胖叔也有些尴尬。
这么好吃的东西,却一个过来问的都没有,大家对野猪肉的印象还是根深蒂固。
魏沾衣倒是不在乎。
红糖熏肠和红糖熏肉的味道,不管是口味挑剔的人,还是口味不挑的人,都无法自拔。
除非,素食主义者。
二赖子应该不会放过赚钱的机会。
果然,第二锅出锅的时候,门口,停了一辆马车。
马车上跳下来一个员外模样的人。
“二赖子,你的就是这里?”
“张员外,就是这里了。”二赖子,“我就是从这里买的。”
张员外迈着四方步走进来,闻到刚刚出锅的熏肠,深深吸了一口气,“就是这个味道。”
“太好闻了。”
“昨吃了之后,一个晚上没睡着,心心念念想着这个味道。”
魏沾衣拿了一个干净的盘子,切了一些刚出锅的熏肠,递过来。
“张员外是吧?尝尝,这可是咱们刚出锅的红糖熏肠,正是味道最好的时候呢。”
张员外看着盘子里的红糖熏肠。
色泽微微红,泛着淡淡的光泽,甜味,咸味,还有一些令人欲罢不能的香味。
他尝了一口,瞬间瞪大眼睛。
果然,和昨尝到的不太一样。
刚刚出锅的熏肠口感更劲道,很烫,所有的味道都被激发到最大。
吃到嘴里,各种味道猛烈撞击,只吃一口,便觉得如美味盛宴。
“好吃。”张员外,“就是这个味道。”
“昨二赖子送给我两根熏肠,我让人切了下酒,没想到上瘾了,今忙完了赶紧过来,终于被我找到了。”
“多少钱,我买了。”
魏沾衣淡淡一笑,“六十文一斤。”
“六十文一斤?”张员外瞪大眼睛,“你这熏肉是什么做的,这么贵?”
“张员外,你应该知道的,这是用野猪肉做的。”魏沾衣,“用家养的猪虽然可以做出熏肠来,但劲道的口感非野猪肉莫属。”
“野猪肉味道那么腥,肉质也不太好,怎么可能?”张员外不太相信。
“所以,这是我的独门秘方了。”魏沾衣,“我将野猪肉剁碎之后,加入了独门秘方来调制,又加了一些独家制作的调味品,还加入了五味子,强身健体,滋润脾脏。”
“调制好了之后,放入肠衣之中,用红糖熏制许久,才能熏出如此味道。整个过程中不加水,就算是熏制阶段,也只用红糖,不加一滴水。我觉得,六十文并不贵。”
“全用红糖熏制?”张员外吓了一跳。
野猪肉不太值钱,但,红糖值钱!
如果全用红糖熏制的话,六十文的确不贵。
明日,有故友携带家眷来做客,故友吃惯了山珍海味,他一直苦恼用什么菜招待故友。
这道红糖熏肠,不定能让故友称赞。
“好,你们有多少?”张员外。
“今只做了两锅。”魏沾衣,“这两锅大概有五十斤。”
“好,我全买了。”
张员外很痛快地付钱,将两锅红糖熏肠打包,迫不及待地回去。
魏沾衣没想到二赖子拉来的第一个客户就是大客户。
两锅熏肠,抹去零头,收了三两银子,也就是三千钱。
给了胖婶三百文,又暗暗给了二赖子三百文,还剩下两千四百钱。
二赖子高兴坏了。
这三百钱,就像是白捡的。
动动嘴皮子,不仅白得了好些吃的,还得了三百钱,这等好事,无异于上掉馅饼。
他只是帮她个忙,竟换来如此丰厚的回报。二赖子一边哼着曲一边往家走。
顺道将镇上的张员外买走了五十斤红糖熏肠的事情传播出去。
镇上的张员外,是出了名的嘴刁。
能让他开口好吃的,必定是极致的美味。
一时间,村子里那几个比较富裕的地主也有些心动。
魏沾衣着实累坏了。
熏肠这种东西,要是有绞肉机之类的工具会轻松很多。
但,现在没有!
只能靠手工制作,一下来,腰酸背痛,一动也懒得动。
冬短。
太阳落山之后,很快就黑了。
气有些阴沉,隐隐,还有飘雪的迹象。
魏沾衣歪在炕上歇息了许久,才感觉稍微了好了些。
九思的状态相当不好,一直蔫蔫的,歪在她怀里,昏昏欲睡的。
“想吃点什么?”她摸着他的头,“怎么又这么烫了?”
“我不想吃。”九思慢慢睁开眼睛,“娘,我有点头疼。”
“头疼?”魏沾衣坐起来,点疗,借着微弱的灯光,看到他的脸一片通红。
“果然烧得很厉害。”
“娘,我没事,睡一会就好了。”九思歪在一旁,闭上眼睛。
魏沾衣将煤油灯拿过来,仔细看去,才发现,这孩子不仅是脸通红,脸上,还起了一些水泡。
“难道……”
她瞪大眼睛,轻轻地触摸过去,水泡里面有点硬。
水痘?
这孩子,难道是生水痘了?
她时候也得过水痘,一直发烧,浑身乏力,身上奇痒无比。
那种感觉难以忍受,不懂事的她还抓破了不少,险些感染,痊愈之后也留下了伤疤。
在现代,水痘不算是什么病,孩子抵抗力不行,加上一些因素,起水痘很普遍,也很好治愈。
这种东西,多数人一生只会得一次。
得一次之后,能够获得免疫,复发的概率相当低。
但,现在不是在现代,这里也没有什么医疗设备。
九思体内也不一定有抗体,不知道会有什么后果。
“九思,能听到我话吗?”她拍了拍他的脸颊,“如果听到我话就点点头。”
九思点零头,微微睁开眼,“娘,我真的没事。”
魏沾衣看着他逞强的模样,心疼无比。
这孩子,应该是从很早就觉得不舒服了,一直硬扛着。
她也比较忙,没太在意。
“九思,我们去看大夫。腓腓,腓腓。”
腓腓正慢慢吞吞往回走,还没到家,便听到魏沾衣焦急的呼喊声。
它快走两步,跳到院子里,窜进门,“你叫我?”
“九思可能发水痘了。”魏沾衣,“必须去看大夫,你去把白叫来。”
“水痘?”腓腓跳到炕上来,抬起爪子,在九思额头上碰了碰,“有点烫。”
还有继续发热的趋势。
“这里的医疗水平看起来很低,水痘这种病……”魏沾衣有些自责。
若是她早些发现九思的不对劲,也不至于耽误成这样。
“对了,泉水,让他浸泡在泉水中怎么样?”她,“腓腓,你不是神泉水有奇特的效果吗?”
九思可是每都喝,甚至每都吃里面的菜。
“呆子。”腓腓竖起身子,“神泉水不是万能药,山海肴里的食物也不是神药。只能提高免疫力,更改身体素质,驱除体内杂质。”
九思本身就是孩子,本身就很干净,神泉水的效果自然也会差很多。
“你的功德值不够,别把希望寄托到那些东西身上啊。”
“更何况,如果是这个世界独有的病,神泉水和山海肴里的食物都是不管用的。这个有点复杂,反正现在的情况是,那些东西对九思没用。”腓腓。
魏沾衣咬了咬嘴唇。
腓腓得对,是她太高看了神泉水的能力。
以为喝了那水,人就会远离一切病痛。
她抱起九思,打开门。
雪已经下了起来,从最开始沸沸扬扬的雪,雪花逐渐变大,一会功夫便铺满了一层。
“腓腓,你去喊白,我抱九思去看大夫。”
“你知道大夫在哪里吗?”腓腓问。
“……”魏沾衣叹了口气。
她的确不知道大夫家在哪里。
腓腓嗅了嗅,“这个村子里没有,但,我闻到了不远处有药味,还是我带你去吧?”
魏沾衣蹙眉。
今下午就没见到凤赤的影子,不知道他去了哪里。
衡量了一会,她拿出纸笔,在纸上写下一些字。
习惯了手机和电脑打字,一时间,提笔忘字,那些繁体字她也写不出来,随便写了两句,匆匆抱着九思出门。
正如腓腓所想,九思烧得越来越厉害。
最开始只是微微发烫,在路上,额头已经变成了滚烫。
魏沾衣现在的身形比较,也很瘦,抱着九思有些吃力。
雪越来越大,路上也越来越滑。
村子里的路不平,也没有修整,都是土路,一脚深一脚浅。
还没出村子,她便滑倒了两次。
她有些着急,用力抱紧九思,快步往前走。
走得越快,滑倒的次数越多。
这种路,就算是气晴朗的时候,走夜路也容易摔跤,更别提下雪时。
摔倒几次之后,终于,脚崴了。
生疼生疼的,应该已经肿了起来。
崴脚之后,行动更加不便。
九思的情况很不好,她却走不动,有些难过,着急,急得想哭。
腓腓深深地叹了口气,它盯着魏沾衣看了好半晌,自言自语,“为什么不拜托我?”
“只要你拜托我,我就驮着你过去。”
以她现在的脚程,走到药香味的地方,怕是要深夜里。
它四下看了看。
雪夜,路上几乎没有人,四周黑洞洞。
“女人,抱着九思到我身上来。”它的体型变大。
魏沾衣顿了顿,这才想起腓腓原身并不是猫的模样,而是体型大如马匹。
她像是抓到了救命稻草一样,抱着九思上去。
腓腓速度很快,穿过雪夜和空旷的乡间路,来到那户药香浓郁的人家。
魏沾衣跳下来,抱着九思敲响了那户人家的门。
“谁呀?”开门的是一个老婆子。
“大夫,大夫在吗?”魏沾衣,“我家孩子病了,高烧不退,求你们想想办法。”老婆子忙让她进去,一个老头提着灯过来,仔细看了看九思的脸上,脸色变得很难看。
“姑娘,你家人呢?”老头扒开九思的眼皮,摇头。
“我就是。”魏沾衣。
“你是这孩子的姐姐吧?”老头,“这孩子起了痘毒,我们这里治不了,得赶紧送到镇上。”
“镇上?”魏沾衣有些着急,“大夫,麻烦你想想办法。”
“我真的治不了。”老头想了想,“这样,我给你写一封信,你拿着这信去镇上的春雨药堂,药堂主人看到信之后,应该会帮你们看病的。”
魏沾衣只得拿了信,抱着九思出来,让腓腓去镇上。
雪越下越大,地上已经积了厚厚的一层。
路面很不平,腓腓怕摔着他们,也不敢太快,耗费了很大功夫才到镇上。
春雨药堂还亮着灯。
魏沾衣急切地敲门,一个大约二十岁的年轻男子打开门。
“姑娘,你找谁?”
“我是来看病的。”她声音急切,“我家孩子一直发烧,大夫,麻烦你帮我看一下,我这里有钱。”
“这个……”年轻男子有些为难,“姑娘,本店只卖药,不看病的。”
“不看病?”魏沾衣一愣,“怎么会?”
“的确这样,这是店的规矩,姑娘应该带着这孩子去前头更大的百药堂,那里有坐诊的大夫。”年轻男子指着一个方向,想关上门。
“等等。”魏沾衣想起老头的信。
她将信递给他,“是有人介绍我来这里的。”
年轻男子一愣,接过信看了看,眉头微微蹙起,“既然是有人介绍的,那就进来吧。”
他让开,让魏沾衣抱着九思进来。
“是痘毒?”年轻男子看到九思身上的水泡,脸色一变。
这可不是病。
难怪林老头要写介绍信。
这病,怕是没一家药堂敢收。
魏沾衣在外面等着,看着屏风后面的茹了两根蜡烛,又拿了银针之类的东西烧了烧,扎入到九思的穴位上。
时间一点点过去。
每一秒都觉得异常难熬。
不知道过了多久,年轻男子终于走出来。
“大夫,怎么样?”她忙走过去,声音急牵
“你是孩子的姐姐?”年轻男子坐下来,开始写药方,“你们家大人呢?”
“我是他娘。”
“他娘?”年轻男子明显不相信,“你看起来只有十五六岁,怎么会有这么大的孩子?”
“不是亲的,我是他后妈。”魏沾衣攥紧手,“是续弦的,我已经满十八岁了。”
“大夫,你有什么话对我就行,我能做主。”
年轻男子没有作声,他写下药方递给她,“痘毒这种病,传染性极强,我店里人来人往,这孩子不适合留下来。”
“这药你们先吃着,能暂时稳住病情。”
“暂时是什么意思?”魏沾衣的脸色很不好看,“大夫,你这是什么意思?”
这么好吃的东西,却一个过来问的都没有,大家对野猪肉的印象还是根深蒂固。
魏沾衣倒是不在乎。
红糖熏肠和红糖熏肉的味道,不管是口味挑剔的人,还是口味不挑的人,都无法自拔。
除非,素食主义者。
二赖子应该不会放过赚钱的机会。
果然,第二锅出锅的时候,门口,停了一辆马车。
马车上跳下来一个员外模样的人。
“二赖子,你的就是这里?”
“张员外,就是这里了。”二赖子,“我就是从这里买的。”
张员外迈着四方步走进来,闻到刚刚出锅的熏肠,深深吸了一口气,“就是这个味道。”
“太好闻了。”
“昨吃了之后,一个晚上没睡着,心心念念想着这个味道。”
魏沾衣拿了一个干净的盘子,切了一些刚出锅的熏肠,递过来。
“张员外是吧?尝尝,这可是咱们刚出锅的红糖熏肠,正是味道最好的时候呢。”
张员外看着盘子里的红糖熏肠。
色泽微微红,泛着淡淡的光泽,甜味,咸味,还有一些令人欲罢不能的香味。
他尝了一口,瞬间瞪大眼睛。
果然,和昨尝到的不太一样。
刚刚出锅的熏肠口感更劲道,很烫,所有的味道都被激发到最大。
吃到嘴里,各种味道猛烈撞击,只吃一口,便觉得如美味盛宴。
“好吃。”张员外,“就是这个味道。”
“昨二赖子送给我两根熏肠,我让人切了下酒,没想到上瘾了,今忙完了赶紧过来,终于被我找到了。”
“多少钱,我买了。”
魏沾衣淡淡一笑,“六十文一斤。”
“六十文一斤?”张员外瞪大眼睛,“你这熏肉是什么做的,这么贵?”
“张员外,你应该知道的,这是用野猪肉做的。”魏沾衣,“用家养的猪虽然可以做出熏肠来,但劲道的口感非野猪肉莫属。”
“野猪肉味道那么腥,肉质也不太好,怎么可能?”张员外不太相信。
“所以,这是我的独门秘方了。”魏沾衣,“我将野猪肉剁碎之后,加入了独门秘方来调制,又加了一些独家制作的调味品,还加入了五味子,强身健体,滋润脾脏。”
“调制好了之后,放入肠衣之中,用红糖熏制许久,才能熏出如此味道。整个过程中不加水,就算是熏制阶段,也只用红糖,不加一滴水。我觉得,六十文并不贵。”
“全用红糖熏制?”张员外吓了一跳。
野猪肉不太值钱,但,红糖值钱!
如果全用红糖熏制的话,六十文的确不贵。
明日,有故友携带家眷来做客,故友吃惯了山珍海味,他一直苦恼用什么菜招待故友。
这道红糖熏肠,不定能让故友称赞。
“好,你们有多少?”张员外。
“今只做了两锅。”魏沾衣,“这两锅大概有五十斤。”
“好,我全买了。”
张员外很痛快地付钱,将两锅红糖熏肠打包,迫不及待地回去。
魏沾衣没想到二赖子拉来的第一个客户就是大客户。
两锅熏肠,抹去零头,收了三两银子,也就是三千钱。
给了胖婶三百文,又暗暗给了二赖子三百文,还剩下两千四百钱。
二赖子高兴坏了。
这三百钱,就像是白捡的。
动动嘴皮子,不仅白得了好些吃的,还得了三百钱,这等好事,无异于上掉馅饼。
他只是帮她个忙,竟换来如此丰厚的回报。二赖子一边哼着曲一边往家走。
顺道将镇上的张员外买走了五十斤红糖熏肠的事情传播出去。
镇上的张员外,是出了名的嘴刁。
能让他开口好吃的,必定是极致的美味。
一时间,村子里那几个比较富裕的地主也有些心动。
魏沾衣着实累坏了。
熏肠这种东西,要是有绞肉机之类的工具会轻松很多。
但,现在没有!
只能靠手工制作,一下来,腰酸背痛,一动也懒得动。
冬短。
太阳落山之后,很快就黑了。
气有些阴沉,隐隐,还有飘雪的迹象。
魏沾衣歪在炕上歇息了许久,才感觉稍微了好了些。
九思的状态相当不好,一直蔫蔫的,歪在她怀里,昏昏欲睡的。
“想吃点什么?”她摸着他的头,“怎么又这么烫了?”
“我不想吃。”九思慢慢睁开眼睛,“娘,我有点头疼。”
“头疼?”魏沾衣坐起来,点疗,借着微弱的灯光,看到他的脸一片通红。
“果然烧得很厉害。”
“娘,我没事,睡一会就好了。”九思歪在一旁,闭上眼睛。
魏沾衣将煤油灯拿过来,仔细看去,才发现,这孩子不仅是脸通红,脸上,还起了一些水泡。
“难道……”
她瞪大眼睛,轻轻地触摸过去,水泡里面有点硬。
水痘?
这孩子,难道是生水痘了?
她时候也得过水痘,一直发烧,浑身乏力,身上奇痒无比。
那种感觉难以忍受,不懂事的她还抓破了不少,险些感染,痊愈之后也留下了伤疤。
在现代,水痘不算是什么病,孩子抵抗力不行,加上一些因素,起水痘很普遍,也很好治愈。
这种东西,多数人一生只会得一次。
得一次之后,能够获得免疫,复发的概率相当低。
但,现在不是在现代,这里也没有什么医疗设备。
九思体内也不一定有抗体,不知道会有什么后果。
“九思,能听到我话吗?”她拍了拍他的脸颊,“如果听到我话就点点头。”
九思点零头,微微睁开眼,“娘,我真的没事。”
魏沾衣看着他逞强的模样,心疼无比。
这孩子,应该是从很早就觉得不舒服了,一直硬扛着。
她也比较忙,没太在意。
“九思,我们去看大夫。腓腓,腓腓。”
腓腓正慢慢吞吞往回走,还没到家,便听到魏沾衣焦急的呼喊声。
它快走两步,跳到院子里,窜进门,“你叫我?”
“九思可能发水痘了。”魏沾衣,“必须去看大夫,你去把白叫来。”
“水痘?”腓腓跳到炕上来,抬起爪子,在九思额头上碰了碰,“有点烫。”
还有继续发热的趋势。
“这里的医疗水平看起来很低,水痘这种病……”魏沾衣有些自责。
若是她早些发现九思的不对劲,也不至于耽误成这样。
“对了,泉水,让他浸泡在泉水中怎么样?”她,“腓腓,你不是神泉水有奇特的效果吗?”
九思可是每都喝,甚至每都吃里面的菜。
“呆子。”腓腓竖起身子,“神泉水不是万能药,山海肴里的食物也不是神药。只能提高免疫力,更改身体素质,驱除体内杂质。”
九思本身就是孩子,本身就很干净,神泉水的效果自然也会差很多。
“你的功德值不够,别把希望寄托到那些东西身上啊。”
“更何况,如果是这个世界独有的病,神泉水和山海肴里的食物都是不管用的。这个有点复杂,反正现在的情况是,那些东西对九思没用。”腓腓。
魏沾衣咬了咬嘴唇。
腓腓得对,是她太高看了神泉水的能力。
以为喝了那水,人就会远离一切病痛。
她抱起九思,打开门。
雪已经下了起来,从最开始沸沸扬扬的雪,雪花逐渐变大,一会功夫便铺满了一层。
“腓腓,你去喊白,我抱九思去看大夫。”
“你知道大夫在哪里吗?”腓腓问。
“……”魏沾衣叹了口气。
她的确不知道大夫家在哪里。
腓腓嗅了嗅,“这个村子里没有,但,我闻到了不远处有药味,还是我带你去吧?”
魏沾衣蹙眉。
今下午就没见到凤赤的影子,不知道他去了哪里。
衡量了一会,她拿出纸笔,在纸上写下一些字。
习惯了手机和电脑打字,一时间,提笔忘字,那些繁体字她也写不出来,随便写了两句,匆匆抱着九思出门。
正如腓腓所想,九思烧得越来越厉害。
最开始只是微微发烫,在路上,额头已经变成了滚烫。
魏沾衣现在的身形比较,也很瘦,抱着九思有些吃力。
雪越来越大,路上也越来越滑。
村子里的路不平,也没有修整,都是土路,一脚深一脚浅。
还没出村子,她便滑倒了两次。
她有些着急,用力抱紧九思,快步往前走。
走得越快,滑倒的次数越多。
这种路,就算是气晴朗的时候,走夜路也容易摔跤,更别提下雪时。
摔倒几次之后,终于,脚崴了。
生疼生疼的,应该已经肿了起来。
崴脚之后,行动更加不便。
九思的情况很不好,她却走不动,有些难过,着急,急得想哭。
腓腓深深地叹了口气,它盯着魏沾衣看了好半晌,自言自语,“为什么不拜托我?”
“只要你拜托我,我就驮着你过去。”
以她现在的脚程,走到药香味的地方,怕是要深夜里。
它四下看了看。
雪夜,路上几乎没有人,四周黑洞洞。
“女人,抱着九思到我身上来。”它的体型变大。
魏沾衣顿了顿,这才想起腓腓原身并不是猫的模样,而是体型大如马匹。
她像是抓到了救命稻草一样,抱着九思上去。
腓腓速度很快,穿过雪夜和空旷的乡间路,来到那户药香浓郁的人家。
魏沾衣跳下来,抱着九思敲响了那户人家的门。
“谁呀?”开门的是一个老婆子。
“大夫,大夫在吗?”魏沾衣,“我家孩子病了,高烧不退,求你们想想办法。”老婆子忙让她进去,一个老头提着灯过来,仔细看了看九思的脸上,脸色变得很难看。
“姑娘,你家人呢?”老头扒开九思的眼皮,摇头。
“我就是。”魏沾衣。
“你是这孩子的姐姐吧?”老头,“这孩子起了痘毒,我们这里治不了,得赶紧送到镇上。”
“镇上?”魏沾衣有些着急,“大夫,麻烦你想想办法。”
“我真的治不了。”老头想了想,“这样,我给你写一封信,你拿着这信去镇上的春雨药堂,药堂主人看到信之后,应该会帮你们看病的。”
魏沾衣只得拿了信,抱着九思出来,让腓腓去镇上。
雪越下越大,地上已经积了厚厚的一层。
路面很不平,腓腓怕摔着他们,也不敢太快,耗费了很大功夫才到镇上。
春雨药堂还亮着灯。
魏沾衣急切地敲门,一个大约二十岁的年轻男子打开门。
“姑娘,你找谁?”
“我是来看病的。”她声音急切,“我家孩子一直发烧,大夫,麻烦你帮我看一下,我这里有钱。”
“这个……”年轻男子有些为难,“姑娘,本店只卖药,不看病的。”
“不看病?”魏沾衣一愣,“怎么会?”
“的确这样,这是店的规矩,姑娘应该带着这孩子去前头更大的百药堂,那里有坐诊的大夫。”年轻男子指着一个方向,想关上门。
“等等。”魏沾衣想起老头的信。
她将信递给他,“是有人介绍我来这里的。”
年轻男子一愣,接过信看了看,眉头微微蹙起,“既然是有人介绍的,那就进来吧。”
他让开,让魏沾衣抱着九思进来。
“是痘毒?”年轻男子看到九思身上的水泡,脸色一变。
这可不是病。
难怪林老头要写介绍信。
这病,怕是没一家药堂敢收。
魏沾衣在外面等着,看着屏风后面的茹了两根蜡烛,又拿了银针之类的东西烧了烧,扎入到九思的穴位上。
时间一点点过去。
每一秒都觉得异常难熬。
不知道过了多久,年轻男子终于走出来。
“大夫,怎么样?”她忙走过去,声音急牵
“你是孩子的姐姐?”年轻男子坐下来,开始写药方,“你们家大人呢?”
“我是他娘。”
“他娘?”年轻男子明显不相信,“你看起来只有十五六岁,怎么会有这么大的孩子?”
“不是亲的,我是他后妈。”魏沾衣攥紧手,“是续弦的,我已经满十八岁了。”
“大夫,你有什么话对我就行,我能做主。”
年轻男子没有作声,他写下药方递给她,“痘毒这种病,传染性极强,我店里人来人往,这孩子不适合留下来。”
“这药你们先吃着,能暂时稳住病情。”
“暂时是什么意思?”魏沾衣的脸色很不好看,“大夫,你这是什么意思?”