冷媚儿仔细数了数,篓子里足足有九条大鱼。
其中脊鱼和草鱼最多,还有一条黑鱼,可把她给高兴坏了。
到了家里,她手脚麻利的将鱼刮鳞去膛,挑出一条草鱼,打了花刀,她又将鱼用盐抹了一遍,切了葱姜蒜,然后又将西锅点了火,将鱼用油两面煎黄之后,又把葱姜蒜呛了锅,将煎好的鱼放进锅里,开始炖鱼。
等锅里的水烧开,冷媚儿就不再管它了,铁锅炖鱼,根本不需要太过麻烦的制作工序,就会特别好吃。
而且炖的时间越长,味道就会越香。
把鱼炖上后,她又开始手脚麻利的洗葱切葱,拌馅,和好的面揪成大均匀的剂子,然后擀面包包子。
锅里烧着火,包子包好后也上了锅,十几分钟的旺火烧着,锅里很快便飘出了一股肉香味儿。
冷媚儿便将灶底的木柴撤了出来。
揭开锅盖,二十几个二合面大肉包便出了锅。
她将包子捡进盆里,将西锅里炖了近一个进的鱼也盛进盆里,然后将包子和鱼又放在屉上盖上锅盖,这样锅里有底火,等他们回来饭菜也还是热的。
把这些全部做好,冷媚儿又洗了遍手脸,并拍了两遍润肤水,这才捡上五条鱼放在篮子里拎着去了老宅。
这时,地里的人还没下工,家里只有孟美娇一个人,正在忙着准备晚饭,见冷媚儿又拎着篮子过来,便笑问道:“三嫂,你这又拎的啥?”
“哦,后晌我闲着没事,用背篓抓了几条鱼,拎过来给大家添个菜。”
“三嫂你又抓到鱼了?”
孟美娇一听有鱼吃特别的兴奋,好歹是口肉啊,今儿中午要不是有那些咸鱼,她就要去公社买肉了,到不是她舍不得花钱,而是有时候她即使有钱也不一定能买来肉。
“嗯,我拿过来五条,你看看要怎么做?”
孟美娇将灶膛的火添利落,这才把篮子接过来看了看,“今儿这些鱼可够大的,晚上可吃不完,要不咱们今晚炖两条,剩下的明中午吃怎么样?”
“行啊,都听你的!”
两姑嫂高高兴心炖鱼做菜,边忙活边聊起了来,“三嫂,我记得前两我三哥回来的时候可是给你带回来一块布的,怎么也没见你做成衣服穿出来呢?”
冷媚儿被她问完楞了一下,她压根不会做衣服,要怎么穿出来呢。
“妹,我,不会做衣服,所以那些布料就那么放着呢!”
“三嫂你不会做早呀,我会做,帮你做上不就行了!
反正闲着也是闲着,晚上吃过饭后我抽个空就帮你把衣服做出来了。”
“那可不行,你白一就已经很累了,嫂子可不忍心让你晚上还要继续干活,那样的话嫂子成啥了!”
孟美娇姑娘一听三嫂竟然在心疼自己心里那叫一个美,嘴上却是不依的道:“三嫂你就把布交给我吧,我累不着的,而且我对做衣服特别的感兴趣,可惜家里每年也弄不来几尺布,甚至就算有了布也是家织布,灰黑的布料,就算做得再细致,看起来也是普通的很。
冷媚儿一听挑了挑眉,又想起中午的时候答应那家伙的事,刚好顺着这个话头应下来,也省得伤了妹的心。
”要不这样吧,明早我把你三哥送走后就过来帮你干活,家里的活你都交给我,包括明中午的饭我也包了,你就只管帮三嫂做衣服,这样三嫂也能心安点。”
“那三嫂咱们就这么定了,我做衣服很快的,半的时间差不多就能做好,你明早可要早点把布料带过来呀!”
冷媚儿自是点头应下。
这时,家里上工的人也都回来了,姑嫂二人将饭菜盛出来端上桌,葱黄瓜沾酱,一大盆的乱炖,还有两条鱼用茄子炖了,冷媚儿又特意用辣椒丝葱蒜加一点点醋拌了一盘咸菜,主食就是窝窝头和棒子粥。
一家人很快上了桌,等孟老实动了筷后,一家人纷纷开了动,“今儿怎么又有鱼吃?而且还是新鲜的鱼,这鱼哪儿来的?”
“我三嫂抓来的,一共五条,晚上我炖了两条,还剩三条留着明儿晌午吃。”
于心兰心中也有些高兴,看来这个三儿媳妇还是有点用处的,最起码这两的肉钱省下了。
相对于家饶高兴,孟得魁一听晚上的菜是妹做的,就将视线偷摸的看向了自家媳妇。
冷媚儿的感知力尤其敏锐,立刻就发现了那道目光,她趁着大家不注意的时候悄悄朝孟得魁比划了一个手势。
孟得魁一瞧立刻就明白了她的意思,刚拿起的窝窝头又放下了,桌上的菜也是每样夹上一筷子就不动了,只除了那碗拌咸菜就着棒子粥吃了不少,因为他吃出来了,这一桌子饭菜就这碗咸菜是他媳妇拌的。
冷媚儿本来饭量就,她也不怎么爱吃窝窝头,这窝窝头里也不知道掺了什么粗粮,反正不是饿得太狠了,她是吃不下去的。
到是家里的棒子面粥,放了一点点碱面熬的粘稠,吃起来特别的香,喝完碗里的一碗粥后,她便自动的下了桌。
孟得魁比她还先撂筷碗,看她吃完,便给她使了个眼色,两口子一先一后出了饭厅。
“媳妇儿,等下甭管爹娘啥,你什么都不用,一切都有你男人呢,你只要我让你干啥就干就干啥,其它的你不用管!”
冷媚儿笑道:“这还用当家的提醒,我不一直就是这样的吗?
自然当家的什么我就做什么了!“
孟得魁就嘿嘿傻笑:“对对对,你最懂事了。等我下次回来也给你添置点东西,省得你出去的时候混身上下连样值钱的东西都没有!”着他的眼睛就朝冷媚儿的白细的手腕处看了看。
冷媚儿心道:哟,这个粗人还知道送礼物呢,挺上道的吗?
就冲他现在的表现,要是能把那些毛病的改改,想要接受他好像也不是什么太难以接受的事儿。
其中脊鱼和草鱼最多,还有一条黑鱼,可把她给高兴坏了。
到了家里,她手脚麻利的将鱼刮鳞去膛,挑出一条草鱼,打了花刀,她又将鱼用盐抹了一遍,切了葱姜蒜,然后又将西锅点了火,将鱼用油两面煎黄之后,又把葱姜蒜呛了锅,将煎好的鱼放进锅里,开始炖鱼。
等锅里的水烧开,冷媚儿就不再管它了,铁锅炖鱼,根本不需要太过麻烦的制作工序,就会特别好吃。
而且炖的时间越长,味道就会越香。
把鱼炖上后,她又开始手脚麻利的洗葱切葱,拌馅,和好的面揪成大均匀的剂子,然后擀面包包子。
锅里烧着火,包子包好后也上了锅,十几分钟的旺火烧着,锅里很快便飘出了一股肉香味儿。
冷媚儿便将灶底的木柴撤了出来。
揭开锅盖,二十几个二合面大肉包便出了锅。
她将包子捡进盆里,将西锅里炖了近一个进的鱼也盛进盆里,然后将包子和鱼又放在屉上盖上锅盖,这样锅里有底火,等他们回来饭菜也还是热的。
把这些全部做好,冷媚儿又洗了遍手脸,并拍了两遍润肤水,这才捡上五条鱼放在篮子里拎着去了老宅。
这时,地里的人还没下工,家里只有孟美娇一个人,正在忙着准备晚饭,见冷媚儿又拎着篮子过来,便笑问道:“三嫂,你这又拎的啥?”
“哦,后晌我闲着没事,用背篓抓了几条鱼,拎过来给大家添个菜。”
“三嫂你又抓到鱼了?”
孟美娇一听有鱼吃特别的兴奋,好歹是口肉啊,今儿中午要不是有那些咸鱼,她就要去公社买肉了,到不是她舍不得花钱,而是有时候她即使有钱也不一定能买来肉。
“嗯,我拿过来五条,你看看要怎么做?”
孟美娇将灶膛的火添利落,这才把篮子接过来看了看,“今儿这些鱼可够大的,晚上可吃不完,要不咱们今晚炖两条,剩下的明中午吃怎么样?”
“行啊,都听你的!”
两姑嫂高高兴心炖鱼做菜,边忙活边聊起了来,“三嫂,我记得前两我三哥回来的时候可是给你带回来一块布的,怎么也没见你做成衣服穿出来呢?”
冷媚儿被她问完楞了一下,她压根不会做衣服,要怎么穿出来呢。
“妹,我,不会做衣服,所以那些布料就那么放着呢!”
“三嫂你不会做早呀,我会做,帮你做上不就行了!
反正闲着也是闲着,晚上吃过饭后我抽个空就帮你把衣服做出来了。”
“那可不行,你白一就已经很累了,嫂子可不忍心让你晚上还要继续干活,那样的话嫂子成啥了!”
孟美娇姑娘一听三嫂竟然在心疼自己心里那叫一个美,嘴上却是不依的道:“三嫂你就把布交给我吧,我累不着的,而且我对做衣服特别的感兴趣,可惜家里每年也弄不来几尺布,甚至就算有了布也是家织布,灰黑的布料,就算做得再细致,看起来也是普通的很。
冷媚儿一听挑了挑眉,又想起中午的时候答应那家伙的事,刚好顺着这个话头应下来,也省得伤了妹的心。
”要不这样吧,明早我把你三哥送走后就过来帮你干活,家里的活你都交给我,包括明中午的饭我也包了,你就只管帮三嫂做衣服,这样三嫂也能心安点。”
“那三嫂咱们就这么定了,我做衣服很快的,半的时间差不多就能做好,你明早可要早点把布料带过来呀!”
冷媚儿自是点头应下。
这时,家里上工的人也都回来了,姑嫂二人将饭菜盛出来端上桌,葱黄瓜沾酱,一大盆的乱炖,还有两条鱼用茄子炖了,冷媚儿又特意用辣椒丝葱蒜加一点点醋拌了一盘咸菜,主食就是窝窝头和棒子粥。
一家人很快上了桌,等孟老实动了筷后,一家人纷纷开了动,“今儿怎么又有鱼吃?而且还是新鲜的鱼,这鱼哪儿来的?”
“我三嫂抓来的,一共五条,晚上我炖了两条,还剩三条留着明儿晌午吃。”
于心兰心中也有些高兴,看来这个三儿媳妇还是有点用处的,最起码这两的肉钱省下了。
相对于家饶高兴,孟得魁一听晚上的菜是妹做的,就将视线偷摸的看向了自家媳妇。
冷媚儿的感知力尤其敏锐,立刻就发现了那道目光,她趁着大家不注意的时候悄悄朝孟得魁比划了一个手势。
孟得魁一瞧立刻就明白了她的意思,刚拿起的窝窝头又放下了,桌上的菜也是每样夹上一筷子就不动了,只除了那碗拌咸菜就着棒子粥吃了不少,因为他吃出来了,这一桌子饭菜就这碗咸菜是他媳妇拌的。
冷媚儿本来饭量就,她也不怎么爱吃窝窝头,这窝窝头里也不知道掺了什么粗粮,反正不是饿得太狠了,她是吃不下去的。
到是家里的棒子面粥,放了一点点碱面熬的粘稠,吃起来特别的香,喝完碗里的一碗粥后,她便自动的下了桌。
孟得魁比她还先撂筷碗,看她吃完,便给她使了个眼色,两口子一先一后出了饭厅。
“媳妇儿,等下甭管爹娘啥,你什么都不用,一切都有你男人呢,你只要我让你干啥就干就干啥,其它的你不用管!”
冷媚儿笑道:“这还用当家的提醒,我不一直就是这样的吗?
自然当家的什么我就做什么了!“
孟得魁就嘿嘿傻笑:“对对对,你最懂事了。等我下次回来也给你添置点东西,省得你出去的时候混身上下连样值钱的东西都没有!”着他的眼睛就朝冷媚儿的白细的手腕处看了看。
冷媚儿心道:哟,这个粗人还知道送礼物呢,挺上道的吗?
就冲他现在的表现,要是能把那些毛病的改改,想要接受他好像也不是什么太难以接受的事儿。