走进天王宫的屋里,穆千媚就招呼道:
“你们随便坐,到了这儿就是自己家,不必拘束,也没有那么多规矩。”
几人落座之后,穆千媚随即吩咐宫女上茶和点心,先随便吃点,然后以比较随意的语气接着向姜雨棠问道:
“雨棠能做三十六种口味,都有哪些口味的呢?”
姜雨棠看穆千媚跟文兰公子说话很随和,也就放松了不少,听到穆千媚问起这个,这可是她最擅长也最得意的手艺,顿时来了精神,于是神采奕奕,眼神放光的回答道:
“要说拌饭酱,主要就分为两大类,一类是素的,一类就是荤的,素的我会十八种,荤的我也会十八种。”
“素的就是用蔬菜作为主材料,荤的就是以肉类为主材料。”
“而口味,也是可以根据个人的喜好进行调整的,酸甜苦辣咸,都可以做得出来,而且其中的每一种味道,都可以自由调配,比如同是辣味,有人喜欢香辣,有人喜欢麻辣,有人喜欢酸辣,有人喜欢超辣,怎么喜欢就怎么调。”
“至于我最擅长的,那就是牛肉酱了,如果喜欢辣味,我就做香辣牛肉酱,如果不喜欢吃辣,我也能做香菇牛肉酱,在春风堂,很多人都喜欢吃这两种口味的呢!”
……
一说到拌饭酱,姜雨棠就停不下来,滔滔不绝,侃侃而谈,颇有几分指点江山的架势,似乎在这个领域内,她就是当之无愧的王者,从分类说到口味,到最后甚至连配方都说出来了,根本不知道要保密。
穆千媚也没有任何的不耐烦,就很有耐心的认真倾听,她明白只有真正热爱一个行业的人,才能到到这样的境界。
因此,穆千媚也带着极大的热情,一边倾听,还一边不时的提几个问题,让姜雨棠有机会很开心的回答和解释。
直到宫女已经将饭菜端上饭桌,她才停下来,然后像变魔术一般的从手上的一枚纳戒中取出了十二罐拌饭酱,一边放到桌上,一边带着几分炫耀的语气说道:
“姐姐,等一下你尝尝,看看喜欢什么样的口味,以后有机会我就常做给你吃。”
穆千媚点点头回答道:
“嗯,嗯,那我就不客气了,其实不用尝就知道,肯定很美味,连兰儿这样的小馋猫都津津乐道,百吃不厌,味道自然不会差了。”
文兰公子拍了拍坐在他旁边的灵咪咪,不乐意的说道:
“这才是小馋猫,我可不是,不过,拌饭酱做的拌饭酱,那还真的是百吃不厌,还能每天都换口味,多好的事呀!”
几人在说笑声中开饭了,穆千媚在姜雨棠满怀期待的目光中,尝完了她自己感觉最拿手的十二样拌饭酱,然后带着几分忐忑的心情等待着穆千媚的评价。
穆千媚放下筷子,然后仔细的回味了一番,才开口说道:
“确实很美味,每一样都很好吃,不过,其中令我感觉最深刻的还是这一罐蘑菇酱,吃的时候软中带点脆,很有嚼劲,而且香味经久不散,令人回味无穷。”
姜雨棠当即开心的说道:
“其实我个人也最喜欢这个,所用的蘑
菇都是自己在山上采的,吃起来口感很好,而且带有清香味很独特。”
穆千媚点点头回答道:
“原来是山上野生的蘑菇呀,难怪这么好吃,其实我以前在山里生活的时候,也经常会采到野生的蘑菇,不过,都要让师傅确认有没有毒,才能吃。”
姜雨棠当即带着几分严肃的表情回答道:
“是的,山中的蘑菇,有的能吃,有的不能吃,确实需要仔细辨认,有时候,即使是能吃的蘑菇,也要看它长在什么地方,若是长在有毒的花花草草边上,或者有毒的树木旁边,那也是不能吃的。”
“不过,你放心,这些蘑菇都是我亲自去采的,而且还经过精挑细选出来的,绝对不会有问题。”
穆千媚含笑道:
“雨棠是熟悉蘑菇的人,我自然是放心的。”
“除了这种拌饭酱之外,雨棠做的香辣牛肉拌饭酱也很好吃,不愧是你最拿手的拌饭酱之一,酱香浓郁,鲜香开胃,这香辣味伴着白米饭,吃,都忍不住想要多吃一碗米饭呢!”
一番夸奖,让姜雨棠倍感受用,接下来,穆千媚又认真的品评了一番其他口味的拌饭酱,都能说出各自不同的特点来,一听就是确实是认真品尝过了才能说得出来的,让姜雨棠不禁有种遇到了知音的感觉。
做得好吃,也希望有人能说出它好吃在哪儿,才会更有成就感。
紧接着,穆千媚就随口说道:
“这些拌饭酱下饭还真是很好的选择,想必兰儿现在的饭量也增加了不少吧!”
“不过,拌饭酱吃多了,就得配上清淡的汤才行,来,来,喝点这个白萝卜排骨汤,因为加了白萝卜的缘故,排骨汤也变得很清淡,喝起来很不错哦!”
姜雨棠也盛了一碗汤,她一小勺一小勺的慢慢的喝着,不一会儿,她放下勺子后,开口说道:
“白萝卜排骨汤是挺好喝的,不过,以前在山里,我更喜欢喝人参排骨汤,我娘说,我身体弱,喝那个汤能补补身子。”
“可是,在春风堂里,文兰公子竟然不让我做这道汤,他自己不爱喝,也不让别人喝!”
语气中似乎带有几分埋怨,大概是熟悉之后,也就比较放得开了,也不那么见外了。
穆千媚忍不赚笑道:
“他呀……他还真不能喝人参汤,不管是人参排骨汤,还是人参炖鸡汤,他都不能喝,也就偶尔吃吃人参果还可以。”
姜雨棠好奇的问道:
“为什么呢?我们那边野生的人参也比较多,到了这个季节,不少人都会喝点人参汤补身体呢!他怎么就不能喝呀?”
穆千媚想了想,回答道:
“因为他身体太好,不需要再补了,你看他这身体,这么壮实,再补就过量了啊!”
姜雨棠依然感到疑惑,就接着说道:
“好吧,他身体好,可以不用再补,但也不能不让别人喝啊!春风堂那么多人,说不定有些人爱喝,或者需要补一补呢!”
穆千媚看向文兰公子,笑着说道:
“是啊,你自己不喝
,也不能不让别人喝啊!”
文兰公子忍不住噘着嘴,略显生气的问道:
“那姐姐你要喝吗?”
穆千媚立刻连连摇头回答道:
“我不喝,姐姐身体很好,也不爱喝!”
灵咪咪表情淡然的听着他们说话,也没有要插嘴的意思,可是兔叽叽就忍不住笑着说道:
“大师兄是那是心疼人参,不忍心吃!”
姜雨棠不解的说道:
“那有什么好心疼的,鸡肉、鸭肉,猪肉这些动物的肉都能吃,喝人参汤有什么不忍心的呀!”
说到这儿,她才突然想起来一般,当即带着更加疑惑的语气说道:
“就算不当食物吃,作为药材总应该可以吧!可是,这么大的春风堂里,竟然没有人参,需要用到人参的配方,他都改成了别的药材来替代,这又是为什么呢?”
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文兰公子板着脸不说话,穆千媚就笑着解释道:
“其实是因为兰儿小时候生了一场大病,最后用了一株三千多年的人参才将救回来,所以她对人参充满了感激,所以此后就不再食用人参了,无论是做汤还是做药,他都不愿意。”
姜雨棠惊讶的说道:
“三千多年的人参啊,那岂不是都要成精了吗?我爷爷说,千年以上的人参,若是机缘巧合下,都可能会成精呢!”
文兰公子表情淡漠的问道:
“你以前经常采人参吗?”
姜雨棠点点头回答道:
“是啊,因为我们那里盛产人参,所以我们那边的人都会经常进山采人参的,不过,大多都是三年五年的,十年以上的都很难遇到,要是能采到百年以上的人参,那都舍不得自己留着,要卖到药方去做药材用了呢!”
文兰公子生气的说道:
“以后不许再采人参了,不然,我们连朋友都不能做了。”
“你们随便坐,到了这儿就是自己家,不必拘束,也没有那么多规矩。”
几人落座之后,穆千媚随即吩咐宫女上茶和点心,先随便吃点,然后以比较随意的语气接着向姜雨棠问道:
“雨棠能做三十六种口味,都有哪些口味的呢?”
姜雨棠看穆千媚跟文兰公子说话很随和,也就放松了不少,听到穆千媚问起这个,这可是她最擅长也最得意的手艺,顿时来了精神,于是神采奕奕,眼神放光的回答道:
“要说拌饭酱,主要就分为两大类,一类是素的,一类就是荤的,素的我会十八种,荤的我也会十八种。”
“素的就是用蔬菜作为主材料,荤的就是以肉类为主材料。”
“而口味,也是可以根据个人的喜好进行调整的,酸甜苦辣咸,都可以做得出来,而且其中的每一种味道,都可以自由调配,比如同是辣味,有人喜欢香辣,有人喜欢麻辣,有人喜欢酸辣,有人喜欢超辣,怎么喜欢就怎么调。”
“至于我最擅长的,那就是牛肉酱了,如果喜欢辣味,我就做香辣牛肉酱,如果不喜欢吃辣,我也能做香菇牛肉酱,在春风堂,很多人都喜欢吃这两种口味的呢!”
……
一说到拌饭酱,姜雨棠就停不下来,滔滔不绝,侃侃而谈,颇有几分指点江山的架势,似乎在这个领域内,她就是当之无愧的王者,从分类说到口味,到最后甚至连配方都说出来了,根本不知道要保密。
穆千媚也没有任何的不耐烦,就很有耐心的认真倾听,她明白只有真正热爱一个行业的人,才能到到这样的境界。
因此,穆千媚也带着极大的热情,一边倾听,还一边不时的提几个问题,让姜雨棠有机会很开心的回答和解释。
直到宫女已经将饭菜端上饭桌,她才停下来,然后像变魔术一般的从手上的一枚纳戒中取出了十二罐拌饭酱,一边放到桌上,一边带着几分炫耀的语气说道:
“姐姐,等一下你尝尝,看看喜欢什么样的口味,以后有机会我就常做给你吃。”
穆千媚点点头回答道:
“嗯,嗯,那我就不客气了,其实不用尝就知道,肯定很美味,连兰儿这样的小馋猫都津津乐道,百吃不厌,味道自然不会差了。”
文兰公子拍了拍坐在他旁边的灵咪咪,不乐意的说道:
“这才是小馋猫,我可不是,不过,拌饭酱做的拌饭酱,那还真的是百吃不厌,还能每天都换口味,多好的事呀!”
几人在说笑声中开饭了,穆千媚在姜雨棠满怀期待的目光中,尝完了她自己感觉最拿手的十二样拌饭酱,然后带着几分忐忑的心情等待着穆千媚的评价。
穆千媚放下筷子,然后仔细的回味了一番,才开口说道:
“确实很美味,每一样都很好吃,不过,其中令我感觉最深刻的还是这一罐蘑菇酱,吃的时候软中带点脆,很有嚼劲,而且香味经久不散,令人回味无穷。”
姜雨棠当即开心的说道:
“其实我个人也最喜欢这个,所用的蘑
菇都是自己在山上采的,吃起来口感很好,而且带有清香味很独特。”
穆千媚点点头回答道:
“原来是山上野生的蘑菇呀,难怪这么好吃,其实我以前在山里生活的时候,也经常会采到野生的蘑菇,不过,都要让师傅确认有没有毒,才能吃。”
姜雨棠当即带着几分严肃的表情回答道:
“是的,山中的蘑菇,有的能吃,有的不能吃,确实需要仔细辨认,有时候,即使是能吃的蘑菇,也要看它长在什么地方,若是长在有毒的花花草草边上,或者有毒的树木旁边,那也是不能吃的。”
“不过,你放心,这些蘑菇都是我亲自去采的,而且还经过精挑细选出来的,绝对不会有问题。”
穆千媚含笑道:
“雨棠是熟悉蘑菇的人,我自然是放心的。”
“除了这种拌饭酱之外,雨棠做的香辣牛肉拌饭酱也很好吃,不愧是你最拿手的拌饭酱之一,酱香浓郁,鲜香开胃,这香辣味伴着白米饭,吃,都忍不住想要多吃一碗米饭呢!”
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紧接着,穆千媚就随口说道:
“这些拌饭酱下饭还真是很好的选择,想必兰儿现在的饭量也增加了不少吧!”
“不过,拌饭酱吃多了,就得配上清淡的汤才行,来,来,喝点这个白萝卜排骨汤,因为加了白萝卜的缘故,排骨汤也变得很清淡,喝起来很不错哦!”
姜雨棠也盛了一碗汤,她一小勺一小勺的慢慢的喝着,不一会儿,她放下勺子后,开口说道:
“白萝卜排骨汤是挺好喝的,不过,以前在山里,我更喜欢喝人参排骨汤,我娘说,我身体弱,喝那个汤能补补身子。”
“可是,在春风堂里,文兰公子竟然不让我做这道汤,他自己不爱喝,也不让别人喝!”
语气中似乎带有几分埋怨,大概是熟悉之后,也就比较放得开了,也不那么见外了。
穆千媚忍不赚笑道:
“他呀……他还真不能喝人参汤,不管是人参排骨汤,还是人参炖鸡汤,他都不能喝,也就偶尔吃吃人参果还可以。”
姜雨棠好奇的问道:
“为什么呢?我们那边野生的人参也比较多,到了这个季节,不少人都会喝点人参汤补身体呢!他怎么就不能喝呀?”
穆千媚想了想,回答道:
“因为他身体太好,不需要再补了,你看他这身体,这么壮实,再补就过量了啊!”
姜雨棠依然感到疑惑,就接着说道:
“好吧,他身体好,可以不用再补,但也不能不让别人喝啊!春风堂那么多人,说不定有些人爱喝,或者需要补一补呢!”
穆千媚看向文兰公子,笑着说道:
“是啊,你自己不喝
,也不能不让别人喝啊!”
文兰公子忍不住噘着嘴,略显生气的问道:
“那姐姐你要喝吗?”
穆千媚立刻连连摇头回答道:
“我不喝,姐姐身体很好,也不爱喝!”
灵咪咪表情淡然的听着他们说话,也没有要插嘴的意思,可是兔叽叽就忍不住笑着说道:
“大师兄是那是心疼人参,不忍心吃!”
姜雨棠不解的说道:
“那有什么好心疼的,鸡肉、鸭肉,猪肉这些动物的肉都能吃,喝人参汤有什么不忍心的呀!”
说到这儿,她才突然想起来一般,当即带着更加疑惑的语气说道:
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“其实是因为兰儿小时候生了一场大病,最后用了一株三千多年的人参才将救回来,所以她对人参充满了感激,所以此后就不再食用人参了,无论是做汤还是做药,他都不愿意。”
姜雨棠惊讶的说道:
“三千多年的人参啊,那岂不是都要成精了吗?我爷爷说,千年以上的人参,若是机缘巧合下,都可能会成精呢!”
文兰公子表情淡漠的问道:
“你以前经常采人参吗?”
姜雨棠点点头回答道:
“是啊,因为我们那里盛产人参,所以我们那边的人都会经常进山采人参的,不过,大多都是三年五年的,十年以上的都很难遇到,要是能采到百年以上的人参,那都舍不得自己留着,要卖到药方去做药材用了呢!”
文兰公子生气的说道:
“以后不许再采人参了,不然,我们连朋友都不能做了。”