x. 这是一块方圆五十步不到的地方。这一片地方被一层乳白色的轻纱笼罩着,时而传来两声清脆的鸟鸣,有花有草有树,可都弥漫在这轻纱似的的薄雾之中,若隐若现,若有似无。董七郎想,这是不是来到了天宫之上,怕只有天宫才有如此美妙之境。
真是此景只应天上有,人间哪得一回见。
他正要辩明方向,看往那里走。这时,便听到在偶尔的鸟叫声中,还有很细很细如仙乐般的一丝琴声,夹在鸟叫声中,从东南角方向传来。如果听力不好,或不太注意,这一缕琴声是无论如何也听不到的。
董七郎想,有琴声,就一定有人在抚琴。往琴声方向走,便一定不会有错。
脚下是几步石台阶,台阶两边各有一株万年青,闪着绿光,下得台阶,左边突然出现十多米长的一块石壁,在石壁上挂满爬山虎,还有一株紫藤萝点缀其间,就像面城墙,将西北方向吹来的风挡住了。
董七郎往前走,走了十来步,见除了西北方和东南方有石壁和一间草屋外,四周全是两尺来高的篱笆,特别让人惊艳的是,这四周的篱笆全是用兰草花围成。
有的是一丛翠叶,有的含苞欲放,有的开得正旺。这石崖上的花香主要就来自几面的兰花。
这时,可看到他前面东南方靠着一小片杂树,有一间草屋,刚才听到的琴声就从那里传来。
看那草屋,门楣上三个隶书大字“醒世庐”,有十来米长,屋高超不过两米,人要进出须得小心,怕碰头,面积可在七八十个平方。
草屋后方有几棵高出屋顶的杂树,在薄雾之中,那杂树好像一群新娘,披上了一件件洁白的婚纱,犹抱琵琶半遮面,怕见人,害羞地躲在里面。
董七郎怕惊了弹琴人,便欲站在这个楔园中央,向那草屋内的弹琴人打招呼。正想开口,只听那悦耳有琴声突然“铿”的一声,停止了。那屋里传出一句话:
“小子,进来吧。老夫刚才弹到兴头上,便又将来人搞忘了。进来我看看,看你是真才实学,还是投机取巧?如是弄虚作假,那可别怪老夫不客气,我将你从这悬崖上丢下去。”
董七郎听这个声音,是一个激越的略带高傲的声音,不知里面究竟是什么人,但听声音,那人可能是个不太好相处的人。来了,他也不怕,丑媳妇迟早也要见公婆,便去会会这个弹琴大师,他对草屋门里说道:
“不约自来的后生晚辈董七郎来打扰前辈了。”
“叫你进来,你便进来。我要看你的真才实学。不要婆婆妈妈。”
董七郎便大步走了进去。进得门,他首先看到了几盆兰花,都开得正盛,淡淡的兰香和浓烈的酒香充满充满了整间屋子。
兰花后方地上摆满了大小不一的酒壶,从一斤到五斤都有,这些酒壶各式各样,各种花色,有的看上去比较新鲜,的有看上去比较陈旧,有的上面有字,有的上面没有任何标记。
这些酒壶按一定的标准分成了几类,排列成几个方阵,就像在下面看到了酒坛那样,简直就是酒壶的天地。
这还不算,在那兰花小屋的四周墙壁上,还用木条做成了许多木柜和箱子。有的木柜有门关着, 有的敞开;箱子同样是有的敞开,有的关着。
这屋子中央有几株紫藤萝,将整个屋子分成了三部分,左边部分主要放酒,屋子中间有三株紫藤萝树,掩映着一个小方桌,旁边有一架古琴,那里坐着一个老头,背对着董七郎。
董七郎只见他的背影,头发是花白的,腰也是直的,一点也不驼,看上去较瘦。
在古琴和老者右前方又有两株紫藤萝树,将那里隔开了,那里形成一个曲尺形的角落,有十二三个平方,不太好,不知里面放了什么东西。
“看完,闻够了,可以坐过来了。我这里的小木凳,已经很多年没有人来坐过了,你很幸运,能到这里来。”
那个有些高傲的声音又说道。
“是,前辈。”
董七郎说完,便恭敬地走了过去。
在古琴旁边,果真还有一个凳子,是一个很矮的小木凳子,好像是专门为坐在那里弹琴或是欣赏弹琴而做的。
“董七郎拜见前辈。”
董七郎双手一抱拳,对老者说道。
那老者没有抬头,双手笼在袖中,闭目说道:
“小子喝酒喝了七十八碗,题诗写字用剑,每一个字刻入石壁深度为二寸二分,有功力,不错。我们再品品酒吧。”
说到这里,那老者缓缓睁开眼,看了董七郎一眼,说道:
“到右前方去,将最后面那两只夜光杯拿过来,再到兰花后面,找到紫檀色木柜,将那个紫色酒壶提过来。”
这是董七郎才第一次看见了老者的脸。这是一张阴沉冷峻清瘦的脸,眉毛全白,三绺黑须长及腹部。
这老者坐在一个蒲团之上,面前一把古琴,琴旁有一个矮几,矮几上放有一个木盒子,里面装了几颗珠子,不知是啥材料,在泛着绿光。
在古琴旁地上,有半截玻璃瓶子,看不清上面的标签。那半截玻璃瓶口部平整光滑,不知为何只剩半截。
董七郎听老者说还要喝酒,心里便有些发怵。在下面和和尚拼酒,还可以将酒逼出体外,在这里,这地上可没有细缝凹槽,如何办?他在心里不禁打个问号。
见老者用不容置喙的口气对自己安排,但也听出话语中没有恶意。董七郎便按照老者说的话,先走到那东南方两棵紫藤萝树后。
这里像进门处一样,密密麻麻摆放了物件,那里摆的是酒壶,这里摆的是酒杯。
层层叠叠全是酒杯,不下二百个。按大小,分材质,分颜色,酒杯被分成了三层,有的就摆放在一层木板上,有的装在纸盒里,有的装在木盒里,有的装在铁质盒子里。
有的是八个放一排,有的是五个,有的是三个,有的是两个,最多的有十二个,最少的是一个。
董七郎对酒和酒杯没有研究,只管按照老者的指示小心翼翼走到最里面,找找夜光杯在哪里。
他看最里面放了三个木盒子,左边一个是红色盒子,右边一个是黄色,中间一个是紫檀色。但没有看见这盒子上写有夜光杯三字。
董七郎又不便问,他猜想,老者叫我到兰花后面找紫檀色木柜,他既然这样安排,必有其道理,应该是什么样的酒杯配什么样的名酒。那中间紫檀色盒子想来便是老者所要之物了。
他大胆将紫檀色盒子打开,里面有两个杯子,上也没有看到什么字样,两个杯子都是上半部为乳白色,下半部为殷红色。
他将杯子取出,盒子放回原处,走回来,将杯子放到那矮几上。便又走到兰花后方,去找紫檀色木柜和那个紫色酒壶。
这一次,倒轻松。他走到那兰花最后方,便见到一个紫檀色木柜,一打开,里面便只有一个紫色酒壶。这个酒壶呈一个酒瓶状,上面是用木头和一层动物皮做的盖。董七郎不认识这是啥操作,便将紫色酒壶提了过来,一齐摆放在矮几上。
“这是新疆产葡萄酒,至少已经有三百年了。那瓶盖是用木塞加羊皮密封的。我知道你不懂酒。只简单给你介绍。
为何用木塞加羊皮密封,这木塞几乎不受热胀冷缩影响,而羊皮和其他皮类相比,如牛皮、猪皮等,它是受热胀冷缩影响最小的。
不管你放置多长时间,它就和瓶盖一样紧紧贴合,酒不会蒸发,也不会漏气,只要将酒壶放放置在阴凉干燥处,放置千年也不坏。
至于为什么用夜光杯?这当然是有一定讲究的,古人云:
‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?’你小子有胆量敢承担武林中这样大的事,我看和古代征战沙场的壮士又有何异。所以今天让你口吃经一种酒,乃葡萄酒。
这饮酒也分也分快干,慢喝,小酌,豪饮和细品。快干的往往是农夫或酒徒;慢喝的不是为官便是商贾;小酌的不是略通文墨的书生便是年岁较高的老者;豪饮的往往都是行走江湖的侠士;细品的才是真正懂酒之人。
真正懂酒之人已为陈迹,这当今没有一个懂酒之人,我只算半个懂酒之人,另半个懂酒之人,你有机会见到。我今天便抽点时间和你细品几样酒,也看看你对酒的理解。
好吧,你将酒打开,我们先次这瓶葡萄酒喝完,你先品尝这酒的味道。”
董七郎将木塞拔出,那羊皮也随着木塞便出来了。开始董七郎还以为这羊皮已经一动就坏,没想到这羊皮还是完整的。
瓶塞一拔开,顿时,整个屋子全是浓浓的酒香,这和下面喝的那些酒又有所不同,这酒浓烈,但不让人有冲动之感;那下边的酒,一闻到,便有一种想马上将之干掉、消灭之情绪。
董七郎每个杯子倒了半杯,全不知道倒多少为佳,便先倒一个半杯。
“再倒二分,你现在倒的是五分,这葡萄酒装在夜光杯里,最佳就是倒七分。夜光杯七分处有一条线,这酒正好在这里,会有两种颜色。你先倒好吧。”
真是此景只应天上有,人间哪得一回见。
他正要辩明方向,看往那里走。这时,便听到在偶尔的鸟叫声中,还有很细很细如仙乐般的一丝琴声,夹在鸟叫声中,从东南角方向传来。如果听力不好,或不太注意,这一缕琴声是无论如何也听不到的。
董七郎想,有琴声,就一定有人在抚琴。往琴声方向走,便一定不会有错。
脚下是几步石台阶,台阶两边各有一株万年青,闪着绿光,下得台阶,左边突然出现十多米长的一块石壁,在石壁上挂满爬山虎,还有一株紫藤萝点缀其间,就像面城墙,将西北方向吹来的风挡住了。
董七郎往前走,走了十来步,见除了西北方和东南方有石壁和一间草屋外,四周全是两尺来高的篱笆,特别让人惊艳的是,这四周的篱笆全是用兰草花围成。
有的是一丛翠叶,有的含苞欲放,有的开得正旺。这石崖上的花香主要就来自几面的兰花。
这时,可看到他前面东南方靠着一小片杂树,有一间草屋,刚才听到的琴声就从那里传来。
看那草屋,门楣上三个隶书大字“醒世庐”,有十来米长,屋高超不过两米,人要进出须得小心,怕碰头,面积可在七八十个平方。
草屋后方有几棵高出屋顶的杂树,在薄雾之中,那杂树好像一群新娘,披上了一件件洁白的婚纱,犹抱琵琶半遮面,怕见人,害羞地躲在里面。
董七郎怕惊了弹琴人,便欲站在这个楔园中央,向那草屋内的弹琴人打招呼。正想开口,只听那悦耳有琴声突然“铿”的一声,停止了。那屋里传出一句话:
“小子,进来吧。老夫刚才弹到兴头上,便又将来人搞忘了。进来我看看,看你是真才实学,还是投机取巧?如是弄虚作假,那可别怪老夫不客气,我将你从这悬崖上丢下去。”
董七郎听这个声音,是一个激越的略带高傲的声音,不知里面究竟是什么人,但听声音,那人可能是个不太好相处的人。来了,他也不怕,丑媳妇迟早也要见公婆,便去会会这个弹琴大师,他对草屋门里说道:
“不约自来的后生晚辈董七郎来打扰前辈了。”
“叫你进来,你便进来。我要看你的真才实学。不要婆婆妈妈。”
董七郎便大步走了进去。进得门,他首先看到了几盆兰花,都开得正盛,淡淡的兰香和浓烈的酒香充满充满了整间屋子。
兰花后方地上摆满了大小不一的酒壶,从一斤到五斤都有,这些酒壶各式各样,各种花色,有的看上去比较新鲜,的有看上去比较陈旧,有的上面有字,有的上面没有任何标记。
这些酒壶按一定的标准分成了几类,排列成几个方阵,就像在下面看到了酒坛那样,简直就是酒壶的天地。
这还不算,在那兰花小屋的四周墙壁上,还用木条做成了许多木柜和箱子。有的木柜有门关着, 有的敞开;箱子同样是有的敞开,有的关着。
这屋子中央有几株紫藤萝,将整个屋子分成了三部分,左边部分主要放酒,屋子中间有三株紫藤萝树,掩映着一个小方桌,旁边有一架古琴,那里坐着一个老头,背对着董七郎。
董七郎只见他的背影,头发是花白的,腰也是直的,一点也不驼,看上去较瘦。
在古琴和老者右前方又有两株紫藤萝树,将那里隔开了,那里形成一个曲尺形的角落,有十二三个平方,不太好,不知里面放了什么东西。
“看完,闻够了,可以坐过来了。我这里的小木凳,已经很多年没有人来坐过了,你很幸运,能到这里来。”
那个有些高傲的声音又说道。
“是,前辈。”
董七郎说完,便恭敬地走了过去。
在古琴旁边,果真还有一个凳子,是一个很矮的小木凳子,好像是专门为坐在那里弹琴或是欣赏弹琴而做的。
“董七郎拜见前辈。”
董七郎双手一抱拳,对老者说道。
那老者没有抬头,双手笼在袖中,闭目说道:
“小子喝酒喝了七十八碗,题诗写字用剑,每一个字刻入石壁深度为二寸二分,有功力,不错。我们再品品酒吧。”
说到这里,那老者缓缓睁开眼,看了董七郎一眼,说道:
“到右前方去,将最后面那两只夜光杯拿过来,再到兰花后面,找到紫檀色木柜,将那个紫色酒壶提过来。”
这是董七郎才第一次看见了老者的脸。这是一张阴沉冷峻清瘦的脸,眉毛全白,三绺黑须长及腹部。
这老者坐在一个蒲团之上,面前一把古琴,琴旁有一个矮几,矮几上放有一个木盒子,里面装了几颗珠子,不知是啥材料,在泛着绿光。
在古琴旁地上,有半截玻璃瓶子,看不清上面的标签。那半截玻璃瓶口部平整光滑,不知为何只剩半截。
董七郎听老者说还要喝酒,心里便有些发怵。在下面和和尚拼酒,还可以将酒逼出体外,在这里,这地上可没有细缝凹槽,如何办?他在心里不禁打个问号。
见老者用不容置喙的口气对自己安排,但也听出话语中没有恶意。董七郎便按照老者说的话,先走到那东南方两棵紫藤萝树后。
这里像进门处一样,密密麻麻摆放了物件,那里摆的是酒壶,这里摆的是酒杯。
层层叠叠全是酒杯,不下二百个。按大小,分材质,分颜色,酒杯被分成了三层,有的就摆放在一层木板上,有的装在纸盒里,有的装在木盒里,有的装在铁质盒子里。
有的是八个放一排,有的是五个,有的是三个,有的是两个,最多的有十二个,最少的是一个。
董七郎对酒和酒杯没有研究,只管按照老者的指示小心翼翼走到最里面,找找夜光杯在哪里。
他看最里面放了三个木盒子,左边一个是红色盒子,右边一个是黄色,中间一个是紫檀色。但没有看见这盒子上写有夜光杯三字。
董七郎又不便问,他猜想,老者叫我到兰花后面找紫檀色木柜,他既然这样安排,必有其道理,应该是什么样的酒杯配什么样的名酒。那中间紫檀色盒子想来便是老者所要之物了。
他大胆将紫檀色盒子打开,里面有两个杯子,上也没有看到什么字样,两个杯子都是上半部为乳白色,下半部为殷红色。
他将杯子取出,盒子放回原处,走回来,将杯子放到那矮几上。便又走到兰花后方,去找紫檀色木柜和那个紫色酒壶。
这一次,倒轻松。他走到那兰花最后方,便见到一个紫檀色木柜,一打开,里面便只有一个紫色酒壶。这个酒壶呈一个酒瓶状,上面是用木头和一层动物皮做的盖。董七郎不认识这是啥操作,便将紫色酒壶提了过来,一齐摆放在矮几上。
“这是新疆产葡萄酒,至少已经有三百年了。那瓶盖是用木塞加羊皮密封的。我知道你不懂酒。只简单给你介绍。
为何用木塞加羊皮密封,这木塞几乎不受热胀冷缩影响,而羊皮和其他皮类相比,如牛皮、猪皮等,它是受热胀冷缩影响最小的。
不管你放置多长时间,它就和瓶盖一样紧紧贴合,酒不会蒸发,也不会漏气,只要将酒壶放放置在阴凉干燥处,放置千年也不坏。
至于为什么用夜光杯?这当然是有一定讲究的,古人云:
‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?’你小子有胆量敢承担武林中这样大的事,我看和古代征战沙场的壮士又有何异。所以今天让你口吃经一种酒,乃葡萄酒。
这饮酒也分也分快干,慢喝,小酌,豪饮和细品。快干的往往是农夫或酒徒;慢喝的不是为官便是商贾;小酌的不是略通文墨的书生便是年岁较高的老者;豪饮的往往都是行走江湖的侠士;细品的才是真正懂酒之人。
真正懂酒之人已为陈迹,这当今没有一个懂酒之人,我只算半个懂酒之人,另半个懂酒之人,你有机会见到。我今天便抽点时间和你细品几样酒,也看看你对酒的理解。
好吧,你将酒打开,我们先次这瓶葡萄酒喝完,你先品尝这酒的味道。”
董七郎将木塞拔出,那羊皮也随着木塞便出来了。开始董七郎还以为这羊皮已经一动就坏,没想到这羊皮还是完整的。
瓶塞一拔开,顿时,整个屋子全是浓浓的酒香,这和下面喝的那些酒又有所不同,这酒浓烈,但不让人有冲动之感;那下边的酒,一闻到,便有一种想马上将之干掉、消灭之情绪。
董七郎每个杯子倒了半杯,全不知道倒多少为佳,便先倒一个半杯。
“再倒二分,你现在倒的是五分,这葡萄酒装在夜光杯里,最佳就是倒七分。夜光杯七分处有一条线,这酒正好在这里,会有两种颜色。你先倒好吧。”