文 / 欠金三两

正文 靠美食治愈病弱督主 第66节

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    姜宁气极反笑,但她没有耽误时间,让人去御膳房叫人之后,自己便开始备菜。

    按照不成文的习惯,百花节每桌都有十八个菜,每样菜她至少要做三份,这工作量其实很大,更别提时间紧了。

    她思考了一下,取出食材,准备做一些观赏性十足又好吃的东西。

    十八个菜并不是规定,只要味道够好,减几道又何妨。

    首先是甜品,牛奶过热,加上上好的茶叶,奶茶底便做了出来。

    周围人盯着她的动作,就连御膳房被她叫来帮忙的人也停下了手。

    他们原本都是想看笑话的,但想着能从姜宁这里偷师,听到消息便立刻来了。

    因着宴会上往来的宾客数目不少,需要的量大,姜宁看了众人一眼,清亮的声音在这嘈杂的厨房中响起。

    “我只做一遍,待会儿你们照我的步骤做,做好后这些甜品便先上桌,也好拖一段时间。”

    虽然抱有偷师的目的,但这些前来帮忙的人都以为会先看到姜宁崩溃的模样,然后她会哭着求他们帮忙。

    毕竟是一个小姑娘,遇上这样的事,心里难免不好受。

    可她并没有沮丧,甚至没有表露出一丝生气,只是一言不发地抿着唇切菜备菜,神情专注认真,没有半分无助的模样。

    虽说没有看到戏,但她好歹是要把自己的秘方交出一点,这是好事。

    他们认真地看着姜宁的动作,直到那鲜奶渐渐变成茶色后,她才停下动作。

    姜宁本来就没有藏私的意思,若是别人细心请教,她不会不说。

    厨师最重要的不是有所谓的秘方,而是对火候和食材的掌握力。

    再好的秘方给一个不会做菜的普通人,那也是一张普通的纸。

    同样的菜式,火候不同、分量不同、口味不同,那做法也是天差地别,因此许多普通的菜谱里,对于佐料的添加都是适当、少许。

    她对自己的厨艺有十足的信心,并不担心会教会别人饿死自己。

    “这是我之前便做好的葡萄冻和芋圆,把它们分切成小块加进去就好。”

    一个个天青色的碧筒杯被摆在桌面,里面绘着缠枝梅花,再加上这淡茶色的奶茶、淡紫色葡萄冻和一粒粒珍珠色的芋圆,配色讲究,竟也有说不出的雅致。

    其他人如获至宝,纷纷效仿她方才的做法开始研制奶茶。

    奶茶做好,她又开始下一次教学,教的便是上次做过的厚切酸奶冻。

    宫中的御厨基本功的确要比外面的大厨好,有了她的讲解,他们学的也很快。

    这次加的是荔枝,做出的酸奶冻纯白无瑕,还透着荔枝独有的清甜香味。

    加了芋圆的葡萄奶茶、厚切酸奶冻、再加上一些漂亮的慕斯蛋糕,好看又好做,不必花太多时间便能上桌。

    再加上之前做过的松鼠鳜鱼、做好的一些卤味以及一些炒菜,七七八八也凑了不少。

    姜宁会做西餐和日料,他们那种少而精致的氛围感,她也是拿捏到位了。

    几块卤藕片列成半圆形,加一些撕下的卤翅肉,再浇上浓稠的卤汁,装在黑釉制成的盘中,颜色由黑到深红,再加上星星点点的芝麻,立刻便有了高级的氛围。

    看起来很是大气,但实际份量还不如她做零嘴吃的多。

    其余人偶尔抬头看看她,今日这几位主厨上吐下泻巧合得紧,他们在宫里过了这么多年,其间的门道不是想不通。

    就是眼红了呗。

    若是放在他们身上,怕是此刻早已经害怕得什么都做不了了,毕竟是要担责的事,哪还有心情做菜。

    但姜宁不仅有心情,还做得极其专注,仿佛和平时没什么两样。

    只见姜宁利落地揪出几只不算肥的螃蟹,清洗过后放进了蒸笼里,她决定做几个巨大的蟹粉汤包,大概比脸还要大一些的那种。

    这个最能唬人了,一道菜能顶三道。

    百花节是一个盛大的日子,这天京畿的诸位官员要入宫赴宴,和天子共度佳节。

    但雍朝没有天子,只有一个傀儡太子。

    宫门大开,穿着官服的诸位官员神情各异,看起来精彩极了。

    有的赴宴如上坟,有的神情冷漠、有的谈笑晏晏、有的则是抱着一副看戏的心态。

    “王爷、魏王爷,等等,今日走得这么快,是入宫有喜事?”

    左丞相喊住前面的男子,只见那男子虽有些不苟言笑,但眉梢全是喜气,整个人看起来柔和了不少。

    这魏王爷是已逝天子的叔叔,平日里都不大爱往宫里去,今日竟能见到他入宫是这般神情,倒是不免让人多想。

    “自然,今日是百花节,当然要喜气一些。”

    魏王爷已年近五十,脸带皱纹,虽是这个年纪却依然精神斐然,走路生风。

    他看向走来的左丞相,收了收那掩不住的笑意,抬手问好。

    “左相今日来得倒早,这才刚过午时就进宫了。”

    左丞相看看他,再看看他身旁的郑丞相,掩下心底想法,只顾开口寒暄。

    “往年百花节,老臣也是这时进的宫,倒是王爷,往年都爱傍晚来,今年倒有这个闲心了。”

    魏王爷假意没听懂他话里的意思,只合声笑笑:“今年有新戏,自然得早些进宫看看。”

    左丞相看向郑丞相,也是话里有话:“相爷今年来这么早,莫非是想早些看到皇后了?”

    “娘娘在宫里自是不需要我操心,不过许久未见,是有些思念,她娘还老念叨着让她回家看看。”

    左丞相不置一词,只看向这被高墙围拢的皇宫,摸摸胡子后也没再回话。

    如果是真爱女,当年也不会上赶着把她送进宫。

    左丞相笑笑,对着二人行礼道:“左某还有事,便先走一步了。”

    那二人对他点头抬手,示意他先走,看着左丞相离开的背影,魏王爷眼里的笑意淡了不少。

    “他能有什么事?不过是想早早进宫看那小傀儡罢了。”

    郑丞相收回视线,笑道:“到底还是酸腐书生一个,王爷和他置什么气。咱们赶紧进宫看姬恪笑话才是正事。”

    前不久他们就和鹊桥仙的掌柜通过气,这才有了今日大厨们纷纷上吐下泻的事。

    办了宴会却无佳肴,宫外分发的食物也没了踪影,这锅他只能接下。

    毕竟名声也差,再差一些又有何妨。

    “可惜这只是宴会吃食,算不得什么重创,他一日拿捏着那个小傀儡,朝臣便一日得听他的。”魏王爷叹气,方才的喜悦都淡了不少。

    他平日里可吃了姬恪不少亏,现下却只能这样反击,想来也没什么可高兴的。

    郑丞相摆摆手,面上喜悦依稀可见。

    “王爷,此时看来是小事,但一点点累积那可就大了。现在已经有人想放弃太子转扶您了,有了声势,何愁大事不成。”

    魏王爷想到这里,心情终究是舒畅了一些。

    “苍蝇也是肉,这样能让姬恪吃瘪,大的小的又有何关系?”

    两人有说有笑着往摆宴席的宫殿走去。

    此时庆典刚开始不久。

    邀月宫里花团锦簇,山水林立,偶尔还有鲤鱼在池中摆尾吐泡。

    吃宴席的长桌摆出一个回字形,早早便到了的官员坐在长桌两侧,不敢贸然走动。

    而在长桌的主位处,小太子戴着厚重的玉冠,正端坐其上。

    他小小身躯被一层层华服包裹,在这夏末热得汗流浃背,只能靠吹来的清风解热。

    他是太子,原本不必这么早到,但这是姬恪的意思。

    小太子心里明白,他平日里和群臣接触太少,缺乏交流经验,这样的宴席机会正好。

    他偷偷往后看了一眼,姬恪正站在他身后,同样穿着繁复的宫装,但他却一点汗也没流。

    在朝堂上他是辅政官,但在宴席中,他便会立刻做回太子的随侍太监。

    姬恪向来是个不逾矩的人。

    眼见着官员们在下座交头接耳,聊得不亦乐乎,他却只能坐在此处一言不发。

    这样无聊的氛围里,也只有姜宁做的佳肴能安慰他了。

    不过这吃食怎的还没上?

    小太子抬头看去,只见左丞相远远对他招手,笑容慈祥,俨然是将他当成了一个孩子。

    他的位置离他近,这人刚坐下便凑了上来,借着位置优势上来和太子问好。

    “殿下日安,不知近来身体可好?”

    左丞相是个好臣子,不止小太子自己这么觉得,姬恪也是这么想的。

    但左丞相常在朝堂上怼姬恪,想到此,他难免有些不开心。

    “多谢丞相关心,孤身体很好。”

    他回话得体,姿态从容,可这话里话外一点没有和他多攀谈的意思。

    “是吗?”左丞相笑得慈祥,转眼间向姬恪看去,神情骤变,慈祥不再,眼中全是戒备。

    “殿下近日来可看了奏折?上次老臣说的那个建议如何?”

    左丞相是朝中试图打倒奸宦的第一人,每日必递的帖子就是罢免姬恪,立刻拥护太子登基。

    他此话的目的不过是为了探知奏折到底有没有送到太子手中。

    “贪腐一事要严查,就按您说的办。”

    小太子自然听懂了他的弦外之音,给了他想要的答案。

    从小他就知道周围人都在误会姬恪,郑皇后是这样、左丞相也不例外,他们都觉得姬恪要害他,要取代他成为一国之君。

    以前他还会辩解几句,但大家都只会觉得他受了蒙骗,知晓没用后便不再费这些口舌。

    见太子不再回话,左丞相也不愿再多说什么,至少知道太子的确看了奏折,便坐了回去。

    没过多久,人便到齐了。

    这几月来辛勤练舞的舞姬在中央起舞,众人一边欣赏,一边搓搓手指。

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