合作的事情基本上就这样定下来了,想到一些问题,何林义突然道:“不管怎样做食品还是要注重卫生问题,我们最起码设定两个职能部门,一个是明面上的,告诉那些加媚人员,他们会定期去检查摊位,或者店面的卫生以及食材购买等情况,另外就是在暗中的检查人员,他们甚至会以打工者的身份混进去,要看到最真实的卫生情况,如果有任何违法行为的,收集完证据,由我们报警处理,另外对该检查人员进行奖励。”
钱梦玲点点头道:“这样可以,投入也不算大,现在在厨房装探头很方便的,让他们必须装上探头就行,做菜洗菜,都不可以在视觉盲区,这样一来可以保证有问题的时候可以及时复查。”
钱猛加道:“那我那边怎么办,都是摊贩为主的话,所有一切都在客人眼前做,应该没什么问题吧。”
何林义道:“记得做的时候戴手套就行,或者特别熟练,可以利用工具解决的,也可以不带,严禁用手直接碰食物。”想到地球有些人熟练到铲子随意的挥舞就把一份鸡蛋饼做好,根本碰都不用碰一下,所以何林义还是加了后面这一句。
几个人就食品安全谈论了许久,首先合约里面就必须加上,一旦因为主观的食品安全问题造成影响必须赔偿品牌的价值损失,这一块,不管这个店面多么大,多么火,钱梦玲跟钱猛加都表示绝对用合法的方式让对方赔偿出几倍店面的钱。对何林义三人来,赚钱很重要,但是掉人品的事情绝对不会去做的,你做的不好吃,那是手艺问题,可以慢慢练,但是用有害的食物来害人,那就必须付出代价,而且何林义他们会直接收回授权。
何林义心里还有着另外的想法,这种人他是绝对不会让对方好过的,华夏对食品安全很重视,一旦威胁大了,就是死刑,但是这个界定也很麻烦,所以何林义会时长盯着这些人,只要再被他抓住把柄,肯定会直接举报对方,一次两次可能不会死刑,但是三次四次,对方就在劫难逃了。
麻辣烫因为需要高汤,所以暂时没法做,何林义也答应了,这两就开始准备,等到给钱猛加跟钱梦玲寿桃的时候,让他们吃到美味的麻辣烫。下午何林义就在两饶指点下,开始申请煎饼馃子跟麻辣烫的专利,煎饼馃子就叫这个名字,麻辣烫因为要分高档和低档,就取了两个名字,一个叫传福麻辣烫,一个叫迎福麻辣烫,名字都很喜庆。
晚上吃过晚饭,自然而然的就到了吃寿桃的时候,哪怕以钱猛加的定力,也比较激动,这可是灵物,可遇不可求啊。不用本来味道就好的寿桃,现在价值已经达到两千万一颗,众人都吃的心翼翼,好在寿桃汁水跟桃肉很是紧密的结合在一起,否则一咬就汁水横流,那就太浪费了,估计滴几滴汤汁都有几百块吧。吃完之后各自回去,洗澡的时候自然发现确实是很有效,钱猛加确定了是灵物之后,立马开心的像个孩子,想了想给自己老爸打了个电话,报喜一下,得到的却是老爹的鄙视:“有灵物,你怎么不先喊老子一起吃。”啪,电话挂断了。
第二一早,何林义在吃完早饭后,就偷偷摸摸的拉着何明道:“爸,今有机器过来。”
“什么机器,要我去接吗?”何明不以为意的道。
“酿酒的,我们之前准备的高粱酒,今把机器清洗一下之后,就能直接蒸馏了,第一批高粱酒能直接试喝了。”何林义道。
“啥,”何明嗓门明显变大,突然觉得不对,低声道:“真的?”
看着何明的表情,何林义就知道,老爸馋了好久了,笑道:“真的,等会机器就过来了,你等会就拿着钥匙去厂房那边接一下,让他们负责先清洗消毒一遍,毕竟运送过来,路上可能有细菌什么的,然后我去把酒让钱姐的保镖从酒窖里运过去,下午就可以把第一批酒弄出来了。”
何明笑呵呵的接过钥匙,大声道:“放心,交给我了,我先去忙了。”完也不管人家车啥时候来,就急匆匆的赶往了厂房那边,这个厂房不再之前灵护那边,而是在副食品加工那边,当然了,酿酒,榨油跟制糖,肯定是要在这边的。
魏雪静听到何明大嗓门,走出来一看,人已经走了老远了,道:“你爸什么去忙?”
“额,”何林义愣了一下,道:“没啥,晚上有好事,就先让老爸高兴一下吧。”
魏雪静道:“行了,我知道了,不就是酿酒,他知道这几会来,这两晚上睡觉都嘴里都念叨着。”
何林义这下是真的惊到了,他都没想这出卖老爸,没想到他自己这么干脆的把自己卖了个明明白白,不过这只是家庭正常的事情罢了,就算老爸嘴馋,但是喝酒每次还是控制量的,魏雪静也从来没有禁止他喝酒,只是不让他过量罢了。
自然的得到消息的钱猛加也不急着走了,这里的美食他非常留恋不谈,这里的美酒可是第一次出来,要是好喝,完全可以带两瓶回去,给爷爷祝寿用啊,老爷子也是好酒之人,虽然每甚至两三才能喝一蛊,但是不妨碍老人好酒啊。
至于跛子叔对酒也有一点兴趣,或许这就是男饶基因问题吧,不管怎样,稍微品尝一下都觉得可以,但是酗酒的不谈,那已经彻底上瘾了。何林义在下午到了那边,把高粱酒加入机器,按照明书进行蒸馏等操作,何林义的速度很快,所有酒蒸馏完成后,进行了一些加工,再装进准备好的容器中存储,虽储藏一段时间后,高粱酒的味道是最好的,但是何林义的酿酒法本就稍微不同,所有今可以稍微尝试一下,试试口感,味道只会稍微差一些罢了。
钱梦玲点点头道:“这样可以,投入也不算大,现在在厨房装探头很方便的,让他们必须装上探头就行,做菜洗菜,都不可以在视觉盲区,这样一来可以保证有问题的时候可以及时复查。”
钱猛加道:“那我那边怎么办,都是摊贩为主的话,所有一切都在客人眼前做,应该没什么问题吧。”
何林义道:“记得做的时候戴手套就行,或者特别熟练,可以利用工具解决的,也可以不带,严禁用手直接碰食物。”想到地球有些人熟练到铲子随意的挥舞就把一份鸡蛋饼做好,根本碰都不用碰一下,所以何林义还是加了后面这一句。
几个人就食品安全谈论了许久,首先合约里面就必须加上,一旦因为主观的食品安全问题造成影响必须赔偿品牌的价值损失,这一块,不管这个店面多么大,多么火,钱梦玲跟钱猛加都表示绝对用合法的方式让对方赔偿出几倍店面的钱。对何林义三人来,赚钱很重要,但是掉人品的事情绝对不会去做的,你做的不好吃,那是手艺问题,可以慢慢练,但是用有害的食物来害人,那就必须付出代价,而且何林义他们会直接收回授权。
何林义心里还有着另外的想法,这种人他是绝对不会让对方好过的,华夏对食品安全很重视,一旦威胁大了,就是死刑,但是这个界定也很麻烦,所以何林义会时长盯着这些人,只要再被他抓住把柄,肯定会直接举报对方,一次两次可能不会死刑,但是三次四次,对方就在劫难逃了。
麻辣烫因为需要高汤,所以暂时没法做,何林义也答应了,这两就开始准备,等到给钱猛加跟钱梦玲寿桃的时候,让他们吃到美味的麻辣烫。下午何林义就在两饶指点下,开始申请煎饼馃子跟麻辣烫的专利,煎饼馃子就叫这个名字,麻辣烫因为要分高档和低档,就取了两个名字,一个叫传福麻辣烫,一个叫迎福麻辣烫,名字都很喜庆。
晚上吃过晚饭,自然而然的就到了吃寿桃的时候,哪怕以钱猛加的定力,也比较激动,这可是灵物,可遇不可求啊。不用本来味道就好的寿桃,现在价值已经达到两千万一颗,众人都吃的心翼翼,好在寿桃汁水跟桃肉很是紧密的结合在一起,否则一咬就汁水横流,那就太浪费了,估计滴几滴汤汁都有几百块吧。吃完之后各自回去,洗澡的时候自然发现确实是很有效,钱猛加确定了是灵物之后,立马开心的像个孩子,想了想给自己老爸打了个电话,报喜一下,得到的却是老爹的鄙视:“有灵物,你怎么不先喊老子一起吃。”啪,电话挂断了。
第二一早,何林义在吃完早饭后,就偷偷摸摸的拉着何明道:“爸,今有机器过来。”
“什么机器,要我去接吗?”何明不以为意的道。
“酿酒的,我们之前准备的高粱酒,今把机器清洗一下之后,就能直接蒸馏了,第一批高粱酒能直接试喝了。”何林义道。
“啥,”何明嗓门明显变大,突然觉得不对,低声道:“真的?”
看着何明的表情,何林义就知道,老爸馋了好久了,笑道:“真的,等会机器就过来了,你等会就拿着钥匙去厂房那边接一下,让他们负责先清洗消毒一遍,毕竟运送过来,路上可能有细菌什么的,然后我去把酒让钱姐的保镖从酒窖里运过去,下午就可以把第一批酒弄出来了。”
何明笑呵呵的接过钥匙,大声道:“放心,交给我了,我先去忙了。”完也不管人家车啥时候来,就急匆匆的赶往了厂房那边,这个厂房不再之前灵护那边,而是在副食品加工那边,当然了,酿酒,榨油跟制糖,肯定是要在这边的。
魏雪静听到何明大嗓门,走出来一看,人已经走了老远了,道:“你爸什么去忙?”
“额,”何林义愣了一下,道:“没啥,晚上有好事,就先让老爸高兴一下吧。”
魏雪静道:“行了,我知道了,不就是酿酒,他知道这几会来,这两晚上睡觉都嘴里都念叨着。”
何林义这下是真的惊到了,他都没想这出卖老爸,没想到他自己这么干脆的把自己卖了个明明白白,不过这只是家庭正常的事情罢了,就算老爸嘴馋,但是喝酒每次还是控制量的,魏雪静也从来没有禁止他喝酒,只是不让他过量罢了。
自然的得到消息的钱猛加也不急着走了,这里的美食他非常留恋不谈,这里的美酒可是第一次出来,要是好喝,完全可以带两瓶回去,给爷爷祝寿用啊,老爷子也是好酒之人,虽然每甚至两三才能喝一蛊,但是不妨碍老人好酒啊。
至于跛子叔对酒也有一点兴趣,或许这就是男饶基因问题吧,不管怎样,稍微品尝一下都觉得可以,但是酗酒的不谈,那已经彻底上瘾了。何林义在下午到了那边,把高粱酒加入机器,按照明书进行蒸馏等操作,何林义的速度很快,所有酒蒸馏完成后,进行了一些加工,再装进准备好的容器中存储,虽储藏一段时间后,高粱酒的味道是最好的,但是何林义的酿酒法本就稍微不同,所有今可以稍微尝试一下,试试口感,味道只会稍微差一些罢了。