文 / 欠金三两

正文 靠美食治愈病弱督主 第3节

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    內侍点头后走到门外,顺便贴心地再次带起了门。

    茶水温度不低,她小心地倒到瓷杯中,不让一根茶叶掉出来,小小的厨房顿时飘起茶香,光是闻起来都觉得口齿留香。

    稍烫的茶水倒入碗中,冲开雪白的糯米粉和玉米淀粉,染出微微的茶色。

    姜宁拖出打蛋器开始疯狂搅拌,想将做甜品需要的时间尽量缩短。

    碗中粉末逐渐成浆糊状,砂糖也都化开了,她甩甩酸软的手,将碗放到蒸板上继续去加柴。

    火势很旺,风箱也被她拉得嘎吱直响,碗中的浆糊很快便成了粘糕状。

    姜宁将碗中带着淡淡茶色和茶香的粘糕倒扣上去,加入黄油开始使用无情铁手揉捏。

    但这到底是姜诗雨的手,不是她姜宁的手,刚一碰到手心便被烫红了。

    “嗷——!”

    这撕心裂肺之感,听得对面水榭里倒茶的姬恪都顿了手,抬眸看了对面一眼。

    门外的內侍敲了敲门,依旧规矩礼貌。

    “姑娘?”

    “嘶,没事没事——”

    姜宁眼含热泪,一边倒吸气一边揉,脚还跟着在地上跺,恨不得将手里的热度通过脚传到地面。

    黄油在这热度下慢慢融化,和面皮混在一起,成型之后她立马扔回了碗中,随后将碗隔着凉水冷却,自己跑到了另一个盆中泡手,肩膀都舒服得松了下来。

    “爽。”

    她顺手捏捏盆里的蜜桃,泡了这么久的桃子比这水还凉些,差不多了,她将桃子拿出削皮切块,忍不住自己吃了几口。

    果大水多,甜蜜可口,不愧是送到宫里的桃子,品相一点不差。

    等到面皮只有些微的热度时,她抬着碗跑到了井边,将碗放到木桶中吊下去后,回到厨房开始炒糯米粉。

    內侍依旧只是看了一眼,什么都没说,也没有阻止她的这些举动。

    算算时间差不多后,她转着手柄将木桶摇起,带出了那碗面皮,她又赶紧抬着跑了回去。

    将炒熟的糯米粉撒到案板上,开始擀皮,

    井水冰凉清澈,透过它凉出的面皮温度更低、更韧,摸起来都沁着丝丝凉意。

    面皮擀好后,她将皮放到碗里,拖出酸奶倒进皮中,再放上切成碎块的粉嫩桃肉,这道乌龙蜜桃雪媚娘便成了。

    当然,是不是乌龙茶不重要,重要的是这茶确实很香。

    由于时间短,拿出的酸奶也不多,她只做了四个。

    四个圆嘟嘟的茶色团子挤在盘中,其上裹着淡淡糯香的糯米粉,看起来讨喜又可爱。

    外面日光正盛,在炎热的下午吃这道冰凉的甜品正正好。

    姜宁松了口气,她看着门边的內侍,要出口的话语顿了一下,一时不知道叫他什么好。

    “姑娘称咱家小福或者福公公都成。”

    “福公公,我做好了,咱们是现在去还是等一会儿?”

    福公公看了眼对面水榭,点点头:“现在去。”

    姜宁回到厨房端起红木盘,跟着他一道回水榭。

    走到半路,福公公微微叹口气,转头来看她。

    “咱们督主天生胃口不好,到时若是只吃一口也是正常的。姑娘也别伤心,咱家闻着就很香了,出去开馆子不必宫里差。”

    这皇榜发了好多次,他也是见过很多大厨了,不少人因为督主只吃一口或者不吃的事郁结于心,怀疑自己的厨艺,还有偏激的扬言就此罢手。

    此后已经许久没人再来揭榜了,没想到今日被这小姑娘揭了去。

    看着她朝气蓬勃的神情,他实在没忍住就多嘴了两句。

    姜宁愣了一下,没想到他会提前安慰自己,随后扬起个笑。

    “多谢福公公。我知道的,吃也讲个缘分,不一样的人能做出不一样的味道,不喜欢很正常,缘分没到而已。”

    说是这么说,但姜宁有很大把握。

    这人即使吃得不多,也绝不可能不喜欢这道菜。

    第3章 留下

    “督主,人到了。”

    姜宁没像之前那样抬眼直视,而是端着红盘低头看地。

    水榭里的地板上都打了蜡,亮洁如新,映着略微清晰的倒影。

    她看着倒影里的人放下了奏折,轻咳了几声,清冷的语调中带了些哑意。

    “不用一直低着头,把东西呈上来。”

    果然,厌食的人身体都不会太好。

    福公公从她手中接过木盘,上前将东西放到了案牍上。

    在她做食物的这段时间,桌上的奏折已经处理了大半,那位被奏折埋到头顶的小太子也终于露出了面容。

    虽然年岁还小,但也隐隐有了些俊俏的味道,眼神看起来还是像个孩子,正襟危坐间频频瞟向木盘。

    姬恪则是眸色沉静地看着她。

    长发凌乱,额角带血,简朴的襦裙下摆沾了许多泥点,还有几处被扯坏成了碎布,浑身上下就透着两个字,狼狈。

    唯一的可取之处便是她的眼睛,煜煜生辉、染着笑意,让人看了便觉得世上没什么困难,倒是有几分讨喜。

    但即便如此,他也并不期待里面的食物。

    “打开吧。”

    盖子打开,熟悉的茶香淡淡飘出,期间还有些许桃子的清甜味,为这燥热的夏日消了几分暑气。

    姬恪垂眸望去,目光触及那四个糯糯圆圆的团子时顿了一下。

    倒是有几分可爱。

    小太子一闻这味道都坐不住了,屁股刚抬起来就被身旁的姬恪看得坐了回去。

    姬恪抬眸看她,那眼神明明不带丝毫轻贱的意味,却又让人想要臣服。

    “这道菜叫什么?”

    “这菜叫做乌龙蜜桃雪媚娘。”

    姬恪觉得不太合适,这么可爱的雪团子哪里媚,但取名是厨子的权利,旁人不好多说。

    姜宁哪里知道他的内心活动,见他只是盯着盘中物,心里也有些紧张。

    她初进水榭时便仔细观察过,茶香满室,又有一套完整的烹制茶具说明他爱茶。

    不远处的桌上泡着酸梅汁,可旁边的锦盒里却塞了满满的糖块,说明他嗜甜。

    厨房里的食材基本没什么荤腥,说明他平日里吃得很素;批奏折不在书房在水榭,说明他惧热。

    观察到了这么多信息,她才如此肯定他会喜欢这道甜品,吃都不吃可不就白费了?

    正想着怎么劝时,便见姬恪伸手拿起一个雪媚娘,微微捏了几下才咬下一口,不禁微怔。

    这雪媚娘入手绵软细腻清凉,圆润可爱,但咬下时没有如预想那般立即破开,反而被柔韧软糯的面皮拉扯着,沁出皮里的茶香。

    面皮冰凉凉的,首先便驱散了一些夏日暑气,皮中散着茶香,带着淡淡的香糯甜味,软韧弹牙,在皮下隐藏的是绵密的酸甜,带着一股浓浓的奶香。

    他本不喜酸味,可这酸却又被裹在其中的清甜蜜桃中和,混着面皮中的茶味和糯香,酸都化成了甜。

    一口下去,茶香、奶香、桃香混合,软糯、绵密、多汁相配,又带着避暑的凉意,确实是一道不可多得的美食,不得不说,很衬他的口味。

    姬恪依旧正襟危坐,但给人的感觉好像又有些不一样,在众人的注视下,他吃完了一个雪媚娘,又伸手拿了第二个。

    周围原本波澜不惊的太监也面面相觑,脸上就差挂一个问号,就连姜宁都有些看呆了。

    本以为他可能会多吃几口,没想到竟然吃了一整个。

    身旁的小太子愣愣地看着他,回神后伸手拿了一个咬了一口,嚼嚼嚼之后瞪大眼睛看着姜宁。

    “你留下来吧,就算姬恪不要你,孤的御膳房也为你留个位子!”

    姜宁没回话,按照这两人的关系,估计谁是她老板都一样。

    小太子转头看着姬恪,有些急于知道结果。

    “姬恪,你觉得如何?好吃吗?”

    已经解决完第二个的姬恪擦了擦手,抬眸看她,面上没多大表情,矜贵地点点头。

    “……尚可。”

    站在一旁的福公公忍不住瞄了眼只剩一个的盘子,这哪里是尚可,分明是很中意吧?都多久没见督主吃这么多了。

    “听说天香酒楼早已开始没落,没想到还有你这么个小辈在。”

    早在姜宁进宫前便有人把揭榜的消息传了进来,当然,一同传来的还有姜宁的身份。

    “姬大人谬赞了,他们天香酒楼配不上我。”

    姜宁语气中没有一点自大骄傲,神色平和,似乎只是在陈述一个事实。

    姬恪有些讶异,但想到她为了逃婚跑了半个城的事,似乎也没那么意料之外了。

    “你的手艺确实要比他们好上许多,想的菜品也新鲜。”

    小太子拿起最后一个,腮帮子鼓鼓囊囊,视线在姜宁二人间来回转。

    姬恪将手帕放到一旁,开始说起他的要求。

    “我基本都是住在宫里折月殿,不常出宫,所以你也很少能出去,不过每月的休沐日你照常休息,平日里有事也可同我请假,月钱按宫里御厨标准领,如何?”

    这倒不像是居高临下的命令,反而像她以前去应聘,不过这个老板长得好不说,给她的条件也很优渥。

    宫内包吃包住,没什么花销,每个月假期稳定,老板性情温和不逼业绩,最关键的是,她有机会盖章解锁材料。

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