“家家有本难念的经,好了,不说这些闹心的事。桃花,中午就做点好的,招弟中午就留在家里吃饭吧。”
丽娘看着招弟,心里不免再次暗自庆幸,幸亏自家的婆婆和小姑子都比较明理。若是她是招弟她娘,也只是暗吞苦果。
果然,女人找男人,就得擦亮了眼睛的找。
幸亏那会儿相看的时候,自己对孩子爹满意,也没嫌弃婆婆的身份。要是摊上一个像招弟奶奶那样的婆婆,家里不鸡飞狗跳才奇怪。
且说杜伊在下游洗衣服,由于是一个人,洗得也算比较快。这下游的水,比较清澈,且又相对的浅。视线所及之处,皆能看到几块石头,连接着到河地对岸。
当拧干最后一件衣衫,端起盆要走的时候,突然看到河里有河螺。眸光转一转,霎时放下了手中的盆子,决定摸螺去。
这河螺,其实也有地方叫铁螺。比田螺要干净,可以说根本是不需要喂养的。只需洗干净了,就能直接炒着吃。
杜伊看到河螺的时候,脑海中闪过一个念头。自家缺银子,如果没问题的话,可以去炒了河螺去镇上卖。不管是散卖或者卖给客栈又或者卖给酒肆,都是可以的。
不过这天越来越冷,若是卖,也卖不了几天。可不管怎么样,还是可以赚点小钱。
杜伊本着这种心态,能让她看见的,够得着,她都摸了回去。来的时候,她就端着一个盆子,回去的时候,看到石头上堆着的衣衫,再看看盆子里那么多螺,就有些发愁了。
就在这时,听到桃花呼唤自己的声音,不禁咧嘴一笑。这声音彷如天籁,解决了她的问题。
原本她还想着,要不要找点东西,自己试图编一个篮子之类的。
“桃花,我在这,你快来啊!”桃花来了,她可以让桃花把这衣服端回去,然后拎个篮子过来,到时候脱了鞋子下河摸去。
“伊伊,你怎么洗个衣服洗了这么久!”桃花人还没到,声音就先到了。她和招弟在家里,等了许久,都没看到杜伊回来。又看到嫂子昏昏欲睡,小虎子也没醒来,这才关了门,与招弟一起出来找她。
“桃花,你先帮我把衣服拿回去晒了,再给我找个篮子过来。我要把这些河螺都装回去,今天咱们就尝尝这个味道。若是好的话,回头弄点去卖。”
杜伊说这话,完全不避讳招弟。她知道招弟的性子,而这个有人赚不了今天的银子,索性也没藏着掖着。
桃花听到能赚银子,双眼发亮。飞快的点点头,干脆与招弟两人,抱着依旧湿漉漉的衣衫,回家去了。
“桃花,你说那个东西,怎么能吃呢?伊伊姐还说能卖银子,这怎么可能?若是能吃的话,早就被人捞光了,那可比鱼要好弄得多。”
招弟怎么都想不明白,那个壳那么硬的东西,到底要怎么吃?如果能行的话,那田里岂不是很多?
“不知道,不过伊伊说能卖银子,那就一定能行。等回头看着就成,不过伊伊说的这个,你可不能说出去啊?”
虽然招弟不是那种嘴碎的人,但桃花还是特意的交代了一番。如今她可是指望着那什么螺的,能给家里带来一些收入。
“那还用你说,我巧的。”
等桃花和招弟再过来的时候,是拎着一个背篓过来,且一副准备大干一场的模样。杜伊笑笑,摇摇头,也没说什么。
不知过了多久,三人拎着一个背篓回家了。除了拿出中午要炒的量之外,剩下的先用水喂养着。
“伊伊,今天你来当大厨,我给你打下手。”桃花对于杜伊的手艺相当的自信,想到那个螺,就有些跃跃欲试。
“成,桃花,你找点辣椒,生姜之类的给我。”杜伊其实很感叹,这古代的人真是太聪明了,都知道做饭要用调味料。
且这个刘家村的人做饭,普遍都是香辣的做法。也幸亏是这样,她要的东西,家里都齐全。
“伊伊,这个尾巴都要剪掉吗?”桃花手里拿着剪刀,看着杜伊利落的剪掉河螺的尾巴,一头的雾水。
“是啊,这样才方便吃。”
剪了尾巴的河螺,杜伊又过了一遍热水,这才开始辣炒。又香又辣,那香味,漂到了赵刘氏的家里,只见她用力的嗅了嗅,便咽了咽口水。
自从那刘氏回来之后,她家的生活,是过得越来越好了。不知道这会儿在做什么,怎么能够那么香。不过想归想,她也没好意思,上门去要。
这个中午,桃花第一次尝到了杜伊炒的河螺。按照她的话来说,美味无比。小虎子年龄还小,不能吃辣。丽娘身子不好,又怀有身孕,也不能吃。因而这顿饭,便便宜和杜伊和桃花还有招弟。
其实不管是河螺还是田螺,里面的寄生虫偏多,这样的东西,确实不适合这两类人吃。好在杜伊说的时候,丽娘也表示理解。
在她看来,杜伊是千金大小姐,看的书多,且又是高门府邸,见多识广,自然懂得要比他们多多了。而杜伊说不能吃,那是绝对的不能吃,哪怕她再馋,也得忍住。
“伊伊姐,这个真好吃,拿去卖的话,肯定会有人买的。”吃完饭的招弟,还是忍不住舔了舔手指。那上头,还有残留有河螺的香辣味道。
“好吃是好吃,就是有点麻烦。还要一个个的减去尾巴,做这个,还吃油。煮一次,费不少油呢。”
桃花心疼那些油,但又想着,要是能卖点银子,那也是值得。
只是苦了丽娘,光是闻着香味,却不能吃。而小虎子,则是一碗鸡蛋羹,便安抚住了。
“招弟,今天真是谢谢你了。看到网我打算今晚和给爹娘尝尝,若是没问题的话,回头就拿到镇上去卖。只是这天越来越冷了,河里的河螺到时候也不好弄。我是这么想着,明天我和我娘先去镇上试试,若是没问题的话,我们家这几天就可以赚点小钱。你呢,就帮我捞点这河螺,只是不要被人发现。等这河螺卖了银子,我一天给你八文钱,你看这样成吗?你只要趁着有空余的时候,帮忙捞点。赚来的银子,自己可以偷偷藏着,不要被你奶发现。回头家里要用银子什么的,也不至于拿不开,找你奶要,还要被她骂。”
招弟家的情况,杜伊自然是了解。毕竟招弟作为桃花在这里村里的唯一的一个朋友,她家的事情,桃花早就说给杜伊听了。
虽然杜伊也很同情,但别人家的事情,她也不好插手。只是能帮的,她也尽量拉扯一下便是。
“真的吗伊伊姐?我可以不要银子,能每天给我两个馒头吗?你知道的,我家里吃不饱,妹妹们都还小,我想让她们能够吃得饱饭。”
招弟听了很是欢喜,只是目前她要银子没用,她家里只要有一文银子,都会被她奶给搜走。回头还要让她骂骂咧咧的,还不如直接吃到肚子里去得了。
“伊伊,要是到时候可以卖银子的话,要不就每天给招弟两个馒头,外加三文钱,你看怎么样?”
不知道为何,这月牙镇的面粉偏贵。一斤的面粉都赶上大米的价格了,当然,这是指白面。那馒头又是面粉吃的,自然价格也是偏高。
而这里的人,家里好点的,则是玉米面,家里差点的,就吃黑面。当然,等开了春,除了野菜,那就是野菜加面熬得糊糊粥。
“你们看着吧,我只要结果。”杜伊说完,转身进了屋子,她也是累了一上午,这身子骨还是不行。就干那么点事,就疲乏了。
杜伊不知道最后俩人商量的结果是如何,晚上吃饭时,将中午特意留了一碗的河螺,给热了热,端了出来。
刘氏尝了下,不禁点点头,而刘大柱和二郎,两人却将家里原本留着想过年喝的酒出来了。父子俩就这样,喝着小酒,吃点河螺,好不畅快。
当听到杜伊说,要做了去镇上试卖的时候,也不阻拦了。
翌日清晨,杜伊一早起来,与桃花还有刘氏快速的将河螺的尾巴剪掉,过水,辣炒。炒好后,用拿了个瓮子装好,捂住。
待一切准备好后,这才穿着桃花的衣衫,跟着刘氏出门了。
昨日的葡萄酒是提早酿的,今日去摘葡萄的则是刘大柱父子俩了。桃花依旧在家看家做饭,至于河螺,杜伊则是让招弟因为之前与招弟说了,也没什么不放心的。
因为杜伊在祠堂里的彪悍表现,所以村里的妇人都很畏惧她。虽然是灰蒙蒙的天,但依稀能够看得出来,这次大伙儿都是拿着从山上摘来的葡萄去镇上卖的。
空气中时不时的传来阵阵的香辣味,让空着肚子的人,不禁的咽了咽口水。有的人干脆拿出了中午的干粮开啃了。
牛车上的气氛,有些尴尬。以往的牛车都很热闹,唯独今日的,安静的只剩下啃干粮的声音,咽口水的声音,以及一些人肚子里传来咕噜的声音。
虽说香味是从杜伊带来的背篓里传出来的,但因为都比较忌惮杜伊,也就没人敢上前去问,那到底是什么。
牛车虽然缓慢,但随着时间的推移,天越来越亮,杜伊和刘氏也到了镇上。此时的时间,还算比较早。那些酒肆之类的,还未开门。
杜伊与刘氏刚要进镇,在镇门口就被拦住了。不知道出于什么原因,凡事进镇的人,都要查探一番,且每个人进镇,还得上交两文钱。
本着多事不如少一事的原则,杜伊与刘氏给了四文钱,加上两人是个弱女子,那些差役倒也没有多加盘问,直接让两人进镇了。
刘氏拉着杜伊的手,刚要进城,就见一匹快马,从镇内,朝着这边,飞奔过来。马上之人还未看清楚,就只剩下背影。
不知道为何,杜伊的心,突然突突地狂跳,好像错过了什么一般。随即摇摇头,将这荒谬的想法,抛之脑后。
马背上的紫弈城,感觉好像刚才在慌乱之中,看到了那张泫然欲泣的小脸。可还没来得及看清楚,就擦身而过了。
人来人往的街道,还没几天的功夫,就感觉变了一个样。原来,现在到镇上卖东西,也需要上交银子了,凡事拿东西前来摆摊的,一律上交两文钱。据说从十一月开始,以后每个人进镇卖东西,要在镇门口那登记交三文钱。
对于这种现象,杜伊觉得很好。这样方便于管理,整个市场会更加的规范。
杜伊与刘氏便到了卖熟食的地方,这里虽然是卖早点的地方,但每天也会有大户人家的人前来的。
“娘,就在这吧!”杜伊好刘氏转悠了一圈,在靠近一家卖早点的位置站定。
在她看来,那前来吃面食的,家庭的条件会相对优越一些。毕竟那面食,不是谁都能够轻易的吃得起的。
而她的香辣河螺也没打算要便宜卖了,她就想着横竖也就几天的功夫,能卖多少算多少。
娘俩站定之后,便将背篓放了下来。待打开封闭好的瓮子后,那香辣的气味,随着清晨的威风,渐渐的飘散开来。
“大妹子,这是什么东西,怎么卖呢?”很快就有人闻着香味,上前来问我了。
自古以来,最不缺的就是吃货。只要做得好,做得香,就不缺食客。
“这个是河螺,保准您买回去之后不后悔。喝着小酒,吃点河螺,那才叫一个美味。昨日我爹与我大哥说,那叫惬意。”
杜伊在进镇的时候,偷偷的在地上抹了点灰尘,继而拍拍手,往脸上轻轻一抹。她知道自己的肤色偏白,皮肤细腻,到这镇上卖东西极为不好。
这还是上次来镇上之后,刘氏给提个醒。这叫以防万一,被杜凌氏的人发现。
“哦?吃这个,喝小酒,可真有那么美味?”来人一副不相信的样子。
此时闻香前来的人,也越来越多。这气味在这样的早上,实在是香。
来的时候,杜伊特地带了个碗,这会儿刚好装了点河螺出来,拿了一双筷子夹了一个河螺递给那问的人。
众人看着那河螺,不明白这到底是何物,如何吃,便一头雾水。。
“咦,这不是那田里的东西吗?那田里到处都是,这也能吃?”显然,这镇上并不是人人都是天生的镇上的人。
丽娘看着招弟,心里不免再次暗自庆幸,幸亏自家的婆婆和小姑子都比较明理。若是她是招弟她娘,也只是暗吞苦果。
果然,女人找男人,就得擦亮了眼睛的找。
幸亏那会儿相看的时候,自己对孩子爹满意,也没嫌弃婆婆的身份。要是摊上一个像招弟奶奶那样的婆婆,家里不鸡飞狗跳才奇怪。
且说杜伊在下游洗衣服,由于是一个人,洗得也算比较快。这下游的水,比较清澈,且又相对的浅。视线所及之处,皆能看到几块石头,连接着到河地对岸。
当拧干最后一件衣衫,端起盆要走的时候,突然看到河里有河螺。眸光转一转,霎时放下了手中的盆子,决定摸螺去。
这河螺,其实也有地方叫铁螺。比田螺要干净,可以说根本是不需要喂养的。只需洗干净了,就能直接炒着吃。
杜伊看到河螺的时候,脑海中闪过一个念头。自家缺银子,如果没问题的话,可以去炒了河螺去镇上卖。不管是散卖或者卖给客栈又或者卖给酒肆,都是可以的。
不过这天越来越冷,若是卖,也卖不了几天。可不管怎么样,还是可以赚点小钱。
杜伊本着这种心态,能让她看见的,够得着,她都摸了回去。来的时候,她就端着一个盆子,回去的时候,看到石头上堆着的衣衫,再看看盆子里那么多螺,就有些发愁了。
就在这时,听到桃花呼唤自己的声音,不禁咧嘴一笑。这声音彷如天籁,解决了她的问题。
原本她还想着,要不要找点东西,自己试图编一个篮子之类的。
“桃花,我在这,你快来啊!”桃花来了,她可以让桃花把这衣服端回去,然后拎个篮子过来,到时候脱了鞋子下河摸去。
“伊伊,你怎么洗个衣服洗了这么久!”桃花人还没到,声音就先到了。她和招弟在家里,等了许久,都没看到杜伊回来。又看到嫂子昏昏欲睡,小虎子也没醒来,这才关了门,与招弟一起出来找她。
“桃花,你先帮我把衣服拿回去晒了,再给我找个篮子过来。我要把这些河螺都装回去,今天咱们就尝尝这个味道。若是好的话,回头弄点去卖。”
杜伊说这话,完全不避讳招弟。她知道招弟的性子,而这个有人赚不了今天的银子,索性也没藏着掖着。
桃花听到能赚银子,双眼发亮。飞快的点点头,干脆与招弟两人,抱着依旧湿漉漉的衣衫,回家去了。
“桃花,你说那个东西,怎么能吃呢?伊伊姐还说能卖银子,这怎么可能?若是能吃的话,早就被人捞光了,那可比鱼要好弄得多。”
招弟怎么都想不明白,那个壳那么硬的东西,到底要怎么吃?如果能行的话,那田里岂不是很多?
“不知道,不过伊伊说能卖银子,那就一定能行。等回头看着就成,不过伊伊说的这个,你可不能说出去啊?”
虽然招弟不是那种嘴碎的人,但桃花还是特意的交代了一番。如今她可是指望着那什么螺的,能给家里带来一些收入。
“那还用你说,我巧的。”
等桃花和招弟再过来的时候,是拎着一个背篓过来,且一副准备大干一场的模样。杜伊笑笑,摇摇头,也没说什么。
不知过了多久,三人拎着一个背篓回家了。除了拿出中午要炒的量之外,剩下的先用水喂养着。
“伊伊,今天你来当大厨,我给你打下手。”桃花对于杜伊的手艺相当的自信,想到那个螺,就有些跃跃欲试。
“成,桃花,你找点辣椒,生姜之类的给我。”杜伊其实很感叹,这古代的人真是太聪明了,都知道做饭要用调味料。
且这个刘家村的人做饭,普遍都是香辣的做法。也幸亏是这样,她要的东西,家里都齐全。
“伊伊,这个尾巴都要剪掉吗?”桃花手里拿着剪刀,看着杜伊利落的剪掉河螺的尾巴,一头的雾水。
“是啊,这样才方便吃。”
剪了尾巴的河螺,杜伊又过了一遍热水,这才开始辣炒。又香又辣,那香味,漂到了赵刘氏的家里,只见她用力的嗅了嗅,便咽了咽口水。
自从那刘氏回来之后,她家的生活,是过得越来越好了。不知道这会儿在做什么,怎么能够那么香。不过想归想,她也没好意思,上门去要。
这个中午,桃花第一次尝到了杜伊炒的河螺。按照她的话来说,美味无比。小虎子年龄还小,不能吃辣。丽娘身子不好,又怀有身孕,也不能吃。因而这顿饭,便便宜和杜伊和桃花还有招弟。
其实不管是河螺还是田螺,里面的寄生虫偏多,这样的东西,确实不适合这两类人吃。好在杜伊说的时候,丽娘也表示理解。
在她看来,杜伊是千金大小姐,看的书多,且又是高门府邸,见多识广,自然懂得要比他们多多了。而杜伊说不能吃,那是绝对的不能吃,哪怕她再馋,也得忍住。
“伊伊姐,这个真好吃,拿去卖的话,肯定会有人买的。”吃完饭的招弟,还是忍不住舔了舔手指。那上头,还有残留有河螺的香辣味道。
“好吃是好吃,就是有点麻烦。还要一个个的减去尾巴,做这个,还吃油。煮一次,费不少油呢。”
桃花心疼那些油,但又想着,要是能卖点银子,那也是值得。
只是苦了丽娘,光是闻着香味,却不能吃。而小虎子,则是一碗鸡蛋羹,便安抚住了。
“招弟,今天真是谢谢你了。看到网我打算今晚和给爹娘尝尝,若是没问题的话,回头就拿到镇上去卖。只是这天越来越冷了,河里的河螺到时候也不好弄。我是这么想着,明天我和我娘先去镇上试试,若是没问题的话,我们家这几天就可以赚点小钱。你呢,就帮我捞点这河螺,只是不要被人发现。等这河螺卖了银子,我一天给你八文钱,你看这样成吗?你只要趁着有空余的时候,帮忙捞点。赚来的银子,自己可以偷偷藏着,不要被你奶发现。回头家里要用银子什么的,也不至于拿不开,找你奶要,还要被她骂。”
招弟家的情况,杜伊自然是了解。毕竟招弟作为桃花在这里村里的唯一的一个朋友,她家的事情,桃花早就说给杜伊听了。
虽然杜伊也很同情,但别人家的事情,她也不好插手。只是能帮的,她也尽量拉扯一下便是。
“真的吗伊伊姐?我可以不要银子,能每天给我两个馒头吗?你知道的,我家里吃不饱,妹妹们都还小,我想让她们能够吃得饱饭。”
招弟听了很是欢喜,只是目前她要银子没用,她家里只要有一文银子,都会被她奶给搜走。回头还要让她骂骂咧咧的,还不如直接吃到肚子里去得了。
“伊伊,要是到时候可以卖银子的话,要不就每天给招弟两个馒头,外加三文钱,你看怎么样?”
不知道为何,这月牙镇的面粉偏贵。一斤的面粉都赶上大米的价格了,当然,这是指白面。那馒头又是面粉吃的,自然价格也是偏高。
而这里的人,家里好点的,则是玉米面,家里差点的,就吃黑面。当然,等开了春,除了野菜,那就是野菜加面熬得糊糊粥。
“你们看着吧,我只要结果。”杜伊说完,转身进了屋子,她也是累了一上午,这身子骨还是不行。就干那么点事,就疲乏了。
杜伊不知道最后俩人商量的结果是如何,晚上吃饭时,将中午特意留了一碗的河螺,给热了热,端了出来。
刘氏尝了下,不禁点点头,而刘大柱和二郎,两人却将家里原本留着想过年喝的酒出来了。父子俩就这样,喝着小酒,吃点河螺,好不畅快。
当听到杜伊说,要做了去镇上试卖的时候,也不阻拦了。
翌日清晨,杜伊一早起来,与桃花还有刘氏快速的将河螺的尾巴剪掉,过水,辣炒。炒好后,用拿了个瓮子装好,捂住。
待一切准备好后,这才穿着桃花的衣衫,跟着刘氏出门了。
昨日的葡萄酒是提早酿的,今日去摘葡萄的则是刘大柱父子俩了。桃花依旧在家看家做饭,至于河螺,杜伊则是让招弟因为之前与招弟说了,也没什么不放心的。
因为杜伊在祠堂里的彪悍表现,所以村里的妇人都很畏惧她。虽然是灰蒙蒙的天,但依稀能够看得出来,这次大伙儿都是拿着从山上摘来的葡萄去镇上卖的。
空气中时不时的传来阵阵的香辣味,让空着肚子的人,不禁的咽了咽口水。有的人干脆拿出了中午的干粮开啃了。
牛车上的气氛,有些尴尬。以往的牛车都很热闹,唯独今日的,安静的只剩下啃干粮的声音,咽口水的声音,以及一些人肚子里传来咕噜的声音。
虽说香味是从杜伊带来的背篓里传出来的,但因为都比较忌惮杜伊,也就没人敢上前去问,那到底是什么。
牛车虽然缓慢,但随着时间的推移,天越来越亮,杜伊和刘氏也到了镇上。此时的时间,还算比较早。那些酒肆之类的,还未开门。
杜伊与刘氏刚要进镇,在镇门口就被拦住了。不知道出于什么原因,凡事进镇的人,都要查探一番,且每个人进镇,还得上交两文钱。
本着多事不如少一事的原则,杜伊与刘氏给了四文钱,加上两人是个弱女子,那些差役倒也没有多加盘问,直接让两人进镇了。
刘氏拉着杜伊的手,刚要进城,就见一匹快马,从镇内,朝着这边,飞奔过来。马上之人还未看清楚,就只剩下背影。
不知道为何,杜伊的心,突然突突地狂跳,好像错过了什么一般。随即摇摇头,将这荒谬的想法,抛之脑后。
马背上的紫弈城,感觉好像刚才在慌乱之中,看到了那张泫然欲泣的小脸。可还没来得及看清楚,就擦身而过了。
人来人往的街道,还没几天的功夫,就感觉变了一个样。原来,现在到镇上卖东西,也需要上交银子了,凡事拿东西前来摆摊的,一律上交两文钱。据说从十一月开始,以后每个人进镇卖东西,要在镇门口那登记交三文钱。
对于这种现象,杜伊觉得很好。这样方便于管理,整个市场会更加的规范。
杜伊与刘氏便到了卖熟食的地方,这里虽然是卖早点的地方,但每天也会有大户人家的人前来的。
“娘,就在这吧!”杜伊好刘氏转悠了一圈,在靠近一家卖早点的位置站定。
在她看来,那前来吃面食的,家庭的条件会相对优越一些。毕竟那面食,不是谁都能够轻易的吃得起的。
而她的香辣河螺也没打算要便宜卖了,她就想着横竖也就几天的功夫,能卖多少算多少。
娘俩站定之后,便将背篓放了下来。待打开封闭好的瓮子后,那香辣的气味,随着清晨的威风,渐渐的飘散开来。
“大妹子,这是什么东西,怎么卖呢?”很快就有人闻着香味,上前来问我了。
自古以来,最不缺的就是吃货。只要做得好,做得香,就不缺食客。
“这个是河螺,保准您买回去之后不后悔。喝着小酒,吃点河螺,那才叫一个美味。昨日我爹与我大哥说,那叫惬意。”
杜伊在进镇的时候,偷偷的在地上抹了点灰尘,继而拍拍手,往脸上轻轻一抹。她知道自己的肤色偏白,皮肤细腻,到这镇上卖东西极为不好。
这还是上次来镇上之后,刘氏给提个醒。这叫以防万一,被杜凌氏的人发现。
“哦?吃这个,喝小酒,可真有那么美味?”来人一副不相信的样子。
此时闻香前来的人,也越来越多。这气味在这样的早上,实在是香。
来的时候,杜伊特地带了个碗,这会儿刚好装了点河螺出来,拿了一双筷子夹了一个河螺递给那问的人。
众人看着那河螺,不明白这到底是何物,如何吃,便一头雾水。。
“咦,这不是那田里的东西吗?那田里到处都是,这也能吃?”显然,这镇上并不是人人都是天生的镇上的人。