“没事,我理解的。”王娟娟轻轻摇摇头。
“冯嫂子,你不用戴着草帽遮挡,你们以后是要一起共事的,习惯了就好。”许桃开口说话,同时将怀里的赵励南放下来。
“是啊!熟悉了就好了。”郭萍萍附和点头。
王娟娟纠结了一下,随即才又将草帽摘下来,只是依旧避开大家的视线。
“小南,你带盼娣姐姐出去玩好吗?”许桃摸摸赵励南的脑袋,又看看泫然欲泣的李盼娣,想让赵励南带李盼娣出去走走。
小女孩太安静太孤僻了,而且似乎要哭了。
“嗯。”赵励南点头,小短腿迈开两步,走到李盼娣旁边:“姐姐,我们出去找小马哥哥玩吧!”
李盼娣整个人都缩在郭萍萍腿边,面对赵励南的邀请,小女孩逃避的疯狂摇头,然后直接躲到郭萍萍的后边不出来,抗拒得很明显。
“李盼娣,你是怎么回事儿,弟弟都说带你去玩儿,你就知道躲躲躲!”郭萍萍对李盼娣的行为也有些不高兴,许桃之前不说,她可能还没在意,现在她看到女孩不肯接触任何人的态度,她就着急。
怎么好端端一个孩子,就养成这样了,人其他小孩都会叽叽喳喳的,她就是一天都说不出一句话。
“……”李盼娣被郭萍萍那么一凶,小女孩缩着脖子,低着脑袋,乌溜溜的大眼眸里立刻就溢出了泪水。
“我真是上辈子欠了你了。”郭萍萍蹲下来,抬手很是无奈的擦着李盼娣的眼泪:“别哭了。”
李盼娣吸吸鼻子安静的抽噎。
“妈妈。”赵励南看李盼娣突然哭了,小孩也有些不知所措,扭头望向许桃。
她显然不懂,为什么李盼娣突然就哭了。
“没事,姐姐不喜欢玩儿,那小南自己去玩儿吧!”许桃冲小孩开头。
“嗯,那妈妈,小南去玩了。”赵励南嗯了一声,转身小跑出院子,找巷子里的小伙伴去了。
许桃看着赵励南的身影跑出家门,随即才扭头和吴慧她们说话:“我早上去菜市场买了一些菜,都放在厨房,你们去厨房看看,根据材料做一道擅长的菜尝尝味道,基本的调料什么的,我厨房里应该都有。”
“好。”三个人都点点头,一起移动到厨房开始生火做饭。
李盼娣这会儿倒是不哭了,但依旧跟个尾巴一样跟着郭萍萍。
“你们看看自己要做什么,谁先做,需要什么问我,我帮你们给灶火添柴火。”许桃说着,承担了烧火添柴的责任。
“我只能做一些平常的菜,大菜不行,我就炒个小青菜行吗?”郭萍萍很清楚自己的厨艺,心里也有些打鼓,看看许桃后,准备炒青菜,怕自己浪费食材。
“行。”
“我做个炸芋丸可以吗?做法也简单,就是会费点油。”吴慧看看几个芋头,随即做出决定。
“可以。”许桃温柔笑笑,将目光看向一直有些拘谨的王娟娟身上。
“我,我想做回锅肉,但我怕把你家的肉给糟蹋了。”王娟娟说着,看着猪肉表情有些担忧。
她已经好久好久都没有碰过猪肉了,自从儿子出生后,家里老人又各种生病不舒服,他们家的饭桌上,就没有买过肉菜,毕竟一斤猪肉,对他们家而言都很昂贵,哪怕她也心疼儿子瘦弱,也想让家里人吃点好的,却始终没舍得买过荤菜。
能吃饱饿不死就好了,还吃什么荤菜。
“不用担心糟蹋的问题,你挑食材做你拿手的就好。”许桃鼓励的看着王娟娟。
“好。”王娟娟抿抿唇,一脸坚毅的点头,像是做了很大决心。
最先做饭的是郭萍萍,她抓了一把青菜,随意的切切就放油下锅炒了,青菜其实是最简单的,可她的厨艺也就像她自己说的那样,真的很一般。
她炒了炒青菜,犹豫了一下,还给青菜放了点水,炒菜的时间也没有拿捏好,青菜出锅时都不翠绿了,而且汤汤水水很多。
“……”郭萍萍将一碟青菜放在锅灶台前,眼眸里都是心虚和担忧。
“大家都尝尝看。”许桃拿着筷子,让在场几人也都尝一下味道。
“怎,怎么样?”郭萍萍很紧张的看着许桃,也看看尝味道的吴慧和王娟娟。
“青菜炒过头了,颜色不太行,青菜本身含有水分,炒的时候不用加水,味道一般,用十分来评价的话,只能六分。”许桃很淡定,可能是她对她们的厨艺本身没有太过期待,要求只要不难吃就行。
而且后期等小食堂开业了,一个星期的供应菜全部固定下来,按照菜谱供应总能做得还行。
“嗯,水确实放多了。”吴慧点点头。
“对。”王娟娟也尝了下:“加了水,青菜就会少了清脆的感觉,以后可以不用加水。”
“这样啊!那我以后注意。”郭萍萍点点头,一副虚心受教的模样。
吴慧是第二个做菜的人,她的厨艺相对来说还行,但芋头需要油炸,她在放油的时候,狠狠心才倒了不少下去,心里也是扑通扑通打鼓。
不过炸芋头属于吴慧老家的家常菜,逢年过节的时候也会做一些吃,倒也做得还行,就是偶尔有几块会没拿捏住火候,炸得有些老了,但总体还行。
“八分!”许桃给出评价,她不太爱吃上火的东西,却也依旧公平给了分数,相对来说,吴慧的厨艺肯定比郭萍萍要好上一些。
“谢谢。”吴慧松口气的笑笑,至少分数还行。
吴慧和郭萍萍都做了一个菜,剩下的就是王娟娟了,王娟娟虽然性格怯懦,但做事情还真的不错,猪肉切好,炒回锅肉,切青椒搭配,一个菜处理下来,全部都井井有条的,炒出来的回锅肉也很香。
“这个菜,不吃我都觉得香了。”郭萍萍口水有些不争气的蔓延:“冯嫂子,你的厨艺应该和弟妹差不多。”
“我做得不太好,你们尝尝看。”王娟娟笑笑客气说话。
王娟娟炒的回锅肉卖相很好,香味也扑鼻,许桃拿着筷子吃了一片青色小辣椒,入口的味道很不错,比吴慧和郭萍萍做菜的水平的都好。
许桃也没有想到,三个人当中,王娟娟的厨艺竟然是最好,而且卖相也好,选择的这道菜也很适合一帮大男人的口味。
回锅肉,赵卫国都很喜欢这道菜,许桃不爱吃回锅肉的肉,但回锅肉的配菜,青椒什么的,她就很喜欢。
“九分,少一分不给是因为怕你骄傲。”许桃放下筷子夸奖。
“嗯,真的很香。”郭萍萍和吴慧也都拿着筷子尝了味道,两人是愿意吃猪肉的人,纷纷吃得一嘴油,郭萍萍还夹了块肉喂女儿李盼娣。
李盼娣乖乖张嘴咬住吞下,小女孩很高兴的眼睛眯了眯,之前因为看到王娟娟的害怕已经忘记了,取而代之是高兴。
“你们觉得好吃就好,我怕你们不喜欢吃。”王娟娟因为自己脸上的白癜风,再加上性格不善于交际,对自己也极度不自信。
“真的好吃,除了上次在嫂子你家吃过肉之外,我今天还是这么久以来第一次吃肉,我多吃两块。”郭萍萍给王娟娟竖大拇指,馋肉的她没忍住多吃了两口。
王娟娟自己也尝了下味道,她也就尝了尝青椒配菜。
“我做的最难吃,嫂子,你会不招我吗?”郭萍萍吃了好几口,过瘾之后突然又担忧的看向许桃。
她的厨艺她自己知道,她是真的怕许桃不要她,而且一开始的时候,许桃也只打算招聘两个人,一个白班,一个晚班,两个人轮着来工作的。
“不会,招的。”许桃笑着点头:“不过你和吴慧嫂子以后得跟王娟娟学习学习。”
许桃之前是打算自己指点郭萍萍和吴慧的厨艺的,但既然出现个厨艺不错的王娟娟,那许桃就打算将责任交给王娟娟。
“那肯定的,我们一定好好学。”郭萍萍拍胸脯保证。
吴慧也点头,两人在面对工作的问题态度上都很好,许桃也很放心。
“我给你们做了口罩,但在小食堂上班之后,你们的头发都得盘起来,回去再自己做个帽子,以后上班每天进厨房前都得佩戴上。”许桃说起基本要求。
“厨师帽是吗?”王娟娟询问。
“嗯。”许桃点头。
“我听说厨师帽是白色的,我们那边只有人去世了才戴白帽子,平时都不戴的,不吉利,一定得是白色的吗?”吴慧满脸纠结的询问许桃。
“嗯,确实是这样的!”披麻戴孝,这在南方很普遍,大家也都很忌讳。
“不用非得白色,帽子颜色你们自己决定,只要是帽子就行。”许桃发话,表示她们整个绿帽子,她都没意见,只要她们男人能接受。
“那可以。”郭萍萍也放心了。
“还有,我本来打算安排你们三班倒的,但三班倒的话,中班和晚班交接班就会很晚,怕你们回家不安全,所以白班我准备安排两个人上班,晚班一个人。分别从早上六点到晚上六点接班。早班得负责午餐和晚餐,晚班的半夜做个简单夜宵,再准备早餐,蒸一些馒头,煮点粥就行。”许桃和几人说着对小食堂的打算。
“早晚班每个月轮着来,但晚班暂时得先辛苦点,我过几天看看情况,再招个人一起上晚班。”许桃说着询问几人意见:“时间安排上,能接受吗?”
“可以,能接受。”几人纷纷点头。
“那个,我有一个小小的问题。”郭萍萍有些底气不足的突然举手询问。
“你说。”许桃看向郭萍萍。
“也没什么,我就是想问问,能不能把我安排到和我家李建树一个班,他白班,我也白班,他晚班,我也上晚班。”郭萍萍说的时候,有些不太好意思。
“可以。”许桃点头:“我会和赵卫国商量一下,把他们的班次也调整一下,尽量和你们不冲突。”
她自然不会做非得拆散人夫妻的事情,肯定是安排他们夫妻同一个班次,否则因为上个班,夫妻两你早班我晚班的,那不是都没有正常家庭生活了。
“那就好,其他我都没问题的。”郭萍萍笑了。
吴慧和王娟娟听到郭萍萍的询问,再听到许桃的回答,两人也跟着松口气,可以和自家男人一个班次,一起上下班就很好。
至于担心累不累的问题,她们完全都无所谓,这年头的女人,几乎个个都是围着家庭和锅碗瓢盆为主,能在小食堂工作,自然是开心的,于她们来说,这也算是个轻松的工作。
“那你们自己商量商量,第一个月,谁上早班,谁晚班。”
“我家李建树现在是白班。”郭萍萍说着看向吴慧。
“振华好像也是白班。”吴慧抱着女儿看向王娟娟。
王娟娟被两人看着,抿抿唇:“那我先上晚班吧!我家永年刚好是上晚班。”王娟娟声音细细的说话。
“行,刚好都不用调整了。”许桃也觉得省事,她们反正都想跟着男人轮班,那第一个月这么安排就没问题了。
第060章 抱着
许桃看吴慧她们三人对工作的安排时间都有打算,便也没插手。
“那今天就先这样,你们回去后自己做个帽子戴,后天我们看看公司的大锅灶水泥有没有干透,干透的话,我们就尽快找个时间开业。”许桃继续说出打算。
“好!”吴慧几人面对许桃说的话,不知道为什么都挺激动的。
开业了,就等于有工作了!
“对了,你们明天谁有时间?安排个人和我一起去购买厨房用品。”既然要早点开业,厨具,财米油盐都得备起来。
“我有时间。”
“我也有。”
因为要出门一起采购,王娟娟捏捏手没敢说话,她可以抽出时间,但是,她这样的状况又怎么合适出门呢?还去供销社或者商场买东西。
“算了,我明天自己去买,走公司公账!”许桃想想三人的情况又迅速打消了想法。
郭萍萍有个去哪儿就跟到哪儿的女儿李盼娣,吴慧手里抱着的叶小画也基本都得带着,抱着一个才开始学走路的孩子出门买东西也不现实。
王娟娟倒是个合适的人选,但她身患白癜风,出门都少,许桃不想给她不自在。
“冯嫂子,你不用戴着草帽遮挡,你们以后是要一起共事的,习惯了就好。”许桃开口说话,同时将怀里的赵励南放下来。
“是啊!熟悉了就好了。”郭萍萍附和点头。
王娟娟纠结了一下,随即才又将草帽摘下来,只是依旧避开大家的视线。
“小南,你带盼娣姐姐出去玩好吗?”许桃摸摸赵励南的脑袋,又看看泫然欲泣的李盼娣,想让赵励南带李盼娣出去走走。
小女孩太安静太孤僻了,而且似乎要哭了。
“嗯。”赵励南点头,小短腿迈开两步,走到李盼娣旁边:“姐姐,我们出去找小马哥哥玩吧!”
李盼娣整个人都缩在郭萍萍腿边,面对赵励南的邀请,小女孩逃避的疯狂摇头,然后直接躲到郭萍萍的后边不出来,抗拒得很明显。
“李盼娣,你是怎么回事儿,弟弟都说带你去玩儿,你就知道躲躲躲!”郭萍萍对李盼娣的行为也有些不高兴,许桃之前不说,她可能还没在意,现在她看到女孩不肯接触任何人的态度,她就着急。
怎么好端端一个孩子,就养成这样了,人其他小孩都会叽叽喳喳的,她就是一天都说不出一句话。
“……”李盼娣被郭萍萍那么一凶,小女孩缩着脖子,低着脑袋,乌溜溜的大眼眸里立刻就溢出了泪水。
“我真是上辈子欠了你了。”郭萍萍蹲下来,抬手很是无奈的擦着李盼娣的眼泪:“别哭了。”
李盼娣吸吸鼻子安静的抽噎。
“妈妈。”赵励南看李盼娣突然哭了,小孩也有些不知所措,扭头望向许桃。
她显然不懂,为什么李盼娣突然就哭了。
“没事,姐姐不喜欢玩儿,那小南自己去玩儿吧!”许桃冲小孩开头。
“嗯,那妈妈,小南去玩了。”赵励南嗯了一声,转身小跑出院子,找巷子里的小伙伴去了。
许桃看着赵励南的身影跑出家门,随即才扭头和吴慧她们说话:“我早上去菜市场买了一些菜,都放在厨房,你们去厨房看看,根据材料做一道擅长的菜尝尝味道,基本的调料什么的,我厨房里应该都有。”
“好。”三个人都点点头,一起移动到厨房开始生火做饭。
李盼娣这会儿倒是不哭了,但依旧跟个尾巴一样跟着郭萍萍。
“你们看看自己要做什么,谁先做,需要什么问我,我帮你们给灶火添柴火。”许桃说着,承担了烧火添柴的责任。
“我只能做一些平常的菜,大菜不行,我就炒个小青菜行吗?”郭萍萍很清楚自己的厨艺,心里也有些打鼓,看看许桃后,准备炒青菜,怕自己浪费食材。
“行。”
“我做个炸芋丸可以吗?做法也简单,就是会费点油。”吴慧看看几个芋头,随即做出决定。
“可以。”许桃温柔笑笑,将目光看向一直有些拘谨的王娟娟身上。
“我,我想做回锅肉,但我怕把你家的肉给糟蹋了。”王娟娟说着,看着猪肉表情有些担忧。
她已经好久好久都没有碰过猪肉了,自从儿子出生后,家里老人又各种生病不舒服,他们家的饭桌上,就没有买过肉菜,毕竟一斤猪肉,对他们家而言都很昂贵,哪怕她也心疼儿子瘦弱,也想让家里人吃点好的,却始终没舍得买过荤菜。
能吃饱饿不死就好了,还吃什么荤菜。
“不用担心糟蹋的问题,你挑食材做你拿手的就好。”许桃鼓励的看着王娟娟。
“好。”王娟娟抿抿唇,一脸坚毅的点头,像是做了很大决心。
最先做饭的是郭萍萍,她抓了一把青菜,随意的切切就放油下锅炒了,青菜其实是最简单的,可她的厨艺也就像她自己说的那样,真的很一般。
她炒了炒青菜,犹豫了一下,还给青菜放了点水,炒菜的时间也没有拿捏好,青菜出锅时都不翠绿了,而且汤汤水水很多。
“……”郭萍萍将一碟青菜放在锅灶台前,眼眸里都是心虚和担忧。
“大家都尝尝看。”许桃拿着筷子,让在场几人也都尝一下味道。
“怎,怎么样?”郭萍萍很紧张的看着许桃,也看看尝味道的吴慧和王娟娟。
“青菜炒过头了,颜色不太行,青菜本身含有水分,炒的时候不用加水,味道一般,用十分来评价的话,只能六分。”许桃很淡定,可能是她对她们的厨艺本身没有太过期待,要求只要不难吃就行。
而且后期等小食堂开业了,一个星期的供应菜全部固定下来,按照菜谱供应总能做得还行。
“嗯,水确实放多了。”吴慧点点头。
“对。”王娟娟也尝了下:“加了水,青菜就会少了清脆的感觉,以后可以不用加水。”
“这样啊!那我以后注意。”郭萍萍点点头,一副虚心受教的模样。
吴慧是第二个做菜的人,她的厨艺相对来说还行,但芋头需要油炸,她在放油的时候,狠狠心才倒了不少下去,心里也是扑通扑通打鼓。
不过炸芋头属于吴慧老家的家常菜,逢年过节的时候也会做一些吃,倒也做得还行,就是偶尔有几块会没拿捏住火候,炸得有些老了,但总体还行。
“八分!”许桃给出评价,她不太爱吃上火的东西,却也依旧公平给了分数,相对来说,吴慧的厨艺肯定比郭萍萍要好上一些。
“谢谢。”吴慧松口气的笑笑,至少分数还行。
吴慧和郭萍萍都做了一个菜,剩下的就是王娟娟了,王娟娟虽然性格怯懦,但做事情还真的不错,猪肉切好,炒回锅肉,切青椒搭配,一个菜处理下来,全部都井井有条的,炒出来的回锅肉也很香。
“这个菜,不吃我都觉得香了。”郭萍萍口水有些不争气的蔓延:“冯嫂子,你的厨艺应该和弟妹差不多。”
“我做得不太好,你们尝尝看。”王娟娟笑笑客气说话。
王娟娟炒的回锅肉卖相很好,香味也扑鼻,许桃拿着筷子吃了一片青色小辣椒,入口的味道很不错,比吴慧和郭萍萍做菜的水平的都好。
许桃也没有想到,三个人当中,王娟娟的厨艺竟然是最好,而且卖相也好,选择的这道菜也很适合一帮大男人的口味。
回锅肉,赵卫国都很喜欢这道菜,许桃不爱吃回锅肉的肉,但回锅肉的配菜,青椒什么的,她就很喜欢。
“九分,少一分不给是因为怕你骄傲。”许桃放下筷子夸奖。
“嗯,真的很香。”郭萍萍和吴慧也都拿着筷子尝了味道,两人是愿意吃猪肉的人,纷纷吃得一嘴油,郭萍萍还夹了块肉喂女儿李盼娣。
李盼娣乖乖张嘴咬住吞下,小女孩很高兴的眼睛眯了眯,之前因为看到王娟娟的害怕已经忘记了,取而代之是高兴。
“你们觉得好吃就好,我怕你们不喜欢吃。”王娟娟因为自己脸上的白癜风,再加上性格不善于交际,对自己也极度不自信。
“真的好吃,除了上次在嫂子你家吃过肉之外,我今天还是这么久以来第一次吃肉,我多吃两块。”郭萍萍给王娟娟竖大拇指,馋肉的她没忍住多吃了两口。
王娟娟自己也尝了下味道,她也就尝了尝青椒配菜。
“我做的最难吃,嫂子,你会不招我吗?”郭萍萍吃了好几口,过瘾之后突然又担忧的看向许桃。
她的厨艺她自己知道,她是真的怕许桃不要她,而且一开始的时候,许桃也只打算招聘两个人,一个白班,一个晚班,两个人轮着来工作的。
“不会,招的。”许桃笑着点头:“不过你和吴慧嫂子以后得跟王娟娟学习学习。”
许桃之前是打算自己指点郭萍萍和吴慧的厨艺的,但既然出现个厨艺不错的王娟娟,那许桃就打算将责任交给王娟娟。
“那肯定的,我们一定好好学。”郭萍萍拍胸脯保证。
吴慧也点头,两人在面对工作的问题态度上都很好,许桃也很放心。
“我给你们做了口罩,但在小食堂上班之后,你们的头发都得盘起来,回去再自己做个帽子,以后上班每天进厨房前都得佩戴上。”许桃说起基本要求。
“厨师帽是吗?”王娟娟询问。
“嗯。”许桃点头。
“我听说厨师帽是白色的,我们那边只有人去世了才戴白帽子,平时都不戴的,不吉利,一定得是白色的吗?”吴慧满脸纠结的询问许桃。
“嗯,确实是这样的!”披麻戴孝,这在南方很普遍,大家也都很忌讳。
“不用非得白色,帽子颜色你们自己决定,只要是帽子就行。”许桃发话,表示她们整个绿帽子,她都没意见,只要她们男人能接受。
“那可以。”郭萍萍也放心了。
“还有,我本来打算安排你们三班倒的,但三班倒的话,中班和晚班交接班就会很晚,怕你们回家不安全,所以白班我准备安排两个人上班,晚班一个人。分别从早上六点到晚上六点接班。早班得负责午餐和晚餐,晚班的半夜做个简单夜宵,再准备早餐,蒸一些馒头,煮点粥就行。”许桃和几人说着对小食堂的打算。
“早晚班每个月轮着来,但晚班暂时得先辛苦点,我过几天看看情况,再招个人一起上晚班。”许桃说着询问几人意见:“时间安排上,能接受吗?”
“可以,能接受。”几人纷纷点头。
“那个,我有一个小小的问题。”郭萍萍有些底气不足的突然举手询问。
“你说。”许桃看向郭萍萍。
“也没什么,我就是想问问,能不能把我安排到和我家李建树一个班,他白班,我也白班,他晚班,我也上晚班。”郭萍萍说的时候,有些不太好意思。
“可以。”许桃点头:“我会和赵卫国商量一下,把他们的班次也调整一下,尽量和你们不冲突。”
她自然不会做非得拆散人夫妻的事情,肯定是安排他们夫妻同一个班次,否则因为上个班,夫妻两你早班我晚班的,那不是都没有正常家庭生活了。
“那就好,其他我都没问题的。”郭萍萍笑了。
吴慧和王娟娟听到郭萍萍的询问,再听到许桃的回答,两人也跟着松口气,可以和自家男人一个班次,一起上下班就很好。
至于担心累不累的问题,她们完全都无所谓,这年头的女人,几乎个个都是围着家庭和锅碗瓢盆为主,能在小食堂工作,自然是开心的,于她们来说,这也算是个轻松的工作。
“那你们自己商量商量,第一个月,谁上早班,谁晚班。”
“我家李建树现在是白班。”郭萍萍说着看向吴慧。
“振华好像也是白班。”吴慧抱着女儿看向王娟娟。
王娟娟被两人看着,抿抿唇:“那我先上晚班吧!我家永年刚好是上晚班。”王娟娟声音细细的说话。
“行,刚好都不用调整了。”许桃也觉得省事,她们反正都想跟着男人轮班,那第一个月这么安排就没问题了。
第060章 抱着
许桃看吴慧她们三人对工作的安排时间都有打算,便也没插手。
“那今天就先这样,你们回去后自己做个帽子戴,后天我们看看公司的大锅灶水泥有没有干透,干透的话,我们就尽快找个时间开业。”许桃继续说出打算。
“好!”吴慧几人面对许桃说的话,不知道为什么都挺激动的。
开业了,就等于有工作了!
“对了,你们明天谁有时间?安排个人和我一起去购买厨房用品。”既然要早点开业,厨具,财米油盐都得备起来。
“我有时间。”
“我也有。”
因为要出门一起采购,王娟娟捏捏手没敢说话,她可以抽出时间,但是,她这样的状况又怎么合适出门呢?还去供销社或者商场买东西。
“算了,我明天自己去买,走公司公账!”许桃想想三人的情况又迅速打消了想法。
郭萍萍有个去哪儿就跟到哪儿的女儿李盼娣,吴慧手里抱着的叶小画也基本都得带着,抱着一个才开始学走路的孩子出门买东西也不现实。
王娟娟倒是个合适的人选,但她身患白癜风,出门都少,许桃不想给她不自在。