第二天，苏桃又去了县城，回来的时候，她买回来一辆驴车，车上还放着二斤猪板油和五斤小葱，十斤白面。
小石头围着那头黑色的小毛驴转悠了一圈，抱着它的脑袋笑得眼睛都快没了：“阿姐，阿姐，这真的是咱们家的了吗？”
“嗯，这头驴虽然不如沈大叔家的壮实，但足够拉着我们卖葱油饼了。”
这是苏桃反复思考后做出的决定，葱油饼这吃食在县城是个新鲜物，她相信只要她好好做，一定有得赚。
买驴车是为了方便往县城去，她日后每天都得去，怎么能天天给沈良田家借？就算她愿意花钱租借，也不能保证人家驴车天天都闲着。
过了夏麦节没多久就该收麦子了，谁家都得用车。
苏桃姐弟俩吃完晚饭开始熬猪板油，这是葱油饼好吃必不可少的一样好料，熬这个可是有讲究的。
猪板油清洗干净，切成拇指大小的块儿，放入烧开的水中焯水，然后把锅刷干净重新烧干，倒入沥干水的猪板油，叙慢慢熬。
趁着熬猪板油的时间，苏桃又把所有的小葱都清洗干净，放在一边沥水。
她找来一个大瓷盆和面，烫面团和冷面团揉在一起抹上油醒发。
熬出的猪板油清亮透彻，香气扑鼻，猪油渣酥脆鲜香，小石头一口气吃了十来块才意犹未尽地在苏桃的催促下回屋睡觉。
苏桃等猪油凉得差不多找了个干净罐子装起来，把厨房的门锁好，赶紧回屋睡觉。
寅时刚过，她就起床了。
小葱切碎拌入花椒粉和盐巴，再加入熬好的猪油拌匀，她把醒好的面团拿出来，开始做油饼。
小石头还没睡醒，她就把十斤面的葱油饼都做好了，她留了三张葱油饼给小石头当早餐，一个人赶着驴车出了门。
她到县城的时候，天刚蒙蒙亮，卖早点的摊子却都开起来了，她找了一圈才在最角落的位置找了个停车的地方，打开盖在藤筐上的布开始叫卖。
“葱油饼，刚出锅的葱油饼欸，外酥内软，鲜美无比，好吃到让你咬掉舌头的葱油饼欸，三文钱一个，免费试吃，先尝后买，不好吃不要钱嘞——”
周围的人都在叫卖，她一个现代人也没必要扭捏，她这一嗓子喊出去，招呼了不少人过来。
主要是葱油饼的香味真招人！
“这个饼真的免费试吃？”一个挎着竹篮赶集的老妇人率先开口问。
“真的，婆婆。”苏桃笑着用筷子夹起一块早就切成三厘米左右长条的葱油饼递给她，“您尝尝，我这葱油饼绝对好吃。”
老妇人接过葱油饼放进嘴巴里嚼了两下，眼睛立刻就亮了：“香，的确是香啊。”
“给我来一块。”
“我的，我的，我也要。”
人们纷纷朝着苏桃伸手要试吃的饼，苏桃忙得不可开交。
“姑娘，你这饼好吃是好吃，可是也太贵了吧，都跟包子一个价格了。”有人试吃之后盯着她那筐里的葱油饼，不怎么满意地问。
苏桃也不恼，拿起一张葱油饼举起来。
“大家看一下，我这饼很大，分量绝对赶得上一个包子，它虽然没有那么多馅儿，但这饼我用的是上等白面，做工考究，每一张都能分层。”
苏桃边说边把葱油饼一层层揭开：“不光如此，这里面有我们家的独门秘方，这味道，任您花多少钱在别处也是吃不到的。”
“那也有点儿贵，能便宜点儿不？”人群中有人喊了一嗓子，眼巴巴地望着藤筐里的葱油饼。
那鲜香的味道钻进鼻子里又直往心里钻，勾得人心里痒痒。
“大哥，一分钱一分货呀。”苏桃把葱油饼放下，笑得格外甜美，“今天是我第一天开张，这么着吧，凡是今天从我这里买葱油饼的，一张三文，两张五文，买三送一。”
“那给我来两张吧。”
“我来三张。”
“我也来三张。”
“给我两张。”
“您的三张送一张，拿好。”苏桃把饼递过去，拿着个小篮子接对付方递过来的九文钱。
“您的两张，五文钱，您走好。”
苏桃刚给人拿了两张饼，旁边又有人要三张饼，忙得她连喘口气的空也没有，早知道，就带着小石头来了。
“姑娘，你发什么呆啊，快点拿饼啊。”一个壮汉往她篮子里扔了九文钱，等着苏桃给拿饼。
“这就给您拿。”苏桃赶紧回神，手脚麻利地卖葱油饼。
没一会儿，她那一大筐葱油饼就卖完了，可是还有人没买到。
“已经没了，如果还想吃，等明天吧。”苏桃略带歉意地朝着众人福了福身子，起身准备收摊。
不远处卖包子的王胖子坐在蒸笼后面斜眼瞅着苏桃，眼睛里充满了不满。
对比苏桃摊子前的热闹，他这里简直可以用门可罗雀来形容。
本来他客人就不多，被苏桃那么一吆喝，来买包子的人都跑她那里去了。
“王大兄弟，你这生意今天不怎么样嘛。”
对面摊子卖豆腐的黄娘子捏着嗓子说话，听得王胖子心里一阵火大，眉头皱得死紧，粗着嗓门碡去：“关你什么事儿。”
“那的确不关我事儿，那你本来生意挺好的，这不都怪新来的那个小丫头不懂规矩，哪有这么办事儿的？我说你这样可不行，你得找她去。”
黄娘子这人长得不赖，人送外号“豆腐西施”，但是人品就不怎么好，爱占小便宜，爱攀比容貌，还嫉妒比她长得漂亮的女人。
苏桃刚才往那里一站，那身段那脸盘儿怎么看都透着股灵气，简直像淤泥里长出的荷花，让人媳着呢。
她自己相公刚才还瞅着苏桃那个方向忘了好几眼呢，她现在就看苏桃不舒服，虽然两家的生意并不冲突，但她也不喜欢她，所以才撺掇对面的王胖子收拾人。
“对，这不明摆着抢我生意吗？”王胖子擦了一把额头的汗，站起来朝着要收摊子的苏桃走去。
“让开，让开，都让开！”
街口突然传来一声充满威严的呵斥声，苏桃眯着眼往外瞧，就看到一群官兵冲着他们这边跑来，手里还按着佩刀。
街上原本走动的人赶紧退到两边，王胖子往自己摊子旁靠了靠，垂眸看着那群人从自己眼前经过，看到他们在苏桃面前停了下来。
小石头围着那头黑色的小毛驴转悠了一圈，抱着它的脑袋笑得眼睛都快没了：“阿姐，阿姐，这真的是咱们家的了吗？”
“嗯，这头驴虽然不如沈大叔家的壮实，但足够拉着我们卖葱油饼了。”
这是苏桃反复思考后做出的决定，葱油饼这吃食在县城是个新鲜物，她相信只要她好好做，一定有得赚。
买驴车是为了方便往县城去，她日后每天都得去，怎么能天天给沈良田家借？就算她愿意花钱租借，也不能保证人家驴车天天都闲着。
过了夏麦节没多久就该收麦子了，谁家都得用车。
苏桃姐弟俩吃完晚饭开始熬猪板油，这是葱油饼好吃必不可少的一样好料，熬这个可是有讲究的。
猪板油清洗干净，切成拇指大小的块儿，放入烧开的水中焯水，然后把锅刷干净重新烧干，倒入沥干水的猪板油，叙慢慢熬。
趁着熬猪板油的时间，苏桃又把所有的小葱都清洗干净，放在一边沥水。
她找来一个大瓷盆和面，烫面团和冷面团揉在一起抹上油醒发。
熬出的猪板油清亮透彻，香气扑鼻，猪油渣酥脆鲜香，小石头一口气吃了十来块才意犹未尽地在苏桃的催促下回屋睡觉。
苏桃等猪油凉得差不多找了个干净罐子装起来，把厨房的门锁好，赶紧回屋睡觉。
寅时刚过，她就起床了。
小葱切碎拌入花椒粉和盐巴，再加入熬好的猪油拌匀，她把醒好的面团拿出来，开始做油饼。
小石头还没睡醒，她就把十斤面的葱油饼都做好了，她留了三张葱油饼给小石头当早餐，一个人赶着驴车出了门。
她到县城的时候，天刚蒙蒙亮，卖早点的摊子却都开起来了，她找了一圈才在最角落的位置找了个停车的地方，打开盖在藤筐上的布开始叫卖。
“葱油饼，刚出锅的葱油饼欸，外酥内软，鲜美无比，好吃到让你咬掉舌头的葱油饼欸，三文钱一个，免费试吃，先尝后买，不好吃不要钱嘞——”
周围的人都在叫卖，她一个现代人也没必要扭捏，她这一嗓子喊出去，招呼了不少人过来。
主要是葱油饼的香味真招人！
“这个饼真的免费试吃？”一个挎着竹篮赶集的老妇人率先开口问。
“真的，婆婆。”苏桃笑着用筷子夹起一块早就切成三厘米左右长条的葱油饼递给她，“您尝尝，我这葱油饼绝对好吃。”
老妇人接过葱油饼放进嘴巴里嚼了两下，眼睛立刻就亮了：“香，的确是香啊。”
“给我来一块。”
“我的，我的，我也要。”
人们纷纷朝着苏桃伸手要试吃的饼，苏桃忙得不可开交。
“姑娘，你这饼好吃是好吃，可是也太贵了吧，都跟包子一个价格了。”有人试吃之后盯着她那筐里的葱油饼，不怎么满意地问。
苏桃也不恼，拿起一张葱油饼举起来。
“大家看一下，我这饼很大，分量绝对赶得上一个包子，它虽然没有那么多馅儿，但这饼我用的是上等白面，做工考究，每一张都能分层。”
苏桃边说边把葱油饼一层层揭开：“不光如此，这里面有我们家的独门秘方，这味道，任您花多少钱在别处也是吃不到的。”
“那也有点儿贵，能便宜点儿不？”人群中有人喊了一嗓子，眼巴巴地望着藤筐里的葱油饼。
那鲜香的味道钻进鼻子里又直往心里钻，勾得人心里痒痒。
“大哥，一分钱一分货呀。”苏桃把葱油饼放下，笑得格外甜美，“今天是我第一天开张，这么着吧，凡是今天从我这里买葱油饼的，一张三文，两张五文，买三送一。”
“那给我来两张吧。”
“我来三张。”
“我也来三张。”
“给我两张。”
“您的三张送一张，拿好。”苏桃把饼递过去，拿着个小篮子接对付方递过来的九文钱。
“您的两张，五文钱，您走好。”
苏桃刚给人拿了两张饼，旁边又有人要三张饼，忙得她连喘口气的空也没有，早知道，就带着小石头来了。
“姑娘，你发什么呆啊，快点拿饼啊。”一个壮汉往她篮子里扔了九文钱，等着苏桃给拿饼。
“这就给您拿。”苏桃赶紧回神，手脚麻利地卖葱油饼。
没一会儿，她那一大筐葱油饼就卖完了，可是还有人没买到。
“已经没了，如果还想吃，等明天吧。”苏桃略带歉意地朝着众人福了福身子，起身准备收摊。
不远处卖包子的王胖子坐在蒸笼后面斜眼瞅着苏桃，眼睛里充满了不满。
对比苏桃摊子前的热闹，他这里简直可以用门可罗雀来形容。
本来他客人就不多，被苏桃那么一吆喝，来买包子的人都跑她那里去了。
“王大兄弟，你这生意今天不怎么样嘛。”
对面摊子卖豆腐的黄娘子捏着嗓子说话，听得王胖子心里一阵火大，眉头皱得死紧，粗着嗓门碡去：“关你什么事儿。”
“那的确不关我事儿，那你本来生意挺好的，这不都怪新来的那个小丫头不懂规矩，哪有这么办事儿的？我说你这样可不行，你得找她去。”
黄娘子这人长得不赖，人送外号“豆腐西施”，但是人品就不怎么好，爱占小便宜，爱攀比容貌，还嫉妒比她长得漂亮的女人。
苏桃刚才往那里一站，那身段那脸盘儿怎么看都透着股灵气，简直像淤泥里长出的荷花，让人媳着呢。
她自己相公刚才还瞅着苏桃那个方向忘了好几眼呢，她现在就看苏桃不舒服，虽然两家的生意并不冲突，但她也不喜欢她，所以才撺掇对面的王胖子收拾人。
“对，这不明摆着抢我生意吗？”王胖子擦了一把额头的汗，站起来朝着要收摊子的苏桃走去。
“让开，让开，都让开！”
街口突然传来一声充满威严的呵斥声，苏桃眯着眼往外瞧，就看到一群官兵冲着他们这边跑来，手里还按着佩刀。
街上原本走动的人赶紧退到两边，王胖子往自己摊子旁靠了靠，垂眸看着那群人从自己眼前经过，看到他们在苏桃面前停了下来。