“如意,好名字,那就开始吧。”苏县令抚须而笑,眼神带着欣赏。
这小姑娘,看着一副骨瘦如柴被欺压的受气包模样,说话做事却又从容大方,见着他这县令竟然也不怯场。
许沐之瞧着总算是放了心,他还真怕她被苏县令的气势压住,做菜时分神失了昨日水准。
不过目前看来他的担心显然多余了。
“是。”
如意笑应一声,净了手利落的动作起来。
包厢里准备了精巧火炉,各种烹具制得极其雅致,熬好的豆浆,和原骨汤也早让人一一备好,猴头菇更是鲜嫩又水灵。
小厮在火炉里燃起熊熊炭火,如意将菜一遍遍烹制。
所有人都亲眼目睹了雪白的猴头菇变成了“猴脑”,都震惊得目不转睛。
如意把菜,小心翼翼地放到桌上之后,这才退去旁边垂首静立,拿架上的绣帕擦了擦汗。
瞧这厢房里备的如此齐全,这位县老爷不止是个十足的吃货,还是个论排场的讲究人,说什么前来视查堤坝?
啧,估摸着也就是个贪官!!
别怪她会这么猜测,哪个清官来视察,却跑来酒楼点猴脑的?
尤其猴脑这道菜,做起来颇为残忍,想要吃新鲜猴脑,就得捉只猴子来,在其活着时敲开头骨当场取脑髓。
一般人看着那残忍的场景都是吃不下的。
当然了,苏县令是不是清官和她没什么关系,只要他贪吃就行了。
她会做的菜相当多,四大菜系,满汉全席,她都是精心研究过的,谁让她有个贪嘴,又挑剔无比的师父呢?
如意觉得,以她的厨艺,勾住县太爷这根大腿绰绰有余。
苏县令举着轻尝了一口。
许沐之站在旁边恭声问道:“大人觉得,今日这猴头菇的味道如何?”
“嗯,嗯……”苏县令连连点头,满眼放光,一个人将一盘菜吃了个干干净净。
吃完了猴头菇,这次恢复了几分风度。
他慢悠悠地放下筷子,接过班刀头递来的帕子擦了擦嘴,赞道:“好好好,真是好,这味道竟是比昨日的还要更鲜更香,你这到底是怎么做的?”
如意微微福身:“大人夸奖了,小女愧不敢当。”
顿了一下,她解释道:“昨日做得急,配料不是很齐全,我临走的时候跟许老板提了一下,许老板便着人连夜寻来了,今日的猴头菇里面加了两味料提鲜,所以比昨日更味美。”
“大人为锦源县的百姓来回奔波操劳,您吃的满意就是小女子最大的心愿。”
“小女子还会做些别的新鲜菜式,若以后大人来西河镇还想吃的话,小女亦愿做给大人品尝,还望大人不嫌弃。”
如意语速缓慢,不卑不亢,眼里却浮着几许敬佩。
那眼神,看得县太爷心情格外的妥贴,脸上的笑都更深了几分。
“如意说得对,大人满意才最重要。”许沐之也笑着附和,眼角瞟向如意,心中甚感庆幸,还好他昨天听闻她与那婆子的对话,及时将人拦下来。
否则岂不是错过这大好的机会。
“满意,自是满意。”县太爷将锦帕交给班刀头,沉吟片刻突的说道:“如意啊,你可愿去我县衙里当掌事厨娘?你放心,以你的手艺,本官绝不会亏待于你。月钱就给你十两纹银如何?”
大户人家的掌事最多也就三四两月钱,十两月钱的掌事厨娘,在锦源县那也真是独一份了。
由此可见县太爷有多喜欢如意的厨艺。
当然,她也当得起就是了。
如意闻言愣了下,抬头看向笑眯眯的县太爷,委婉的拒绝道:“大人见谅,小女子已与许老板签了协议,答应在醉仙楼掌厨,所以,怕是不能答应大人了。”
“大人的厚爱垂怜,小女子感激不尽,若以后大人想吃什么,只管命人来醉仙楼传话,小女子立马做了让人给大人送去如何?”
她话落,县太爷愣了,许沐之也愣了下。
如意淡淡地瞥了眼许沐之。
她虽打算抱上县太爷这根大腿,却不愿去失去自由。
到县衙做个下人,给县太爷打工,在别人看来可能是一桩天大的好事,在她看来却是一个监牢。
不过,对方是官老爷,她只是个小农女,也不能明着拒绝,既然她是帮许沐之的忙惹来的麻烦,自然得他帮忙挡过去。
县太爷回神,瞥向许沐之:“沐之的动作倒是够快,本官好不容易遇到个能看上眼的厨娘,竟还被你抢了先。”
“大人见笑了,开洒楼的遇上如此厨艺绝佳的大厨自是不能放过。大人也不必失望,很多东西偶尔吃一次才觉得美味,若是天天吃就平常了。”
“大人如此欣赏如意姑娘的厨艺,莫不如留她在我这里,您想吃什么只管派人前来吩咐,我着人送到您府上。”
“若您有需要,我也可让人送如意去您府上,为您专门置办宴席。”
许沐之接收到如意的眼神,推拒的客气又委婉。
有些话不能说死,整个锦源县都归苏耀林管,礼遇他们三分,他们也得敬上七分。
“行了行了,看你那着急的样子,好像我还能跟你抢人似的!”苏县令倒也没有过多为难,看得出,跟许沐之的关系还算不错。
否则也不会放着聚福楼不去,领人来醉仙楼了。
真计较起来,聚福楼比醉仙楼还是要胜上几分的。
说完,苏县令站起身:“本官还有其它的公务在身,就先告辞了,不过记得你说过的话。”
“那是当然,大人,我送您出去。”
如意福身在后面恭送。
许沐之则是跟在苏县令身后出去了。
看到人都走了,如意把包厢门一关,便将就着包厢里剩下的菜蔬,给自己烫了份烫菜吃。
忙到这会儿她肚子也饿了。
许沐之回来之后,便见她独自坐在桌边,一个人吃着烫菜,喝着县太爷和班刀头没喝完的小酒,满脸欢脱之色,好不惬意。
他好笑地摇了下头:“看我,倒是忘了让人替如意姑娘准备吃的。”
“没关系,我已经在吃了。”如意嘴里包着菜,冲许沐之挑眉一笑。
许沐之也笑了,在她旁边坐下来。
这丫头,不但不怯场,这会儿还自在地喝着小酒。
真是越相处就越让他感到意外。
明明是个一贫如洗的农家少女,可他怎么看如意都不像出身农家,反而在她身上有股男人都未必会有的随性和洒脱。
如意扫了他一眼,淡定地伸出手:“许老板,事儿已经办完,你答应我的五十两银子呢?”
这小姑娘,看着一副骨瘦如柴被欺压的受气包模样,说话做事却又从容大方,见着他这县令竟然也不怯场。
许沐之瞧着总算是放了心,他还真怕她被苏县令的气势压住,做菜时分神失了昨日水准。
不过目前看来他的担心显然多余了。
“是。”
如意笑应一声,净了手利落的动作起来。
包厢里准备了精巧火炉,各种烹具制得极其雅致,熬好的豆浆,和原骨汤也早让人一一备好,猴头菇更是鲜嫩又水灵。
小厮在火炉里燃起熊熊炭火,如意将菜一遍遍烹制。
所有人都亲眼目睹了雪白的猴头菇变成了“猴脑”,都震惊得目不转睛。
如意把菜,小心翼翼地放到桌上之后,这才退去旁边垂首静立,拿架上的绣帕擦了擦汗。
瞧这厢房里备的如此齐全,这位县老爷不止是个十足的吃货,还是个论排场的讲究人,说什么前来视查堤坝?
啧,估摸着也就是个贪官!!
别怪她会这么猜测,哪个清官来视察,却跑来酒楼点猴脑的?
尤其猴脑这道菜,做起来颇为残忍,想要吃新鲜猴脑,就得捉只猴子来,在其活着时敲开头骨当场取脑髓。
一般人看着那残忍的场景都是吃不下的。
当然了,苏县令是不是清官和她没什么关系,只要他贪吃就行了。
她会做的菜相当多,四大菜系,满汉全席,她都是精心研究过的,谁让她有个贪嘴,又挑剔无比的师父呢?
如意觉得,以她的厨艺,勾住县太爷这根大腿绰绰有余。
苏县令举着轻尝了一口。
许沐之站在旁边恭声问道:“大人觉得,今日这猴头菇的味道如何?”
“嗯,嗯……”苏县令连连点头,满眼放光,一个人将一盘菜吃了个干干净净。
吃完了猴头菇,这次恢复了几分风度。
他慢悠悠地放下筷子,接过班刀头递来的帕子擦了擦嘴,赞道:“好好好,真是好,这味道竟是比昨日的还要更鲜更香,你这到底是怎么做的?”
如意微微福身:“大人夸奖了,小女愧不敢当。”
顿了一下,她解释道:“昨日做得急,配料不是很齐全,我临走的时候跟许老板提了一下,许老板便着人连夜寻来了,今日的猴头菇里面加了两味料提鲜,所以比昨日更味美。”
“大人为锦源县的百姓来回奔波操劳,您吃的满意就是小女子最大的心愿。”
“小女子还会做些别的新鲜菜式,若以后大人来西河镇还想吃的话,小女亦愿做给大人品尝,还望大人不嫌弃。”
如意语速缓慢,不卑不亢,眼里却浮着几许敬佩。
那眼神,看得县太爷心情格外的妥贴,脸上的笑都更深了几分。
“如意说得对,大人满意才最重要。”许沐之也笑着附和,眼角瞟向如意,心中甚感庆幸,还好他昨天听闻她与那婆子的对话,及时将人拦下来。
否则岂不是错过这大好的机会。
“满意,自是满意。”县太爷将锦帕交给班刀头,沉吟片刻突的说道:“如意啊,你可愿去我县衙里当掌事厨娘?你放心,以你的手艺,本官绝不会亏待于你。月钱就给你十两纹银如何?”
大户人家的掌事最多也就三四两月钱,十两月钱的掌事厨娘,在锦源县那也真是独一份了。
由此可见县太爷有多喜欢如意的厨艺。
当然,她也当得起就是了。
如意闻言愣了下,抬头看向笑眯眯的县太爷,委婉的拒绝道:“大人见谅,小女子已与许老板签了协议,答应在醉仙楼掌厨,所以,怕是不能答应大人了。”
“大人的厚爱垂怜,小女子感激不尽,若以后大人想吃什么,只管命人来醉仙楼传话,小女子立马做了让人给大人送去如何?”
她话落,县太爷愣了,许沐之也愣了下。
如意淡淡地瞥了眼许沐之。
她虽打算抱上县太爷这根大腿,却不愿去失去自由。
到县衙做个下人,给县太爷打工,在别人看来可能是一桩天大的好事,在她看来却是一个监牢。
不过,对方是官老爷,她只是个小农女,也不能明着拒绝,既然她是帮许沐之的忙惹来的麻烦,自然得他帮忙挡过去。
县太爷回神,瞥向许沐之:“沐之的动作倒是够快,本官好不容易遇到个能看上眼的厨娘,竟还被你抢了先。”
“大人见笑了,开洒楼的遇上如此厨艺绝佳的大厨自是不能放过。大人也不必失望,很多东西偶尔吃一次才觉得美味,若是天天吃就平常了。”
“大人如此欣赏如意姑娘的厨艺,莫不如留她在我这里,您想吃什么只管派人前来吩咐,我着人送到您府上。”
“若您有需要,我也可让人送如意去您府上,为您专门置办宴席。”
许沐之接收到如意的眼神,推拒的客气又委婉。
有些话不能说死,整个锦源县都归苏耀林管,礼遇他们三分,他们也得敬上七分。
“行了行了,看你那着急的样子,好像我还能跟你抢人似的!”苏县令倒也没有过多为难,看得出,跟许沐之的关系还算不错。
否则也不会放着聚福楼不去,领人来醉仙楼了。
真计较起来,聚福楼比醉仙楼还是要胜上几分的。
说完,苏县令站起身:“本官还有其它的公务在身,就先告辞了,不过记得你说过的话。”
“那是当然,大人,我送您出去。”
如意福身在后面恭送。
许沐之则是跟在苏县令身后出去了。
看到人都走了,如意把包厢门一关,便将就着包厢里剩下的菜蔬,给自己烫了份烫菜吃。
忙到这会儿她肚子也饿了。
许沐之回来之后,便见她独自坐在桌边,一个人吃着烫菜,喝着县太爷和班刀头没喝完的小酒,满脸欢脱之色,好不惬意。
他好笑地摇了下头:“看我,倒是忘了让人替如意姑娘准备吃的。”
“没关系,我已经在吃了。”如意嘴里包着菜,冲许沐之挑眉一笑。
许沐之也笑了,在她旁边坐下来。
这丫头,不但不怯场,这会儿还自在地喝着小酒。
真是越相处就越让他感到意外。
明明是个一贫如洗的农家少女,可他怎么看如意都不像出身农家,反而在她身上有股男人都未必会有的随性和洒脱。
如意扫了他一眼,淡定地伸出手:“许老板,事儿已经办完,你答应我的五十两银子呢?”