想起覃夫人等人的脸色就忍不住笑了起来。
海棠抿唇道,“太太低声些,当心让人记恨。”
徐容绣终于止住笑意,压低声音道,“即便我们什么都不做,我们来陕西本身就够让人记恨了。”宋子遇几人奉命治理黄河,而他们又恰好负责陕西境内这一段,他们不与当地官员勾结已然触及了他们的底线。她作为宋子遇的妻子,即便她去捧着覃氏,恐怕人家也会思量你是不是有什么坏主意。
既然如此何必委屈自己,坦坦荡荡的来就是了,至于被人说小家子气……说呗,不疼不痒的。
既然出来了,徐容绣便打算去铺子里瞧瞧,既然明天要开张了,作为东家怎么也该去给员工鼓鼓劲儿不是。
也不是她懒惰,实在是曲文怀能干,以前尚且不觉得,到了陕西后不管是铺子的挑选、鸡鸭的供应还是伙计厨娘的挑选都是曲文怀去办的。因为厨娘要握着配方,所以厨娘是从京城带了几个,都是有老有小在京城呆着的,而且身契也在她手上,所以也不必担心这些。但因为后期还要开设分铺,曲文怀刚来的时候便趁着不被人所知往里头塞人的时候去牙行买了一些下人,有男有女全都聚集在一处培训。等日后分铺子开张便能从里头挑人过去。
到了宣府大街上,眼见着人流也多了起来,下马车的时候徐容绣瞧见铺子门口围了好些人,上前一瞧才知是铺子里开始搞试吃了。
徐容绣过去,有伙计眼尖的瞧见了,忙请她到里头去,“太太您去后头稍坐,小的马上去请曲掌柜。”
“好。”徐容绣颔首一路去了后厨,几个厨娘都是京城过来的对她自然熟悉,忙过来见礼。
徐容绣过去瞧了眼看着她们麻利的忙活不由满意,而后对海棠道,“每人赏一两银子。”
几个厨娘当即大喜,连忙福身道谢,“多谢东家。”
徐容绣道,“忙完早些回去歇着,明日开张有的忙活,日后瞧着再挑几个帮厨过来,你们轮换休息。月例银子每月给你们涨两钱。”
跟着她干的人她从不吝啬银钱花销,尤其这些厨娘都是精挑细选的本分人,对老实人她更不会欺负了。
在后厨戴了一阵,曲文怀也匆忙回来了,他脸上带着喜色,进来与她道,“我这两日与宋大人跑了几处已经说动一些人家了,只等咱们铺子开起来,到时候更加容易些。”
徐容绣颔首,“可误了栽树的季节?”
曲文怀摆手,“误是误了些,不过也不打紧,总能活下来一些的。但是鸡鸭这些东西他们却可以先准备起来。梯田我瞧着也修了不少,听宋大人的意思今年雨水少并不怎么打紧。”
如此便好。
从铺子回去歇了一夜,第二日一早徐容绣精神饱满的起床,穿戴整齐便往铺子去了。
她的铺子今日要开张了。
第八十二章
今日的宣府大街上人头攒动,人比以往也要多了好些。而在街道两旁林立的商铺之间, 一家新开的食铺门前围满了人。铺子里的伙计纷纷出动维持着秩序让来人排好队伍, 甭管是平民百姓还是官宦人家的下人,此刻都要听从铺子伙计的指挥, 老老实实的排好队伍。
否则像那位自以为读书人不愿与贩夫走卒一同排队,还不是被铺子的伙计客气的请离了。关键是请离的时候没买上那一口, 又拉不下脸来道歉, 可不就白白错失了机会。
啧啧, 这家铺子什么来头, 竟这般厉害?
有人说了, “你们不知道吗,这间铺子可是当真圣上与人合开的, 听闻这宋家食铺在京城还得了圣上御笔亲写的字,就挂在京城的铺子里呢。”
“是吧, 东家的夫君听闻就是最近在陕西的那位宋大人。”
“宋大人?好人呐。”
“好人不好人的,咱们来就为了买口吃的,昨儿小老儿有幸尝了一口鸭脖,啧啧,那味道, 真是绝了, 小老儿这么多年也没吃过这么好吃的东西。”
几个人排着队伍还不忘七嘴八舌的讨论这铺子, 总之他们得出结论,“不管是谁的铺子东西好吃就成。”
那老头笑眯眯道,“好吃, 自然是好吃,你若不买可离开正好我可以往前挪一个位置。”
那人当即瞪眼,“自然要买的。”
“这生意这么火爆,听说他们家以后的鸡鸭全从乡下进,若是你种果树就在树林子里养鸡养鸭,到时候鸡鸭他们全都收。”
“这么好?”
“那是自然,宋大人来这儿就是为了这个的,听说多种树黄河就不发大水了。”
徐容绣瞧着门前的队伍笑了笑,而后从一旁进去果然里头的桌子前也坐满了等候的人。此地的铺子因为刚开业,所以排骨米饭之类的小吃没上。陕西这一带本身便有吃凉皮凉面的习惯,所以徐容绣打算过几日在铺子里也开始上一些开胃小菜以供食客等候的时候吃上一些,至于麻辣烫怎么也得等八月十五之后了。
她想了想当初宋子遇的话,当初他是想着明年三年期满的时候外放去做地方官,如今看来估计陕西这边的事不是一时半会儿能够了的,今年已经过去半年,梯田推行的不错,种果树这事儿也铺展开一些,可想要达到防风固土的效果却不是一朝一夕能够完成的,就是不知道宋子遇要在陕西待上多久了。
铺子里忙碌,没一会儿外头有伙计过来道,好些长安城内的官宦之家大张旗鼓的来采买了。徐容绣笑眯眯道,“按我说的,打九折。”
这么好的东西就是全价买也使得,不过昨日话说出去了怎么也得打折,九折已经是底线了,她抠门的很,可不稀罕白送给她们。
瞧着没什么事徐容绣便回去了,临走前特意给三个公公塞了点银子让他们忙完喝杯小酒。当然三个公公其实并没有做什么事,每日也就过来瞧瞧,作用便是时刻告诫一些人,这间铺子的主人有皇上的一份。
为此覃家管家偷偷来买鸭脖吃的时候就瞧见了,深深的觉得宋家两口子实在太险恶了,这样的损招都想的出来。不过这样的招数也的确管用,其他那几个公公尖尖的嗓子让好些人都听见了也都知道了这铺子的地位。
总之一句话:看我不爽你忍着,想斗我且瞧瞧我背后的靠山。
晚间的时候宋子遇风尘仆仆的回来了,回来瞧见徐容绣的时候满脸的委屈,徐容绣眼皮一跳,“又怎么了?”
不问还好,一问宋子遇更加委屈,“马大人调我去山东负责堤坝修建。”
徐容绣皱眉,“你要去山东?”她眼巴巴的跟着来了陕西,可他却要去山东了!难不成这边刚铺开她又跑山东去?那马大人脑子里有坑吗?
宋子遇愤愤不平道,“
大人听闻你来了陕西
海棠抿唇道,“太太低声些,当心让人记恨。”
徐容绣终于止住笑意,压低声音道,“即便我们什么都不做,我们来陕西本身就够让人记恨了。”宋子遇几人奉命治理黄河,而他们又恰好负责陕西境内这一段,他们不与当地官员勾结已然触及了他们的底线。她作为宋子遇的妻子,即便她去捧着覃氏,恐怕人家也会思量你是不是有什么坏主意。
既然如此何必委屈自己,坦坦荡荡的来就是了,至于被人说小家子气……说呗,不疼不痒的。
既然出来了,徐容绣便打算去铺子里瞧瞧,既然明天要开张了,作为东家怎么也该去给员工鼓鼓劲儿不是。
也不是她懒惰,实在是曲文怀能干,以前尚且不觉得,到了陕西后不管是铺子的挑选、鸡鸭的供应还是伙计厨娘的挑选都是曲文怀去办的。因为厨娘要握着配方,所以厨娘是从京城带了几个,都是有老有小在京城呆着的,而且身契也在她手上,所以也不必担心这些。但因为后期还要开设分铺,曲文怀刚来的时候便趁着不被人所知往里头塞人的时候去牙行买了一些下人,有男有女全都聚集在一处培训。等日后分铺子开张便能从里头挑人过去。
到了宣府大街上,眼见着人流也多了起来,下马车的时候徐容绣瞧见铺子门口围了好些人,上前一瞧才知是铺子里开始搞试吃了。
徐容绣过去,有伙计眼尖的瞧见了,忙请她到里头去,“太太您去后头稍坐,小的马上去请曲掌柜。”
“好。”徐容绣颔首一路去了后厨,几个厨娘都是京城过来的对她自然熟悉,忙过来见礼。
徐容绣过去瞧了眼看着她们麻利的忙活不由满意,而后对海棠道,“每人赏一两银子。”
几个厨娘当即大喜,连忙福身道谢,“多谢东家。”
徐容绣道,“忙完早些回去歇着,明日开张有的忙活,日后瞧着再挑几个帮厨过来,你们轮换休息。月例银子每月给你们涨两钱。”
跟着她干的人她从不吝啬银钱花销,尤其这些厨娘都是精挑细选的本分人,对老实人她更不会欺负了。
在后厨戴了一阵,曲文怀也匆忙回来了,他脸上带着喜色,进来与她道,“我这两日与宋大人跑了几处已经说动一些人家了,只等咱们铺子开起来,到时候更加容易些。”
徐容绣颔首,“可误了栽树的季节?”
曲文怀摆手,“误是误了些,不过也不打紧,总能活下来一些的。但是鸡鸭这些东西他们却可以先准备起来。梯田我瞧着也修了不少,听宋大人的意思今年雨水少并不怎么打紧。”
如此便好。
从铺子回去歇了一夜,第二日一早徐容绣精神饱满的起床,穿戴整齐便往铺子去了。
她的铺子今日要开张了。
第八十二章
今日的宣府大街上人头攒动,人比以往也要多了好些。而在街道两旁林立的商铺之间, 一家新开的食铺门前围满了人。铺子里的伙计纷纷出动维持着秩序让来人排好队伍, 甭管是平民百姓还是官宦人家的下人,此刻都要听从铺子伙计的指挥, 老老实实的排好队伍。
否则像那位自以为读书人不愿与贩夫走卒一同排队,还不是被铺子的伙计客气的请离了。关键是请离的时候没买上那一口, 又拉不下脸来道歉, 可不就白白错失了机会。
啧啧, 这家铺子什么来头, 竟这般厉害?
有人说了, “你们不知道吗,这间铺子可是当真圣上与人合开的, 听闻这宋家食铺在京城还得了圣上御笔亲写的字,就挂在京城的铺子里呢。”
“是吧, 东家的夫君听闻就是最近在陕西的那位宋大人。”
“宋大人?好人呐。”
“好人不好人的,咱们来就为了买口吃的,昨儿小老儿有幸尝了一口鸭脖,啧啧,那味道, 真是绝了, 小老儿这么多年也没吃过这么好吃的东西。”
几个人排着队伍还不忘七嘴八舌的讨论这铺子, 总之他们得出结论,“不管是谁的铺子东西好吃就成。”
那老头笑眯眯道,“好吃, 自然是好吃,你若不买可离开正好我可以往前挪一个位置。”
那人当即瞪眼,“自然要买的。”
“这生意这么火爆,听说他们家以后的鸡鸭全从乡下进,若是你种果树就在树林子里养鸡养鸭,到时候鸡鸭他们全都收。”
“这么好?”
“那是自然,宋大人来这儿就是为了这个的,听说多种树黄河就不发大水了。”
徐容绣瞧着门前的队伍笑了笑,而后从一旁进去果然里头的桌子前也坐满了等候的人。此地的铺子因为刚开业,所以排骨米饭之类的小吃没上。陕西这一带本身便有吃凉皮凉面的习惯,所以徐容绣打算过几日在铺子里也开始上一些开胃小菜以供食客等候的时候吃上一些,至于麻辣烫怎么也得等八月十五之后了。
她想了想当初宋子遇的话,当初他是想着明年三年期满的时候外放去做地方官,如今看来估计陕西这边的事不是一时半会儿能够了的,今年已经过去半年,梯田推行的不错,种果树这事儿也铺展开一些,可想要达到防风固土的效果却不是一朝一夕能够完成的,就是不知道宋子遇要在陕西待上多久了。
铺子里忙碌,没一会儿外头有伙计过来道,好些长安城内的官宦之家大张旗鼓的来采买了。徐容绣笑眯眯道,“按我说的,打九折。”
这么好的东西就是全价买也使得,不过昨日话说出去了怎么也得打折,九折已经是底线了,她抠门的很,可不稀罕白送给她们。
瞧着没什么事徐容绣便回去了,临走前特意给三个公公塞了点银子让他们忙完喝杯小酒。当然三个公公其实并没有做什么事,每日也就过来瞧瞧,作用便是时刻告诫一些人,这间铺子的主人有皇上的一份。
为此覃家管家偷偷来买鸭脖吃的时候就瞧见了,深深的觉得宋家两口子实在太险恶了,这样的损招都想的出来。不过这样的招数也的确管用,其他那几个公公尖尖的嗓子让好些人都听见了也都知道了这铺子的地位。
总之一句话:看我不爽你忍着,想斗我且瞧瞧我背后的靠山。
晚间的时候宋子遇风尘仆仆的回来了,回来瞧见徐容绣的时候满脸的委屈,徐容绣眼皮一跳,“又怎么了?”
不问还好,一问宋子遇更加委屈,“马大人调我去山东负责堤坝修建。”
徐容绣皱眉,“你要去山东?”她眼巴巴的跟着来了陕西,可他却要去山东了!难不成这边刚铺开她又跑山东去?那马大人脑子里有坑吗?
宋子遇愤愤不平道,“
大人听闻你来了陕西