“上次视频大家也看到了,我们做风干鸡的活鸡,都是养殖场淘汰下来的蛋鸡和肉鸡,虽然都是新鲜的,但考虑到很多人可能不爱吃养殖的饲料鸡,再加上量也不多,就做了一百多只,我们就没打算在网上卖。”
“现在上架?那来不及啦,因为量太少,我也没拿去检测,没有检测过的食品不能卖哦。”
“大家要是真想吃,下一批我多做点,给大家一波福利哈哈,我保证!一定赶快做!”
没想到居然有这么多人想要风干鸡,江小满也挺意外的,尤其是他已经说明了这是饲料鸡之后。
不过,这倒也是个不错的销路,江小满想了想,打算找时间去一趟养鸡场,看看能不能和养鸡场谈个合作。
平心而论,江小满的咸鸡蛋卖的并不便宜,几乎比一些促销打折的咸鸭蛋还贵一点。
但是谁让他现在粉丝多呢?再加上很多一直关心郎山小学的粉丝,江灿灿的粉丝,三方流量加在一起就非常可怕了。
将近两万个咸鸡蛋,一场直播居然全部卖完了,手慢犹豫的都没抢到!
看到江小满一脸懵圈的样子,粉丝们忍不住哈哈大笑——
“笑死!小满哥的表情好像在说,我刚才确定上架了吗?”
“确定确定,我抢到了哈哈~”
“前面的站住!是不是你抢走了我的咸鸡蛋?”
“我不确定!一直蹲在直播间等着抢,刚才主管来找我安排个工作,回来连个鸡毛都没了!”
“我们小满哥真的火了,真好!小满你要越来越火!挣大钱给孩子们买肉吃!”
江有粮还特意从家里带了四个大箩筐和两根扁担,担心咸鸡蛋万一卖不完,今天正好挑回家,没想到居然带了个寂寞!
一下子卖出去这么多咸鸡蛋,江小满也挺激动的。
装鸡蛋的泡沫格子和纸箱他早就采购好了,两万多鸡蛋看着多,其实装起来并不麻烦,他就没请人来帮忙,自己和江有粮一个装鸡蛋,一个负责折纸盒打包。
幸亏当初为了节省定做包装的成本,他就做了两种规格的包装,花了半天时间,父子俩就把需要快递出去的鸡蛋都装好了。
“爹!这些鸡蛋卖出去,要是后面没有投诉或者破损赔偿的话,咱们起码能赚六千块钱!”江小满高兴地说。
“怪不得你山荣老舅他们村这么有钱,我看呐,这农村要想发家致富,还真是要做买卖。”江有粮也忍不住感叹道。
这些鸡蛋从买回来腌制到出售,才半个多月吧?居然能赚好几千!
以前他们家辛辛苦苦种洋芋,半年能净赚三千就已经是大丰收了。
还得背下山卖出去才能拿到钱呢。
“爹,咱家的蜂桶做了多少了?这个得抓紧了,马上入秋,山里的野蜂都要分蜂了,咱们得趁着分蜂,把蜂桶给放下去,这样运气好的话,还能赶得上割一茬冬蜜。”
江小满一边打包一边跟他爹聊家里养蜂的事。
“这还用你说?这几天你不在家,我早找人做了四十多个蜂桶放下去了!昨天我还去看了,已经有一半都有蜂子在里面安家了。”江有粮得意地说。
郎山老一辈的山民,几乎家家都有蜂桶,江有粮还没蜂桶高的时候就开始帮着家里照料这些蜂子了。
怎么在网上卖蜂蜜他老人家不知道,但怎么分蜂、引蜂,这些吃饭的手艺他不要太熟练好吗?
“嘿嘿~还是我爹靠谱!不像百川叔,爹你不知道,上面好不容易把前几年的伙食补贴都发下来了,他居然还要分给学生……不是我说,那些钱就算学生们拿回家,估计也用不到他们自己身上,还不如留在学校账户上,起码还能保证他们每天吃点好的呢。”
江小满有时候真的不能理解老一辈的人,越穷越生!家里都穷的吃不起饭了,还要催着儿女不停生孩子。
他们这里有的女孩子上不起学,还没到十八岁就嫁人生孩子了,这法定结婚年龄还没到,孩子都生了两三个。
男人要出去打工肯吃苦挣钱还好,关键是他们这里还有些懒汉,也不出去打工,每天在家就跟个大爷似的躺着玩手机,宁可打牌睡觉,也不帮着老婆照顾孩子。
女人们身上背着一个,手里牵着两个,还要洗衣做饭、下地干活。
摊上这样的爹妈,孩子们就算把学校补发的营养餐补贴拿回家,估计也要被家里人扣下来,留着全家生活开销,或者干脆给他爹偷出去充话费打游戏去了……
但是没办法,他也知道江百川这么做才是对的。
毕竟营养餐补贴不是以全校师生的名义申请的,本来就属于那些贫困学生,如果由学校强行扣下来,万一遇到哪个不服气的家长去教育局一举报,那可真是铁证如山!
到时候江百川即便是一番好心,只怕也要被扣实了“侵吞贫困生营养餐补贴”这个罪名了……
没办法,还是网友们说得对,只有想办法多赚钱,再加上社会上的一些爱心善款做补充,才能把学校食堂给接着办下去。
“唉!你百川叔也不容易,老话怎么说来着?这穷山恶水出刁民啊!你不知道,这几天山里到处都在传,说你百川叔拿了县里几十万的补偿款,好些人都想来问他,下学期学生们的书本费能不能给减免了呢,反正学校有那么多钱……”
江有粮说到这里就生气,“这帮丧良心的!他们也不想想,百川这些年往学校贴了多少钱!当初学校困难的时候,怎么不见他们从家里拿钱来贴补学校?”
“这……他们可真敢想!”江小满也无语了。
书本费又不是学校收的,是县里统一按照标准收取的,而且小学也不多,一学期就一百多块钱,这些钱收上来,江百川也要交到上面去,才能把学生们一学期要用到的书本和教具都领回来的。
减免书本费?亏他们想得出来!
这不就是明晃晃的跟江百川说:反正你卡里那么多钱,不如帮我们把孩子书本费也交了吧?
要脸吗?!
“说到底,你白川叔把那些人的钱退回去才是对的,钱都退回去了,总不能再让他出钱给学生们交这费那费了吧?”
江有粮忍不住冷笑一声,“这回也幸亏你把赚来的钱都投到咱家的蜂桶里去了,你不知道,这几天还有人找咱家借钱呢。”
“啥?”江小满这下真的惊呆了,半晌之后又有些无语,“咱家盖房子都快把家底子给掏空了,这事儿村里没人不知道吧?都穷成这样了,还有人找咱借钱?”
“可不是?说起来还是咱家亲戚呢,说什么家里媳妇生老四伤了身子,没奶水,想借两千块钱去给孩子买点奶粉,呸!”
“当年我把你抱回来,家里多难啊,你都喝不上奶粉,只能跟着我喝米汤呢,还叫我借钱给别人家孩子买奶粉?他想得美!”
“自己管生不管养,那么大个男人,好意思张口找别人借钱给孩子买奶粉!”
“家里连两千块钱都拿不出来,他还敢生四个孩子?”江小满目瞪口呆。
第88章
上回在网上卖魔芋的时候, 江小满趁机把县里几家快递网点都摸了一下底,知道哪家发大宗农产品快递便宜点。
咸鸡蛋包装好之后,他直接给快递网点的老板打了个电话, 请他帮忙明天叫个车来把快递拉到县城。
然后就马不停蹄去养鸡场找山春花去了。
山春花的养鸡场原先有将近五万只蛋鸡, 因为鸡蛋价格一路狂跌, 饲料又贵, 现在已经低价清出去一半了。
剩下的一半, 夫妻俩舍不得卖, 就一半饲料、一半粗粮这么对付着养, 每一天都在亏钱。
听说江小满把上回买回去的鸡蛋都卖了,山春花也惊呆了。
“不是说城里人都不爱吃洋鸡蛋么?怎么卖的这么快?”
“新鲜的洋鸡蛋味道确实不太好, 不过腌过的咸鸡蛋味道还不错,嫂子我给你带了点过来,你们煮了尝尝。”
江小满拿塑料袋装了十几个咸鸡蛋过来, 腌好的咸鸡蛋他没有全部卖掉,还留了一些自己家吃。
不过他今天过来不是为了送鸡蛋的,是有事情要和山春花夫妻俩商量。
“什么?你想拉我们一起做买卖?”听完江小满的打算, 山春花诧异了。
江小满能帮他们把滞销的鸡蛋卖出去,她就已经很感激了,现在居然还要带着他们一起开网店赚钱?
“是这样的,我家的网店,以后是想打造成一个郎山土特产专营店的,品类会慢慢增加, 但是我家就我跟我爹两个人,也不可能什么都自己做。”
“所以我就想, 春花嫂子, 你跟德志哥平时除了养鸡好像也没别的事情, 遇到淡季还要担心销路问题,既然如此,为什么不能顺便给我做供货商呢?”
“这样一来,旺季的时候你们可以直接卖新鲜的肉鸡和鸡蛋,遇到像今年这样的淡季,咱们就可以把滞销的鸡蛋做成咸鸡蛋,肉鸡宰杀了做成风干鸡,这些腌制过的食品保质期更长。”
“我这边会跟你们签订一个供货合同,到时候你把这些咸鸡蛋和风干鸡批发价给我,我挂在网店里卖,这样你们能保本,我也能跟着赚点零花钱。嫂子您看怎么样?”
“那要是卖不掉,你不是亏本了?”山春花犹豫道。
“嫂子您就放心吧,销路问题我会去想办法的,实在卖不掉,我就去赶场摆摊卖啊,咱们这儿爱吃咸鸡蛋的也不少。”
江小满笑了笑,没有盲目跟山春花打包票,因为现在连他自己都不敢确定,网店的生意会不会一直都这么好。
不过他也有自己的兜底计划,上次去县城采购办酒席的食材,他顺便去批发市场打听了一下,要了好几家批发档口的老板电话。
要是本地也卖不掉,大不了就拿去给批发档口,哪怕少赚或者不赚钱,总归不会亏本就是了。
山春花还是有些犹豫,她倒不是怕江小满骗她,她主要担心他们自己做出来的咸鸡蛋和风干鸡味道不够好。
“这个不怕,腌制咸鸡蛋和风干鸡的配方我会写下来给你,到时候嫂子你们就按照我给的配方腌制。”
“你就不怕我跟你哥把你这配方昧下来,自己做好拿去网上卖?”山春花打趣他。
“嫂子你跟哥要真是这样的人,今天我也不会特意来跑这一趟了。”江小满笑了笑。
“再说了,全国那么多卖咸鸭蛋、咸鸡蛋的人,我要是一个个都看不过,那还怎么做买卖?”
“说句不好听的,嫂子你们要真拿了我的配方自己做了去卖,大不了我另外找个养鸡场买鸡蛋,自己找人做嘛~大家各卖各的,我家这配方也不是什么值钱的秘方,不过是我自己做的多了,觉得这种做法比较好吃罢了。”
“放心吧!你嫂子这点义气还是有的,你这配方尽管放在我这里,除了我跟你哥,我绝不让第三个人看到。”山春花想了想,忍不住问道,“那咱们这风干鸡现在就能开始做吗?不瞒你说,我家这养鸡场,现在是天天都在亏钱撑着呢。”
“做啊!现在就做!嫂子你先做几百只我试着卖一下,主要是摸一摸市场行情。而且现在还是夏天,腌不好的话容易发臭,少做点,咱们先把品质做好了,这样万一人家吃了觉得好,等到了秋冬季节腌腊货上市的时候,那时候才是真正赚钱的季节呢。”
“那是!我昨天刷到一个视频,看到有个大妈一口气买了半头猪拿去灌香肠呢,都说要趁着现在猪肉价格便宜,城里现在都流行反季节灌香肠腌腊肉了呢。”山春花现在闲着无聊,都开始刷短视频了。
“就是这个道理!真要是卖得好,嫂子你这边存栏的肉鸡估计都不够用。到时候咱们还可以赚个差价,直接去别的养鸡场低价采购一批肉鸡来做风干鸡。”
风干鸡可比新鲜饲料鸡贵得多,之前江小满在批发市场问过价格,晒干的风干鸡要卖到十八块钱一斤,没宰杀的饲料鸡,出栏批发价才多少?现在的行情,四块五一斤人家还不高兴来买呢。
江小满之所以没有自己雇人做这个生意,而是来找山春花夫妻俩合作,主要也是因为他对养鸡这一行不熟悉。
不像山春花,据说养鸡养了十来年了,在这一行认识不少熟人不说,什么时候行情看着要不好、可以杀鸡做腌腊了,他们行业内其实都有预判的。
具体表现就是,每次江小满赶集看到有很多养鸡场老板自己在摆摊卖肉鸡和鸡蛋的时候,那不用说,接下来一段时间,他们都有便宜的鸡肉和鸡蛋可以买了。
考虑到今后自己主要精力还是要放在土蜂蜜和民宿这一块,咸鸡蛋和风干鸡不过是为了丰富店铺的产品品类,所以他不打算在这一块耗费太多精力,再加上山春花和她丈夫看起来都是为人忠诚可靠的,江小满就想拉着他们一起做。
把做咸鸡蛋和风干鸡的配方写下来,又相信跟山春花解释了具体要怎么做、哪些地方需要注意的之后,江小满就急匆匆提着山春花送他的一箱洋鸡蛋和两只蛋鸡回家了。
好几天没回家,家里都大变样了,新房前面的水泥地坪上堆了好些旧木材和铁丝铁钉之类的,还有两个大师傅在锯木板做蜂桶,旁边,同村的江陶和江峰也在帮着打下手。
说起江陶和江峰,就看出人与人之间的参差了。
江小满上午还在跟他爹吐槽,说有些男人简直不配为人父,可眼前这两位同族的叔叔,却绝对是那些人渣的对照组。
郎山这边能赚钱的机会不多,要么进城打工,要么就去离家近的矿山挖矿。
去矿山有个好处,工资比打工高,而且还能照顾到家里,所以好多家里实在缺钱,或者想就近照顾到家里的,都会选择去矿山打工。
江陶和江峰年轻的时候都是上过初中的,长得也不错,家还在山下村子里,所以也很早就结婚了,为了能送孩子去更远的县城上学,堂兄弟俩就去了矿上。
谁知道因为没有经验,一次事故中,江陶的一只眼睛残疾了,江峰更惨,被救上来之后,左胳膊肘部以下被砸得粉碎,接都接不上。
“现在上架?那来不及啦,因为量太少,我也没拿去检测,没有检测过的食品不能卖哦。”
“大家要是真想吃,下一批我多做点,给大家一波福利哈哈,我保证!一定赶快做!”
没想到居然有这么多人想要风干鸡,江小满也挺意外的,尤其是他已经说明了这是饲料鸡之后。
不过,这倒也是个不错的销路,江小满想了想,打算找时间去一趟养鸡场,看看能不能和养鸡场谈个合作。
平心而论,江小满的咸鸡蛋卖的并不便宜,几乎比一些促销打折的咸鸭蛋还贵一点。
但是谁让他现在粉丝多呢?再加上很多一直关心郎山小学的粉丝,江灿灿的粉丝,三方流量加在一起就非常可怕了。
将近两万个咸鸡蛋,一场直播居然全部卖完了,手慢犹豫的都没抢到!
看到江小满一脸懵圈的样子,粉丝们忍不住哈哈大笑——
“笑死!小满哥的表情好像在说,我刚才确定上架了吗?”
“确定确定,我抢到了哈哈~”
“前面的站住!是不是你抢走了我的咸鸡蛋?”
“我不确定!一直蹲在直播间等着抢,刚才主管来找我安排个工作,回来连个鸡毛都没了!”
“我们小满哥真的火了,真好!小满你要越来越火!挣大钱给孩子们买肉吃!”
江有粮还特意从家里带了四个大箩筐和两根扁担,担心咸鸡蛋万一卖不完,今天正好挑回家,没想到居然带了个寂寞!
一下子卖出去这么多咸鸡蛋,江小满也挺激动的。
装鸡蛋的泡沫格子和纸箱他早就采购好了,两万多鸡蛋看着多,其实装起来并不麻烦,他就没请人来帮忙,自己和江有粮一个装鸡蛋,一个负责折纸盒打包。
幸亏当初为了节省定做包装的成本,他就做了两种规格的包装,花了半天时间,父子俩就把需要快递出去的鸡蛋都装好了。
“爹!这些鸡蛋卖出去,要是后面没有投诉或者破损赔偿的话,咱们起码能赚六千块钱!”江小满高兴地说。
“怪不得你山荣老舅他们村这么有钱,我看呐,这农村要想发家致富,还真是要做买卖。”江有粮也忍不住感叹道。
这些鸡蛋从买回来腌制到出售,才半个多月吧?居然能赚好几千!
以前他们家辛辛苦苦种洋芋,半年能净赚三千就已经是大丰收了。
还得背下山卖出去才能拿到钱呢。
“爹,咱家的蜂桶做了多少了?这个得抓紧了,马上入秋,山里的野蜂都要分蜂了,咱们得趁着分蜂,把蜂桶给放下去,这样运气好的话,还能赶得上割一茬冬蜜。”
江小满一边打包一边跟他爹聊家里养蜂的事。
“这还用你说?这几天你不在家,我早找人做了四十多个蜂桶放下去了!昨天我还去看了,已经有一半都有蜂子在里面安家了。”江有粮得意地说。
郎山老一辈的山民,几乎家家都有蜂桶,江有粮还没蜂桶高的时候就开始帮着家里照料这些蜂子了。
怎么在网上卖蜂蜜他老人家不知道,但怎么分蜂、引蜂,这些吃饭的手艺他不要太熟练好吗?
“嘿嘿~还是我爹靠谱!不像百川叔,爹你不知道,上面好不容易把前几年的伙食补贴都发下来了,他居然还要分给学生……不是我说,那些钱就算学生们拿回家,估计也用不到他们自己身上,还不如留在学校账户上,起码还能保证他们每天吃点好的呢。”
江小满有时候真的不能理解老一辈的人,越穷越生!家里都穷的吃不起饭了,还要催着儿女不停生孩子。
他们这里有的女孩子上不起学,还没到十八岁就嫁人生孩子了,这法定结婚年龄还没到,孩子都生了两三个。
男人要出去打工肯吃苦挣钱还好,关键是他们这里还有些懒汉,也不出去打工,每天在家就跟个大爷似的躺着玩手机,宁可打牌睡觉,也不帮着老婆照顾孩子。
女人们身上背着一个,手里牵着两个,还要洗衣做饭、下地干活。
摊上这样的爹妈,孩子们就算把学校补发的营养餐补贴拿回家,估计也要被家里人扣下来,留着全家生活开销,或者干脆给他爹偷出去充话费打游戏去了……
但是没办法,他也知道江百川这么做才是对的。
毕竟营养餐补贴不是以全校师生的名义申请的,本来就属于那些贫困学生,如果由学校强行扣下来,万一遇到哪个不服气的家长去教育局一举报,那可真是铁证如山!
到时候江百川即便是一番好心,只怕也要被扣实了“侵吞贫困生营养餐补贴”这个罪名了……
没办法,还是网友们说得对,只有想办法多赚钱,再加上社会上的一些爱心善款做补充,才能把学校食堂给接着办下去。
“唉!你百川叔也不容易,老话怎么说来着?这穷山恶水出刁民啊!你不知道,这几天山里到处都在传,说你百川叔拿了县里几十万的补偿款,好些人都想来问他,下学期学生们的书本费能不能给减免了呢,反正学校有那么多钱……”
江有粮说到这里就生气,“这帮丧良心的!他们也不想想,百川这些年往学校贴了多少钱!当初学校困难的时候,怎么不见他们从家里拿钱来贴补学校?”
“这……他们可真敢想!”江小满也无语了。
书本费又不是学校收的,是县里统一按照标准收取的,而且小学也不多,一学期就一百多块钱,这些钱收上来,江百川也要交到上面去,才能把学生们一学期要用到的书本和教具都领回来的。
减免书本费?亏他们想得出来!
这不就是明晃晃的跟江百川说:反正你卡里那么多钱,不如帮我们把孩子书本费也交了吧?
要脸吗?!
“说到底,你白川叔把那些人的钱退回去才是对的,钱都退回去了,总不能再让他出钱给学生们交这费那费了吧?”
江有粮忍不住冷笑一声,“这回也幸亏你把赚来的钱都投到咱家的蜂桶里去了,你不知道,这几天还有人找咱家借钱呢。”
“啥?”江小满这下真的惊呆了,半晌之后又有些无语,“咱家盖房子都快把家底子给掏空了,这事儿村里没人不知道吧?都穷成这样了,还有人找咱借钱?”
“可不是?说起来还是咱家亲戚呢,说什么家里媳妇生老四伤了身子,没奶水,想借两千块钱去给孩子买点奶粉,呸!”
“当年我把你抱回来,家里多难啊,你都喝不上奶粉,只能跟着我喝米汤呢,还叫我借钱给别人家孩子买奶粉?他想得美!”
“自己管生不管养,那么大个男人,好意思张口找别人借钱给孩子买奶粉!”
“家里连两千块钱都拿不出来,他还敢生四个孩子?”江小满目瞪口呆。
第88章
上回在网上卖魔芋的时候, 江小满趁机把县里几家快递网点都摸了一下底,知道哪家发大宗农产品快递便宜点。
咸鸡蛋包装好之后,他直接给快递网点的老板打了个电话, 请他帮忙明天叫个车来把快递拉到县城。
然后就马不停蹄去养鸡场找山春花去了。
山春花的养鸡场原先有将近五万只蛋鸡, 因为鸡蛋价格一路狂跌, 饲料又贵, 现在已经低价清出去一半了。
剩下的一半, 夫妻俩舍不得卖, 就一半饲料、一半粗粮这么对付着养, 每一天都在亏钱。
听说江小满把上回买回去的鸡蛋都卖了,山春花也惊呆了。
“不是说城里人都不爱吃洋鸡蛋么?怎么卖的这么快?”
“新鲜的洋鸡蛋味道确实不太好, 不过腌过的咸鸡蛋味道还不错,嫂子我给你带了点过来,你们煮了尝尝。”
江小满拿塑料袋装了十几个咸鸡蛋过来, 腌好的咸鸡蛋他没有全部卖掉,还留了一些自己家吃。
不过他今天过来不是为了送鸡蛋的,是有事情要和山春花夫妻俩商量。
“什么?你想拉我们一起做买卖?”听完江小满的打算, 山春花诧异了。
江小满能帮他们把滞销的鸡蛋卖出去,她就已经很感激了,现在居然还要带着他们一起开网店赚钱?
“是这样的,我家的网店,以后是想打造成一个郎山土特产专营店的,品类会慢慢增加, 但是我家就我跟我爹两个人,也不可能什么都自己做。”
“所以我就想, 春花嫂子, 你跟德志哥平时除了养鸡好像也没别的事情, 遇到淡季还要担心销路问题,既然如此,为什么不能顺便给我做供货商呢?”
“这样一来,旺季的时候你们可以直接卖新鲜的肉鸡和鸡蛋,遇到像今年这样的淡季,咱们就可以把滞销的鸡蛋做成咸鸡蛋,肉鸡宰杀了做成风干鸡,这些腌制过的食品保质期更长。”
“我这边会跟你们签订一个供货合同,到时候你把这些咸鸡蛋和风干鸡批发价给我,我挂在网店里卖,这样你们能保本,我也能跟着赚点零花钱。嫂子您看怎么样?”
“那要是卖不掉,你不是亏本了?”山春花犹豫道。
“嫂子您就放心吧,销路问题我会去想办法的,实在卖不掉,我就去赶场摆摊卖啊,咱们这儿爱吃咸鸡蛋的也不少。”
江小满笑了笑,没有盲目跟山春花打包票,因为现在连他自己都不敢确定,网店的生意会不会一直都这么好。
不过他也有自己的兜底计划,上次去县城采购办酒席的食材,他顺便去批发市场打听了一下,要了好几家批发档口的老板电话。
要是本地也卖不掉,大不了就拿去给批发档口,哪怕少赚或者不赚钱,总归不会亏本就是了。
山春花还是有些犹豫,她倒不是怕江小满骗她,她主要担心他们自己做出来的咸鸡蛋和风干鸡味道不够好。
“这个不怕,腌制咸鸡蛋和风干鸡的配方我会写下来给你,到时候嫂子你们就按照我给的配方腌制。”
“你就不怕我跟你哥把你这配方昧下来,自己做好拿去网上卖?”山春花打趣他。
“嫂子你跟哥要真是这样的人,今天我也不会特意来跑这一趟了。”江小满笑了笑。
“再说了,全国那么多卖咸鸭蛋、咸鸡蛋的人,我要是一个个都看不过,那还怎么做买卖?”
“说句不好听的,嫂子你们要真拿了我的配方自己做了去卖,大不了我另外找个养鸡场买鸡蛋,自己找人做嘛~大家各卖各的,我家这配方也不是什么值钱的秘方,不过是我自己做的多了,觉得这种做法比较好吃罢了。”
“放心吧!你嫂子这点义气还是有的,你这配方尽管放在我这里,除了我跟你哥,我绝不让第三个人看到。”山春花想了想,忍不住问道,“那咱们这风干鸡现在就能开始做吗?不瞒你说,我家这养鸡场,现在是天天都在亏钱撑着呢。”
“做啊!现在就做!嫂子你先做几百只我试着卖一下,主要是摸一摸市场行情。而且现在还是夏天,腌不好的话容易发臭,少做点,咱们先把品质做好了,这样万一人家吃了觉得好,等到了秋冬季节腌腊货上市的时候,那时候才是真正赚钱的季节呢。”
“那是!我昨天刷到一个视频,看到有个大妈一口气买了半头猪拿去灌香肠呢,都说要趁着现在猪肉价格便宜,城里现在都流行反季节灌香肠腌腊肉了呢。”山春花现在闲着无聊,都开始刷短视频了。
“就是这个道理!真要是卖得好,嫂子你这边存栏的肉鸡估计都不够用。到时候咱们还可以赚个差价,直接去别的养鸡场低价采购一批肉鸡来做风干鸡。”
风干鸡可比新鲜饲料鸡贵得多,之前江小满在批发市场问过价格,晒干的风干鸡要卖到十八块钱一斤,没宰杀的饲料鸡,出栏批发价才多少?现在的行情,四块五一斤人家还不高兴来买呢。
江小满之所以没有自己雇人做这个生意,而是来找山春花夫妻俩合作,主要也是因为他对养鸡这一行不熟悉。
不像山春花,据说养鸡养了十来年了,在这一行认识不少熟人不说,什么时候行情看着要不好、可以杀鸡做腌腊了,他们行业内其实都有预判的。
具体表现就是,每次江小满赶集看到有很多养鸡场老板自己在摆摊卖肉鸡和鸡蛋的时候,那不用说,接下来一段时间,他们都有便宜的鸡肉和鸡蛋可以买了。
考虑到今后自己主要精力还是要放在土蜂蜜和民宿这一块,咸鸡蛋和风干鸡不过是为了丰富店铺的产品品类,所以他不打算在这一块耗费太多精力,再加上山春花和她丈夫看起来都是为人忠诚可靠的,江小满就想拉着他们一起做。
把做咸鸡蛋和风干鸡的配方写下来,又相信跟山春花解释了具体要怎么做、哪些地方需要注意的之后,江小满就急匆匆提着山春花送他的一箱洋鸡蛋和两只蛋鸡回家了。
好几天没回家,家里都大变样了,新房前面的水泥地坪上堆了好些旧木材和铁丝铁钉之类的,还有两个大师傅在锯木板做蜂桶,旁边,同村的江陶和江峰也在帮着打下手。
说起江陶和江峰,就看出人与人之间的参差了。
江小满上午还在跟他爹吐槽,说有些男人简直不配为人父,可眼前这两位同族的叔叔,却绝对是那些人渣的对照组。
郎山这边能赚钱的机会不多,要么进城打工,要么就去离家近的矿山挖矿。
去矿山有个好处,工资比打工高,而且还能照顾到家里,所以好多家里实在缺钱,或者想就近照顾到家里的,都会选择去矿山打工。
江陶和江峰年轻的时候都是上过初中的,长得也不错,家还在山下村子里,所以也很早就结婚了,为了能送孩子去更远的县城上学,堂兄弟俩就去了矿上。
谁知道因为没有经验,一次事故中,江陶的一只眼睛残疾了,江峰更惨,被救上来之后,左胳膊肘部以下被砸得粉碎,接都接不上。