然还是很重要,昨天的大枣扒山药小媳妇儿已经吃不少了,今天完全是吃撑了。
接下来好几天,天气热,都卖的不错,加上有了大枣扒山药,虽然这个贵一点,两文钱一块,但是实在好看,加上里面还有糖和猪油,都是好东西,每天都能卖完好几桶和好几筐。
期间两人还抽空又去了趟山里,可惜没找到多少山药,不过接下来就是雨季了,这些微凉的东西也却没有开始畅销了,后来两人干脆就不去卖了。
不知道从什么时候起村子里传出了大松家里赚了大钱了,而且有时候村里人去镇上,确实看见大松卖得很不错,朱二婶还说得有模有样,她第一次见大松收钱就有足足一百文,一天一百文,这几天不是发了是什么?
家里洗衣服一般都是张榛去井里或者河边挑水回家洗,而且也不让徐子嘉碰的,这几天下雨,张榛的背就有些难受了,估计是杖打留下来的后遗症。
徐子嘉自然不忍心再让阿榛干这种事了,他自己虽然力气比不上阿榛,但肯定洗衣服挑水什么还是可以的。
第一次到河边洗衣服,雨刚刚停下不久,这边就有不少人了,其他人看见他一来,都有些不知道怎么说话了,她们以前其实在农忙的时候见过徐子嘉,但是和现在差别太大了。
那时候徐子嘉虽然不怎么黑,但是穿着破旧的满是补丁的衣服,而且整个人都瘦瘦弱弱的,和现在穿着干净崭新的外衣和饱满红润脸庞的样子相比,很难让人想象只不过才过了十来天。
还是大顺家的率先打招呼道:“来了,都一起吧,这边还有位置。”
“嗯嗯。”徐子嘉知道自己如果想要真正融入到这个村子里,就要和大家有交集,因此还是十分感谢她的善意。
“你要是不嫌弃的话就叫我大顺嫂子吧,我家离你家的距离也不远,有空过来串门。”大顺嫂子热情道。
旁边的张二妮端着衣服路过时听到后,有些略显讽刺道:“真是看人说话,看到人家有钱了就邀请别人去家里做客,别人不得势的时候见面连招呼都懒得打。”
“别理会她的阴阳怪气。”大顺嫂子像是一点也不在意,笑眯眯凑近徐子嘉道:“她啊,就是这样的人,看不得别人好,家里穷的要死,和家里的男人天天打架,一点女人的样子都没有。”
徐子嘉没有回话,仔细搓洗着手里的衣服,自从有了点钱之后,阿榛就把家里的旧衣服旧被子都扔了,锅碗也换了,甚至连桌子椅子都当柴火烧了。但是阿榛其实也没有钱买什么东西,因为……钱都在自己这里。
大顺嫂子一点也不在意的对方没有回答,自己一个人不停说着,仔细为徐子嘉介绍村子里每家每户的情况,偶尔徐子嘉回答一句整张脸像花一样都笑开了,开心得不得了。
第12章挑拨离间
回家的时候大顺嫂子还特别热情和徐子嘉一道,顺路指了指自家的位置:“好了,我到家了,你看,我家就住这边儿,以后有空常来玩啊!”
“嗯嗯。”徐子嘉和她挥手道别后加快了脚步,雨又开始下了,秋天的雨不像夏天那样来势汹汹,但是时间却长得多。
张榛正在家里做饭,这十来天大约一共卖了二两银子,算是很不少的了,但是家里缺少的东西多,他还想着能换一个大点的砖瓦房,这些都需要钱。
家里的房子是泥土垒成的,屋顶是茅草,所以这边叫土房子,也叫茅草房子,下雨天周围感觉全是泥土溅起的水花,沾到衣服鞋子上,甩也甩不掉,而且屋子里有些黑,就显得不那么宽敞了。
晚饭张榛做了一个脆皮萝卜丸,把萝卜切成细丝,馒头捏碎,加上鸡蛋和调料调成馅料,取少量馅料,用手捏成萝卜丸子,然后把油烧熟,下入萝卜丸子,用中小火把萝卜丸子炸成金黄色,捞出来沥油,等到锅里的油温再升到七成热,再次放入萝卜丸子,炸至酥脆,捞出来放入盘子内。
还有一道蒜泥白肉,把买好的五花肉洗干净焯水,放入锅里面,用水烧沸,调入精盐,小火煮到肉熟,然后捞出来放凉切片,再把黄瓜洗干净,去皮切丁,最后把鸡精、耗油、葱姜末、黄瓜丁和蒜泥均匀的浇在五花肉片上即可。
本来加入辣椒油会更好吃的,但是这个时代好像没有辣椒这种东西,他记得辣椒是从明朝才开始传入到中国,这个地方的人们别说见过,连听都没听过,说明朝代至少是在明朝之前的,但是现在又开放了夜市,那肯定就是盛唐以后了。这边调辣味儿的主要是茱萸,现在家里没有,还是要等到天气放晴了去山上采一点调味。
当然,饭后的甜点也不能少,现在芋头和橙子都已经成熟了,芋头软香可口,橙子味道也都是多汁香甜,把芋头去皮洗干净,蒸熟,捣成泥凉透,然后再把芋头泥放入碗里,加上白糖,蜂蜜调匀,没有枸杞的话就用枣子代替,然后反过来扣在盘子里面,浇上橙汁,好吃又营养。
还有单独的一道橙汁,是用空间里面的榨汁机榨的,当然其实白糖蜂蜜也是,只不过前两天为了不惹小媳妇怀疑稍微买了一点蜂蜜和白糖。
最近家里买了不少肉,两人几乎每顿都要吃上,对于这样的生活,张榛暂时是勉强满意了。
过了几天,,天气终于放晴了,两人起来的早早的,做了一些大枣扒山药和芋头泥出去卖,天气已经转凉了,就不需要凉拌山药丝下饭了,而且制作起来比较麻烦,雨下了那么久,很多人心情烦闷,吃甜食一般会让人感觉快乐,所以张榛这次打算只卖甜品。
大枣扒山药还是两文钱一份,芋头泥卖三文钱一份,前者卖得还可以,后者很多人都嫌贵不愿意买。
张榛也不着急,他还是新品让大家免费试吃,顺便宣传道:“甜吗?我这里面可是加了白糖和蜂蜜的,要是加的少,哪有那么好吃?白糖蜂蜜什么价格大婶你也是知道的。实话给你说,实在卖不出去我以后也不会卖了,自家做着吃也行。”
这大婶不是旁人,是最开始买凉拌山药丝的那位,家里的小孙子小女儿都是十分喜欢这里卖的小吃食,而且还没有铺子卖得贵,也是可以接受的,想了想嘴馋的小女儿,大婶还是忍着心痛买了第一份:“给我一份,记得拿个包大点的。”
“好嘞。”张榛爽快答应道,“大婶是老顾客了,这次就免费送一份大枣扒山药,这是谢谢你一直光顾我
接下来好几天,天气热,都卖的不错,加上有了大枣扒山药,虽然这个贵一点,两文钱一块,但是实在好看,加上里面还有糖和猪油,都是好东西,每天都能卖完好几桶和好几筐。
期间两人还抽空又去了趟山里,可惜没找到多少山药,不过接下来就是雨季了,这些微凉的东西也却没有开始畅销了,后来两人干脆就不去卖了。
不知道从什么时候起村子里传出了大松家里赚了大钱了,而且有时候村里人去镇上,确实看见大松卖得很不错,朱二婶还说得有模有样,她第一次见大松收钱就有足足一百文,一天一百文,这几天不是发了是什么?
家里洗衣服一般都是张榛去井里或者河边挑水回家洗,而且也不让徐子嘉碰的,这几天下雨,张榛的背就有些难受了,估计是杖打留下来的后遗症。
徐子嘉自然不忍心再让阿榛干这种事了,他自己虽然力气比不上阿榛,但肯定洗衣服挑水什么还是可以的。
第一次到河边洗衣服,雨刚刚停下不久,这边就有不少人了,其他人看见他一来,都有些不知道怎么说话了,她们以前其实在农忙的时候见过徐子嘉,但是和现在差别太大了。
那时候徐子嘉虽然不怎么黑,但是穿着破旧的满是补丁的衣服,而且整个人都瘦瘦弱弱的,和现在穿着干净崭新的外衣和饱满红润脸庞的样子相比,很难让人想象只不过才过了十来天。
还是大顺家的率先打招呼道:“来了,都一起吧,这边还有位置。”
“嗯嗯。”徐子嘉知道自己如果想要真正融入到这个村子里,就要和大家有交集,因此还是十分感谢她的善意。
“你要是不嫌弃的话就叫我大顺嫂子吧,我家离你家的距离也不远,有空过来串门。”大顺嫂子热情道。
旁边的张二妮端着衣服路过时听到后,有些略显讽刺道:“真是看人说话,看到人家有钱了就邀请别人去家里做客,别人不得势的时候见面连招呼都懒得打。”
“别理会她的阴阳怪气。”大顺嫂子像是一点也不在意,笑眯眯凑近徐子嘉道:“她啊,就是这样的人,看不得别人好,家里穷的要死,和家里的男人天天打架,一点女人的样子都没有。”
徐子嘉没有回话,仔细搓洗着手里的衣服,自从有了点钱之后,阿榛就把家里的旧衣服旧被子都扔了,锅碗也换了,甚至连桌子椅子都当柴火烧了。但是阿榛其实也没有钱买什么东西,因为……钱都在自己这里。
大顺嫂子一点也不在意的对方没有回答,自己一个人不停说着,仔细为徐子嘉介绍村子里每家每户的情况,偶尔徐子嘉回答一句整张脸像花一样都笑开了,开心得不得了。
第12章挑拨离间
回家的时候大顺嫂子还特别热情和徐子嘉一道,顺路指了指自家的位置:“好了,我到家了,你看,我家就住这边儿,以后有空常来玩啊!”
“嗯嗯。”徐子嘉和她挥手道别后加快了脚步,雨又开始下了,秋天的雨不像夏天那样来势汹汹,但是时间却长得多。
张榛正在家里做饭,这十来天大约一共卖了二两银子,算是很不少的了,但是家里缺少的东西多,他还想着能换一个大点的砖瓦房,这些都需要钱。
家里的房子是泥土垒成的,屋顶是茅草,所以这边叫土房子,也叫茅草房子,下雨天周围感觉全是泥土溅起的水花,沾到衣服鞋子上,甩也甩不掉,而且屋子里有些黑,就显得不那么宽敞了。
晚饭张榛做了一个脆皮萝卜丸,把萝卜切成细丝,馒头捏碎,加上鸡蛋和调料调成馅料,取少量馅料,用手捏成萝卜丸子,然后把油烧熟,下入萝卜丸子,用中小火把萝卜丸子炸成金黄色,捞出来沥油,等到锅里的油温再升到七成热,再次放入萝卜丸子,炸至酥脆,捞出来放入盘子内。
还有一道蒜泥白肉,把买好的五花肉洗干净焯水,放入锅里面,用水烧沸,调入精盐,小火煮到肉熟,然后捞出来放凉切片,再把黄瓜洗干净,去皮切丁,最后把鸡精、耗油、葱姜末、黄瓜丁和蒜泥均匀的浇在五花肉片上即可。
本来加入辣椒油会更好吃的,但是这个时代好像没有辣椒这种东西,他记得辣椒是从明朝才开始传入到中国,这个地方的人们别说见过,连听都没听过,说明朝代至少是在明朝之前的,但是现在又开放了夜市,那肯定就是盛唐以后了。这边调辣味儿的主要是茱萸,现在家里没有,还是要等到天气放晴了去山上采一点调味。
当然,饭后的甜点也不能少,现在芋头和橙子都已经成熟了,芋头软香可口,橙子味道也都是多汁香甜,把芋头去皮洗干净,蒸熟,捣成泥凉透,然后再把芋头泥放入碗里,加上白糖,蜂蜜调匀,没有枸杞的话就用枣子代替,然后反过来扣在盘子里面,浇上橙汁,好吃又营养。
还有单独的一道橙汁,是用空间里面的榨汁机榨的,当然其实白糖蜂蜜也是,只不过前两天为了不惹小媳妇怀疑稍微买了一点蜂蜜和白糖。
最近家里买了不少肉,两人几乎每顿都要吃上,对于这样的生活,张榛暂时是勉强满意了。
过了几天,,天气终于放晴了,两人起来的早早的,做了一些大枣扒山药和芋头泥出去卖,天气已经转凉了,就不需要凉拌山药丝下饭了,而且制作起来比较麻烦,雨下了那么久,很多人心情烦闷,吃甜食一般会让人感觉快乐,所以张榛这次打算只卖甜品。
大枣扒山药还是两文钱一份,芋头泥卖三文钱一份,前者卖得还可以,后者很多人都嫌贵不愿意买。
张榛也不着急,他还是新品让大家免费试吃,顺便宣传道:“甜吗?我这里面可是加了白糖和蜂蜜的,要是加的少,哪有那么好吃?白糖蜂蜜什么价格大婶你也是知道的。实话给你说,实在卖不出去我以后也不会卖了,自家做着吃也行。”
这大婶不是旁人,是最开始买凉拌山药丝的那位,家里的小孙子小女儿都是十分喜欢这里卖的小吃食,而且还没有铺子卖得贵,也是可以接受的,想了想嘴馋的小女儿,大婶还是忍着心痛买了第一份:“给我一份,记得拿个包大点的。”
“好嘞。”张榛爽快答应道,“大婶是老顾客了,这次就免费送一份大枣扒山药,这是谢谢你一直光顾我