首页 > > 男大当嫁
    又细腻,汤汁仿佛在其表面缓缓流动,却又没有渗透到另外一边,各有特色,好像能够满足人的一切口味一样。

    菜布置好,舒夏并没有急着按铃,而是抽出一边的便签,写了一张纸条贴在了旁边[这就是一道菜。]

    八个种类被区分看,看起来像是八道菜组合的感觉,工作人员上来端菜的时候,看着那上面的纸条,有些不明所以,却还是稳稳的捧了出去。

    而另外一旁,杜然的菜也由工作人员端了上去。

    今天只做一道,而且评委品鉴的时候,选手可以在场。

    舒夏跟杜然点头示意了一下,走了出去。

    一个大的圆桌,铺着绸缎面的桌布,说是评委席,看起来更像是一次聚餐,只是餐桌旁的媒体和主持人,把他们拉回了比赛之中。

    桌边坐了九个人,不是别人,正是国家厨师协会的九位主席。

    专业的菜还是要专业的人来品评,不是说普通人的人吃不出它的好吃来,只不过更加专业的人,才能品鉴出厨师的手艺如何,能在吃的时候,说出个一二三四五来。

    “你们谁先来介绍?”其中的一位主席说道。

    杜然淡笑了一声,率先走上了前去,开口道“我先来吧,我的这道菜叫做七彩葫芦,思路的来源于国内的一部动漫,主角的性格和能力各不相同,这道菜上的每一个葫芦的味道也不尽相似。”

    长形的盘子,中间好像支着一个藤蔓的架子,在上面挂了七个色彩不一的葫芦,娇小可爱,却又异常的夺目,让人看着,就不忍心去破坏这道艺术品。

    杜然果然对于美学有着极致的追求,舒夏暗道,即使是第一道菜,也能做的如此的赏心悦目。

    九位评委听他说完,一一执起筷子品尝,那些葫芦是看着娇小可爱,可那是对比出来的,真实的份量,一个被夹成九份,完全没有任何的问题。

    尝过了他的,几位主席交头说了两句,并没有立刻给出评分,而是看向了舒夏。

    “能介绍一下这道作品么?”一位副主席笑着笑着指向了舒夏的那道菜道“如果不是你这张便签,我可能会判断你不合格,因为这样的划分,就像是八道菜送上来凑数的。”

    他的话是实情,舒夏却没有丝毫的退缩,而是走上了前去,微微一笑道“这道菜,我叫它琳琅,也叫做八珍烩,看似是八道菜,但是每尝一份之间不用特意漱口,顺时针吃和逆时针吃,都有不同的味道。”

    几位评委似乎齐齐的愣了一下,一人伸出了筷子,另外几人也进行了品尝,按照舒夏说的方法,他们的神情看起来比之前更加纠结了。

    “琳琅,是个好名字,”一位主席擦了擦嘴,赞叹了一句。

    九个人齐齐放下了筷子,接过工作人员递过来的题板写上了分数,这些写的过程和上面的分数也进行了录制,不能给舒夏他们看,也不能在结果没有公布之前给观众看,而是作为最后的花絮剪辑播放出来,让这个比赛更加透明化。

    等待分数的公布,是一个漫长的过程,两位选手,九位评委,都需要去掉最高分和最低分,然后算出平均分来。

    这样的氛围里,大家都有些沉默,谁都没有开口说话,一直到分数合算出来,主持人拿着卡片走出来的时候,大家的目光齐齐的看向了她。

    女主持人对上这样齐刷刷的目光也不慌不忙,清了一下喉咙,看着舒夏他们两位笑着念出之前的分数“去掉一个最高分,去掉一个最低分,得出的平均分是1010。”

    舒夏和杜然看向她的目光同时带上了惊讶,而这个时候,一位主席清了清喉咙开口了“没想到,大家有志一同的给了十分的成绩,当然,这不是事先商量好的,我就拿我这一辈子拿过的荣誉做担保来品评一下。”

    “这两道菜都没有什么问题,至少我挑不出什么问题,”那位主席缓缓的说道“味道,造型,色香味,没有什么能够挑出毛病的,甚至让我来做,也不一定能够做出这样的水平,但要说哪里不一样,杜然的造型很美,很漂亮,很有心思,能够将食材挂上去这种巧思,不是谁都能有的,当然夸赞造型也不是说味道不行,而舒夏的这盘,强调的是味道,很独特,顺时针和逆时针的吃法,我也是第一次见,这道菜,配的上琳琅这个名字,当然说它的味道,不是说色之一道不够精美,厨艺这一道,让人看的食指大动,想要去品尝,就称的上是精美。”

    “两道菜都很完美,我心里犹豫不决,觉得它们都足够拿到满分,本来期待其他的评委能够给你们分出个高下来,没有想到,他们跟我抱着同样的心思,这两道菜,真的让我期待你们后面的表现。”

    他的一席话说完,几个评委纷纷附和了几句“就是这个意思。”

    “很完美。”

    舒夏看着老师投过来的目光,心里轻轻的松了口气,虽然第一局打平,但是还有第二局,第三局,

    这才只是开始而已。

    舒夏跟杜然对视一眼,在彼此的眼中看到战意的时候,相视一笑。

    第二道菜是在第二天,第二道菜,要求展示的是厨师的刀工和摆盘的技巧,也就是说考较的是色之一道。

    这一次,他们做菜的地方直接被移到了外面,因为几乎不需要用到热菜,连灶台也只有一个,剩下的,全看他们自己了。

    舒夏要知道有这样的环节,只是没有想到,会直接搬到外面,在评委们面前展示。

    当然知道了有这样的环节,他也早做了准备和打算,刀工一道,在于展示,不能靠动作,就要靠成品,做的美轮美奂,才能够让别人心服口服。

    然而明明一切准备的特别圆满了,检查厨具的时候也没有什么错漏,舒夏却从一开始进入这个赛场的的时候,莫名的觉得心慌。

    “如果没有什么问题的话,那么我们的比赛……”主持人的声音有些远。

    口袋里面手机震动的声音却很近,近到让心脏砰砰跳个不听。

    “请等一下,”舒夏打断了她的话,看着周围人有些错愕的神情,捂住了兜里的手机道“很抱歉,我需要去一下洗手间。”

    “好的,没问题,”主持人愣了一下,示意摄像头关闭,伸出手请舒夏自便。

    舒夏说了句谢谢以后,转身就走,步伐都带了点急匆匆,让旁边的杜然和坐在那里的徐向前看的微微皱了一下眉。

    电话还在不断的震动,舒夏之前没有看到联系人是谁,本来那个时候打过来的电话,他应该全部不予理会的,可是莫名的,他就是觉得,不接这个电话,他会后悔。

    手机从口袋里面掏出,舒夏看着上面陌生的号码,皱了下眉头,是座机号码。

    “喂,你是谁,有什么事么?”舒

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