宋柚说:“锅里的卤汁这几天还可以卤菜用。”
她还告诉了两人保存卤汁的方法。
香味霸道地飘出好远,就连在训练场上的士兵都闻到香味,开始期待午饭。
“都别分心,坚持训练完。”站在前面训话的连长话语铿锵。
可这香味实在太蹿,连长的肚子也在咕咕叫。
唐青云昨天还吃了宋柚做的卤菜,知道她手艺好,他觉得食堂这卤菜香味更冲,忍不住叫了韩承提前过来,笑眯眯地说:“小柚做的卤菜可真香,我先替大伙尝尝。”
韩承本来再看两口滚开的大锅,听到这话,立刻面无表情地纠正他:“不要叫小柚,叫宋柚或者小宋,要不就叫宋同志。”
小柚子是他专属的称呼,除了他谁都不能叫。
唐青云听得额角直抽抽,心说韩承怎么跟李秋菊一样,看自己对象看得紧,但他还是说:“怎么不行,我就不能叫得亲切点?”
韩承扬了扬眉毛:“不用,尝你的卤菜吧?”
宋柚忍着笑,站在锅边上,给唐青云切了点猪头肉下来,说:“别的调料多点少点都行,咸淡最重要,你尝尝合口味不?”
唐青云夹起一片尝了尝,立刻满意地说:“好吃,大锅卤菜太香了,比你拿我家去那些味道还香浓,咸淡也正好,今天大伙可有口福了。”
眼看快到中午吃饭时间,卤菜也停火准备出锅,这时黄师长提前来了。
看宋柚要走,黄师长连忙叫住她:“小宋别走,忙了一上午,就在营地吃午饭吧,你们娘仨跟韩承坐一桌,我也坐你们这桌。”
宋柚可不想跟一群战士一块吃饭,她说:“黄师长,我们不用在这吃,我家里也有各种年货,到家里就能吃饭。”
“你可不能走,哪有做完饭让人回去的,这显得我们多不讲究,你们就在这吃,又不少你们几个的饭。”黄师长坚持。
宋柚赶紧摆手,说:“黄师长,这儿都是男同志,我不好意思,吃饭都张不开嘴。”
想象着一会儿食堂里乌央乌央全是男同志,她的确是放不开。本来有单独餐厅,但今天黄师长他们都要跟战士一块吃饭。
黄师长被逗笑,不在勉强,说:“好吧。”
他马上招呼司务长说:“端盆卤菜来给你们嫂子带回去。”
“不用啦,黄师长,我家也有。”宋柚笑着说。
司务长动作特别麻利,在宋柚才说了两句话的功夫,捞了一大盆卤菜就端了过来,宋柚坚持不肯收,一番推拒之后,韩承带着她出了食堂。
俩人往营地门口的方向走,韩承说:“大锅饭不好做,让你忙活一上午,下午好好休息。”
宋柚笑着说:“能给大家换换口味我也挺开心的。”
俩孩子也被送到门口,毛豆说:“营地里真好玩,我也想当兵。”
“下次还能进来吗?”豆包期待地问。
韩承摸摸俩孩子的小脑袋说:“等以后爸再带你们进来,快回去吧,我傍晚尽量早点回去。”
宋柚点点头:“你也快去跟他们一块吃饭吧。”
她跟仨孩子回家后,宋柚没有亏待俩孩子,他们仨吃的蒸春卷、冬笋肉片,还用炸好的里脊肉做了个糖醋里脊,娘仨吃得很香。
吃过午饭,司务长还是给拿来了四个大猪蹄,并感谢了宋柚一番。
宋柚笑眯眯地说不用客气。
傍晚到下班时间,韩承就回了家。
他说:“大家都很喜欢吃你做的卤菜,卤汁都让大家泡饭吃了个精光。这次改善伙食很成功,麻烦你了。”
宋柚笑着说:“你又跟我客气。”
她朝韩承敬了个军礼,说:“不麻烦,韩副团长,这是我应该做的。”
韩承扬了扬唇角说:“你忙了一上午,我来做年夜饭,你们仨就等着吃吧。”
宋柚感觉不太妙,韩承只会做炒饭,她担心韩承把食材都给毁了,就赶紧做了个红烧猪蹄,一个锅炖着猪蹄,一个锅蒸着米饭,韩承在准备食材,剩下的菜由韩承来做。
第36章
香糯的红烧猪蹄在锅里冒泡, 韩承说不用宋柚帮忙,宋柚就站在厨房门口看着他。
韩承看了她一眼说:“你们就等着吃吧,你看着我的话我紧张, 可能会失败。”
宋柚:“……”她差点笑出声来。
“好吧,那我们三个就等着吃晚饭。”宋柚边说边往屋走。
不管他把晚饭做成什么样, 好歹有红烧猪蹄打底。
韩承做的是鱼头豆腐汤跟水煮年糕。
宋柚母子三个对他的手艺本来不抱期望,没想到他做的菜还挺好吃,鱼头豆腐汤很鲜美, 一点都不腥;水煮年糕里放了火腿片跟笋干、青菜, 味道鲜不说,年糕还又糯又滑。
韩承是那种做任何事情都能做得很好的人。
为了让他以后再接再厉多做几顿饭, 宋柚搜肠刮肚想出赞美之词夸他。
俩孩子也一边吃得香一边夸。
韩承觉得他们仨太夸张, 不过还是觉得心里舒坦。
吃过晚饭, 兄弟俩央求韩承跟他们一起去放烟花。
正好锁头跟香妹两人从墙那边探过头来,招呼毛豆跟豆包一块去操场。
供销社卖的鞭炮种类不多,宋柚买的是窜天猴跟手持的呲花。
有俩孩子在身边, 韩承也想象不到自己会那么有耐心,二话没说就拿上烟花带着俩娃往外走。
俩孩子围着他欢呼:“爸,太好了,妈, 快点啊。”
宋柚给俩孩子都系上围巾,自己也把围巾围好, 锁门出发。
梁季平一家四口也跟他们一块往操场的方向走。
叮,咣。
韩承反应特别快, 声音响起的瞬间, 伸手双手就把走在他旁边的宋柚的耳朵给捂住了。
传到宋柚耳朵里的声音小了一半。
梁季平看着这两口子:“……”
他声音带笑:“老韩你不先管你俩孩子嘛?”
韩承放开宋柚, 说:“臭小子皮实着呢, 根本就不用管。”
秦丽霞别看平时大大咧咧的,但还是很羡慕宋柚,掐了梁季平一把说:“老梁你可得学着点。”
香妹捂着耳朵,奶声奶气地嘟着嘴巴说:“谁放的二踢脚,讨厌,吓死了。”
豆包去拉香妹的手,轻声哄她:“香妹不怕。”
香妹紧攥着豆包的手,细声细气地说:“谢谢豆包哥哥。”
秦丽霞笑着对宋柚说:“你看俩小家伙算不算青梅竹马。”
一路上他们把李秋菊一家喊上,还遇到了薛老师跟她家大春、小春。
操场上人不少,宋柚他们就在操场边上玩,大人放烟花,小孩玩呲花,大家都很开心。
回到家,宋柚检查俩孩子的衣服,看到他们的衣服上各有几个洞,多亏她有所准备,给孩子外套外面还套了旧罩衣,里面的衣服没被呲出洞来。
初一这天上午,俩孩子跑出去拜年。
宋柚跟熟悉的军嫂都商量好了,都给各家孩子五毛钱红包压口袋,谁家孩子多,谁家孩子少大家也不在乎,就是图让孩子高兴。
至于不太熟的,大年初一肯定不让孩子去。
九点多,俩孩子就跑了回来,跟梆子、锁头他们一块儿在家门口玩摔炮。
香妹害怕摔炮,捂着耳朵躲在远处。
宋柚走到门口给孩子们一人分了一颗奶糖。
十点多,叶静过来吃饭,给孩子俩红包,还给他们拿了两包饼干、两包话梅跟糖瓜,还有一盒巧克力。
得知韩承不回来吃午饭,叶静特别高兴,表现得很明显。
宋柚拿出糖瓜一人分了一颗,吃着甜滋滋的糖瓜,她说:“我就让你来吃饭,你的收入又不多,还给孩子红包干啥?”
叶静笑着说:“你这不是寒碜我吗,我真没那么穷,我妈跟我姐都会给我补贴。”
家里有各种存货,做午饭也简单。
梅干菜扣肉、干炸带鱼、卤菜、红果藕片还有炒青菜。
叶静跟宋柚一起忙,一直说:“不用做那么多菜,吃不了。”
吃完午饭,叶静要走的时候,宋柚让她带点卤菜回去。
她知道叶静跟知青们关系都不错,可以分给过年没回家的知青吃。
叶静想了想说:“行,你做得卤菜好吃,我拿回去给他们尝尝。”
宋柚给叶静拿了点卤菜跟炸带鱼炸丸子,把她送到家属院门口。
过年之后,韩承又忙起来,还经常出任务。
周日,宋柚去镇上种子站买了稻种,晾晒杀菌,再下一场雨,地里就要种上旱稻。
一到学校,宋柚就闻到一股槐花香。
学校附近就有一片槐花树,想必槐花已经开放了一部分。
离上课还有十分钟,宋柚赶紧朝学校后面走,果然隔得老远就看到一片白色花苞。
宋柚捡盛开的槐花摘了一些,用网兜拎着回了学校。
到办公室,叶静看到她手里拎的槐花,说:“你摘槐花吃啊,现在大家有粮食吃,吃槐花的人少了。”
宋柚确实想吃槐花,但她主要目的是试制槐花卫生香,不知道掺了槐花的卫生香燃烧能不能有香气。
她笑着说:“我一部分留着吃,一部分拿回去看看槐花能不能做卫生香。”
宋柚拿了扫帚扫窗台上的土,想要把槐花晾上。
她还告诉了两人保存卤汁的方法。
香味霸道地飘出好远,就连在训练场上的士兵都闻到香味,开始期待午饭。
“都别分心,坚持训练完。”站在前面训话的连长话语铿锵。
可这香味实在太蹿,连长的肚子也在咕咕叫。
唐青云昨天还吃了宋柚做的卤菜,知道她手艺好,他觉得食堂这卤菜香味更冲,忍不住叫了韩承提前过来,笑眯眯地说:“小柚做的卤菜可真香,我先替大伙尝尝。”
韩承本来再看两口滚开的大锅,听到这话,立刻面无表情地纠正他:“不要叫小柚,叫宋柚或者小宋,要不就叫宋同志。”
小柚子是他专属的称呼,除了他谁都不能叫。
唐青云听得额角直抽抽,心说韩承怎么跟李秋菊一样,看自己对象看得紧,但他还是说:“怎么不行,我就不能叫得亲切点?”
韩承扬了扬眉毛:“不用,尝你的卤菜吧?”
宋柚忍着笑,站在锅边上,给唐青云切了点猪头肉下来,说:“别的调料多点少点都行,咸淡最重要,你尝尝合口味不?”
唐青云夹起一片尝了尝,立刻满意地说:“好吃,大锅卤菜太香了,比你拿我家去那些味道还香浓,咸淡也正好,今天大伙可有口福了。”
眼看快到中午吃饭时间,卤菜也停火准备出锅,这时黄师长提前来了。
看宋柚要走,黄师长连忙叫住她:“小宋别走,忙了一上午,就在营地吃午饭吧,你们娘仨跟韩承坐一桌,我也坐你们这桌。”
宋柚可不想跟一群战士一块吃饭,她说:“黄师长,我们不用在这吃,我家里也有各种年货,到家里就能吃饭。”
“你可不能走,哪有做完饭让人回去的,这显得我们多不讲究,你们就在这吃,又不少你们几个的饭。”黄师长坚持。
宋柚赶紧摆手,说:“黄师长,这儿都是男同志,我不好意思,吃饭都张不开嘴。”
想象着一会儿食堂里乌央乌央全是男同志,她的确是放不开。本来有单独餐厅,但今天黄师长他们都要跟战士一块吃饭。
黄师长被逗笑,不在勉强,说:“好吧。”
他马上招呼司务长说:“端盆卤菜来给你们嫂子带回去。”
“不用啦,黄师长,我家也有。”宋柚笑着说。
司务长动作特别麻利,在宋柚才说了两句话的功夫,捞了一大盆卤菜就端了过来,宋柚坚持不肯收,一番推拒之后,韩承带着她出了食堂。
俩人往营地门口的方向走,韩承说:“大锅饭不好做,让你忙活一上午,下午好好休息。”
宋柚笑着说:“能给大家换换口味我也挺开心的。”
俩孩子也被送到门口,毛豆说:“营地里真好玩,我也想当兵。”
“下次还能进来吗?”豆包期待地问。
韩承摸摸俩孩子的小脑袋说:“等以后爸再带你们进来,快回去吧,我傍晚尽量早点回去。”
宋柚点点头:“你也快去跟他们一块吃饭吧。”
她跟仨孩子回家后,宋柚没有亏待俩孩子,他们仨吃的蒸春卷、冬笋肉片,还用炸好的里脊肉做了个糖醋里脊,娘仨吃得很香。
吃过午饭,司务长还是给拿来了四个大猪蹄,并感谢了宋柚一番。
宋柚笑眯眯地说不用客气。
傍晚到下班时间,韩承就回了家。
他说:“大家都很喜欢吃你做的卤菜,卤汁都让大家泡饭吃了个精光。这次改善伙食很成功,麻烦你了。”
宋柚笑着说:“你又跟我客气。”
她朝韩承敬了个军礼,说:“不麻烦,韩副团长,这是我应该做的。”
韩承扬了扬唇角说:“你忙了一上午,我来做年夜饭,你们仨就等着吃吧。”
宋柚感觉不太妙,韩承只会做炒饭,她担心韩承把食材都给毁了,就赶紧做了个红烧猪蹄,一个锅炖着猪蹄,一个锅蒸着米饭,韩承在准备食材,剩下的菜由韩承来做。
第36章
香糯的红烧猪蹄在锅里冒泡, 韩承说不用宋柚帮忙,宋柚就站在厨房门口看着他。
韩承看了她一眼说:“你们就等着吃吧,你看着我的话我紧张, 可能会失败。”
宋柚:“……”她差点笑出声来。
“好吧,那我们三个就等着吃晚饭。”宋柚边说边往屋走。
不管他把晚饭做成什么样, 好歹有红烧猪蹄打底。
韩承做的是鱼头豆腐汤跟水煮年糕。
宋柚母子三个对他的手艺本来不抱期望,没想到他做的菜还挺好吃,鱼头豆腐汤很鲜美, 一点都不腥;水煮年糕里放了火腿片跟笋干、青菜, 味道鲜不说,年糕还又糯又滑。
韩承是那种做任何事情都能做得很好的人。
为了让他以后再接再厉多做几顿饭, 宋柚搜肠刮肚想出赞美之词夸他。
俩孩子也一边吃得香一边夸。
韩承觉得他们仨太夸张, 不过还是觉得心里舒坦。
吃过晚饭, 兄弟俩央求韩承跟他们一起去放烟花。
正好锁头跟香妹两人从墙那边探过头来,招呼毛豆跟豆包一块去操场。
供销社卖的鞭炮种类不多,宋柚买的是窜天猴跟手持的呲花。
有俩孩子在身边, 韩承也想象不到自己会那么有耐心,二话没说就拿上烟花带着俩娃往外走。
俩孩子围着他欢呼:“爸,太好了,妈, 快点啊。”
宋柚给俩孩子都系上围巾,自己也把围巾围好, 锁门出发。
梁季平一家四口也跟他们一块往操场的方向走。
叮,咣。
韩承反应特别快, 声音响起的瞬间, 伸手双手就把走在他旁边的宋柚的耳朵给捂住了。
传到宋柚耳朵里的声音小了一半。
梁季平看着这两口子:“……”
他声音带笑:“老韩你不先管你俩孩子嘛?”
韩承放开宋柚, 说:“臭小子皮实着呢, 根本就不用管。”
秦丽霞别看平时大大咧咧的,但还是很羡慕宋柚,掐了梁季平一把说:“老梁你可得学着点。”
香妹捂着耳朵,奶声奶气地嘟着嘴巴说:“谁放的二踢脚,讨厌,吓死了。”
豆包去拉香妹的手,轻声哄她:“香妹不怕。”
香妹紧攥着豆包的手,细声细气地说:“谢谢豆包哥哥。”
秦丽霞笑着对宋柚说:“你看俩小家伙算不算青梅竹马。”
一路上他们把李秋菊一家喊上,还遇到了薛老师跟她家大春、小春。
操场上人不少,宋柚他们就在操场边上玩,大人放烟花,小孩玩呲花,大家都很开心。
回到家,宋柚检查俩孩子的衣服,看到他们的衣服上各有几个洞,多亏她有所准备,给孩子外套外面还套了旧罩衣,里面的衣服没被呲出洞来。
初一这天上午,俩孩子跑出去拜年。
宋柚跟熟悉的军嫂都商量好了,都给各家孩子五毛钱红包压口袋,谁家孩子多,谁家孩子少大家也不在乎,就是图让孩子高兴。
至于不太熟的,大年初一肯定不让孩子去。
九点多,俩孩子就跑了回来,跟梆子、锁头他们一块儿在家门口玩摔炮。
香妹害怕摔炮,捂着耳朵躲在远处。
宋柚走到门口给孩子们一人分了一颗奶糖。
十点多,叶静过来吃饭,给孩子俩红包,还给他们拿了两包饼干、两包话梅跟糖瓜,还有一盒巧克力。
得知韩承不回来吃午饭,叶静特别高兴,表现得很明显。
宋柚拿出糖瓜一人分了一颗,吃着甜滋滋的糖瓜,她说:“我就让你来吃饭,你的收入又不多,还给孩子红包干啥?”
叶静笑着说:“你这不是寒碜我吗,我真没那么穷,我妈跟我姐都会给我补贴。”
家里有各种存货,做午饭也简单。
梅干菜扣肉、干炸带鱼、卤菜、红果藕片还有炒青菜。
叶静跟宋柚一起忙,一直说:“不用做那么多菜,吃不了。”
吃完午饭,叶静要走的时候,宋柚让她带点卤菜回去。
她知道叶静跟知青们关系都不错,可以分给过年没回家的知青吃。
叶静想了想说:“行,你做得卤菜好吃,我拿回去给他们尝尝。”
宋柚给叶静拿了点卤菜跟炸带鱼炸丸子,把她送到家属院门口。
过年之后,韩承又忙起来,还经常出任务。
周日,宋柚去镇上种子站买了稻种,晾晒杀菌,再下一场雨,地里就要种上旱稻。
一到学校,宋柚就闻到一股槐花香。
学校附近就有一片槐花树,想必槐花已经开放了一部分。
离上课还有十分钟,宋柚赶紧朝学校后面走,果然隔得老远就看到一片白色花苞。
宋柚捡盛开的槐花摘了一些,用网兜拎着回了学校。
到办公室,叶静看到她手里拎的槐花,说:“你摘槐花吃啊,现在大家有粮食吃,吃槐花的人少了。”
宋柚确实想吃槐花,但她主要目的是试制槐花卫生香,不知道掺了槐花的卫生香燃烧能不能有香气。
她笑着说:“我一部分留着吃,一部分拿回去看看槐花能不能做卫生香。”
宋柚拿了扫帚扫窗台上的土,想要把槐花晾上。