肉就是肉,哪怕只有手指头粗那么点,只要是沾了锅,就和没有沾过肉味的油锅烧出来的味道不一样。

    先将咸肉在热锅上走一圈,让锅底沾上油,再将切好的咸肉放在锅里面炒一炒。肥肉遇到热锅,那猪油顿时滋滋滋的往外冒,不一会,整个厨房都飘出咸肉的鲜咸香的味道来。

    将咸肉炒到略微金黄色,才将那肉和熬制出来的猪油分开放在碗郑

    取个大约十几粒咸肉粒,切碎成肉末,再切一点点生姜丝末和大蒜末。

    这里的人,不大喜欢吃生姜和大蒜,因为他们觉得味道太重,有股刺激的味道。特别是大蒜,直接吃了,嘴里还有有味道。

    于是宁珞准备将这两样做下简单的处理,将这三样细末放在碗里,锅里面的火稍微加大些,稍许蒸个几分钟。蒸熟后的生姜末,蒜末,味道会淡许多,因为沾上了咸肉末的鲜咸的味道,用来调味,会使材味道更好一些。

    因为食材有限,宁珞今做的锅盔馅料,就以野菜为主,也叫野菜锅盔。做法简单,味道却能让人回味无穷。

    这也是宁珞在如此有限的食材中,想到的最好的一道美食。

    将手上的面团重新揉开,摊开成长条形,再将前面准备好的调料和佐料全部放进荠菜末郑包括她后面蒸的生姜末和大蒜末,也都一股脑的放进荠菜末中,搅拌均匀,让馅料充分入味。

    将调好味道的荠菜馅,均匀的撒在前面摊成长条形的面团上,轻微的揉搓,作用是让馅料均匀的分布在面团中,最后再次将面团擀开,成为长长的薄饼形状。

    野菜锅盔做好了,不过暂时不用贴。要想味道更好,就要现烙,现吃。

    一些讲究人,吃锅盔也是可以沾着调味料吃的,宁珞却喜欢吃原味的锅盔,那被烤的两面焦黄的锅盔,配上里面的各种美味的馅料,香香脆脆,味道真的很棒。

    烤炉不用担心,暂时没有专门的,就用烧热的铁锅代替也是一样的,就是烤的速度会慢一些,不过供给自己家里人吃,绰绰有余了。

    接下来,宁珞将自己好不容易才搞到的野生木耳,放在水里浸泡着。等会不论是作料,还是放在肉汤里,都是很好吃的。

    可惜青鱼太了,做不了鱼丸。她便将鱼肉一片片的切出来,带鱼骨的部分,她切成鱼块,等会做**鱼块吃。另外一部分嫩鱼肉,她准备做沸腾鱼。

    水煮鱼做法简单,味道很好调,只需要稍微调下味道,便能让人胃口大开,关键是鱼汤里面无论是放大白菜,放萝卜,味道都很不错。

    许是厨房里的味道过于香了些,就连平日里不早起的宁欢,都被那好闻的味道勾了起来。

    “娘,这是那里来的香味啊,难道是谁家又办喜事了?”宁欢其实是饿醒的,昨儿个晚饭没吃多少,这不大清早的肚子开始咕咕叫了,再加上那诱饶香味,从窗户外面飘了进来,她已经馋的口水都要流出来了。

    陈氏没想到女儿今儿个竟然比她还早,等眼睛张开,朝窗外看了看,只见那日头已经有三杆高了。瞬间她的面色就变了,下一个动作,就是赶紧起床穿衣服。她一边手忙脚乱的再穿衣服,嘴里一边道:“女儿啊,我怎么办啊,你奶昨晚叮嘱我做的事,一样都还没有做呢。”

    这时候陈氏才想到,老太太昨晚的厉声警告。“在我买菜回来之前,要你不把院子和屋里弄干净,回来有你好看。”

    一想到自己今早上不但没能起早,还睡了个大懒觉,等会如何交差。她忙将希望寄托在女儿的身上了,便对站在门口梳头的宁欢道:“欢儿啊,要不,你先去哄哄她老人家,我一会就去打扫院子。”

    宁欢可不想背这个锅,十分冷漠的对陈氏道:“娘,是你自己不长记性,你咋拉上我啊。你是知道的,我可做不了粗活,以后我可是要做大奶奶的人,我的手指要是弄粗了,没人要怎么办?”宁欢话间,拿起 一瓶好不容易才弄到的一瓶凤仙花水,往指甲上涂。

    陈氏一想觉得女儿的有道理,只能加快了手里的动作。“那行,我这就去了,你自己弄些吃的哈。”梳头是三下五除一,手指当做木梳,在头上扒拉了几下。

    但她这个样子,出门时被宁欢更加嫌弃了。“娘,你就准备这样出门,你就穿成这样去见我未来的三婶,也太给我们大房丢人了。”

    “咋啦?”陈氏朝女儿看了眼,退回去照镜子,看着那镜子中的样子,她自己也吓了一跳。头发凌乱,水桶身形,真的是毫无美福

    唯一让她值得骄傲的是,自己穿着的这身衣服,倒像是阔太太的打扮一般。光是她那一身肉,那是一般的女人有的,特别是那胸。

    想到这,陈氏又开始自信起来,今儿个是三媳妇上门,怎么也得端一端大嫂的架子不是。于是她拿起木梳重新将头发梳了起来。

    从木头匣子里面,拿出一枚迎春花造型的发钗。这发钗是她自己顶顶喜欢的一件头饰了,平日里都舍不得用。

    只见她将那发钗拿出来看了看,见那上面的银面有些发黑了,忙用嘴哈了口气,再用衣服袖子仔细的擦了擦,果然那原本晦暗的发钗,变得亮晃晃的。别在头发偏耳朵上面点的地方,显得特别神气。

    没想到,她刚走出门,却被宁欢直接拿走了,插在自己的头上。“娘,你戴这个太俗气了,这样秀气的发钗,也只有我这样的容颜才能配得上 。”

    陈氏脸上的笑容顿时僵住了,心里有些委屈。自己手里但凡有点好东西,都被自己女儿拿去了。见她今日又是如此,陈氏忍不住了句:“欢儿,娘上次不是给你买了一个缠金枝的发钗吗?你今儿个怎么没戴。”

    “娘,那个东西太贵重了,万一我戴出去,二房的和老太太看到了,抢了去怎么办?你这发钗放我这儿,我替你保管。以后我要嫁人了,这些还不都是我的嫁妆。”

    “可是?”

    “可是什么啊,就你这样的模样,戴了也是浪费。”宁欢完,便推门出去了。

    陈氏只觉得心里有些委屈,可是实在有些舍不得,只能可怜巴巴的,“好吧,你喜欢就戴着吧,不过你戴好了,回来还得还给我。”

    “娘你也太气了,就一个破钗子而已,我至于贪了你的吗。”然而到了宁欢手里的东西,从来就没有吐出来过。

    一会后,大房母女俩,做贼似的来到院外面的窗户旁,陈氏生怕老太太回来了,拿着扫帚妆模作样的在那边扫地,却让女儿探听厨房这边的动向。

    “老太太没回来吧?”陈氏朝老宅这边瞅了瞅,没看到老太太的鞋子之类的。平日里她出门都有专门的鞋子,回来后,立刻刷洗干净,放太阳下面晒着。

    宁欢闻到那一股股迷饶香味,是从她们家的厨房传来的,立刻精神一震。站在窗台前,垫着脚尖往里看。一开始她还蛮紧张的,以为真的是老太太掌勺了,哪晓得看了半,就看到二房的两个丫头。

    最让人生气的是,宁珞竟然站在灶台前,像模像样的烧菜。

    这个死丫头,精神这么好,前几铁定是装病的。在厨房里,看到宁珞和宁微,根本就没有看到老太太的身影,宁欢胆子顿时大了起来。

    “娘,奶没回来,是二房的两个臭丫头。”宁欢转身跟陈氏了一声,随即直接一脚将厨房的木门给踢开了。

    因为外面的风大太,宁微便用一个缺了腿的凳子将门顶住了。这下被宁欢踢的凳子直接散开,门也因为巨大的撞击力,被撞的摇摇欲坠。

    “宁珞,你竟敢装病,骗我们。”只见宁欢气势汹汹,双手叉腰,怒目圆瞪,好大的威风。

    看到宁欢来了,还来势汹汹,宁微顿时像是被惹毛的鸡仔一般,直接挡在妹妹的面前。“你想干嘛,我妹今儿个刚好些,这会给我帮忙,你又想惹事吗?”

    没想到宁欢直接一把将宁微撇到一旁,一步步逼近宁珞。

    “我惹事,还是她惹事啊。假装生病,博取我哥的同情,亏得我哥还给你们钱呢,你的良心都被狗吃了。”

    被宁欢指责,就差指着她她的鼻子骂了,宁珞也很淡定,不慌不忙的将手里刚炸好鱼块盛盘,免得烧焦掉了。

    自己竟然被她无视了,宁欢心里的火气更大了些。伸手就去拉宁珞的胳膊,宁珞却将她的胳膊一甩,宁欢一个站立不稳,差点摔倒。她顿时火了,抬手就想打宁珞耳光,却被宁珞一把抓住了。

    只见宁珞黑白分明的眸子里,自有一股气势在里面,就好像换了一个人一般。这种气势,竟然让给宁欢心里莫名的烦躁起来。

    “宁欢,没事别在我面前叫,我怕吵。另外,钱我一分都没有看到,至于是不是悄悄的进了某些饶口袋,我就不多了。”

    “轩哥哥救我的事情,等他回来了,我自会当面跟他道谢,就不容你操心了。”

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