后来国泰民安,百姓的日子过得越发红火,达官显贵才用的一日三顿餐食逐渐传入民间,老百姓也开始一日三餐起来,即使开始吃三餐,老一辈上了年纪的依旧秉承着夜饭丰盛的风俗,张家也不例外。

    张燕儿知道父亲去打了酒,特地蒸了两条鱼,另外还炒了两个小菜,今儿之所以做的丰盛,一来是为了给张五下酒,二来秦明朗到城里来读书了,她要给他送晚食过去,

    张五在院子里干咂着酒,闻着灶房里传出来的菜香味儿,晓得姑娘在菜里下了油盐料的,他睁一只眼闭一只眼,当做啥也不知道,只是心情越发的好了起来。

    五伯,喝着呢?

    王青野过去时,张家的院门没关,张五靠在椅子上正在喝酒,他在门口象征性的敲了敲门。

    王郎,快进来!

    张五一骨碌从椅子上起来:正打了壶酒,一道来喝两杯。

    王青野摆了摆手:我饮的少。

    诶,男子哪有不喝酒的。张五朝着灶房喊了一声:燕儿,跟王郎拿个酒碗出来。

    莫不是你嫌我这糟酒难入喉?

    王青野知道这下是盛情难拒了,也只好稍坐坐:可没嫌您酒的意思,我正在家里做饭,这不是准备着吃饭了嘛。

    做了点洗手蟹,这朝送过来赶了巧了,正好下酒。

    王青野把端来的盆子往桌上一放。

    呀!怎生做起了这吃食来,我可好这口,就是费料!也只有逢年过节燕儿才会做上一道。张五瞧着盆里的蟹,嘴里已经回想起昔日的美味来:好东西,好东西啊!

    尝尝?

    果不其然当地人酷爱,王青野这一趟也没白跑。

    张五迫不及待的尝了一口,拌的实在入味,一口蟹简直是放在那馋人香料子里浸泡过,既下酒又下饭,吃的张五是又香又心疼:这做下来可用了好些香料吧!这般丰盛,可是家里来了客人?我今儿从你家院门口过似是听见有人与你谈话。

    王青野心里咯噔了一下,若是编排没有人来过,恐怕还得引人怀疑,他顿了顿道:是家里送了表亲弟弟过来,要在这边住上小段日子。

    他怕绵舒受邀,又道:表弟年纪尚小腿脚不便,素日来也不愿意见外人,儿时只多与我亲近,时下来了霞城,这孩子闹着家里把他送到我身边来了。

    张五皱着眉点了点头:原来如此,当真是个可怜的孩子。

    王青野摆了摆手,喝了口替他倒下的酒,酒味不重,难以醉人。

    张五老人精,见王青野的神情便知人不想多提这些家事,便是绕开了糟心话头,砸吧着嘴,止不住赞着蟹:你这洗手蟹做的当真是好,比那外头的大酒楼馆子都舍得放料,若是拿出去卖定然卖的好。

    五伯可别夸了。

    嘿,你还不信,年轻的时候我有百文绝不留十文在兜里,可是个爱下馆子的,吃的小食不少咧!我说好吃,那定是真的好。

    王青野笑起来:那我上街试试?

    两人闲吹了半晌,王青野喝了一碗酒便借着绵舒的由头回去了,张五硬是还起来把人送到了院儿外。

    张燕儿站在屋里,道:王大哥家到底是做什么的,这大盘子蟹在外头都得卖几十文了,竟就这般送到了咱们家。

    王朗尚未娶亲,手脚上大方些也不奇怪,自然,我瞧他谈吐做事儿更像是大户人家里出来的郎君。张五背着手走回去:人帮咱修屋顶又送吃食的,是个不错的年轻人,邻里来往着多好一件事儿,甭管人家里头。

    瞧爹这话说的,倒似埋怨女儿说人家不好了一般,我觉着王大哥人也挺好的。张燕儿说着又娇俏一笑:这蟹做的着实是好,我匀点待会儿给秦郎送点去。

    张五笑道:这还没出嫁就处处都惦记着那小子了。

    爹惯会笑话我。

    第10章

    夜饭吃的有些多,王青野躺在床上不怎么睡的着,结算了这两天直播打赏,酱油和盐是最多的,一箱酱油有十二瓶,卖到调料铺子里能换好些银钱了,不过现在开销也大,买一次菜就要花几十文钱,而且吃不了两顿。

    王青野吐了口气,一直卖调料也不是出路,今天听了张五的话,他想着干脆明天就去城里卖点洗手蟹试试看,若是能卖下去,也当找个事儿做。

    月光如水,洒了一半在窗前,夜里绵舒洗了身上的草药,身体清爽了许多,晚饭又吃了四只整炒的大鱿鱼,现在躺在浴桶里卷着尾巴把水珠浇在头上,十分惬意,王青野听着淅淅沥沥的水声,心里倒是平稳了许多。

    *

    次日一早,王青野出门买了准备洗手蟹需要的东西。

    回来时绵舒已经醒了,他先给小家伙上药。草药加入了鳞粉果然有奇效,昨儿才上了一次药,一些淤青伤口竟然已经大好了,身上严重的伤口也有了愈合的痕迹,再没有出血的症状。

    绵舒一边由着王青野给他上药,一边弯腰捧起小尾巴把上头久久不掉,又没法子恢复原样的逆鳞给拔了下来,银白色的鳞片一拔,里头粉红的嫩肉就露了出来,绵舒疼的冒冷汗,却还是咬着牙拔下来。

    疼就别拔了。

    不拔下来也不长新的,以后身体好了太丑了。

    王青野笑了一声:一条小公鱼还那么臭美。

    我可是人鱼族里最好看的人鱼。

    得了吧你。

    话虽这般说,王青野也不得不承认,小崽崽确实生得很好看,哪怕因为受了伤有些落魄,但带回家洗干净后早不似在礁石上捡到时灰头土脸那条小丑鱼了,尾巴在阳光底下银灿灿的,脸蛋儿常年藏在海里,白得像是光滑的珠玉,只不过时下玉石上还有点瑕疵。

    涂好药后,绵舒又窝到了躺椅上。

    王青野则去准备洗手蟹,按照昨天的制作方法,他做了十斤蟹。

    做蟹倒是简单,调料都是现成的,只需要配好腌制就成,麻烦的是包装,这时候又没有轻便的塑料盒子能装东西,外头卖的食物多是靠油纸包。

    但是洗手蟹有汤有汁的,就算油纸不漏水,但也没法子包有汁水的食物,若是拿了盘子去卖,那成本也忒高了。

    几番思量,王青野想了个法子,买了大张的油纸叠成正方形的盒子,如此一来把蟹装在里头就不会漏了。但是也有个短处,那便是油纸不够硬,不太能够定形,装东西肯定还是比不过盆碗的。

    他坐在小凳子上把叠好的盒子堆在一起,绵舒趴在椅子上看他叠了一会儿,自己也摸了一张油纸去,小崽子太闲了,什么事情都想去试一下,昨天为着没让他剥蒜这事儿还跟他闹了一通脾气,王青野便也由着他去了,没想到不一会儿小家伙竟然还把盒子叠了出来。

    两人一起忙碌了一炷香的时间,叠了三十多个盒子,王青野看着也差不多了,揉了揉绵舒的头发:我今儿可能会多出去些时间,你在家里好生待着。

    绵舒叠起眉头:又要出去。

    你待在家里乖点,我待会儿给你带些零嘴回来。

    绵舒一听有吃的,心里高兴了些:那你早点回来。

    好。

    王青野准备了一对箩筐,一个装大汤勺和一些杂七杂八的工具,另一个装已经腌好的蟹,担着便上街去。

    眼下时辰已经不早,太阳都快到正空了,城里热闹的很,商铺都已开了门,支摊的摊贩和走街串巷的小贩叫卖声此起彼伏。

    王青野还是头一茬来卖东西,寻了个树荫放下担子,学着挑担子卖豆腐的揭开箩筐盖子叫卖。

    小贩喊:豆腐咧,卖豆腐,新鲜的大白豆腐!走过来,瞧一瞧,看一看!

    声音停了,王青野便开始叫卖:蟹生,蟹生,料足味鲜的蟹生,先看再尝,好吃再买!

    得,这一喊着实吸引人,很快就引得了街头酒楼凭栏吃酒的酒客注意。

    底下的小贩,卖的是何蟹生啊?

    才做的洗手蟹!

    担过来瞧瞧,下酒吃不吃得。

    王青野担着担子过去,楼上的人站在栏杆处看了一眼:瞧着还不错,能尝真的假的?

    自是真的。王青野拉住挂在酒楼外的篮子,取出油纸盒舀了小半勺蟹放进篮子,上头的人一拉篮子就上去了,很是便捷。

    刚来时王青野也不知酒楼外头挂的篮子是作何使的,后头碰见有人用过这才知道。酒楼里不让小贩进去卖东西,扰乱了酒楼里的秩序,而楼上的食客又懒得下楼来买,久而久之的就出现了这般挂篮取物。

    这料放的真足,尝着和别处的味道都不一样,还真是不错!

    竟比那常春楼的还好吃些。

    小贩,送两份上来。怎收的钱?

    王青野见着生意有的做,道:十五文一份。

    楼上吃酒的掏出了三十文钱放篮子里:你这倒是实惠,酒楼里的得二十几文一份。

    王青野取出钱,又把装好的蟹送上去:小本生意如何能同酒楼里的比,客官吃好。

    顺利卖了两份出去,太阳越发的大了起来,王青野又把担子担回了树荫下,卖豆腐的揭下草帽给自己扇着风,瞅了王青野一眼:大哥你这蟹生倒是好卖。

    王青野偏头,小贩揭了草帽竟是个面容清秀的少年郎,干瘦干瘦的,衣服穿的老成,他原还以为是个中年人。

    碰巧遇到出手阔绰的食客罢了。

    少年郎笑了笑,两人又在树荫下叫卖了一刻钟的时间,却是再不见人来买东西了。

    快到午食时间了,街上饭馆子都热闹起来了咯,街上也卖不出多少东西,去民巷里没准儿还能卖出去些。这当儿正是民巷里烧火做饭的时辰,听到叫卖有的会买去烧饭。少年郎带好草帽:大哥要不要一道?

    干等着也是干等着,王青野应了声:成啊。

    于是两人一前一后去了民巷,霞城的民巷不少,两人去了小南巷,这条巷子里的住户大抵都是些平民老百姓,日子不算紧吧,但也说不上阔绰,不少小贩都喜欢去这条街卖东西。

    果不其然,这阵儿炊烟寥寥,民巷里的都在做饭了,两人各自吆喝着,还真有人开门来。

    那小贩,一块儿豆腐。

    竟还是自己带了碗出来的。

    卖蟹生的,这边。

    王青野听见有人喊,顺着声音去是个妇人,这时辰在家的也多是妇孺:瞧瞧你的蟹生。

    先尝后买,您试试看。

    妇人瞧了王青野一眼,顿时笑眯眯的:小郎君倒是实诚。

    遂在腰间栓着的深蓝布襜上擦了擦手,捻了一块儿蟹生进嘴里,道:哟,腌的怕是有些时辰了。

    从家里出来,是有些时辰了。

    妇人闻着浓浓的酱香味儿,咽了咽唾沫,这当儿蟹不贵,家里买点蟹也是能做的,但多是舍不得料钱,眼瞧着这朝有人卖,一问价格也还合适,干脆就买点解解嘴馋,主要还是家里的男人爱吃。

    给我来一份儿。诶,再给我添半勺子料汤,还能拍个胡瓜伴着吃。

    来,给您添一勺,我这料别处可都是没有的,只管伴胡瓜。

    小郎君可真会做生意,改明儿还买你这蟹生。

    王青野走了半条巷子,陆续碰到下工回来的男人,一连卖出去了好几份,蟹生似是很受男子喜爱。

    若是下午来卖就好了,还能打壶酒吃,午时吃饭赶。

    尝了蟹却没买的一个男子惋惜道。

    这有什么,下午做了新的再来跑一趟就是了。

    当真?那便叫我家里的婆娘寻着出来买。

    王青野准备的东西不算多,巷子没走完便卖完了,回家拿碗出来买的还可惜了一句,听下午还来买,顿时又高兴起来。

    郎君,下午也给我添一勺料汁!

    成,有料汁的都添。

    .........

    到头来王青野的蟹生是卖完了,小贩的豆腐还没卖完。

    王青野见小贩品性也不错,若不是他带着来民巷卖,没准儿还没卖完,他道:小哥,请你吃茶去。

    小贩担着担子过来:谢谢哥,我得再卖会儿,这还没卖完呢,时间一长就变味儿了,到时候豆腐铺的不收,得全砸手里。

    王青野闻言挑眉:我当是你自家做了出来卖,原是帮豆腐铺卖的。

    我哪有这手艺,不过是替人跑路罢了。

    那你这卖一块儿提多少钱?

    一块儿能提两文。小贩转而又道:哥呢,这蟹生可是自家做的?怕是酒楼里不会卖这般实惠。

    自家做的。

    还缺人手不?小贩瞧着好卖,难免不动心思。

    王青野笑着摇了摇头:我这也还是头遭出来卖着试试看。

    不妨事,我也就问问,您这卖的好,以后生意肯定做的起来,到时候若缺人可以来找我,我就住在廊坊街。

    王青野应了一声,两人又闲扯了一句,便是各自忙各自的了。

    出了小南巷,王青野一拍脑袋竟然想起自己忘了件大事儿。

    第11章

    头一次走街卖东西,卖起来竟然忘记了直播,白错过了一波拿打赏的机会。如此一来只有下午出来再直播了,只是已经出来了一圈,又和小南巷的住户说了会再去,恐怕到时候又有人扛说提前买好了水军。王青野比较乐观,事已至此,也只能由着去。

    他简单算了一下,今天卖了二十份蟹,赚了三百文,刨开买蟹的银钱以外,大部分调料都是没有成本的,净赚两百多文。

    按照这个赚法,这生意很是做得,可比寻常人家赚钱来的快多了。但现在家里的花销也大,一天至少得花费将近一百文在伙食上,算下来也不剩什么钱了。

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