王青野叹了口气,又象征性的在涂了药的伤口上吹了吹,小家伙这才满意了。
涂完药后,不能立即回水桶里去,怕水把药给洗掉了,只能在外头等着皮肤把药吸收干净。
绵舒坐在凳子就像一条小花鱼,还是皮肤斑驳颜色不好看的鱼,王青野不让他乱动,省的又从凳子上摔下来了,他只得老实坐在凳子上,百无聊赖的看着院子里的蝴蝶,坐着坐着肚子又饿了。
正是这当儿,饭食香味儿就蹿进了鼻子里。
王青野端了个盆放到桌上,蒸了五条石斑,另外还有一盆拌好的酱油米饭,外加一碟子青菜。
绵舒看着蒸好的鱼,又吃惊的看了看王青野。
吃吧,大橘猫可不替你背锅了。王青野端了个装水的脸盆搭了帕子放在绵舒能够得到的地方:待会儿吃过了自己把手洗干净,我要去隔壁张伯家了。
终于能正大光明的吃鱼了,绵舒把脑袋点的跟捣蒜一样。
把崽崽安顿好了以后,王青野才放心出了门。
昨儿风大雨大,外头一片狼藉,吹断的树枝树叶落了一地,张五的屋顶便是被一根大干树枝戳了洞。其实不单是张家,附近的好几户人家多多少少都受了些影响,各自都在忙着修缮屋顶打扫院子。
王青野的房子是租用来的,地虽然偏远,但胜在才建没几年,比起年久的老房子,还算的上牢固。
过去张家的时候,张五正在编新的草片。王青野也没闲着,搬了梯子,上房顶把落在房顶的杂物先清理了下去。
张五帮扶着梯子,生怕人摔下来,眼瞧着人顺利上了屋顶才稍稍松了口气:当心滑,怕是上头都长青苔了。
还成,没事儿。
王青野把插在草片上的枝丫抽出来,瞧着张五房子坏了人也还挺乐呵的,便问道:前儿个五伯去了大石村,结果如何?
成,也不完全成。张五道:梁家是不太答应,不过得亏梁家那小子还有些良心,还是念着这门亲事的。这几日梁家小子便要到霞城书院里来读书了,说等考上了秀才就和燕儿成婚。
就怕久没考上秀才人又变心了,不过来了霞城倒是多了一重保障,来回走动可比以前方便多了,这一来一去的,情谊自然就深厚了。
王青野道了一声:梁童生想有了功名再娶亲,也是看重燕儿,到时候成亲也更风光些。
梁小子有心,走的时候还送了两匹布给燕儿做衣裳。可梁家未多满意,还得亏你送了我些井盐拿的出手,换下了些好脸色看。
张五喜中生忧,叹了口气道:我也只得趁着现在多给燕儿攒点嫁妆,以后嫁过去少受点气。
两人有一搭没一搭的聊了一会儿,房顶修缮好后,张五留王青野下来吃夜饭,王青野想到家里还有个崽子,于是便拒绝了。
对了,五伯可晓得哪里有躺椅卖的?
躺椅?张五琢磨了一下,这玩意儿寻常人家里少有,平时也不怎么见得着,不过他还是道:靠街那户人家是做木匠生意的,你去喊刘师傅,看看那儿有没有卖,就是没有也能让做。
你买躺椅做甚?
王青野眉心一动:没什么,就问问,最近腰不太好,想着合适就买个躺椅。
噢......张五应了一声,又看了一眼王青野:年纪轻轻得,怎么腰就不好了。
王青野嘴角抽了一下,尴尬笑了声。
离开张家后,王青野径直去了刘木匠家,听说他是来买家什的,刘家人很热情的接待了他。
躺椅还真一个。
刘师傅领着他去瞧了瞧,是一张挺宽的躺椅,还能前后轻微的摇摆,王青野使劲按了一下扶手,做的还挺结实的。
家里就只有这一个,平时做的都不多,是有客人定制才专门做的。这一个还是先前马员外定的,后头想做个料子更好的才没有要这个的,左右放在家里也占地儿,小郎君要是诚心买,我便折点本八十文卖给您。
家具不带多价廉的,王青野看着也还行便掏了钱。
这两日的花销着实不小,前儿卖调料才换的银钱,眼下又所剩无几了。
回到家,王青野刚开门,屋里的小家伙就探出了脑袋冲他招手。
他放下扛着的躺椅,说了小家伙一句:听见声音就凑出来,要是别人怎么办。
绵舒仰着下巴得意道:我听的出来你的脚步声。
吃过饭后,王青野许久都不回来,他一个人在家里坐着都无聊坏了,现在人终于回来了,忍不住就欣喜起来。
王青野进屋,料想是一桌子的鱼骨狼藉,没想到桌子竟然干干净净的,小家伙不仅把米饭都吃光了,甚至连一个鱼骨头都没剩:不够吃饱吗?鱼骨头都吃了?
能吃饱,但是你做的太好吃了,我就把鱼骨头都吞了。
反正鱼骨头他也吃得下,虽然鱼骨的味道不怎么好,但是王青野烹饪过的鱼味道和生鱼是不一样的,也没那么难下咽。
王青野揉了揉绵舒的头:傻鱼,也不怕卡到。
他蹲下身检查了一下绵舒身上涂的药,大半天过去,药汁都已经干了,晚上应该就可以去掉换新的了。
我给你买了一条新的椅子,你试试看怎么样。
王青野把崽崽抱到了新买的躺椅上,小家伙在板凳上也能躺平,觉得十分新奇,而且自己用点力气椅子便一前一后的摇动,顿时更喜欢了,最最最好的是他翻个身也不会摔到地上去,登时都不想回浴桶里了。
那你在这里待着,我去忙了。
王青野看小家伙在躺椅上玩儿的开心,也没白花那冤枉钱。
等等。绵舒赶忙抓住了王青野的衣摆:我要屋里那个瓶子。
什么瓶子?
有豆豆那个。看人还是面露疑惑,绵舒又补充道:昨天晚上吃的那个!
王青野了然,进屋去把昨儿夜里小家伙放在床前的老干妈拿给他。
小家伙靠在躺椅上吹着夜暮的风,勺子挖着豆酱吃,惬意的尾巴都快翘起来了,王青野摇了摇头,还真是个小崽崽。
按照昨儿在直播间的预告,今儿他会做当地流行的特色吃食洗手蟹,虽然昨儿个直播间的观众注意力都被绵舒给吸引去了,不知道有没有记住他的预热,但是既然已经决定了要做特辑,那就得按照计划来。
洗手蟹的吃法其实挺生猛的,近乎于一道生食海鲜了。
《浦江吴氏中馈录》中有介绍:
生蟹剁碎,以麻油先熬熟,冷。并草果、茴香、砂仁、花椒末、水姜、胡椒俱为末,再加葱、盐、醋,共十味,入蟹内拌匀,即时可食。
为什么说这道菜叫洗手蟹?其实不过是说做它的时间短,洗个手的功夫就能把菜上桌,为此给的一个称呼罢了。
做起来也确实方便,王青野把准备好的蟹洗干净后就是一通剁碎,正宗的做法连内脏都不去,王青野到底是忍受不了那滋味,还是把内脏里该去的给去了。取料拌食时,按照自己的做法减少了一点盐的用量,多加了一味酱油和耗油。
星星星:好家伙,这真的能吃?
小章鱼:又get一个窜稀小技巧。
小z:难道只有我一个人想尝尝吗?看起来味道还不错啊。
X:楼上好重的口味,确定不是主播请的水军?
星星星:其实主播做的卖相还是不错的,只能说萝卜青菜各有所爱吧。
一池春:真的是当地的特色美食吗?不如主播明天直播叫卖吧,嘻嘻~
星际123:附议。
附议+1......+1.......
王青野看着弹幕本来还在讨论这道菜的品相味道,突然就被带偏让拿去卖,一时间都不知道该怎么收场了,外头突然响起绵舒的声音。
王青野,王青野你快来!
作者有话要说:
出自《浦江吴氏中馈录》
第9章
外头起了风,今上午晾晒在院子里衣杆被刮倒,绵舒见衣服落了一地,赶紧叫王青野出来捡。
院子里还有昨天下雨没有晒干的泥凼,落上去的衣裳沾了不少泥水,衣服算是白洗了。
怎么样?弄脏了吗?
没事,洗洗就好了。
绵舒偏着脑袋看王青野把衣服抱进了屋里,扭身又去了灶房,估摸着又在对着那块蓝色的屏幕嘀咕,一天天可真够忙的。早上起来看着人好似就没有在板凳上踏踏实实的坐过一会儿,也太辛苦了,要是自己现在能有脚也就可以帮帮他了,可惜现在自己还没有成年不说,身体也很弱,根本就不可能幻出脚来。
王青野回到直播间时,弹幕又已经炸开锅了。
无昵称:刚才的声音好软!像是个小孩子。
一池春:好家伙,主播不是背着我们连孩子都有了吧!嘤嘤嘤,还以为主播是单身。
星际123:嗷嗷嗷,有崽崽好啊,看崽崽,看崽崽!
+1,+1........+1........
X:主播自己都不露脸,你们还想着拿崽给你们看?
没备注:应该不是主播的孩子吧,哪有孩子直接叫爸爸名字的?
王青野看弹幕热火的很,自己却当着睁眼瞎,做好了洗手蟹,准备再炒个蒜蓉蛤蜊自己吃,另外给绵舒香炒个柔鱼。
他取了个蒜剥壳儿,外头的小家伙凑了个脑袋在门外,冲他招手:王青野,我给你剥。
你不会剥,待会儿辣着你。给你剥了,我怎么跟直播间的手控秀手。
一池春:还说不是崽崽,主播也太宠了!连蒜都舍不得让崽崽剥。
周十:呜呜呜~主播也太温柔了吧,崽崽真幸福~
无昵称:说话这么清晰了,崽崽应该也不小了吧,也不能太宠了,以后惯坏了就不好教了,应该让崽崽做些力所能及的事情才对。
星际123:同意楼上的说法。
周十:不管,先给崽崽打赏一箱旺仔。
系统提示:打赏失败!
周十:怎么回事啊,连旺仔都打赏不了!
一池春:主播粉丝太少了,还没有开启饮品打赏模式噢~
馆子:好可惜,我也想跟崽崽打赏东西来着~算了,先把主播关注上吧。
周十:打赏了一箱酱油。现在只能打赏调料,那就打赏酱油吧,小孩子好像都挺喜欢酱油拌米饭的。
X:楼上真豪~确定不是主播请的水军?
周十:你应该不是主播请的杠精吧!
王青野剥着蒜,旁观直播间里密密麻麻的弹幕,有讨论分享育儿经的,有说不能打赏饮品可惜号召关注博主的,也有和杠精在对骂的,可谓是空前繁荣,直播间今天的人数竟然破千,首次达到了四位数!
而且直播界面最顶端粉丝总数那一栏的数字在一个两个不断的往上增加,今天的打赏也是格外的大方,打赏单位竟然从之前的克一跃变成了箱,而这竟然得益于绵舒突然喊了他两声,王青野是越来越摸不清直播间这些人的喜好了。
姜片,蒜蓉,葱段备好后,锅里烧辣,蛤蜊直接下锅,倒入料酒翻炒随后闷上片刻,料酒沸腾起大白沫,蛤蜊一个个慢慢张开嘴露出鲜嫩的肉,大部分的蛤蜊都张开嘴后,去掉几个不张嘴的,像是那种不张嘴的一般都是已经死了的,不新鲜而且也不好打开了。
捞起开嘴蛤蜊,清油入锅,把一开始准备好的调料下锅,再入一勺子豆瓣酱炒香,以及必不可少的盐等一干常用调味料,锅铲和锅碰撞,油炒香料发出噼里啪啦的声音,直播间可算是安静了不少。
再入蛤蜊,伴着料一道翻炒,香气扑鼻。
现在家用的基础调味料可谓是都非常齐全了,王青野做菜一般喜好放耗油和酱油提味儿,寻常用了这两样就不放盐了,否则做出来的菜便太咸。
当朝人吃的都比较清淡,当然并非是老百姓爱吃清淡,像后世人一样为了养生,其实是为了省下些用盐罢了,毕竟是一日三餐做菜都得用上的刚需品,不吃还浑身没劲儿,即使是在穷苦也得咬牙买,所以日里做菜能省下一点算一点。
弹幕总算是回归了一下主题。
一池春:做菜还得调料好啊,上个月的清水煮鱼实在是太下头了。
星际ooo000:太不容易了,蛤蜊看起来好香,今天晚上安排。
............
没等到再做柔鱼,直播时间就到了,只能下线。
王青野看了一眼粉丝总数,已经快两百了,今天涨了五十多个,已经很不错了,但是要想延长直播的时间,还得粉丝破万才行,等到粉丝过万时,系统会把直播之间延长为两个小时。
三位数的粉丝数量,王青野觉得路还很长。
饭菜做好以后,他尝了尝洗手蟹,时下已经腌制的很入味儿了,料放的多,倒是不算太腥,肉吃着甚至有点清甜,若是喜好这一口的想必会吃下不少,但王青野谈不上多喜爱。
他端了洗手蟹去给绵舒尝尝,小家伙吃生食,可能会喜欢。
绵舒还因为王青野不给他蒜剥而气鼓鼓的,撅嘴吊着眉毛瞪着他。
王青野捏了一把小家伙鼓起来的脸,软乎乎的:还真是个崽子,一有不顺意的就生气。
我做了螃蟹,想不想尝尝?
绵舒吸了吸鼻子,用勺子舀了一勺,眉毛这才舒开。
螃蟹没有剁的太碎,又连着壳儿在,绵舒咬的嘎嘣脆,王青野却听的耳朵不适,跟着自己的牙疼。生食吃太多了对身体并不好,寄生虫一类的不能杀死,会危害到身上,不过好在是海蟹,寄生虫稍微少一些,王青野由着他吃了不少,反正做的也多,还剩下了半盆,他想着给张家送去。
张五是本地人,约莫着爱吃这道菜。
我给隔壁的张五伯送点过去,饭菜已经做好了,待会儿回来就吃饭。
知道啦。
*
渔民家一般夜饭吃的晚,男子出海打渔收工的比较迟,家里有妇人姑娘的把饭菜做好的太早怕凉了,也就做的稍晚些。
今儿张五没有出海,张燕儿烧火做饭的比往常早点,张五也难得闲着在家里一回,特地还去城里打了一壶酒。
当朝早些年其实一日只有两顿餐食,上午的那一顿卡在近中午的时候吃,晚饭便在一日收工后一起团聚在一起吃,因一日劳累,用饭后又没有事情忙碌了,晚饭相比于上午那顿饭也就格外丰盛些。
涂完药后,不能立即回水桶里去,怕水把药给洗掉了,只能在外头等着皮肤把药吸收干净。
绵舒坐在凳子就像一条小花鱼,还是皮肤斑驳颜色不好看的鱼,王青野不让他乱动,省的又从凳子上摔下来了,他只得老实坐在凳子上,百无聊赖的看着院子里的蝴蝶,坐着坐着肚子又饿了。
正是这当儿,饭食香味儿就蹿进了鼻子里。
王青野端了个盆放到桌上,蒸了五条石斑,另外还有一盆拌好的酱油米饭,外加一碟子青菜。
绵舒看着蒸好的鱼,又吃惊的看了看王青野。
吃吧,大橘猫可不替你背锅了。王青野端了个装水的脸盆搭了帕子放在绵舒能够得到的地方:待会儿吃过了自己把手洗干净,我要去隔壁张伯家了。
终于能正大光明的吃鱼了,绵舒把脑袋点的跟捣蒜一样。
把崽崽安顿好了以后,王青野才放心出了门。
昨儿风大雨大,外头一片狼藉,吹断的树枝树叶落了一地,张五的屋顶便是被一根大干树枝戳了洞。其实不单是张家,附近的好几户人家多多少少都受了些影响,各自都在忙着修缮屋顶打扫院子。
王青野的房子是租用来的,地虽然偏远,但胜在才建没几年,比起年久的老房子,还算的上牢固。
过去张家的时候,张五正在编新的草片。王青野也没闲着,搬了梯子,上房顶把落在房顶的杂物先清理了下去。
张五帮扶着梯子,生怕人摔下来,眼瞧着人顺利上了屋顶才稍稍松了口气:当心滑,怕是上头都长青苔了。
还成,没事儿。
王青野把插在草片上的枝丫抽出来,瞧着张五房子坏了人也还挺乐呵的,便问道:前儿个五伯去了大石村,结果如何?
成,也不完全成。张五道:梁家是不太答应,不过得亏梁家那小子还有些良心,还是念着这门亲事的。这几日梁家小子便要到霞城书院里来读书了,说等考上了秀才就和燕儿成婚。
就怕久没考上秀才人又变心了,不过来了霞城倒是多了一重保障,来回走动可比以前方便多了,这一来一去的,情谊自然就深厚了。
王青野道了一声:梁童生想有了功名再娶亲,也是看重燕儿,到时候成亲也更风光些。
梁小子有心,走的时候还送了两匹布给燕儿做衣裳。可梁家未多满意,还得亏你送了我些井盐拿的出手,换下了些好脸色看。
张五喜中生忧,叹了口气道:我也只得趁着现在多给燕儿攒点嫁妆,以后嫁过去少受点气。
两人有一搭没一搭的聊了一会儿,房顶修缮好后,张五留王青野下来吃夜饭,王青野想到家里还有个崽子,于是便拒绝了。
对了,五伯可晓得哪里有躺椅卖的?
躺椅?张五琢磨了一下,这玩意儿寻常人家里少有,平时也不怎么见得着,不过他还是道:靠街那户人家是做木匠生意的,你去喊刘师傅,看看那儿有没有卖,就是没有也能让做。
你买躺椅做甚?
王青野眉心一动:没什么,就问问,最近腰不太好,想着合适就买个躺椅。
噢......张五应了一声,又看了一眼王青野:年纪轻轻得,怎么腰就不好了。
王青野嘴角抽了一下,尴尬笑了声。
离开张家后,王青野径直去了刘木匠家,听说他是来买家什的,刘家人很热情的接待了他。
躺椅还真一个。
刘师傅领着他去瞧了瞧,是一张挺宽的躺椅,还能前后轻微的摇摆,王青野使劲按了一下扶手,做的还挺结实的。
家里就只有这一个,平时做的都不多,是有客人定制才专门做的。这一个还是先前马员外定的,后头想做个料子更好的才没有要这个的,左右放在家里也占地儿,小郎君要是诚心买,我便折点本八十文卖给您。
家具不带多价廉的,王青野看着也还行便掏了钱。
这两日的花销着实不小,前儿卖调料才换的银钱,眼下又所剩无几了。
回到家,王青野刚开门,屋里的小家伙就探出了脑袋冲他招手。
他放下扛着的躺椅,说了小家伙一句:听见声音就凑出来,要是别人怎么办。
绵舒仰着下巴得意道:我听的出来你的脚步声。
吃过饭后,王青野许久都不回来,他一个人在家里坐着都无聊坏了,现在人终于回来了,忍不住就欣喜起来。
王青野进屋,料想是一桌子的鱼骨狼藉,没想到桌子竟然干干净净的,小家伙不仅把米饭都吃光了,甚至连一个鱼骨头都没剩:不够吃饱吗?鱼骨头都吃了?
能吃饱,但是你做的太好吃了,我就把鱼骨头都吞了。
反正鱼骨头他也吃得下,虽然鱼骨的味道不怎么好,但是王青野烹饪过的鱼味道和生鱼是不一样的,也没那么难下咽。
王青野揉了揉绵舒的头:傻鱼,也不怕卡到。
他蹲下身检查了一下绵舒身上涂的药,大半天过去,药汁都已经干了,晚上应该就可以去掉换新的了。
我给你买了一条新的椅子,你试试看怎么样。
王青野把崽崽抱到了新买的躺椅上,小家伙在板凳上也能躺平,觉得十分新奇,而且自己用点力气椅子便一前一后的摇动,顿时更喜欢了,最最最好的是他翻个身也不会摔到地上去,登时都不想回浴桶里了。
那你在这里待着,我去忙了。
王青野看小家伙在躺椅上玩儿的开心,也没白花那冤枉钱。
等等。绵舒赶忙抓住了王青野的衣摆:我要屋里那个瓶子。
什么瓶子?
有豆豆那个。看人还是面露疑惑,绵舒又补充道:昨天晚上吃的那个!
王青野了然,进屋去把昨儿夜里小家伙放在床前的老干妈拿给他。
小家伙靠在躺椅上吹着夜暮的风,勺子挖着豆酱吃,惬意的尾巴都快翘起来了,王青野摇了摇头,还真是个小崽崽。
按照昨儿在直播间的预告,今儿他会做当地流行的特色吃食洗手蟹,虽然昨儿个直播间的观众注意力都被绵舒给吸引去了,不知道有没有记住他的预热,但是既然已经决定了要做特辑,那就得按照计划来。
洗手蟹的吃法其实挺生猛的,近乎于一道生食海鲜了。
《浦江吴氏中馈录》中有介绍:
生蟹剁碎,以麻油先熬熟,冷。并草果、茴香、砂仁、花椒末、水姜、胡椒俱为末,再加葱、盐、醋,共十味,入蟹内拌匀,即时可食。
为什么说这道菜叫洗手蟹?其实不过是说做它的时间短,洗个手的功夫就能把菜上桌,为此给的一个称呼罢了。
做起来也确实方便,王青野把准备好的蟹洗干净后就是一通剁碎,正宗的做法连内脏都不去,王青野到底是忍受不了那滋味,还是把内脏里该去的给去了。取料拌食时,按照自己的做法减少了一点盐的用量,多加了一味酱油和耗油。
星星星:好家伙,这真的能吃?
小章鱼:又get一个窜稀小技巧。
小z:难道只有我一个人想尝尝吗?看起来味道还不错啊。
X:楼上好重的口味,确定不是主播请的水军?
星星星:其实主播做的卖相还是不错的,只能说萝卜青菜各有所爱吧。
一池春:真的是当地的特色美食吗?不如主播明天直播叫卖吧,嘻嘻~
星际123:附议。
附议+1......+1.......
王青野看着弹幕本来还在讨论这道菜的品相味道,突然就被带偏让拿去卖,一时间都不知道该怎么收场了,外头突然响起绵舒的声音。
王青野,王青野你快来!
作者有话要说:
出自《浦江吴氏中馈录》
第9章
外头起了风,今上午晾晒在院子里衣杆被刮倒,绵舒见衣服落了一地,赶紧叫王青野出来捡。
院子里还有昨天下雨没有晒干的泥凼,落上去的衣裳沾了不少泥水,衣服算是白洗了。
怎么样?弄脏了吗?
没事,洗洗就好了。
绵舒偏着脑袋看王青野把衣服抱进了屋里,扭身又去了灶房,估摸着又在对着那块蓝色的屏幕嘀咕,一天天可真够忙的。早上起来看着人好似就没有在板凳上踏踏实实的坐过一会儿,也太辛苦了,要是自己现在能有脚也就可以帮帮他了,可惜现在自己还没有成年不说,身体也很弱,根本就不可能幻出脚来。
王青野回到直播间时,弹幕又已经炸开锅了。
无昵称:刚才的声音好软!像是个小孩子。
一池春:好家伙,主播不是背着我们连孩子都有了吧!嘤嘤嘤,还以为主播是单身。
星际123:嗷嗷嗷,有崽崽好啊,看崽崽,看崽崽!
+1,+1........+1........
X:主播自己都不露脸,你们还想着拿崽给你们看?
没备注:应该不是主播的孩子吧,哪有孩子直接叫爸爸名字的?
王青野看弹幕热火的很,自己却当着睁眼瞎,做好了洗手蟹,准备再炒个蒜蓉蛤蜊自己吃,另外给绵舒香炒个柔鱼。
他取了个蒜剥壳儿,外头的小家伙凑了个脑袋在门外,冲他招手:王青野,我给你剥。
你不会剥,待会儿辣着你。给你剥了,我怎么跟直播间的手控秀手。
一池春:还说不是崽崽,主播也太宠了!连蒜都舍不得让崽崽剥。
周十:呜呜呜~主播也太温柔了吧,崽崽真幸福~
无昵称:说话这么清晰了,崽崽应该也不小了吧,也不能太宠了,以后惯坏了就不好教了,应该让崽崽做些力所能及的事情才对。
星际123:同意楼上的说法。
周十:不管,先给崽崽打赏一箱旺仔。
系统提示:打赏失败!
周十:怎么回事啊,连旺仔都打赏不了!
一池春:主播粉丝太少了,还没有开启饮品打赏模式噢~
馆子:好可惜,我也想跟崽崽打赏东西来着~算了,先把主播关注上吧。
周十:打赏了一箱酱油。现在只能打赏调料,那就打赏酱油吧,小孩子好像都挺喜欢酱油拌米饭的。
X:楼上真豪~确定不是主播请的水军?
周十:你应该不是主播请的杠精吧!
王青野剥着蒜,旁观直播间里密密麻麻的弹幕,有讨论分享育儿经的,有说不能打赏饮品可惜号召关注博主的,也有和杠精在对骂的,可谓是空前繁荣,直播间今天的人数竟然破千,首次达到了四位数!
而且直播界面最顶端粉丝总数那一栏的数字在一个两个不断的往上增加,今天的打赏也是格外的大方,打赏单位竟然从之前的克一跃变成了箱,而这竟然得益于绵舒突然喊了他两声,王青野是越来越摸不清直播间这些人的喜好了。
姜片,蒜蓉,葱段备好后,锅里烧辣,蛤蜊直接下锅,倒入料酒翻炒随后闷上片刻,料酒沸腾起大白沫,蛤蜊一个个慢慢张开嘴露出鲜嫩的肉,大部分的蛤蜊都张开嘴后,去掉几个不张嘴的,像是那种不张嘴的一般都是已经死了的,不新鲜而且也不好打开了。
捞起开嘴蛤蜊,清油入锅,把一开始准备好的调料下锅,再入一勺子豆瓣酱炒香,以及必不可少的盐等一干常用调味料,锅铲和锅碰撞,油炒香料发出噼里啪啦的声音,直播间可算是安静了不少。
再入蛤蜊,伴着料一道翻炒,香气扑鼻。
现在家用的基础调味料可谓是都非常齐全了,王青野做菜一般喜好放耗油和酱油提味儿,寻常用了这两样就不放盐了,否则做出来的菜便太咸。
当朝人吃的都比较清淡,当然并非是老百姓爱吃清淡,像后世人一样为了养生,其实是为了省下些用盐罢了,毕竟是一日三餐做菜都得用上的刚需品,不吃还浑身没劲儿,即使是在穷苦也得咬牙买,所以日里做菜能省下一点算一点。
弹幕总算是回归了一下主题。
一池春:做菜还得调料好啊,上个月的清水煮鱼实在是太下头了。
星际ooo000:太不容易了,蛤蜊看起来好香,今天晚上安排。
............
没等到再做柔鱼,直播时间就到了,只能下线。
王青野看了一眼粉丝总数,已经快两百了,今天涨了五十多个,已经很不错了,但是要想延长直播的时间,还得粉丝破万才行,等到粉丝过万时,系统会把直播之间延长为两个小时。
三位数的粉丝数量,王青野觉得路还很长。
饭菜做好以后,他尝了尝洗手蟹,时下已经腌制的很入味儿了,料放的多,倒是不算太腥,肉吃着甚至有点清甜,若是喜好这一口的想必会吃下不少,但王青野谈不上多喜爱。
他端了洗手蟹去给绵舒尝尝,小家伙吃生食,可能会喜欢。
绵舒还因为王青野不给他蒜剥而气鼓鼓的,撅嘴吊着眉毛瞪着他。
王青野捏了一把小家伙鼓起来的脸,软乎乎的:还真是个崽子,一有不顺意的就生气。
我做了螃蟹,想不想尝尝?
绵舒吸了吸鼻子,用勺子舀了一勺,眉毛这才舒开。
螃蟹没有剁的太碎,又连着壳儿在,绵舒咬的嘎嘣脆,王青野却听的耳朵不适,跟着自己的牙疼。生食吃太多了对身体并不好,寄生虫一类的不能杀死,会危害到身上,不过好在是海蟹,寄生虫稍微少一些,王青野由着他吃了不少,反正做的也多,还剩下了半盆,他想着给张家送去。
张五是本地人,约莫着爱吃这道菜。
我给隔壁的张五伯送点过去,饭菜已经做好了,待会儿回来就吃饭。
知道啦。
*
渔民家一般夜饭吃的晚,男子出海打渔收工的比较迟,家里有妇人姑娘的把饭菜做好的太早怕凉了,也就做的稍晚些。
今儿张五没有出海,张燕儿烧火做饭的比往常早点,张五也难得闲着在家里一回,特地还去城里打了一壶酒。
当朝早些年其实一日只有两顿餐食,上午的那一顿卡在近中午的时候吃,晚饭便在一日收工后一起团聚在一起吃,因一日劳累,用饭后又没有事情忙碌了,晚饭相比于上午那顿饭也就格外丰盛些。