文 / 炸鸡全家桶

正文 从工地卖盒饭开始 第61节

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    也不是没见过快餐店送餐上门的,但基本都是店老板或者伙计送附近的订单,远的订单都不接。

    这徐氏快餐店居然招专门的人手去送餐,而且一下子就招收三个。

    这就算了,今儿一过来,看到店里面乌泱泱的还有六个送餐的,这让他有些忐忑。

    该不会是什么新型骗局吧,这身份证押在老板那里不会出什么问题吧?

    他甚至有点冲动,想要拿回身份证走人,但看到热菜台上的那些饭菜,又犹豫了。

    这伙食看起来似乎蛮好的,要不吃了饭再走?

    就在他犹豫的瞬间,有人塞了一个托盘给他,带着他去打菜,哐哐地几大勺将他碟子全部打满,跟小山似地堆着,还热情地询问他够不够吃,不够的话可以再打。

    事已至此,那就吃过饭再说吧!

    鲜嫩多汁的黄焖鸡、口感软糯的肉饼蒸鸡蛋、味道鲜美的家常豆腐……

    吃完饭后,张德振就忘记了拿回身份证走人这件事,跟随着大部队浩浩荡荡地来到了海市图书馆。

    张德振三人是新人,对这边的路也不熟悉,徐安便让老韩几人今天带一下他们,张德振便是要跟着老韩。

    “清雅小区,这个有点远啊。”老韩接过订单感慨了一声,随后伸手去拿盒饭,今天清雅小区的盒饭居然有十四份!

    这就奇了怪哉,平常都是只有两份盒饭,今天怎么有十四份之多。

    一路上老韩给张德振讲解着附近的地方,都有哪些公司,什么小区,讲得头头是道。

    张德振听着听着心也安下了大半,这听起来挺靠谱的,看起来也真的是送餐,应该不是什么乱七八糟的骗子玩意。

    刚拐了个弯,远远便能看到清雅小区门口站着一群人,正翘首以盼,看到老韩两人出现忙迎了过来。

    “小伙子,这里这里,对,就是我们。”

    老韩这才刚下车,后座上的外卖箱便被人掀开,十多人叽叽喳喳地将箱子里的盒饭瓜分了个精光,只有张德振的外卖箱中还剩下两份盒饭,这是一栋601客人的。

    大爷大妈们拿着盒饭就走去榕树下的石椅石凳上,留下了一位大爷结账。

    结过账后,老韩就带着张德振到一栋去,边走边说:“这边是一栋,这个你得记一下,订单低于十份的话是一人配送的,说不定以后就你一人送这边的餐。”

    张德振点点头,感觉有些茫然,这送餐方式跟自己想象的完全不一样。

    本来以为是店里接到订单电话,做好给到自己,自己再去送给客人,一中午顶满天也就二三十份。

    但现在,不到十分钟的时间,十四份餐已经送了十二份出去,剩下两份送完就可以回去再接取订单。

    不过十多分钟,这就三块五到手了?张德振有些难以置信。

    老韩给叶宁送过几次餐,很清楚叶宁那奇怪的取餐方式。

    按响门铃之后就将盒饭拎到合适的高度,一只手以迅雷不及掩耳之势从门后伸出,将盒饭拿走,再将门给关上。

    “诶诶,叶先生,您还没给钱呢!”

    闻言,门开启了一条小缝,叠得整整齐齐的纸币从门缝中递出,老韩伸手拿过钱,发现纸币里面夹着一张纸条。

    ‘麻烦帮忙扔一下墙角的垃圾,多的一块是扔垃圾的酬劳。’

    老韩下意识看向墙角,确实有一小袋垃圾。

    哟,外快啊这是!

    喜笑颜开地提起垃圾,带着张德振下楼。

    加上这一块,这一趟的配送费就有八块,两人平分那就是四块,这可不少了,美滋滋!

    叶宁站在门后等到两人的脚步声完全消失,再通过猫眼观察确定门外没人之后,才小心翼翼地打开了房门,探头看向墙角处。

    本应该放着一袋垃圾的墙角,此刻空空如也。

    完美!我真的是个天才!

    前些天徐安给他送餐之后,第二天下午他本想出去扔垃圾,结果打开门才发现放在门外的垃圾不见了。

    后知后觉的他才想起,那天送餐的人好像说了一句帮忙把垃圾扔掉。

    这让他不由地升起了一份小心思,或许可以拜托上门送餐的人帮忙把垃圾扔掉!

    但想想人家平白无故为啥要帮忙扔垃圾,忽然想到一份盒饭五毛的配送费,自己可以付费让人帮忙扔啊!

    思来想去,决定这个金额就定在一块钱比较合适。

    一天一元,一个月三十天也就三十块,毫无压力。

    十一点的时候就写好了纸条,忐忑等待。因为太过于紧张,拿饭的时候还忘记了将钱款给人家。

    但是!这个行动计划最终还是成功了!他以后再也不用出门去扔垃圾了!

    拎着盒饭美滋滋地走到书桌前,开吃!

    大榕树下的大爷大妈们将盒饭全部拿了出来,在石桌上摆开,端着饭盒开吃,边吃边啧啧称赞。

    “这个豆腐煎得外焦里嫩的,没有半点马虎。”

    “这个鸡是怎么做的,之前没有吃过这种做法的,还真是稀奇,哎哟,这土豆很入味啊。”

    “这个汁拌饭也好吃,香着咧。”

    “……”

    众人边交谈边吃饭,自从退休之后,除开逢年过节的日子,头一回这么热闹,大家脸上都是喜气洋洋的,好不快乐。

    吃过饭,大伙绕着大榕树边消食边聊天,忽然其中一人提议道:“要不以后咱们都在这家店订饭,中午大伙一块吃,热热闹闹的多好啊!”

    此言一出,众人纷纷附和。

    一点钟,七百三十六份盒饭全部配送完毕,张德振跟着老韩等人回到徐氏快餐店中。

    回到店里,徐安首先将收上来的身份证给回众人。

    拿回身份证后,张德振终于踏实了下来。

    随后,徐安根据大家配送的订单数开始算钱。

    “老韩、张德振,你们两人一共配送了一百六十份,配送费一共是八十块,一人四十。”徐安从腰包中数了四十块给两人,随后又拿出一张五元递给老韩:“这是你老带新的费用。”

    等老韩接过之后,徐安开始给其他人结算今日的工资。

    张德振看着手中的四十块,脸上一片茫然。

    这、这、这就两个多小时,赚了四十块?居然有这么多!

    昨天想着这快餐店饱餐,一天还能挣个二三十块抵个房租,工作时间还不长,也不耽搁找工作,这才过来的。

    但现在就干了两个小时多点,就赚了四十块的,一个月就是一千二啊!

    虽然比不得之前酒店那份活计薪资高,但这也就工作了两个多小时啊!

    这时,老韩拍了拍张德振的肩膀,笑着说道:“好好干,今儿带着你熟悉街道费了点时间,往日里我一人就能送个一百多份盒饭,收入可是六十七十的咧。”

    张德振闻言倒吸了一口凉气,两小时六七十!一个月就是快两千啊!

    这可比得上在酒店里做帮工的工资了!

    张德振的呼吸不由地加重,新找的这份工资,似乎很有钱途啊!

    自己再去找个上午或者下午打杂的,加起来一个月岂不是有个三四千?

    他的呼吸变得越发急促了起来。

    第83章 吹着风扇玩着手机,美滋滋

    中午在海市图书馆门口,骑手们去送餐后,徐安也没有闲着,他徒步走到两公里外寻找新的落脚点。

    是的,没错,他在寻找新的落脚点,他打算扩大外卖配送范围。

    海市图书馆这边虽然是未来的cbd,但现在写字楼也就集中在海市图书馆方圆1.5公里,1.5公里之外都是一些零散的店铺。

    以徐氏快餐店目前的体量来说,还是重新选择一个点为妙。

    徐安这次踩点的地点是一个创意园区,这个园区主要以设计行业为主,个人创作室与百人左右的设计公司居多。

    创意园很大,徐安花费了一个小时才从中轴线来回走了一遍,按照建筑密度估算,园区内公司能有上百家。

    刚好是午休时间,园区内走动的人群很多。

    当然,园区外面路边摊更多,餐厅和路边摊加起来,少说有四五十家。

    每个摊位前都是人山人海,餐厅里面更是人头济济。

    竞争虽然大,但徐安对自家盒饭还是很有信心的!

    这要扩大经营范围,人手、设备等方面都得跟上,首先需要整改的便是后厨。

    现在后厨里面的设备都是东拼西凑的,别的先不说,首当其冲必须要整改的便是那三个煤气灶。

    得换成厨房专用的,火力更猛的专用炉灶,炒菜速度能比现在高上两三倍。

    其次便是蒸饭柜以及煮面炉。

    顾名思义,蒸饭柜是用来蒸饭的,但除了蒸饭,它还可以用来做一些蒸菜。

    只是店里现在用的这台蒸饭柜是二手的,只有六盘,一次最多只能蒸煮九十人分量的米饭。

    为了能够在十点半之前蒸煮出足够的米饭,梁大妮从进门开始就得不停淘米、蒸煮、放凉、倒入桶中、再淘米、蒸煮……

    就算煮一次只要半小时,七百份米饭就得煮上八次,那就是整整四小时,梁大妮都得一边干活一边注意蒸饭柜的状态,十分的消耗心神。

    煮面炉是用来煲汤的,煲汤的时间要更久,七十升的双桶煮面炉,得不停不歇地煮上三波,才能勉强满足客人的需求。

    即便如此,高峰时期,来得太晚的那些客人都得等一会,才能喝上。

    整个海市的餐馆酒店虽然不少,但小型的快餐店餐馆一般都是夫妻档或者家庭档,纯人工很少用得到这些后厨设备。

    大点的餐馆酒店也有,但人家轻易不会倒闭,即便倒闭了,只要同行接手,这些设备就不会流入二手市场。

    上次徐安能淘到这些东西已经是运气十足,这一次他前往海市几家大型二手店铺,淘到的只有后厨常见的绞肉机、打蒜器等零碎玩意儿。

    最终还是得去电器市场,找了个专业搞餐饮设备的公司。

    24盘的蒸饭柜、双桶90l的煮面炉、高功率灶台x3……

    以上设备将徐氏快餐店的后厨四面墙塞得满满当当的,再无半点空隙。

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