文 / 韶泱

正文 八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第94节

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    第二天,得知蒋小彦向尹正生挑战,而尹正生答应了后,几个整个烹饪圈子的人都来到了蒋家观看比赛。

    尹正生轻蔑道:“蒋小彦,你确定你要和我比试?你的厨艺不如我,这是众所周知的事情了,你何必这样自取其辱?”

    “我厨艺不如你,那是以前的事情了,现在我经过姜老板的指导,厨艺已经远胜于你!今天我就要用你的拿手菜打败你,让你心服口服!”

    “哼!不自量力!那个姜雨禾也就是取了巧,才在御厨选拔赛得到第一而已,你竟然觉得她的厨艺好,该说你天真呢,还是没见识!”想起这个,尹正生心里就十分不甘,当时看到那个女人做开水白菜时,他还取笑她选的菜式太寡淡上不得台面,结果就是这一道要肉没肉,要味道没味道的菜,在一众荤菜中十分显眼,最后获得了第一!这个女人分明就是故意投机取巧的,实在太狡猾了!

    “废话少说,究竟是谁不自量力、天真没见识,等比赛完了自然知晓!”

    “哼!那开始吧,一会儿丢了脸你别哭鼻子!”

    两人斗完了嘴,各自都向了灶台,开始烹饪起来。

    今天他们要做的是尹正生的拿手菜——东安子鸡。这是一道湘系名菜,用东安县的母鸡烹制而成,得知两人要比试,烹饪协会连夜找来了东安县的母鸡,这种母鸡鸡腿小,胸/大而肥,细嫩鲜美,成菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。

    宰鸡、清洗、入热锅、将鸡肉切条......两人有条不紊地烹饪起来,那娴熟流畅的姿态,看起来赏心悦目。

    前来观看的人忍不住议论起来。

    “蒋家这孙子这回托大了啊,谁不知道尹正生是年轻一辈的领军人物,他的厨艺远超同龄人。”

    “是啊,之前年轻一辈也比试过,我记得那个时候蒋小彦就输给了尹正生。”

    一部分人不看好蒋小彦,另外一部分人却不赞同,“话不可以这么绝对,蒋小彦前段时间不是去海岛跟那个姓姜的女孩学习厨艺了吗?说不定他有所突破呢!怎么说,那个女孩也是御厨选拔赛的第一名。”

    “她一个野路子出身的厨师,怎么比得了咱们这些御厨世家?她能夺得第一,只是运气好而已!”

    “所有评委都觉得她能得第一,怎么可能只靠运气?要知道山外有山,人外有人!不过,她的厨艺好,能打败尹正生,不代表她教出来的蒋小彦也能打败尹正生,毕竟尹正生的厨艺远胜同龄人,不是蒋小彦学两个月就能追上的。”

    “对,我也是这么认为。”

    尹老爷子和蒋老爷子坐在角落里,安静地听着众人的议论,听到众人都不看好自家孙子,蒋老爷子忍不住哼了哼,“这些人真是鼠目寸光,他们不知道士别三日当刮目相待的道理吗?等着吧,到时候就让小彦打他们的脸!”

    蒋老爷子对自家孙子的厨艺很有信心。

    尹老爷子听了也不怒,而是道:“我倒是希望小彦能赢,好挫一挫正生的傲气,这孩子太傲了,如果性格再不改过来,迟早得吃大亏。”

    蒋老爷子翘了翘胡子,“那今天就让小彦给他一点教训好了!”

    尹老爷子看见好友自信的模样,心里也不禁诧异,莫非蒋小彦真的在那个姓姜的女孩手下学到了真功夫?

    时间一点一点过去,终于,两人都把东安子鸡烹饪好了。

    只见两道佳肴都呈红白绿黄四色,色泽鲜艳,鸡肉看起来很肥嫩,味道闻起来香气四溢,在卖相上实在不分伯仲。

    “看起来都不错啊!”

    “对,好好吃!”

    “光看卖相,蒋小彦竟然追上尹正生了!”众人议论起来。

    尹正生沉下了脸,“光看卖相没有,美食是用来吃的,不是看的,大家请试试我这道菜吧!”

    众人闻言,也不客气地拿起了筷子,夹起了他所做的东安子鸡。

    “唔!好吃!鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香!”

    “确实不错!”

    “正生的水准一如既往的稳!”

    尹正生听到众人的赞美,脸色顿时浮现起骄傲的神色,他轻蔑地看了蒋小彦一眼,嘲讽道:“蒋小彦,你也试试我做的东安子鸡,回去学一学吧!”

    蒋小彦呵呵笑道:“比试还没结束,鹿死谁手还未知呢!各位,试试我的吧!”

    众人闻言,又换了双筷子,夹起蒋小彦所做的东安子鸡。

    下一秒,众人面面相觑,均从对方眼中看到惊讶。

    尹正生自视甚高,看不到别人眼中的异样神色,而是继续自负道:“蒋小彦,看来你做的菜大家都不认同啊。”

    蒋小彦老神在在,一副胸有成竹的表情。

    尹正生见此十分恼怒,“你还不肯认输吗......”

    话未说完,便被众人的惊叹打断。

    “天啊!太好吃了!”

    “鲜香软嫩,酸辣爽口,肥而不腻!”

    “这算不上特别,更绝的是这道东安子鸡集齐了香、甜、酸、辣、嫩、脆,六味俱全!究竟怎么做到的!”

    “是啊。我还以为菜谱里写的都是夸张呢!原来真的可以人为烹饪出来,我还以为这是神仙菜,只应天上有!”

    “蒋小彦做的更好吃,不像尹正生的辣味占的比重太大,掩盖住了酸甜味。”

    “对对!蒋小彦做的味道更均衡!”

    尹正生闻言,脸色霍然变了,他连忙冲了过去拿起筷子,夹起一块东安子鸡吃了起来,不敢置信地喃喃道:“没可能......怎么可能做得比我好吃,这是我的拿手菜啊......”

    蒋小彦冷哼,“怎么没可能,你不是尝过了吗?你还不肯承认我的厨艺比你好吗?”

    尹正生猛然抬起头,一双腥红的眼死死瞪着蒋小彦,“你是怎么做到六种味道这么均衡的!”

    “怎么做到?当然是姜老板教我的啊!她教会了我很多厨艺技巧,现在的我,已经不是以前的我了!哪怕我只跟她学了一点皮毛,也足够打败你了!所以,麻烦你别再自以为是地找借口,说她能赢得第一是因为投机取巧、运气好了!你就承认吧,她的厨艺就是比你好!”蒋小彦大声喝道,天知道尹正生一而再再而三地贬低姜老板时,他心里是多么气愤!

    那些曾经同样看不起姜雨禾的人闻言,脸色顿时讪讪起来,他们总觉得蒋小彦在骂自己,同时他们也开始正视起姜雨禾,蒋小彦不过跟她学了一点皮毛,厨艺就进步这么大,可见这个女孩的厨艺有多厉害!

    而且她还很慷慨,没有自珍敝帚,这是多么令人敬佩啊!一时间,众人都羡慕蒋小彦能跟她学习厨艺。

    江哲和宋虎等人看着还在对着那道东安子鸡喃喃自语不肯接受现实的尹正生,脸上满是羞耻,又怒其不争,最后逃也似的离开了蒋家。

    蒋小彦朝着他们的背影“呸”了一口,看他们以后还有没有脸诋毁姜老板!

    再看看神不守舍,恍若疯癫的尹正生,蒋小彦觉得自己心中的这口恶气终于发出来了,顿时一身轻松,转身回了房间,他要将这件事告诉姜老板!

    “姜老板,你赢了尹正生后,他到处说你是运气好才得了第一......不过今天我用你教的方法打败他了!而且是用他的拿手菜打败他!他还一个劲儿地问我怎么做到六种味道都这么均衡呢......我替你狠狠出了一口气了!看他以后还敢不敢看不起你!”蒋小彦在电话里语带嘚瑟。

    姜雨禾顿觉好笑,她根本没有将尹正生的轻视放在眼里,他不值得她浪费精力去生气,但蒋小彦能替她出这口气,她感觉挺爽的。

    大厅里,尹老爷子分别尝试了两道东安子鸡,然后来到尹正生身边,拍了拍他的肩膀,叹了一口气,“回去吧,正生,这场比试你输了。”

    “我没有输!”尹正生霍然抬起头,睁着腥红的眼睛状若癫狂,“东安子鸡是我的拿手菜,我怎么可能会输!六种味道都均衡,我也可以做到的!这其中一定有技巧,我得想想......是下鸡条、姜丝、醋、花椒末等翻炒时比例不对?还是鸡肉焯水时也要放点醋?那这甜味呢......糖应该什么时候放?”

    尹老爷子看着自言自语的孙子,十分心疼,这孩子太骄傲自负,自尊心又太强,对第一太执着了啊!这次比试输了,他受到的打击太大了,不知道该怎样引导他走出来,并且以此为契机改善自己。

    尹老爷子叹了一口气,和蒋老爷子告别,“我这就带他回去了。”

    虽然孙子赢了比试,但看到好友这么忧愁,蒋老爷子也有些不好意思,“小彦这孩子有些口没遮拦,你别在意......”

    “他说得没错。”尹老爷子摇了摇头,“是正生太目中无人了,希望他这次能得到成长吧!”

    众人离开后,蒋老爷子骂道:“蒋小彦,把你翘起的尾巴收起来,看你嘚瑟的!”

    “爷爷,我的厨艺进步这么大,你不开心吗?我做的东安子鸡你尝过了吧,怎样,合格吗?”

    提起这个,蒋老爷子笑了起来,连声赞道:“何止合格,简直是优秀!”说着,他也得意起来,“我让你跟姜小姑娘学厨艺真是明智的决定!”

    “那是,都是全靠爷爷的英明决策,我爷爷最聪明啦!”蒋小彦挽着蒋老爷子的手臂,就差挂在他身上了。

    “站直身子,没点正经!你能取得进步,靠的是姜小姑娘的进步!你要好好感谢她,知道没有?!”

    “知道啦!我想想给她送些什么礼物……”

    “按照你现在的水平,再努力一点,下一届肯定能入选御厨选拔赛了!你要多向她请教……这次她来首都,被程老头抢了先,我都没能邀请她到家里吃饭……”蒋老爷子絮絮叨叨,心里欣喜孙子的进步,同时又遗憾,他看的出来,那个女孩对自家孙子的态度,毫无儿女之情,只是普通同行而已。

    ……

    转眼九月份结束了,十月悄然而至。

    上次姜雨禾委托第三方机构查账,没多久他们就反馈说账目没有问题。随后韩泳很快就将5个月的分红打了过来。

    分红之多出乎姜雨禾的意料,她想不到随意一个奶茶点子,在这个年代也能赚这么多钱。

    原以为买房子的钱会很紧张呢!现在加上她手上的积蓄,足够买房子和装修了。

    过了半个月,宁馨花园的售楼员通知姜雨禾,房屋对外开售了。

    第99章 搬家

    宁馨花园对外发售这一天, 姜雨禾是和程明辉一起去的。

    那天他得知姜雨禾打算在这里买房子,并且付了定金后,当场就说也要在她隔壁买房子, 两人凑对门。

    姜雨禾自然没有意见,于是今天两人便一起来了。

    亚市屈指可数的新建商品房对外发售, 自然吸引了很多人前来看热闹, 但是想买房的人并不多, 毕竟现在这个年代贷款制度还不健全,买房都得全款,而能全款买下房子的有钱人屈指可数。

    所以,看见姜雨禾和程明辉将之前付了定金的房子都全款买下时,售楼部经理笑眯了眼, 并且尽全力给两人争取了不错的优惠。

    “房价是700元一平, 每套一共140平方米,也就是98000元一套房子,姜小姐您买了两套, 我们老板说了,给您每套优惠3000元,程先生优惠2000元。”

    姜雨禾算了一下,优惠后她只需要付19万就能拿下两套140平方米的花园洋房, 这价格实在太便宜了!放在后世根本不敢想。

    她很爽快地签了购房合同, 付了全款,程明辉也是。

    “谢谢两位老板,后面的手续办理好后,我会通知您们的, 如果您们需要装修,我们这也有合作的团队, 他们都是国内有名的装修公司,颇具实力,在设计方面也是领先行业的,如果你们和他们合作,只要出示购房合同就可以享受折扣优惠。”售楼部经理满脸热情,趁机推销起其他业务。

    不得不说,这个楼盘的老板挺有生意头脑的。

    “我们考虑一下。”姜雨禾收下了他递过来的资料,便和程明辉去看自家房子了。

    站在宽阔的阳台望去,满眼都是葱郁的绿树。秋天的微风徐徐吹来,带来一丝海的咸味。

    “小区的绿化环境做得不错啊!”程明辉感叹,“雨禾,你想好怎么装修房子了吗?”

    姜雨禾点了点头,她按照后世的风格,脑海里已经有了装修计划。

    “我已经想好了怎样装修了,我打算在这里装个落地玻璃窗,客厅这里装个壁柜,这里放家具、电视,再把主人房和隔壁的房间打通,设计成书房......”她娓娓道来。

    “你的设想真好啊,等装修完了一定很好看!”程明辉听得连连赞叹。

    “可惜现在的沙发不好买,不然在书房里放个沙发,可以窝着看书。”

    “沙发的问题交给我!雨禾,我可以按你的一起装修吗?”这样就像和她回同一个家一样。程明辉暗想。

    “好啊,你在军营也不方便过来,装修的事情就交给我吧。”

    “好,那我转钱给你。”

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