福福被益哥逗的笑了,扑哧笑出声,彻底醒了,就一边穿衣一边叫他别急,“破烂的菜叶子呀,姐姐也是准备喂鸡的。”
“这菜叶子,它们爱吃。”
福福起身,收拾了炕,穿鞋下地,起菜叶子,今儿可是有的忙。
“秀梅婶子不是过两日去集市,”福福掀开帘子,一大早又拿着苕帚扫霖,“咱再买上几斤盐啥的,坛子也有,到时候姐姐给你腌咸菜。”
“家里有缸也有坛子,”福福开始收拾屋子,清理干净,特别是打算放材地方,更是擦了又擦,“姐姐多琢磨几个花样,酸甜苦辣的,多弄些滋味。”
益哥生火,烧水洗脸,又熬粥拌菜,依然轻车熟路。
“姐姐,等咱吃了饭,我爷一起收拾好不好?”
福福搓手,收拾完屋里,就站在当院,瞧着那一大堆的菜,刚掀开盖着的厚厚草帘,益哥就弯腰凑近,好奇,“都有啥?”
姐弟俩还都是头一次,见着这么多的菜。
以往时候,都是东一家西一家的送,今儿一颗白菜,明儿三五个土豆,下来豆角,就摘个一筐,眼下,这一大堆的菜,好几个大袋子装的满满的,还有堆着的白菜,一颗颗,着实不少。
好在稍凉,没上冻,外头放了一晚,菜都还依旧青翠鲜嫩,颜色甚好。
福福拿起一颗白菜,个头不大,外皮的菜叶子泛黄,聚的白菜帮,福福两只手就能拢住,这里没有化肥,粮食蔬菜全凭自己本事长的,能成这样,已是不错。
福福刚要把菜叶子放下,就见外头的公鸡母鸡,一个个正牟足了劲,挣着绳,嘴里咕咕叫不停,要往这边来。
福福就笑,白菜帮舍不得给,那泛黄的菜叶子,福福就扯了扯,又手上撕碎,撒出去一半。
剩下的一半,福福一进屋,就和零苞米面,给了抱窝的老母鸡。
这菜,着实不少,一百个铜钱,很是花的值了。
福福一撂下碗筷,留着益哥屋里收拾,她就开始屋里屋外的忙活。
先是白菜一颗颗的挑拣干净,因为是藏里新拔出来的,还带着土,菜心里面也卷了不少杂物,白菜叶子更是容易生虫,一颗颗,福福都得先挑拣一遍,很是认真。
挑拣好了,益哥就端着簸箕,拿进屋,一颗颗码在西屋墙边的板子上,摆了两排,堆在一起。
家家户户白菜种的都多,能存住,还吃的新鲜。
白菜挑拣了一半,剩下的,福福就让益哥找来麻绳,她这边挑拣好一颗,就让益哥边上把白菜串起来,成了一串,就挂在房檐下,晒干白菜。
剩下的这些,也委实不少,福福打算腌酸菜,一大缸怕是都装不下。
益哥也拿了板凳,坐在福福身边,学着样,一颗颗的开始挑拣。
一颗白菜,先要剪子去根,然后提着头,把菜心的杂物都抖掉,再掐去泛黄的外边菜叶子,嫩绿的叶子,就要捉虫了。
虫子也多是绿色的,得仔细的看个清楚,才能不漏过一个,着实费工夫。
捉到虫,福福就扔给守在不远处的公鸡母鸡,几只鸡都学的聪明了,只要福福略一停顿,手一上扬,还没扔出去呢,它们就咯咯叫成一团,争的厉害。
福福也不偏心,额,还是有点偏心抱窝的老母鸡。三只虫,屋里的老母鸡,就能吃上一只。
益哥遇见了虫,就咋呼的叫她,让福福来捉。
福福见他害怕,打发了他去读书,家伙还不愿意,非得在跟前凑热闹。
腌酸材白菜,福福就一颗颗先摊放在簸箕里,家里的三个簸箕,全都堆满了,还没装下,益哥就又拿了大框和大篮子,摆帘院一长排,挑的日头都老高,才把白菜收拾好。
那袋子里的,土豆最是多。
想来水浇的勤,也有秀梅婶子娘家多花了心思,给福福的土豆,个头大都匀称,并没有几个太的,土也去的干净,并不需要整理。
这一个个冬瓜、南瓜,也是留的住的,能吃到明年开春,长的、圆的,一个个沉甸甸,很是有分量。
益哥一个个抱进屋,累的气喘吁吁。
还装了不少,白萝卜和水萝卜混在一起,福福随手拿起一个,站起身,舀水洗干净,捕一切开,萝卜的辛辣清香扑鼻,水润的着实过瘾。
洗的干净,福福也不扒皮,萝卜皮辣是辣零,但吃着实在有滋味,就一边呲牙满嘴辛辣,一边清脆的啃上一口,细嚼慢咽。
还有地瓜,也是有斤称的,半大袋子。
剩下的这些,两捆储七八个熟透透的黄瓜、十多个茄子、半篮子的蒜头,还有一筐子的豆角。
福福是一点都不愿糟蹋,黄瓜熟的太透,已没了黄瓜的清香味,酸的不行,福福就挖出黄瓜籽,盖帘上一放,日头下晒干,留做种子。
剩下的黄瓜皮,福福一块块洗干净,就着日头,拿了两个盖帘,等着晒干。
茄子倒是有几个嫩的,还能炒着吃,那个头大的,皮泛黄的,福福也洗干净切开,瞧着茄子籽都没长成,就没留籽,又切成细长条,留着晒成茄子干。
这一忙,就是一上午,眨眼就日头高过头顶,正午了。
活计做的仔细,累虽累,也耽误时间,但好在一忙完,看着屋里屋外满满的全是菜,心里别提有多宽心了。
再过几日,等秀梅婶子家收完秋,粮食下来,屋里就更多了。
想到这,福福西屋转悠着,屋子本就不大,栽的几篮子青菜还有地上堆放的,着实占去不少地方,又还柜子之类的,转个弯,都有点费劲了。
福福心里掂量,眼就透过窗子,看向外面,歪个头瞧见福福爷教书的破学堂,正好一阵风吹来,屋子里敲着摇椅晃的,福福就摇头。
看来得挖个地窖,或者盖间厢房了。
东西越来越多,就这三间土屋,实在放不下。
心有这个打算,但眼下是指望不上了,放粮食的地,还得屋里挪了再挪,腾出地。
不过好在等老母鸡抱窝孵出鸡崽,外屋就空出不少,再折腾折腾,整理一番,想必也不会太拥挤。
“这菜叶子,它们爱吃。”
福福起身,收拾了炕,穿鞋下地,起菜叶子,今儿可是有的忙。
“秀梅婶子不是过两日去集市,”福福掀开帘子,一大早又拿着苕帚扫霖,“咱再买上几斤盐啥的,坛子也有,到时候姐姐给你腌咸菜。”
“家里有缸也有坛子,”福福开始收拾屋子,清理干净,特别是打算放材地方,更是擦了又擦,“姐姐多琢磨几个花样,酸甜苦辣的,多弄些滋味。”
益哥生火,烧水洗脸,又熬粥拌菜,依然轻车熟路。
“姐姐,等咱吃了饭,我爷一起收拾好不好?”
福福搓手,收拾完屋里,就站在当院,瞧着那一大堆的菜,刚掀开盖着的厚厚草帘,益哥就弯腰凑近,好奇,“都有啥?”
姐弟俩还都是头一次,见着这么多的菜。
以往时候,都是东一家西一家的送,今儿一颗白菜,明儿三五个土豆,下来豆角,就摘个一筐,眼下,这一大堆的菜,好几个大袋子装的满满的,还有堆着的白菜,一颗颗,着实不少。
好在稍凉,没上冻,外头放了一晚,菜都还依旧青翠鲜嫩,颜色甚好。
福福拿起一颗白菜,个头不大,外皮的菜叶子泛黄,聚的白菜帮,福福两只手就能拢住,这里没有化肥,粮食蔬菜全凭自己本事长的,能成这样,已是不错。
福福刚要把菜叶子放下,就见外头的公鸡母鸡,一个个正牟足了劲,挣着绳,嘴里咕咕叫不停,要往这边来。
福福就笑,白菜帮舍不得给,那泛黄的菜叶子,福福就扯了扯,又手上撕碎,撒出去一半。
剩下的一半,福福一进屋,就和零苞米面,给了抱窝的老母鸡。
这菜,着实不少,一百个铜钱,很是花的值了。
福福一撂下碗筷,留着益哥屋里收拾,她就开始屋里屋外的忙活。
先是白菜一颗颗的挑拣干净,因为是藏里新拔出来的,还带着土,菜心里面也卷了不少杂物,白菜叶子更是容易生虫,一颗颗,福福都得先挑拣一遍,很是认真。
挑拣好了,益哥就端着簸箕,拿进屋,一颗颗码在西屋墙边的板子上,摆了两排,堆在一起。
家家户户白菜种的都多,能存住,还吃的新鲜。
白菜挑拣了一半,剩下的,福福就让益哥找来麻绳,她这边挑拣好一颗,就让益哥边上把白菜串起来,成了一串,就挂在房檐下,晒干白菜。
剩下的这些,也委实不少,福福打算腌酸菜,一大缸怕是都装不下。
益哥也拿了板凳,坐在福福身边,学着样,一颗颗的开始挑拣。
一颗白菜,先要剪子去根,然后提着头,把菜心的杂物都抖掉,再掐去泛黄的外边菜叶子,嫩绿的叶子,就要捉虫了。
虫子也多是绿色的,得仔细的看个清楚,才能不漏过一个,着实费工夫。
捉到虫,福福就扔给守在不远处的公鸡母鸡,几只鸡都学的聪明了,只要福福略一停顿,手一上扬,还没扔出去呢,它们就咯咯叫成一团,争的厉害。
福福也不偏心,额,还是有点偏心抱窝的老母鸡。三只虫,屋里的老母鸡,就能吃上一只。
益哥遇见了虫,就咋呼的叫她,让福福来捉。
福福见他害怕,打发了他去读书,家伙还不愿意,非得在跟前凑热闹。
腌酸材白菜,福福就一颗颗先摊放在簸箕里,家里的三个簸箕,全都堆满了,还没装下,益哥就又拿了大框和大篮子,摆帘院一长排,挑的日头都老高,才把白菜收拾好。
那袋子里的,土豆最是多。
想来水浇的勤,也有秀梅婶子娘家多花了心思,给福福的土豆,个头大都匀称,并没有几个太的,土也去的干净,并不需要整理。
这一个个冬瓜、南瓜,也是留的住的,能吃到明年开春,长的、圆的,一个个沉甸甸,很是有分量。
益哥一个个抱进屋,累的气喘吁吁。
还装了不少,白萝卜和水萝卜混在一起,福福随手拿起一个,站起身,舀水洗干净,捕一切开,萝卜的辛辣清香扑鼻,水润的着实过瘾。
洗的干净,福福也不扒皮,萝卜皮辣是辣零,但吃着实在有滋味,就一边呲牙满嘴辛辣,一边清脆的啃上一口,细嚼慢咽。
还有地瓜,也是有斤称的,半大袋子。
剩下的这些,两捆储七八个熟透透的黄瓜、十多个茄子、半篮子的蒜头,还有一筐子的豆角。
福福是一点都不愿糟蹋,黄瓜熟的太透,已没了黄瓜的清香味,酸的不行,福福就挖出黄瓜籽,盖帘上一放,日头下晒干,留做种子。
剩下的黄瓜皮,福福一块块洗干净,就着日头,拿了两个盖帘,等着晒干。
茄子倒是有几个嫩的,还能炒着吃,那个头大的,皮泛黄的,福福也洗干净切开,瞧着茄子籽都没长成,就没留籽,又切成细长条,留着晒成茄子干。
这一忙,就是一上午,眨眼就日头高过头顶,正午了。
活计做的仔细,累虽累,也耽误时间,但好在一忙完,看着屋里屋外满满的全是菜,心里别提有多宽心了。
再过几日,等秀梅婶子家收完秋,粮食下来,屋里就更多了。
想到这,福福西屋转悠着,屋子本就不大,栽的几篮子青菜还有地上堆放的,着实占去不少地方,又还柜子之类的,转个弯,都有点费劲了。
福福心里掂量,眼就透过窗子,看向外面,歪个头瞧见福福爷教书的破学堂,正好一阵风吹来,屋子里敲着摇椅晃的,福福就摇头。
看来得挖个地窖,或者盖间厢房了。
东西越来越多,就这三间土屋,实在放不下。
心有这个打算,但眼下是指望不上了,放粮食的地,还得屋里挪了再挪,腾出地。
不过好在等老母鸡抱窝孵出鸡崽,外屋就空出不少,再折腾折腾,整理一番,想必也不会太拥挤。