时下的茶叶和牛奶在过去都是贵人们的专享,原材料上的难得,便使得林立文即便是将奶茶推广开来,寻常百姓也很难在其中得些实惠。再者,林立文又不打算做生意。所以在之前,即便林立文知晓奶茶的做法,他也没去弄过。
不过眼下不同了。
随着地里粮食的增长,百姓生活逐渐好过了许多。如那家中养牛者,也多了不少。牛奶便是还未达到寻常百姓也可随意饮用的程度,但比过去已然好了很多。如一些家境殷实的老百姓,也能吃得起一些牛奶所制的食物。
至于茶叶,产量大幅度增长不过是时间早晚的事。
……
林立文此时又说道:“这奶茶制作成冰饮,夏日饮用也极为舒畅。”
话说到这份上,林立文的意思已经很明确了。
只这一次,林立文不想再去给京中贵人们家里送方子送吃食的了。他便索性将奶茶的制作方子给到林立泽他们。
如五公主这般身份的,一年到头少不得要置办上好几场宴席。到那时,只需五公主帮着在宴席上将奶茶带着出境一次便行了。
之后五公主从林立泽这边听闻了这事,便言道:“这事简单。”
那奶茶她后面也喝了,甚是香甜。
随后没等多久,五公主举办了一次赏雪宴。
名头既为赏雪,选景的地点便很重要。最起码,得让人能无遮挡的欣赏到外面雪地的景色。
不过都是京中的贵妇人小姐们,在保暖措施这一块也是做得足足的。底下的地火烧着,每人手里还揣着精美又小巧的袖炉暖手。
这时,五公主命人前来给大家呈上提前煮制好的奶茶。
奶茶是装置在小壶里面的,为着保暖,仆从们一并拿上来的还有一袖珍小炉。小炉里面碳火烧得正旺,然后装着奶茶的小壶便放置在碳火上保温。
“这是何饮子?味道竟这般的香浓。”碳火温着壶里的奶茶,同时也将里面奶茶的香味激发了出来。
“好香啊!”
“我也闻到了……”
待到五公主笑着让大家品尝壶里的奶茶后,众人又被这奶茶的口感惊叹了一把。
“原来茶叶竟还能跟牛奶一起煮制?”
“既有茶香,又有奶香……难得的是,这二者搭配在一起,不仅毫不冲突,且这口感丝滑还又香甜……”
虽林立文给出的这制作奶茶的手艺很是简易,但架不住用料好。再者时人还从未饮用过奶茶,故这些贵妇人小姐们一喝,口感上便感受到了惊艳。
再者这般的赏雪,哪怕保暖措施做的再好,但因着为观赏雪景而门窗全都敞开,比之平日里大家在家中时,多少还是要来得寒冷一些。
此时喝上一碗热乎乎的奶茶,不仅是味觉上得到了满足,便是这胃里也感受到了暖意袭来。当真叫人,甚为舒坦啊!
大家便忍不住,纷纷向五公主询问这奶茶的制作之法。
五公主知晓林立文是为着推广,自是也十分大方的将奶茶的煮制方子给了这些贵妇人小姐们……
很快,京中上层阶级便刮起了饮用奶茶的潮流。那些个商者瞧出了其中的商机,便也想尽办法弄来了这奶茶的制作之法。
于是没等多久,京中一些有名的食谱里也开始有奶茶售卖了。
只是这售卖的价钱,是比较昂贵的。毕竟用的是茶叶和牛奶煮制的饮子,本钱上就不便宜。
而随着京中奶茶的流行,另一件事也在京中引起了极大的波澜。
关于奶茶的由来,五公主赠送方子时也未作隐瞒。所以大家都知晓,五公主手中的奶茶方子是从她那驸马的大兄,也就是那位林大郎那里得来的。
其实关于林立文外放继续去负责茶树种植一事,到了这会,朝臣们已经争执讨论过许多次了。
只是这最后的结果出乎了所有人的预料。
几日后的早朝,朝臣们便一脸震惊的瞧见,自从被调去了司稼寺入职,便再没有上过早朝的林大郎,今日却出现了。
第197章 特制科
按官职来讲,林立文是需得按例上朝会的。
只是一直以来,永兴帝都是命林立文“主农事,育良种,修田器。”
这些年来,林立文也确实一门心思的全放在种地上。甚至他在京城所待的时间甚短,大部分时候,林立文都是被外放去到各府州,负责某种农作物的种植和推广。
所以朝臣们也习惯在朝堂上见不着林立文了,此时猛不丁的瞧见他出现在这朝堂上时,好些人心中还很是惊了一把。
一些朝臣们更是暗地里猜测,莫不是那位林大郎外放的去处给定了?
可到底定的是哪一处?最要紧的是,为何在这之前,他们竟是连一丁点的消息都未曾收到。
好些朝臣们此时脸上的神色都很是凝重,因为事先一点消息都没能探知这点,甚至比起林大郎被定去别处更让他们感到惊慌……
然就在众朝臣们内心猜测不断时,只听得林立文站出来言道,他恳求圣上开设官办农学,并为农学设置特制科。
特制便是特别科。
如医学便是时下特别科目的一种,太医署里各官员选拔时,各医者就是按照特制去参考的。
只是林立文这话一出来,满朝堂震惊,甚至当即便有朝臣对此提出反对。
可林立文早就有了准备。
更准确一点的来说,这件事情林立文已经准备了很多年。因为林立文很清楚,将农学设置为特别科并不是一件简单的事。
尽管有史以来,统治者皆主张重农,以农为本。但实际上,其主要目的还是为了维护政权的稳定,以及征收来更多的赋税,强大国力。
而在这之前,也就是永兴帝单独召见林立文的那一次,林立文便对着永兴帝恳求了。
他当时再次言道:“臣一人之力,终究太过渺小……”
林立文还言道,他越是去到各地教授当地百姓稼穑一事,便越发觉得他一人之力过薄。
此刻,面对这些朝臣们,林立文所要表达的也是这个意思。
林立文便提起水稻,他言道当初在京中那几年培育良种,虽得一抗倒伏良种。但实际上,结果却并不让他满意。
因为京中气候寒冷,水稻不比小麦,它更适宜温暖地区种植。所以若是气候合适,未必不能培育出真正的一年两季,甚至是三季的水稻出来。
只是很可惜,就他一个人,实在是分身乏术。
但若是当时能多几个“林大郎”,说不准现在一些气候温暖的南地,早就种植上了三季稻。
一年可收三季的谷子,这是一个什么概念啊!这便等于从此以后,百姓人人家中皆有万千余粮,皇朝国力也将大增……
这世上最多的是什么,是种地为生的百姓。
有道是“民富国强,众安道泰”。(1)
林立文这时还又突然问道:“诸位可知,茶树幼苗期需多长?”
这话问出来后,好些朝臣们便皱眉。
他们虽喝茶,品茶,甚至对各茶叶的产地,品级上的分辨,乃至于茶叶的价值,每年收来的赋税,与游民民族交易时的情况等等,都很是清楚。但实际上,好些朝臣们对茶树种植上的事情,却不甚了解。
当然,也并非人人都不知道。
哪怕之前他们不清楚,但林立文这不是才从益州负责茶树种植回来么?他之前送达的文书,永兴帝可是让一些朝中重臣们瞧过的。
便是未曾能瞧见文书的朝臣,也能根据林立文在益州的时间推算出来。
可显然,林立文要问的还不止是这个。
后面林立文又问了好些关于茶树种植上的事情,于是即便那些瞧过文书的朝臣们,一时半会也答不出来了。
然后他们的脸色也越来越不好看。
毕竟能站在这朝堂上的人,都是一群聪明人。他们对于林立文接下来要说的,此时也都提前预测到了。
果然,接下来林立文便说道:“诸位大臣都知晓茶叶种植能带来的利益不小,可我皇朝疆域这般辽阔,适宜种植茶树之地众多。便是我一刻不停歇的去忙碌,单只我一人,又能负责多少地方的茶树种植呢?”
再者茶树种植到成年期,往后便不需要再管理了吗?