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    再有,就是韭菜和香菜,福福也挂了面糊,一条条的放进油锅,翻了两下蔬材香味就出来了,眨眼就能炸好,盘子里放着,金黄的面糊中带着几分蔬材鲜绿,闻着好闻,瞧着好看。

    地瓜泥和南瓜泥,福福就用锅里剩的油,全给团了圆圆的放了进去,煎了起来。

    圆团子放进油锅,等热气上来,再用铲子压平,锅里就一个个扁平的、的饼子,南瓜的、地瓜的,煎出了金黄。

    还真是过年,这一样样,若是平时,福福可是舍不得折腾的。

    就那瓜子油,着实用去了不少。

    等炸的炸完,煎的煎完,就要再过第二遍油了。

    这下,用的油不多,先后炸了丸子,又把饼子锅里炸过,总算是装盘能吃了。

    忍不住,特别是那肉丸子,几个孩子早就咽着口水锅台边等着,见晾的差不多,凉了几分,福福拿筷子一夹,把丸子一个个递到几人跟前。

    因为都洗过手,那手上的丸子就油乎乎的拿着,刚刚还馋的不行,如今每人手上都有了肉丸子,却舍不得吃,递到嘴边好个闻了香味,一个个就是不入口。

    福福就笑,锅里的油舀到大碗里,就着油锅,把早就切好的葱姜蒜辣椒油锅里一放,炒出香味来那泡好的干豆角,就下锅翻炒,再一放料,盖锅就开炖。

    要是平时,一个大炖菜就是了,可是过年,就要花些工夫炒几样,多装几个盘子了。

    等干豆角一入锅,福福也就得了空,见几个孩子手上的肉丸子还都没吃,眼睛直勾勾的都在看她,不由一笑,这是等她呢?

    可见是了。

    等福福也肉丸子拿在手,美滋滋的咬上一口,哎呦,那肉香美味,扑鼻的香气,入口的劲道,实在太好吃。

    肉丸子,嗯,福福细细品着,这一口,吃的极慢,总想把滋味全都记住,留在心里。

    苗苗他们也开吃了,张嘴唔嚷着,嚼的更是吧唧响,满嘴油光,吸着手指,眉眼笑弯,全是喜色。

    “好吃吗?”

    福福吃了一个肉丸,又拿了一个豆腐的丸子在手,见水灵鼓着腮帮子,满嘴的肉丸刚刚咽下去,正眯眼还在回味,瞧了不由好笑。

    水灵这才睁开眼,不停的点着脑袋瓜,嘴里嗯嗯应着,眼里全是笑,喜滋滋的,也伸手拿了个豆腐的丸子在手,细细打量着,然后伸手送到嘴边,就是一口。

    “福福姐,豆腐的丸子也好吃,”完,就锅台上那几个大盆子碗的看了一圈,嘟囔着嘴,“福福姐,都好吃,这些,”水灵比划着,从丸子到炸的蘑菇、韭菜、香菜,还有那南瓜土豆的饼子,都用胳膊一划拉,“这些,全全,都好吃。”

    水灵完,苗苗就边上躲着脚,咽下口中的丸,眉梢上翘,眼里带光,轻轻启了嘴角,笑意甚浓,“姐,好吃,都好吃。”

    边上狗子,早就摇头晃尾的在跟前,肉丸子过了油,还放了盐,狗子可是不中吃,了几句也听不进去,福福正想不搭理,就见身边的苗苗,手悄悄伸到后边,狗子嗅着鼻子就跑了过去。

    不用想也知道,苗苗该是自己舍不得吃,剩下的给了狗子。

    “这个油盐太大,”福福就笑,冲苗苗摆手,“狗不能吃,齁着了。”

    话一落,苗苗就惊讶的瞪大了眼睛,果然,身后的手迅速拿到面前,那咬剩下的半个丸子在掌心,狗子还在脚底下蹦高跳着。

    “姐,怎么办?”苗苗急急的,还带了几分哭腔,“刚刚,它都吃了肉丸子,怎么办啊,姐?”

    肉丸子?

    福福一愣,苗苗也顾不得其他,了起来,“刚刚那个肉丸子,我吃了一口,”苗苗着,语气越来越,仿佛做了错事,“剩下的,都,都给狗吃了。”

    “啊?”福福又是一愣,“肉丸子?你没吃?给狗吃了?”

    知道苗苗喜欢家里狗子,好吃的自己舍不得,福福不让她就偷偷给狗子,可也没想到,那么馋饶肉丸子,自己还能忍住不吃,舍得给狗子。

    福福还没反应过来,就见益哥也扭扭捏捏的开了口,“姐,我,我也给了。”

    “肉丸子?”福福扶额,这俩孩子,“你的也没吃,给狗吃了?”

    “我吃了一口,”益哥点点头,“那个狗吃了大半个。”

    这下,惹得福福是哭笑不得,不过还没完,惊讶还没过,边上的水灵和柔儿两个,也都跟着开了口,“我的,”“我的,”“狗也吃了。”

    额。。。

    “你们啥时候给的?”福福就笑,几人一直都守着锅台,那丸子,她吃的时候还看过,都完整着呢,等着她一起吃来着,“我怎么没发现。”

    “就,就姐姐吃的时候,”是苗苗,声开了口,“我就悄悄给的。”

    “我也是。”

    “我也是。”

    一个个跟着迎合,福福看着几个孩子这般模样,就笑,哎呦,这吃来吃去,还是家里狗子吃的最多。

    怪不得呢,福福就想,只她的丸子全自己吃了,想见是狗子也纳闷,怎么没有它的份?

    “没事,”福福见刚刚自己那么一,几个孩子估计怕狗子齁着,都担惊受怕来着,福福安慰,“少一点也行,但咱别给了,吃多了不好。”

    “一会那凉开水多给狗子碗里放点,让它多喝点水。”

    “姐,真的没事?”

    苗苗还是担心,手上摸着狗子头,怕的不校

    “没事,”福福着,“一来狗子不中多吃,齁着不好;二来这东西本就媳,姐姐也是怕你们偷偷给它,咱人还没的吃,不好惯它。”

    这下,好多了。

    苗苗松了口气,也不吃了,就开始按福福的,那凉开水就往狗子碗里放,拉着家里狗子埋头让它喝,口中还一直念叨着,什么吃了油盐多的,得喝水。

    也不管狗子听不听得进,苗苗就嘱咐上了。

    福福见了想笑,这孩子,好吃的都不上心了,只围着狗子,一个劲的让它喝水。

    家里狗子也是,不急不躁的,苗苗拉着它到水盆跟前,也不跑,埋头喝了几口见苗苗还不放,就只好继续喝,却也懂事。

    一时,外屋就欢声笑语了起来。

    那一盆盆、一碗碗好吃的,锅台、菜板上放着,等锅里干豆角一出锅,福福又炒了茄子片,也放零辣椒,用的炸过的油,放了不少。

    瞧瞧时候差不多,福福就开始忙了。

    找了两个大盘子,水灵和苗苗一人端着一个,她就拿着筷子,按个盘子大碗转了一圈,每个盆子夹几个,肉丸子、各种菜丸子、炸的蘑菇、韭菜、香菜,还有那南瓜饼子、土豆饼子,福福每样都夹,一模一样的,装了两大盆子,满满的。

    “这个啊,”福福放下筷子,看着水灵,“你和你姐端家去吃。”

    “苗苗你这盘子,上院给大奶他们送去,”福福嘱咐她,“去去就回,咱家也该吃饭了。”

    水灵端着盘子,见苗苗已经前头迈步走了,就原地打转,拿着不是,放下也不是,犹豫的看着柔儿,“姐?”

    “我炸了这么多,就是给你们的,”福福就笑,“快,就着还热乎,快端家去,让我婶子和老叔都尝尝。”

    柔儿和苗苗两个这才抬脚要出门,拿成想,刚走了两步,外屋还没出呢,就听走到当院的苗苗忽然院子里喊人,“姐,姐,婶子来了。”

    秀梅婶子?

    果然,是秀梅婶子,手上端着个大碗,盖着个盖帘,人已经走进院子,正和要出门的苗苗碰了个对面,起了话。

    “婶子?”

    福福赶忙出去,柔儿和水灵两个也端着盘子出了门,“这要开饭了,我上来叫叫她俩,”婶子见水灵也端着个盆子,里面装满了好吃的,就笑,“我还寻思呢,这年三十的咋还学入神了呢。”

    “怪不得,”婶子把端来的大碗直接递给福福,“怪不得,做了好吃的,她俩估计啊馋的走不动道了。”

    笑笑的,那院子里的白雪,在日头的照耀下,闪着各色的光芒,融进在地之间。

    福福手上端着婶子递来的大碗,正纳闷,就见婶子接过水灵手上的盆子,鼻子凑过去闻了闻,“哎呦,这好闻的,炸的?”

    福福就笑,水灵早就清脆的替她开了口,“娘,娘,福福姐做的这些,都好好吃,好好吃。”

    一边着,一边还吧唧嘴,咽着口水,更是垫脚抬头直勾勾的看着自家娘亲手上的盆子,一眨不眨。

    婶子被水灵这馋样给逗笑了,然后看着福福,“我那娘家兄弟年前过来,送来点猪骨头,我这一早就炖上了,这会刚出锅,就端一碗上来给你们尝尝。”

    福福一听,猪骨头,哎呀,这可好呀。

    “也没多少,”婶子笑,“她爷奶,还有她们大爷家,家家都送了一份过去,”婶子念叨着,带笑,“婶子给你们姐弟三个,挑了些肉多了,好尝尝。”

    就这样,院子里了几句话婶子领着柔儿和水灵两个,就家去了。

    好,等中午吃了饭,换了新衣,再一起玩呢。

    苗苗去了上院,益哥守着灶坑烧火,家里狗子跟着苗苗出了门,福福一进屋,婶子给的大碗炕桌上一放,掀开那盖帘,大碗里的肉香就传了出来。

    果然,如婶子的,那一个个骨头,全是挑过的,顺当的不行,肉还多,瞧着就好吃。

    婶子该使用大酱炖的,酱香味十足。

    这又,多了个菜。

    继续盖帘盖好,和刚出锅的鸡炖蘑菇一起,炕桌上放着,等着吃。

    炸好的丸子啥的,福福夹了一盆子上桌,其余的,也都收好,等着正月里吃。

    一个个热菜,也渐渐出了锅。

    虽然东西不多,但花样,福福还是蛮折腾的。

    炒了干豆角,炖了茄子片,土豆切丝过水凉拌,白菜和豆腐做了个清汤,一样样的下来,却也置办了满桌子。

    热了馒头年糕,福福还做零米饭,这才,洗了手,算是忙完。

    苗苗去的上院,可是有些时候了,正想要上院去接人,刚出了院子,大门口正要拐上去,一扭头,就见苗苗从上院下来了。

    手上端着盆子上去的,这会家里,也是心翼翼的端着盆子往回走。

    “这是?”福福赶忙跑几步,把盘子拿在手,“兔肉?”

    福福闻着虽有几分像,但还不确定,见苗苗点头,疑惑的看过去,“大奶家的?”

    苗苗又是一连串的点头,紧接着开口,“姐,大娘和大奶留我,非要我吃肉,”苗苗跟在福福身边,手上摸着狗子,一边家去一边着,“我上院吃了好多肉才让我回来。”

    苗苗着,手还摸了摸肚皮,“肉都要吃饱了。”

    福福就笑,见苗苗果然脸蛋红彤彤的,最角也带着油光,更是还打了个饱嗝,想见这肉是吃了不少。

    “这盆子肉,”苗苗笑,开口,“大奶我上院多吃些,这盘子肉拿下来姐姐和谦益才能吃的多。”

    福福心里笑,老太太这法子也是与众不同。

    “姐,大奶和大娘都,这丸子,可好吃了。”苗苗满脸的高兴劲,起丸子更是蹦跶起来,“比那肉块,还好吃呢。”

    可没肉好吃,福福心里笑,鼻子凑到盘子闻了闻,嗯,热乎乎的挺香。

    这下好了,丰盛的不校

    婶子送的骨头,上院的兔肉,加上自己炖的鸡蘑菇,鸡肉栗子,还有炸的丸子,煎的饼子,炒的菜,做的汤,嗯,满满一大桌子,大碗大碟大盘子的,垒在一起,扑鼻的香气很是惹人食欲,菜一多,那团圆的氛围也越发浓厚了几分。

    饭菜都端了上去,洗过手,姐弟三个围着饭桌一坐,嗯,相视一笑,过年了。

    没酒,就以茶代酒,茶碗里茶香浓郁,虽是粗茶,但这茶香在饭香、菜香中间,却格外清冽。

    他们姐弟三个,一起,过年了。

    外面零星的炮仗声传来,家家户户也是开饭的节奏,白雪照着蓝,晴云对着大地,那骄阳正似火,炊烟正歇停,人间的年味,正飘香四溢。

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