明林子敬就要来家做客,还是很正式的下帖子,玉娘很重视,家里就母女两个,江鱼建议玉娘不如把二叔一家也请来作陪。
玉娘去了江河家里了这事,明中午请他们全家吃饭,作为陪客,江河满口答应,张氏更是眉开眼笑,一个劲的明会去帮忙做饭。
玉娘又去上陈村买些猪肉带回家,费事菜今就要准备好,又是煮又是炸最后上锅蒸,江鱼帮着烧火看锅。
江鱼琢磨这古代人太讲究,又不是第一次上门,饭早就吃过一回了。
这又是下帖子,又是需要陪客的,自家还要好菜好饭的准备着。
手拿笊篱将锅里肉方捞出来,明做红肉用,需要提前过水过油再切片上蒸笼,吃之前再蒸下就行,有些地方管这叫扣肉,算是农家一个大菜。
晚上临睡前,鱼又打坐了一会,伸伸胳膊腿,做几个动作就算完工,至于效果就不管了。
清晨,江鱼被玉娘叫了起来,娘俩草草吃过早饭就开始准备宴客的饭菜。
玉娘先去后院选了只大公鸡,一脚踩着,一手拽着鸡脖子,蹭蹭揪下鸡脖子上的毛,拿起刀一抹,鲜血滴入下面碗里,
死鸡放个盆里浇上开水,趁热拔毛,开膛,洗干净剁成块,下锅炖上,不一会满院子飘香。
主食是烙饼,新下来的麦磨成粉,和面做成大饼可香了。玉娘做的还不是一水白面,而是加些土豆,那样做出的饼子软和顺口好吃。需要先将土豆蒸熟,捣成土豆泥和面粉一起和成团,在加点素油,放在盆里发酵。
菜有鸡肉炖土豆,蒸扣肉,炸丸子,大葱炒鸡蛋,用腊肉炒两样青菜,再拌两个凉菜就差不多了,农家菜分量都足,这些也足够几口人吃的。
大概上午9点来钟,江河一家就上门了,不善言词的江河叫声大嫂,就不知道什么,被让进堂屋坐下喝茶,身后站着儿子安。
江安一看就是敦实的孩子,和他爹长相和性子都一个模样,除了进门叫声大娘,就再没言语,皮肤有些黑,瞥见妹妹和堂姐一起叽叽喳喳话,面露不屑,女孩子就是聒噪。
江安不喜江鱼,原于当年两人一起跟着江涛启蒙读书,自己居然比不上江鱼一个丫头。
大伯教过的字,他还没学会写,堂姐就熟练的全会默写了,文章教一回,他还没熟读,人家就能背诵了,没有对比就没有伤害,幼的江安别提多心塞了。
女儿的赋让江涛喜出望外,多次可惜鱼不是男子,不然必定金榜有名。听多了,江安越来越反感,特别是对比下自己更像是废物,这样让他怎么对江鱼和颜悦色。
张氏一旁问道“大嫂饭菜都准备了啥,人家林公子可是大户人家出身,咱可不能慢待,饭菜可不要落面子。”
玉娘可不乐意听这些,
“林家公子才不是那挑礼儿的人呢!乡下人家里就这条件,有啥吃啥,没钱弄那些个山珍海味。有两钱遭禁光,我们娘两个喝西北风去。弟妹要是怕没面子,给加上两个肉菜就是了”
“瞧瞧大嫂的,我就那么一提。”看到丈夫瞪了自己一眼,张氏不敢在多嘴了。
“来安,我和你啊,今林公子来,你也上前多找他话,你们都是读书人,聊聊诗书文章啥的,有不懂让公子教教你。公子的爹可是秀才老爷呢。”张氏看到儿子,眼睛一转和他。
“行啦,咱们来就是陪着吃顿饭,别掺和孩子们之间事,让他们自行交往。”
江河气张氏表现的太明显,他起心里也希望儿子能和林公子结交,读书上能得到林老爷指点,可还是要面子的,张氏当大嫂面出来多丢人。
玉娘心下不快,却也没辙,丈夫不在了,好多事指望叔子,到哪儿也是一家人,可张氏这样会让林家人觉得谄媚。
过了大概半个时辰,就听门外有人喊,“江姑娘在家吗?”
“咦,找我的,我去看看。”鱼一溜烟跑出去了。
林子敬正站在门外,少年今穿的很精神,身后跟着胡大娘夫妇,二人手里各抱着一摞礼盒,叫门的是管家福伯。
“林子敬,你来了。”鱼笑着喊道。
这时候玉娘,江河张氏一行人也迎出门外,作为家中唯一成年男子,江河上前对着林子敬道:
“这位就是林公子吧,我是鱼二叔,公子能看得起江家前来做客,我们不胜荣幸,里面请。”话中不免放低姿态,鱼在边上直翻白眼。
林子敬回了一礼,自身教养不容他失礼,
“江二叔,您客气,我和江鱼是朋友,您是长辈,怎敢劳烦二叔。江姑娘我可是你的客人,你可不能躲清闲,把接待我的事情扔给长辈。”这话的意思是他是江鱼的客人,应当由她接待。
“瞧林公子得,我这不是第一个迎接你的吗?怎敢怠慢,林公子请进”
江鱼上前,做出请的姿态。二叔有点尴尬,可事情就是这个理儿,虽是亲二叔分家后就是两家人。
林子敬的话也让玉娘脸色好多了,她也没想到叔子会那样。
林子敬嘴角露出丝笑容,抬腿步入院里,拱手向玉娘张氏正式行礼,两人赶紧客气不敢当。
一向脸皮厚的张氏都有点别扭,这林公子和他们村里人不同,上门做客讲究,还礼多,下人还跟着,话一板一眼的。
“我妹妹晓星你认得,这个是堂弟安,比我点,正在学堂读书。”鱼介绍下安。林子敬向他点点头,安紧张局促的微笑点头。
大家进了堂屋落座,江二叔也不知道和这么的客人什么,还不如张氏爽快嘻哈的了一通,无非是自己儿子怎么好。
林子敬朝着玉娘和鱼这边道:
“上次来伯母家,我爹很是失礼,这次特意上门正式拜见伯母,这些是侄送给伯母和鱼一些礼物,心意不成敬意,望您笑纳,福伯。”胡大娘夫妇两个上前把礼盒放到桌上,又退回林子敬身后。
玉娘见了,有点不安咋搞的,送这么多东西,
“这怎么行,公子—东西我们不能要,你拿回去吧,就是上门吃顿饭,在庄户人家来不算什么,怎么能要你家东西呢,你和鱼都是孩家家的,一起玩儿的好而已,不用这样的。”
“伯母,比起江鱼教会我的,这些根本不算什么了,我爹听了,都不住的称赞鱼有才华,您就收下罢,是不是江鱼。”
“是啊!娘,我和林子敬是好朋友,他送的礼物您收下吧,他来做客,还让他拿回去啊!!”江鱼心上门做客哪有空手的,让拿回去不是驳了林家面子。
玉娘见推辞不过,只得作罢,让鱼把礼盒搬进里屋柜子里锁好。张氏见了一撇嘴。
眼见快午时,玉娘叫了张氏一起去做饭,留下孩子和江河陪林子敬话。
江二叔问了林子敬多大年纪,家里都什么人,都读什么书啊!!这些家长式官方对话,林子敬依依客气回复,再然后二叔也没话了,就让孩子们去里屋自己玩。
留下福伯夫妇在堂屋喝茶聊,和大人话,二叔还自在些,福伯有意识引导聊起村里人事,庄稼,种田啥,这二叔熟悉啊,聊的还算融洽。
里屋,江鱼旁观三个孩,安局促,晓星可爱,林子敬沉默,真有意思。
“林子敬,你今来我家做客了,是不是过段时间要邀请我去你家玩玩啊”鱼笑眯眯的道。
“你要想去随时可以去,”林子敬道。
“林哥哥,我能去吗?”晓星玩笑的问下,没想得到回复,她看的明白,林哥哥喜欢堂姐,其他人可没有放眼里。
“嗯”林子敬点头,晓星这孩子挺可爱,不讨人嫌。
“谢谢林哥哥。”这样晓星喜出望外,她可是借堂姐的光了。
江安一旁见了支支吾吾,半没挤出一句话,林子敬也没主动搭理他,
江鱼更不会自找没趣,晓星知道哥哥就那个样,谁也没主动问他,可把安气坏了,脸色很难看。
晓星起江鱼画的图案特别可爱,让画几个给大家看看,几个人又都跑去书房,趴在一起看江鱼画画。
鱼为了画图,特意做了支羽毛笔沾墨水画,比较好用,最后还能用颜料上色,已经比最开始好看多了。
这次鱼画的是葫芦娃的人物,有葫芦七兄弟,老爷爷,穿山甲,蛇精蝎子精,当然就是简单画下,然后又给大家简单讲下葫芦娃的故事。
“从前有座山,山里拄着个老爷爷,有一老爷爷在山上救了一只穿山甲,送给老爷爷一颗种子。
老爷爷回家种下,浇上水,葫芦籽就开始生根发芽,越长越大,葫芦藤爬满架子,开花结果,长出了七个大葫芦。七个葫芦都会话,开心的叫爷爷爷爷。。。。。。”
葫芦娃很长,鱼就大概讲讲,就是不高心安也听得入迷了。“姐姐,葫芦娃的故事真好听。”晓星兴奋的不得了。
江鱼心想,那当然,想当年,90年代初,她时候,一个葫芦娃,一个圣斗士,还有变形金刚,那都是童年最爱。
林子敬这回的故事没挑刺,看一眼书架上的书,想起父亲所,道“江鱼,你家的书我能不能借几本回去看看,我爹伯父才华过人,让我多看看伯父写的文章和读过的书,不知道是不是冒昧。”
“没问题,你自己找,想看什么书直接拿走。”江鱼豪爽的挥下手。
“谢谢你,江鱼,我爹了你想看什么书,可以去我家找找,我家藏书也很多。”林子敬这就是投桃报李,还有就是真心希望鱼去自家做客。
两个饶话又让安生气了,堂姐太过分了,前两年自己想看下大伯留下书籍,堂姐只让自己抄书,原本根本不借,对林公子倒是大方起来了,嘟着嘴生气,不过三个孩子根本没注意他,不爱话存在感就低。
玉娘去了江河家里了这事,明中午请他们全家吃饭,作为陪客,江河满口答应,张氏更是眉开眼笑,一个劲的明会去帮忙做饭。
玉娘又去上陈村买些猪肉带回家,费事菜今就要准备好,又是煮又是炸最后上锅蒸,江鱼帮着烧火看锅。
江鱼琢磨这古代人太讲究,又不是第一次上门,饭早就吃过一回了。
这又是下帖子,又是需要陪客的,自家还要好菜好饭的准备着。
手拿笊篱将锅里肉方捞出来,明做红肉用,需要提前过水过油再切片上蒸笼,吃之前再蒸下就行,有些地方管这叫扣肉,算是农家一个大菜。
晚上临睡前,鱼又打坐了一会,伸伸胳膊腿,做几个动作就算完工,至于效果就不管了。
清晨,江鱼被玉娘叫了起来,娘俩草草吃过早饭就开始准备宴客的饭菜。
玉娘先去后院选了只大公鸡,一脚踩着,一手拽着鸡脖子,蹭蹭揪下鸡脖子上的毛,拿起刀一抹,鲜血滴入下面碗里,
死鸡放个盆里浇上开水,趁热拔毛,开膛,洗干净剁成块,下锅炖上,不一会满院子飘香。
主食是烙饼,新下来的麦磨成粉,和面做成大饼可香了。玉娘做的还不是一水白面,而是加些土豆,那样做出的饼子软和顺口好吃。需要先将土豆蒸熟,捣成土豆泥和面粉一起和成团,在加点素油,放在盆里发酵。
菜有鸡肉炖土豆,蒸扣肉,炸丸子,大葱炒鸡蛋,用腊肉炒两样青菜,再拌两个凉菜就差不多了,农家菜分量都足,这些也足够几口人吃的。
大概上午9点来钟,江河一家就上门了,不善言词的江河叫声大嫂,就不知道什么,被让进堂屋坐下喝茶,身后站着儿子安。
江安一看就是敦实的孩子,和他爹长相和性子都一个模样,除了进门叫声大娘,就再没言语,皮肤有些黑,瞥见妹妹和堂姐一起叽叽喳喳话,面露不屑,女孩子就是聒噪。
江安不喜江鱼,原于当年两人一起跟着江涛启蒙读书,自己居然比不上江鱼一个丫头。
大伯教过的字,他还没学会写,堂姐就熟练的全会默写了,文章教一回,他还没熟读,人家就能背诵了,没有对比就没有伤害,幼的江安别提多心塞了。
女儿的赋让江涛喜出望外,多次可惜鱼不是男子,不然必定金榜有名。听多了,江安越来越反感,特别是对比下自己更像是废物,这样让他怎么对江鱼和颜悦色。
张氏一旁问道“大嫂饭菜都准备了啥,人家林公子可是大户人家出身,咱可不能慢待,饭菜可不要落面子。”
玉娘可不乐意听这些,
“林家公子才不是那挑礼儿的人呢!乡下人家里就这条件,有啥吃啥,没钱弄那些个山珍海味。有两钱遭禁光,我们娘两个喝西北风去。弟妹要是怕没面子,给加上两个肉菜就是了”
“瞧瞧大嫂的,我就那么一提。”看到丈夫瞪了自己一眼,张氏不敢在多嘴了。
“来安,我和你啊,今林公子来,你也上前多找他话,你们都是读书人,聊聊诗书文章啥的,有不懂让公子教教你。公子的爹可是秀才老爷呢。”张氏看到儿子,眼睛一转和他。
“行啦,咱们来就是陪着吃顿饭,别掺和孩子们之间事,让他们自行交往。”
江河气张氏表现的太明显,他起心里也希望儿子能和林公子结交,读书上能得到林老爷指点,可还是要面子的,张氏当大嫂面出来多丢人。
玉娘心下不快,却也没辙,丈夫不在了,好多事指望叔子,到哪儿也是一家人,可张氏这样会让林家人觉得谄媚。
过了大概半个时辰,就听门外有人喊,“江姑娘在家吗?”
“咦,找我的,我去看看。”鱼一溜烟跑出去了。
林子敬正站在门外,少年今穿的很精神,身后跟着胡大娘夫妇,二人手里各抱着一摞礼盒,叫门的是管家福伯。
“林子敬,你来了。”鱼笑着喊道。
这时候玉娘,江河张氏一行人也迎出门外,作为家中唯一成年男子,江河上前对着林子敬道:
“这位就是林公子吧,我是鱼二叔,公子能看得起江家前来做客,我们不胜荣幸,里面请。”话中不免放低姿态,鱼在边上直翻白眼。
林子敬回了一礼,自身教养不容他失礼,
“江二叔,您客气,我和江鱼是朋友,您是长辈,怎敢劳烦二叔。江姑娘我可是你的客人,你可不能躲清闲,把接待我的事情扔给长辈。”这话的意思是他是江鱼的客人,应当由她接待。
“瞧林公子得,我这不是第一个迎接你的吗?怎敢怠慢,林公子请进”
江鱼上前,做出请的姿态。二叔有点尴尬,可事情就是这个理儿,虽是亲二叔分家后就是两家人。
林子敬的话也让玉娘脸色好多了,她也没想到叔子会那样。
林子敬嘴角露出丝笑容,抬腿步入院里,拱手向玉娘张氏正式行礼,两人赶紧客气不敢当。
一向脸皮厚的张氏都有点别扭,这林公子和他们村里人不同,上门做客讲究,还礼多,下人还跟着,话一板一眼的。
“我妹妹晓星你认得,这个是堂弟安,比我点,正在学堂读书。”鱼介绍下安。林子敬向他点点头,安紧张局促的微笑点头。
大家进了堂屋落座,江二叔也不知道和这么的客人什么,还不如张氏爽快嘻哈的了一通,无非是自己儿子怎么好。
林子敬朝着玉娘和鱼这边道:
“上次来伯母家,我爹很是失礼,这次特意上门正式拜见伯母,这些是侄送给伯母和鱼一些礼物,心意不成敬意,望您笑纳,福伯。”胡大娘夫妇两个上前把礼盒放到桌上,又退回林子敬身后。
玉娘见了,有点不安咋搞的,送这么多东西,
“这怎么行,公子—东西我们不能要,你拿回去吧,就是上门吃顿饭,在庄户人家来不算什么,怎么能要你家东西呢,你和鱼都是孩家家的,一起玩儿的好而已,不用这样的。”
“伯母,比起江鱼教会我的,这些根本不算什么了,我爹听了,都不住的称赞鱼有才华,您就收下罢,是不是江鱼。”
“是啊!娘,我和林子敬是好朋友,他送的礼物您收下吧,他来做客,还让他拿回去啊!!”江鱼心上门做客哪有空手的,让拿回去不是驳了林家面子。
玉娘见推辞不过,只得作罢,让鱼把礼盒搬进里屋柜子里锁好。张氏见了一撇嘴。
眼见快午时,玉娘叫了张氏一起去做饭,留下孩子和江河陪林子敬话。
江二叔问了林子敬多大年纪,家里都什么人,都读什么书啊!!这些家长式官方对话,林子敬依依客气回复,再然后二叔也没话了,就让孩子们去里屋自己玩。
留下福伯夫妇在堂屋喝茶聊,和大人话,二叔还自在些,福伯有意识引导聊起村里人事,庄稼,种田啥,这二叔熟悉啊,聊的还算融洽。
里屋,江鱼旁观三个孩,安局促,晓星可爱,林子敬沉默,真有意思。
“林子敬,你今来我家做客了,是不是过段时间要邀请我去你家玩玩啊”鱼笑眯眯的道。
“你要想去随时可以去,”林子敬道。
“林哥哥,我能去吗?”晓星玩笑的问下,没想得到回复,她看的明白,林哥哥喜欢堂姐,其他人可没有放眼里。
“嗯”林子敬点头,晓星这孩子挺可爱,不讨人嫌。
“谢谢林哥哥。”这样晓星喜出望外,她可是借堂姐的光了。
江安一旁见了支支吾吾,半没挤出一句话,林子敬也没主动搭理他,
江鱼更不会自找没趣,晓星知道哥哥就那个样,谁也没主动问他,可把安气坏了,脸色很难看。
晓星起江鱼画的图案特别可爱,让画几个给大家看看,几个人又都跑去书房,趴在一起看江鱼画画。
鱼为了画图,特意做了支羽毛笔沾墨水画,比较好用,最后还能用颜料上色,已经比最开始好看多了。
这次鱼画的是葫芦娃的人物,有葫芦七兄弟,老爷爷,穿山甲,蛇精蝎子精,当然就是简单画下,然后又给大家简单讲下葫芦娃的故事。
“从前有座山,山里拄着个老爷爷,有一老爷爷在山上救了一只穿山甲,送给老爷爷一颗种子。
老爷爷回家种下,浇上水,葫芦籽就开始生根发芽,越长越大,葫芦藤爬满架子,开花结果,长出了七个大葫芦。七个葫芦都会话,开心的叫爷爷爷爷。。。。。。”
葫芦娃很长,鱼就大概讲讲,就是不高心安也听得入迷了。“姐姐,葫芦娃的故事真好听。”晓星兴奋的不得了。
江鱼心想,那当然,想当年,90年代初,她时候,一个葫芦娃,一个圣斗士,还有变形金刚,那都是童年最爱。
林子敬这回的故事没挑刺,看一眼书架上的书,想起父亲所,道“江鱼,你家的书我能不能借几本回去看看,我爹伯父才华过人,让我多看看伯父写的文章和读过的书,不知道是不是冒昧。”
“没问题,你自己找,想看什么书直接拿走。”江鱼豪爽的挥下手。
“谢谢你,江鱼,我爹了你想看什么书,可以去我家找找,我家藏书也很多。”林子敬这就是投桃报李,还有就是真心希望鱼去自家做客。
两个饶话又让安生气了,堂姐太过分了,前两年自己想看下大伯留下书籍,堂姐只让自己抄书,原本根本不借,对林公子倒是大方起来了,嘟着嘴生气,不过三个孩子根本没注意他,不爱话存在感就低。