,他实在是太想念这个味道了。
得消化消化,他不由得在院子里散起步来。
家人吃完了晚饭,又开始忙着干活了。
他们不但要把明天的吃食准备好,还要穿肉串,因为从明天开始,他们家就又要增加一样吃食了,那就是今天晚饭吃的,羊肉串。
又是忙到了很晚,才去休息。
江柳已经累得不行了,沈长君可是要心疼死了,他为江柳准备了一桶热水,让他泡了澡再睡,这样会更舒坦些。
临睡前,他又为江柳揉了揉腰和肩膀,江柳是在他的按摩中睡着的。
第二天,独家食肆门前,绕开店门,沈长君把烧烤架放在了店门的左侧前方。
他把烧烤炉子放到准备好的架子上,另外又在架子的一旁摆放了四个小茶杯,用来装调料用的,旁边摆放了一盆等待烤制的羊肉串。
因为现在是夏天,所以先拿出来一盆摆着,另外的就等这盆用完了再去拿。
盆里装着的羊肉串有两种,两种被摆放的泾渭分明,一种是肥瘦相间的,基本上是多肥少瘦,而另一种,就是纯瘦肉的了。
每个签子上都穿了5块小肉,不管是哪一种,都一律售价5文钱。
沈长富经过昨天的培训,已经能烤的像模像样的了。
炉子上摆了十多串羊肉串,不管有没有人点,总之先烤上再说。
现在还没到开店的时间,这里交给了大哥,沈长君去了后厨,准备教江柳学习制作红枣糕的方法,由于沈长富在外面烤着羊肉串,所以店门并没有关闭。
有些早早来的客人看见店门已开,也就不在外面站着等了,都直接到柜台前等着,有那三五成群一起来的客人,就会分开行动,你排队来我占座,配合的相当默契。
只不过屁股还没坐热呢,就看见独家食肆门前有人在烤肉,烤肉他们见过,用木棍穿着烤的鸡,鹿肉,羊腿,这些他们都见过,可是把这么小的一块块肉穿起来烤,却是没见过的,而且这烤肉的炉子也新鲜,着实有趣的很。
“这做什么呢,咋恁香啊。”一位客人忍不住过来问道,这可是独家食肆做的东西,那必然是好东西。
“老板,你这烤什么呢,是卖的吗?“有第一个问的,就有第二个。
只一会儿,沈长富的周围就围满了人。
人们七嘴八舌的问东问西没个消停,更有那两两相熟的人遇见了以后,就开始唠起闲嗑来。“老板,这到底是什么名堂,是卖的吧,多少银钱啊?”
沈长富被他们七嘴八舌问的都不知道先回答哪个好了,这下终于有机会说话了,便道:“这个是羊肉串,全都5文钱一串,有纯瘦肉的,还有多肥少瘦的。”
说话间,先前烤的那十几串的羊肉串就已经好了。
“那就先给我来一串尝尝味儿。“那人说道。
“吃不吃辣?"沈长富问道,这个可是小弟说的,是必须要问的,有的人是吃不得辣的。
“要,多放点。"自炸薯片之后,他们大部分都知道了独一份儿的辣椒好吃过瘾,而且还爽
沈长富做了最后一道程序,撒辣椒粉之后,把羊肉串递给了那位客人。
周围围观的人不少,一双双眼睛,眼也不眨的盯着那位客人看,看着他咬下一口后,都不由自主的咽了咽口水。
“怎么样,好吃吗?“有那急性子的,在一旁着急的问道。
这些人看那人光顾着吃也不言语,有人便催促道:“你别光顾着吃啊,倒是说句话啊。.
旁边的人也有忍不住的,催着他快点说,给句痛快话。
“老板,再给我来10串。“那人吃完了之后大声说道,他虽然还是什么也没说,但是他已经什么都不用说了.
这一下可不得了
“我也要10串。”
“我要2串。”
“我要5串。”
一时间此起彼伏的声音迫不及待的叫喊着,烤炉旁围着的人,越来越多,沈长富收钱收到手软,一小盆羊肉串一下子就卖了个精光。
沈长富立刻换上了一大盆新的。
有的客人买完羊肉串就进到了大堂内,继续排起了点冰饮的队伍,有的则是进到大堂,找到一个空位坐了下来慢慢吃,还有的,则是买完了以后,并没有选择离开,而是就站在旁边吃了起来。
后厨内,沈长君已经把枣糕蒸上了,他准备去外面看看大哥的情况。
刚一出来,就看到这些围着的客人都围着炉子边站着,有的甚至前挤后拥的,差点把炉子都撞翻了,于是沈长君连忙说道:“众位都不要拥挤,分成四排排下队,在旁边吃的客人麻烦把吃过的竹签都扔进竹筐里。”
许是撞到炉子的人自己也吓着了,周围的人也不敢再挤,都自觉的排起了队伍。
有了秩序,做起事情来就快了许多。
沈长富翻烤着手中的羊肉串,做的越发得心应手起来。
筐里的竹签越堆越高,可等待的队伍却是越排越长。
8作者闲话:
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第五十九章、独家食肆
羊肉串一盆接一盆,迅速卖了个精光。
如今,独家食肆继冰饮之后又增加了枣糕和羊肉串,这使得每天的卖钱额成倍递增。
当天晚上,沈家人围坐在一起,最终得出结论,今天的卖钱额已经达到了足足300两不止。
这简直不可思议,他们做梦都没有想到会有这么一天。
要说以前沈家有钱,那是得祖辈的余荫,如今他们靠着自己的努力,白手起家,个中滋味却是大不相同的。
沈父无比庆幸,当初供小儿子读书的决定,不读书哪来的希望,又哪里会有如今得来的好日子。
现在的一切都证明了,他当初所做的决定是正确的。
沈父欣慰,何氏又何尝不是这么想,家里的哥哥看到自家每天赚的那许多白花花的银子,有时也会扪心自问,若当初家里供一人读书的是自己,又会是怎样的情景。
不过,无论大家的想法究竟如何,如今家里赚了这许多的银钱,激动兴奋自不必说。
日子就这样流水般的过了几天,由于各家对制作餐具或竹签的业务逐渐熟练起来,每天一共能提供竹杯竹碗300个,竹勺竹管1000个,竹签5000个。
沈家每天做的大枣糕也增加到了80个,果子除了西瓜和橘子之外又新添了桃子,和梨,现在的“独家食肆”已经成为了福盈县“独一份儿"的招牌了。
说起竹杯竹碗等餐具,如今已经不只有二叔家和三叔家做了,独家食肆每天的需求量一直在不断的增加,若只靠两家来做这些餐具肯定是不行的,所以二叔和三叔征求了沈父的意见,想让自家哥儿和哥儿婿也参与进来。
沈父自是没意见的,都是从小看着长大的,又是自己的侄子侄
婿,那自是没的说。
如果说如今福盈县的人还有人不知道“独家食肆”,哼哼,那你真是太孤陋寡闻了,会受到全县人的鄙视的
尽管“独家食肆
得消化消化,他不由得在院子里散起步来。
家人吃完了晚饭,又开始忙着干活了。
他们不但要把明天的吃食准备好,还要穿肉串,因为从明天开始,他们家就又要增加一样吃食了,那就是今天晚饭吃的,羊肉串。
又是忙到了很晚,才去休息。
江柳已经累得不行了,沈长君可是要心疼死了,他为江柳准备了一桶热水,让他泡了澡再睡,这样会更舒坦些。
临睡前,他又为江柳揉了揉腰和肩膀,江柳是在他的按摩中睡着的。
第二天,独家食肆门前,绕开店门,沈长君把烧烤架放在了店门的左侧前方。
他把烧烤炉子放到准备好的架子上,另外又在架子的一旁摆放了四个小茶杯,用来装调料用的,旁边摆放了一盆等待烤制的羊肉串。
因为现在是夏天,所以先拿出来一盆摆着,另外的就等这盆用完了再去拿。
盆里装着的羊肉串有两种,两种被摆放的泾渭分明,一种是肥瘦相间的,基本上是多肥少瘦,而另一种,就是纯瘦肉的了。
每个签子上都穿了5块小肉,不管是哪一种,都一律售价5文钱。
沈长富经过昨天的培训,已经能烤的像模像样的了。
炉子上摆了十多串羊肉串,不管有没有人点,总之先烤上再说。
现在还没到开店的时间,这里交给了大哥,沈长君去了后厨,准备教江柳学习制作红枣糕的方法,由于沈长富在外面烤着羊肉串,所以店门并没有关闭。
有些早早来的客人看见店门已开,也就不在外面站着等了,都直接到柜台前等着,有那三五成群一起来的客人,就会分开行动,你排队来我占座,配合的相当默契。
只不过屁股还没坐热呢,就看见独家食肆门前有人在烤肉,烤肉他们见过,用木棍穿着烤的鸡,鹿肉,羊腿,这些他们都见过,可是把这么小的一块块肉穿起来烤,却是没见过的,而且这烤肉的炉子也新鲜,着实有趣的很。
“这做什么呢,咋恁香啊。”一位客人忍不住过来问道,这可是独家食肆做的东西,那必然是好东西。
“老板,你这烤什么呢,是卖的吗?“有第一个问的,就有第二个。
只一会儿,沈长富的周围就围满了人。
人们七嘴八舌的问东问西没个消停,更有那两两相熟的人遇见了以后,就开始唠起闲嗑来。“老板,这到底是什么名堂,是卖的吧,多少银钱啊?”
沈长富被他们七嘴八舌问的都不知道先回答哪个好了,这下终于有机会说话了,便道:“这个是羊肉串,全都5文钱一串,有纯瘦肉的,还有多肥少瘦的。”
说话间,先前烤的那十几串的羊肉串就已经好了。
“那就先给我来一串尝尝味儿。“那人说道。
“吃不吃辣?"沈长富问道,这个可是小弟说的,是必须要问的,有的人是吃不得辣的。
“要,多放点。"自炸薯片之后,他们大部分都知道了独一份儿的辣椒好吃过瘾,而且还爽
沈长富做了最后一道程序,撒辣椒粉之后,把羊肉串递给了那位客人。
周围围观的人不少,一双双眼睛,眼也不眨的盯着那位客人看,看着他咬下一口后,都不由自主的咽了咽口水。
“怎么样,好吃吗?“有那急性子的,在一旁着急的问道。
这些人看那人光顾着吃也不言语,有人便催促道:“你别光顾着吃啊,倒是说句话啊。.
旁边的人也有忍不住的,催着他快点说,给句痛快话。
“老板,再给我来10串。“那人吃完了之后大声说道,他虽然还是什么也没说,但是他已经什么都不用说了.
这一下可不得了
“我也要10串。”
“我要2串。”
“我要5串。”
一时间此起彼伏的声音迫不及待的叫喊着,烤炉旁围着的人,越来越多,沈长富收钱收到手软,一小盆羊肉串一下子就卖了个精光。
沈长富立刻换上了一大盆新的。
有的客人买完羊肉串就进到了大堂内,继续排起了点冰饮的队伍,有的则是进到大堂,找到一个空位坐了下来慢慢吃,还有的,则是买完了以后,并没有选择离开,而是就站在旁边吃了起来。
后厨内,沈长君已经把枣糕蒸上了,他准备去外面看看大哥的情况。
刚一出来,就看到这些围着的客人都围着炉子边站着,有的甚至前挤后拥的,差点把炉子都撞翻了,于是沈长君连忙说道:“众位都不要拥挤,分成四排排下队,在旁边吃的客人麻烦把吃过的竹签都扔进竹筐里。”
许是撞到炉子的人自己也吓着了,周围的人也不敢再挤,都自觉的排起了队伍。
有了秩序,做起事情来就快了许多。
沈长富翻烤着手中的羊肉串,做的越发得心应手起来。
筐里的竹签越堆越高,可等待的队伍却是越排越长。
8作者闲话:
本书由连城读书独家发表,请勿转载!
第五十九章、独家食肆
羊肉串一盆接一盆,迅速卖了个精光。
如今,独家食肆继冰饮之后又增加了枣糕和羊肉串,这使得每天的卖钱额成倍递增。
当天晚上,沈家人围坐在一起,最终得出结论,今天的卖钱额已经达到了足足300两不止。
这简直不可思议,他们做梦都没有想到会有这么一天。
要说以前沈家有钱,那是得祖辈的余荫,如今他们靠着自己的努力,白手起家,个中滋味却是大不相同的。
沈父无比庆幸,当初供小儿子读书的决定,不读书哪来的希望,又哪里会有如今得来的好日子。
现在的一切都证明了,他当初所做的决定是正确的。
沈父欣慰,何氏又何尝不是这么想,家里的哥哥看到自家每天赚的那许多白花花的银子,有时也会扪心自问,若当初家里供一人读书的是自己,又会是怎样的情景。
不过,无论大家的想法究竟如何,如今家里赚了这许多的银钱,激动兴奋自不必说。
日子就这样流水般的过了几天,由于各家对制作餐具或竹签的业务逐渐熟练起来,每天一共能提供竹杯竹碗300个,竹勺竹管1000个,竹签5000个。
沈家每天做的大枣糕也增加到了80个,果子除了西瓜和橘子之外又新添了桃子,和梨,现在的“独家食肆”已经成为了福盈县“独一份儿"的招牌了。
说起竹杯竹碗等餐具,如今已经不只有二叔家和三叔家做了,独家食肆每天的需求量一直在不断的增加,若只靠两家来做这些餐具肯定是不行的,所以二叔和三叔征求了沈父的意见,想让自家哥儿和哥儿婿也参与进来。
沈父自是没意见的,都是从小看着长大的,又是自己的侄子侄
婿,那自是没的说。
如果说如今福盈县的人还有人不知道“独家食肆”,哼哼,那你真是太孤陋寡闻了,会受到全县人的鄙视的
尽管“独家食肆