文 / 炸鸡全家桶

正文 从工地卖盒饭开始 第9节

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    徐安双手抓住徐奶奶拍得通红的右手,看着徐奶奶有些泛红的眼睛,严肃地说道:“奶,现在成绩还没出来,距离上大学还有两个半月时间。

    这两个半月就当是给我一个机会,让我去尝试一下。如果我能在这两个半月挣到两万块,你就同意我不去读大学,好不。”

    徐奶奶想要甩开徐安握住自己的手,手指头动了几次,最终还是放弃了。

    如果有得选择,她也不想将徐康徐乐送到女儿家中。只是这个选择已经是目前的最优选了,为了徐安,为了徐康徐乐,只能作出这个选择。

    但现在,徐安给了她另外一个选择,能够让他们一家人继续生活在一起的选择,她何尝不心动呢。

    可是这个选择,牺牲的却是徐安的未来。

    见徐奶奶情绪稍有平复,似有意动,徐安连忙趁热打铁,将自己的打算一股脑儿说了出来。

    徐奶奶做过的算得上生意的便是去市场上卖菜,对于做买卖是一窍不通。听着徐安说的是头头是道,但心里总觉得不踏实。

    “这事我跟栋梁叔说过了,他听赞成的。一会中午回到咱家来吃饭,试试我的手艺。”

    阿花家的幺儿栋梁,平日里虽然有些不着调,但大事上是个靠谱的。他说可以的话,那值得一试。

    再回想这些天徐安做饭的手艺突飞猛进,估计心里早有这个想法,特地去学了这么一手手艺。

    “那中午等栋梁吃过了再做打算吧。”

    读大学这件事情总算是告一段落,接下来便是看自己能不能在这两个半月赚来两万块了。

    徐安将堆放在院门口的食材调料一一收拾到厨房中,厨房中还有今早摘回来的一根稍稍有些老留着自家吃的茄子。

    午饭打算按照盒饭的规格来烹制三个菜式,肉菜来个肉饼窝蛋,再整个肉沫茄子,最后来个包菜炒粉丝。

    还要煮个海带排骨汤给奶奶补补身体,这个就是自家吃的了。

    肉饼窝蛋的做饭是最简单的,将肥瘦相间的肉剁好,加入调味料拌均匀,平铺在碟子中。

    将碟子中肉划分为六份,用勺子在每份肉的中间挖出一个洞,打入一个鸡蛋,上锅蒸十五分钟便完成了。

    肉沫茄子前文已经做过,便不再赘述一遍了。

    包菜切丝,热油起锅爆香葱姜蒜,倒入包菜丝炒至变色变软,加入泡发好的粉丝和调味料,翻炒均匀便可出锅。

    最后洗锅,煮上大米饭。

    这边大米饭刚煮熟,门便被栋梁叔推开。

    “安子手艺不错啊,隔着大老远就闻到饭菜的香味了。”走进来才看到龙眼树下的徐奶奶,向徐奶奶问好后。帮忙支起了桌子椅子,等徐安将饭菜端上来。

    “哟,肉饼蒸蛋,肉沫茄子,包菜粉丝还有个海带骨头汤,很丰盛啊。”

    提筷尝了一遍菜,也不说惊为天人,但比工地外那一圈餐馆小摊的出品味道要好上几分。

    “这味道可以,开个小餐馆都绰绰有余了。”

    端起海带排骨汤喝上一口,长长地舒了一口气。

    “这天气,饭后来口汤,快活似神仙啊!”说罢,朝着徐安竖起了大拇指:“就这标准,明天摆到工地来,叔能给你拉上二十人。”

    听到栋梁叔如此直白的夸赞,徐安和徐奶奶同时松了一口气。

    有搞头。

    “栋梁叔,那就这么说定了啊,明天我就去你干活的工地上卖盒饭,你得给我拉上二十人啊。”

    “行,区区二十人,不在话下。”栋梁叔一口气喝光碗中的汤水,眼珠子滴溜溜地转了一圈:“明天是啥菜,提前说说,我才好给你宣传啊。”

    “明天应该还是这三菜,不过会少个汤。”

    栋梁叔有些皱眉,摩挲着下巴说道:“现在天气这么热,还是得有汤的,你弄个简单点的紫菜蛋花汤或者西红柿鸡蛋汤都可以。”

    徐安点点头表示同意。

    栋梁叔下午还要去工地上工,也不跟徐安多客气,吃完就道别回家午睡去了。

    等徐安收拾好碗筷后,徐奶奶喊住了他:“做生意这些事我不懂,既然栋梁说可以,那你就试试吧,你现在手上有多少钱?”

    这几天卖菜所得一共是一百五十多,但前面买了肉和香烟花了三十,刚刚又买了一堆东西,现在手上只剩下了八十块。

    “还有八十块,应该是将将够的,明天卖完盒饭就有钱进账了。”

    “去把我枕头底下的布包拿过来。”

    徐奶奶枕头底下放着的布包,里面装着一些零钱,用以日常开销。

    “奶,不用,第一天我也没打算做多少,估计也就二三十份这样子,剩下的钱够的。”

    “叫你拿就赶紧给我拿过来。”徐奶奶不为所动,继续坚持。

    看到徐奶奶这么坚决的样子,徐安只好走入房间,从枕头底下取出那个布包。

    布包整体呈现长方形,短的一边为开口。靠近开口位置放的都是一些五块一块五毛一毛的零钱。

    徐奶奶将上方的零钱全部取出,中间是略薄的,由十块二十块和五十块组成的一卷钱。

    将这卷钱取出后,布包就变得干瘪。徐奶奶继续往里掏,掏出来的是三张百元大钞。

    取出一张百元大钞,再从剩余的零钱中数出了两百块,将这三百块一并递给了徐安。

    “奶奶我不懂得做生意,但知道怎么做人。做食品生意啊,最重要便是对得起自己的良心。哪怕是贵点,少赚点,都要用新鲜的食材。

    你想要支个摊子,方方面面都少不了花钱。既然你都想好了,那就好好干,该花钱的地方就要花,该省钱的地方省。

    奶奶也帮不了你什么,这三百块就给你了。要是失败了,就当是庆祝你考上大学给你的红包。成功了那自然是最好的。”

    徐安看着手上由零钱组成的三百块,双目泪花浮动。他攥紧了手中的钱,猛地点头:“晓得了,奶。”

    晚上睡觉时,徐安躺在床上翻来覆去有点睡不着。

    上辈子他不过是一个朝九晚六的上班族,干着普通的工作,拿着足够养家糊口的工资。

    做生意这个念头,偶尔会出现在他脑海中又很快湮灭。

    他一直以为做生意这个事情距离自己很遥远,没成想回到自己十八岁这年,浑身上下就只有一百多,就怕去支开摊子做生意。

    再次转身之后,本以为已经熟睡的弟弟妹妹,居然睁着眼睛一动不动地看着他。

    “怎么了,是哥哥翻身把你们吵醒了吗?”

    两个小脑袋齐齐摇头,继续盯着徐安但不说话。

    徐安趴在床上,与两人对视:“都这么晚了,怎么还不睡觉啊。不睡觉的话可是长不高的哦,再不睡觉,你们就长不了哥哥这么高了。”

    “哥哥。”徐乐脆生生地喊了一句。

    “嗯?”

    “哥哥,你和奶奶是不是不想要我们了,打算把我们送给老妖婆一家。”

    “你怎么会这么想呢?”

    “我们都听到了,老妖婆想带走我们。”

    徐安伸手将两人搂入怀中,轻声安慰:“不会的,只要哥哥在,老妖婆就带不走你们,你们一辈子都是哥哥的弟弟妹妹。”

    “真的吗?”

    “真的。”

    “哥哥你要说话算话哦。”

    “好,要是哥哥说话不算话,那就变成没人要的小狗。”

    “那我们拉钩。”

    一大两小三根手指勾在一起摇晃着。

    “拉勾上吊,一百年,不许变。说话不算话的人就会变成没人要的小狗。”

    在徐安连番保证后,两人沉沉睡去。徐安亲了亲他们的小脸蛋,也进入了梦乡。

    第12章 朝着工地的方向出发

    今天虽然不用去卖菜,但需要忙活做盒饭的事情,徐安依旧是在早上四点钟便起床了。

    起床洗漱完后,就拿着手电筒骑着自行车前往镇上。

    到达镇上批发市场的时候,天边才有一丝微亮,批发市场中已经然声鼎沸。

    根据昨日的记忆,徐安找到了售卖冰鲜食材的区域。

    冰鲜食材相对生鲜食材来说确实是没有那么新鲜,但能进入批发市场且售卖的食品,至少是符合国家食品安全标准的。

    只是口感比生鲜食材稍差一点。

    “那边那小子,对,说的就是你。”

    正在观察这几家食材那家的品质更好一些,突然听到声音下意识就抬头看去,说话的是一个膘肥体壮、纹着一双大花臂的光头男人,他正指着自己。

    徐安很确定自己不认识这人,站在原地没有动弹,静静地看着光头男人。

    “光头陈,让你穿长袖不穿,就你这形象,谁看了不害怕啊。”光头陈隔壁摊主见状发出了无情嘲笑。

    “这什么天气,穿长袖不得热死。”

    犹豫了一下,徐安还是走了过去,毕竟这几家店铺中,就属光头陈家的肉品质最好。

    “我昨天看到你小子了,还以为你不会来这里买肉,没成想今天就来了。”

    “老板为啥觉得我不会来?”徐安从兜里掏出那盒红双喜,抽出一根递给光头陈。

    光头陈接过夹在耳后,身体往徐安这边倾了倾,用只有两个人听得见的声音说道:“昨天我看到了,你出门的时候那人给你递了张传单,看完传单你就往那边走去了。

    往那边走的人啊,十个有八个都不会回来。都是被钱迷了眼,钻钱眼里面了。特别是越年轻的越觉得无所谓。”

    原来是看到了昨天那一幕,徐安笑了一下没有接话,认真挑选摊上的猪肉。

    蒸肉饼最好是用带肥肉的猪肉,瘦的太多会觉得柴,肥的太多会觉得腻,三七分或者二八分是最合适的比例。

    挑选了几块装入红色塑料袋中,掂了掂差不多是十斤左右,递给光头老板上称。

    “十一斤,一斤七块,承惠一共七十七块。”

    从裤子内兜中掏出钱,点出七十七块钱递给老板,拿过肉后拐到了生活用品区。

    一百个一次性塑料饭盒三毛五一个,共三十五元;一百个一次性塑料汤盒一毛一个,共十块;一次性筷子五块钱一百双;一次性勺子六块钱五十只;透明塑料袋一百个一捆六块钱按;全部花销加起来六十二块。

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