腊肉糯米饭是咸的,陆烟儿便没有炒菜,只烧了一盆西红柿蛋汤。
尽管这顿饭看起来很简单,但一家人却吃得香喷喷地,一大锅的腊肉糯米饭硬是吃得一点也不剩。
沈老汉喝完最后一口汤,心满意足地说道,“我以前不爱吃芋头,觉得那东西软乎乎地还没什么味道,没想到和这个糯米和腊肉一起蒸会这么好吃!这芋头随便撒点种子就能自己长一大堆,回村后我在咱们家附近多撒一些种子,过不了多久就会有很多芋头吃了!”
陈氏对沈老汉翻了个白眼,说道,“芋头是多,但糯米和腊肉可不是能经常吃到的东西,偶尔吃一下就得了,你还惦记上了!”
陆烟儿笑着说道,“娘,这糯米不贵的,而且咱们饮食楼以后会卖糯米饭,自家想吃多少就吃多少。”
沈老汉笑得满脸褶子,说道,“这糯米饭这么好吃,肯定很好卖!”
陈氏眼皮子一跳,站起来收拾碗筷的时候故意一脚踩在沈老汉的脚背上,而后端起碗筷就往厨房走。
沈老汉无奈地叹了一口气,看着陈氏的背影嘟囔道,“这老婆子,都一大把年纪了,脾气还是这么大!”
他弯腰拍了拍鞋面,将上面的灰尘拍干净,站起来背着双手在院子里悠闲地走了几圈,便哈气连天地回房午睡了。
上午忙碌那么久,这会儿吃饱了就犯困。
大堂里的桌子坏了两副,长凳坏了六条,沈秋准备去吴木匠家,让吴木匠做两张桌子和六条长凳。
见沈秋要出去,陆烟儿连忙跟上来,说道,“我和你一起去吧,等会儿顺便去看看有没有猪小肠卖。”
沈秋还不知道陆烟儿要做香肠,这会儿听她要买猪大肠,却也没多问,他对她的厨艺很有信心,即便是臭气熏天的猪大肠,她也能将它做成一道美食。
吴尧善看到他们后,面露惊喜地说道,“饮食楼出了那么大的事,我还以为你们不会再继续做生意了呢,没想到你们又来了!你们之前预定的奶茶杯,这两天你们没来拿,我也不敢多做,只做了两百多个。”
他原本以为这两百多个也只能浪费,卖不出去了呢。
陆烟儿无甚表情地说道,“即便是我们的饮食楼不开下去,也不会差你的银子,你只管将奶茶杯送到饮食楼,找我们拿剩下的银子便好。”
他们订的是五百个奶茶杯,而吴尧善只做了两百个,他们给的定金恰巧就是两百个奶茶杯的钱。
吴尧善后知后觉地发现陆烟儿好似有点生气,表情真挚地说道,“沈夫人别误会,我不是怕你们不给剩下的银子,你们的为人我一直都很相信。我只是觉得若是你们不继续做奶茶生意了,这奶茶杯多做出来就是浪费了你们的银子。”
这一声沈夫人取悦了沈秋,他唇角一勾,从衣袖里拿出准备好的银子,说道,“两副红木桌,六条长凳,尽快做好。”
吴尧善笑着接过银子,问道,“沈老板,你上次在我这里雕刻了大半的簪子要拿走吗?”
沈秋像是想起了什么,眉眼温柔地说道,“拿来吧,我这几日恐怕没时间过来。”
胡氏端了一盘炒豆子,让他们坐下等会儿。
吴尧善很快就从木料房出来了,他手中拿着一个半成品的木簪和一把小巧的刻刀。
陆烟儿伸手,想拿过来看看,沈秋将木簪和刻刀都放入怀中,说道,“刻刀锋利,还没做好的簪子上有毛刺,会伤到手的。”
陆烟儿无语地看着他,“……”
这一幕有些熟悉,陆烟儿仔细一想,可不就是陈氏之前也和沈秋一样大惊小怪,对她过于小心,生怕她受伤吗?
她心里不知道是甜味儿多一些还是酸味儿多一些,噘着嘴问道,“你是担心伤到我,还是担心伤到我肚子里的孩子?”
沈秋自然两个都担心,但嘴里却说道,“当然是担心你,木刺和刻刀只会伤到手,又不会伤到肚子。”
陆烟儿心想也是,但总觉得哪里不对劲。
镇上一共有三个卖猪肉的摊子,陆烟儿和沈秋先来到离他们最近的刘屠夫的猪肉铺子。
这会儿他生意正好,一群人围着猪肉铺卖猪肉。一头猪不一会儿就卖完了。
陆烟儿注意到刘屠夫旁边放着好几个桶,里堆满了煮内脏。
人少了后,刘屠夫看向等候在一旁有一会儿的两人,问道,“只剩下一条猪后腿和半边猪排骨了,要不要?”
猪后腿和猪排骨的骨头多肉太少,每次都是留到最后的,有时候卖得出去有时候卖不出去只能留着自家吃。
陆烟儿原本只是想买猪大肠,但看到猪后腿和猪排骨,心里就馋炖猪蹄、红烧猪蹄和粉蒸排骨了,便说道,“猪后腿和猪排骨都要了,猪小肠怎么卖?”
刘屠夫浓眉一挑,耿直道,“这些猪下水都是一个价,五文钱一斤。不过猪肠子一般没人买,那东西也洗不干净,你真的要买?”
陆烟儿从前没来买过肉,但好像的确从来没吃过猪内脏,她没想到会这么便宜。
想到在菜谱上看到的爆炒猪肚、香辣猪肝、红烧猪大肠、爆炒猪腰……
陆烟儿果断地说道,“这些猪下水我都要了!”
付了银子后,陆烟儿和沈秋面对一大堆的猪下水和一条肥大的猪后腿沉默了,他们出来的之前并不知道会一次买这么多,没有带背篓。
刘屠夫问道,“你们住在镇上还是哪个村里?若是在镇上,等我这里忙完了可以给你们送过去。”
平日里扔了喂狗的猪下水卖了这么多银子,他心里高兴得很,不介意帮一下忙。
沈秋说道,“我们就住在镇上的饮食楼,那就麻烦你了。”
刘屠夫大手一挥,哈哈一笑道,“下次如果还要买猪下水,再来我这里,我留两根骨棒送给你们,虽然没什么肉,但可以用来熬汤喝!”
剃干净肉的猪骨头卖不出去,他一般都是送给买得多的老顾客的。
陆烟儿问道,“你每天都要杀一头猪来卖吗?”
刘屠夫乐呵呵地说道,“不当赶集的时候一般两天杀一头猪就够了,当集的时候一般一天杀两头,生意好的时候一天杀三头!每年除夕前一个月每天杀一两头猪都还不够卖呢!”
陆烟儿不担心今后想买猪内脏却买不到了,她又问道,“你那里有小猪仔卖吗?”
刘屠夫笑着说道,“家里还有五十来头小猪仔,有九只刚断了奶。”
尽管这顿饭看起来很简单,但一家人却吃得香喷喷地,一大锅的腊肉糯米饭硬是吃得一点也不剩。
沈老汉喝完最后一口汤,心满意足地说道,“我以前不爱吃芋头,觉得那东西软乎乎地还没什么味道,没想到和这个糯米和腊肉一起蒸会这么好吃!这芋头随便撒点种子就能自己长一大堆,回村后我在咱们家附近多撒一些种子,过不了多久就会有很多芋头吃了!”
陈氏对沈老汉翻了个白眼,说道,“芋头是多,但糯米和腊肉可不是能经常吃到的东西,偶尔吃一下就得了,你还惦记上了!”
陆烟儿笑着说道,“娘,这糯米不贵的,而且咱们饮食楼以后会卖糯米饭,自家想吃多少就吃多少。”
沈老汉笑得满脸褶子,说道,“这糯米饭这么好吃,肯定很好卖!”
陈氏眼皮子一跳,站起来收拾碗筷的时候故意一脚踩在沈老汉的脚背上,而后端起碗筷就往厨房走。
沈老汉无奈地叹了一口气,看着陈氏的背影嘟囔道,“这老婆子,都一大把年纪了,脾气还是这么大!”
他弯腰拍了拍鞋面,将上面的灰尘拍干净,站起来背着双手在院子里悠闲地走了几圈,便哈气连天地回房午睡了。
上午忙碌那么久,这会儿吃饱了就犯困。
大堂里的桌子坏了两副,长凳坏了六条,沈秋准备去吴木匠家,让吴木匠做两张桌子和六条长凳。
见沈秋要出去,陆烟儿连忙跟上来,说道,“我和你一起去吧,等会儿顺便去看看有没有猪小肠卖。”
沈秋还不知道陆烟儿要做香肠,这会儿听她要买猪大肠,却也没多问,他对她的厨艺很有信心,即便是臭气熏天的猪大肠,她也能将它做成一道美食。
吴尧善看到他们后,面露惊喜地说道,“饮食楼出了那么大的事,我还以为你们不会再继续做生意了呢,没想到你们又来了!你们之前预定的奶茶杯,这两天你们没来拿,我也不敢多做,只做了两百多个。”
他原本以为这两百多个也只能浪费,卖不出去了呢。
陆烟儿无甚表情地说道,“即便是我们的饮食楼不开下去,也不会差你的银子,你只管将奶茶杯送到饮食楼,找我们拿剩下的银子便好。”
他们订的是五百个奶茶杯,而吴尧善只做了两百个,他们给的定金恰巧就是两百个奶茶杯的钱。
吴尧善后知后觉地发现陆烟儿好似有点生气,表情真挚地说道,“沈夫人别误会,我不是怕你们不给剩下的银子,你们的为人我一直都很相信。我只是觉得若是你们不继续做奶茶生意了,这奶茶杯多做出来就是浪费了你们的银子。”
这一声沈夫人取悦了沈秋,他唇角一勾,从衣袖里拿出准备好的银子,说道,“两副红木桌,六条长凳,尽快做好。”
吴尧善笑着接过银子,问道,“沈老板,你上次在我这里雕刻了大半的簪子要拿走吗?”
沈秋像是想起了什么,眉眼温柔地说道,“拿来吧,我这几日恐怕没时间过来。”
胡氏端了一盘炒豆子,让他们坐下等会儿。
吴尧善很快就从木料房出来了,他手中拿着一个半成品的木簪和一把小巧的刻刀。
陆烟儿伸手,想拿过来看看,沈秋将木簪和刻刀都放入怀中,说道,“刻刀锋利,还没做好的簪子上有毛刺,会伤到手的。”
陆烟儿无语地看着他,“……”
这一幕有些熟悉,陆烟儿仔细一想,可不就是陈氏之前也和沈秋一样大惊小怪,对她过于小心,生怕她受伤吗?
她心里不知道是甜味儿多一些还是酸味儿多一些,噘着嘴问道,“你是担心伤到我,还是担心伤到我肚子里的孩子?”
沈秋自然两个都担心,但嘴里却说道,“当然是担心你,木刺和刻刀只会伤到手,又不会伤到肚子。”
陆烟儿心想也是,但总觉得哪里不对劲。
镇上一共有三个卖猪肉的摊子,陆烟儿和沈秋先来到离他们最近的刘屠夫的猪肉铺子。
这会儿他生意正好,一群人围着猪肉铺卖猪肉。一头猪不一会儿就卖完了。
陆烟儿注意到刘屠夫旁边放着好几个桶,里堆满了煮内脏。
人少了后,刘屠夫看向等候在一旁有一会儿的两人,问道,“只剩下一条猪后腿和半边猪排骨了,要不要?”
猪后腿和猪排骨的骨头多肉太少,每次都是留到最后的,有时候卖得出去有时候卖不出去只能留着自家吃。
陆烟儿原本只是想买猪大肠,但看到猪后腿和猪排骨,心里就馋炖猪蹄、红烧猪蹄和粉蒸排骨了,便说道,“猪后腿和猪排骨都要了,猪小肠怎么卖?”
刘屠夫浓眉一挑,耿直道,“这些猪下水都是一个价,五文钱一斤。不过猪肠子一般没人买,那东西也洗不干净,你真的要买?”
陆烟儿从前没来买过肉,但好像的确从来没吃过猪内脏,她没想到会这么便宜。
想到在菜谱上看到的爆炒猪肚、香辣猪肝、红烧猪大肠、爆炒猪腰……
陆烟儿果断地说道,“这些猪下水我都要了!”
付了银子后,陆烟儿和沈秋面对一大堆的猪下水和一条肥大的猪后腿沉默了,他们出来的之前并不知道会一次买这么多,没有带背篓。
刘屠夫问道,“你们住在镇上还是哪个村里?若是在镇上,等我这里忙完了可以给你们送过去。”
平日里扔了喂狗的猪下水卖了这么多银子,他心里高兴得很,不介意帮一下忙。
沈秋说道,“我们就住在镇上的饮食楼,那就麻烦你了。”
刘屠夫大手一挥,哈哈一笑道,“下次如果还要买猪下水,再来我这里,我留两根骨棒送给你们,虽然没什么肉,但可以用来熬汤喝!”
剃干净肉的猪骨头卖不出去,他一般都是送给买得多的老顾客的。
陆烟儿问道,“你每天都要杀一头猪来卖吗?”
刘屠夫乐呵呵地说道,“不当赶集的时候一般两天杀一头猪就够了,当集的时候一般一天杀两头,生意好的时候一天杀三头!每年除夕前一个月每天杀一两头猪都还不够卖呢!”
陆烟儿不担心今后想买猪内脏却买不到了,她又问道,“你那里有小猪仔卖吗?”
刘屠夫笑着说道,“家里还有五十来头小猪仔,有九只刚断了奶。”